ٹیٹ پھول کے موسم کی توقعات۔

ناموافق موسمی حالات کے باوجود، بہت سے باغبان ٹیٹ مارکیٹ کو فراہم کرنے کے لیے ہر روز اپنے سجاوٹی پودوں کی احتیاط سے دیکھ بھال کرتے ہیں، نئی قسمیں کاشت کرتے ہیں اور ڈیزائن کو متنوع بناتے ہیں۔

صبح سویرے سورج کے نیچے، فو تھو - با بو آرنمینٹل فلاور ولیج ( کین تھو سٹی) کے ڈپٹی ہیڈ مسٹر ڈوان ہوو بون، سرسبز پھولوں کے گملوں کے درمیان آہستہ سے چل رہے ہیں۔ تقریباً ایک ماہ میں، 2025 قمری نئے سال کے لیے بازار میں سپلائی کرنے کے لیے پھول شاندار کھلیں گے۔

کم لیکن زیادہ متنوع فصلیں لگائیں۔

"اس سال، کرافٹ ولیج کی جانب سے مارکیٹ میں سپلائی کیے جانے والے ٹیٹ پھولوں کی تعداد میں پچھلے دو سالوں کے مقابلے میں نمایاں کمی آئی ہے۔ کچھ باغبان جو پچھلے سالوں میں 10,000 گملے اگاتے تھے ان کے پاس اس سال صرف 2,000 ہیں۔ پچھلے قمری سال، سستے پھول مقبول تھے، جب کہ 100,000 کی قیمت والے پھولوں کی قیمت اس سال زیادہ تھی، اس سال باغیوں کو زیادہ تر VND/VND/VND میں فروخت کرنا مشکل تھا۔ وسط رینج اور زیادہ متنوع اقسام کو اگانے کے لیے،" مسٹر بون نے کہا۔

مسٹر بون کا گھرانہ صرف کرسنتھیمم کے 2,000 گملے اگاتا ہے، جس میں خوش قسمت بانس، میریگولڈز، اور خاص طور پر سرخ اور جامنی رنگوں والی نئی کوریائی کرسنتھیمم کی قسم، جو مارکیٹ میں مقبول ہے۔ اگرچہ انہوں نے پچھلے سالوں کے مقابلے میں کم پودے لگائے لیکن انہوں نے کہا کہ اس وقت کوئی تاجر آرڈر دینے نہیں آیا۔

Pho Tho - Ba Bo پھولوں کے گاؤں میں مسٹر Doan Huu Bon Tet (قمری نئے سال) کے دوران فروخت کے لیے اپنے پھولوں کی دیکھ بھال میں مصروف ہیں۔ تصویر: CA LINH

مسٹر ٹران وان سی (Binh Thuy ڈسٹرکٹ، Can Tho شہر میں رہنے والے) کے مطابق، اس سال کی طویل بارش نے پانی جمع کر دیا ہے، جس سے پودوں میں مزید بیماریاں اور غذائی قلت پیدا ہو گئی ہے، اس طرح کھاد کی زیادہ ضرورت ہے۔ مسٹر سی پھولوں کے اس گاؤں میں "لمبی ٹانگوں والے کرسنتھیمم" کی قسم پیدا کرنے کے لیے مشہور ہیں، جو ٹیٹ مارکیٹ میں مقبول ہے۔

"میں نے کرسنتھیمم کے 200 گملے لگائے، لیکن موسم کی وجہ سے، میرے خیال میں صرف 100 ہی کامیاب ہوں گے، اور پھول پچھلے سال کی طرح خوبصورتی سے نہیں کھلیں گے،" مسٹر سی نے فکرمندی سے کہا۔

ڈونگ تھاپ صوبے کے سا دسمبر شہر کے اکنامک ڈیپارٹمنٹ کے مطابق، اس سال کے نئے قمری سال کے لیے، مقامی نرسریوں سے کرسنتھیمم کے پھولوں کی تقریباً 75,000 ٹوکریاں مارکیٹ میں فراہم کرنے کی توقع ہے۔ تائیوانی کرسنتھیمم کی 100,000 ٹوکریاں؛ اور رنگ برنگے کرسنتھیمم پھولوں کی 100,000 ٹوکریاں (کورین کرسنتھیمم)... پھولوں کے علاوہ، سا دسمبر سجاوٹی پودے بھی فراہم کرتا ہے جیسے کمکوات، پھل والے سجاوٹی درخت، اور سجاوٹی انگور... پھول اگانے کے لیے کل رقبہ ہیکٹر اس سال موسم ناسازگار تھا لیکن تجربہ کار باغبانوں نے پیداوار کو خاصا متاثر نہیں کیا۔

اس وقت دسمبر میں سجاوٹی پھولوں کی قیمت پچھلے مہینوں کے مقابلے بڑھنا شروع ہو گئی ہے۔ ٹان کھنہ ڈونگ کمیون، سا دسمبر شہر کے رہائشی مسٹر ٹا وان کین کے مطابق، ان کے خاندان کے دوہرے پھولوں والے جربیرا گل داؤدی کے 1,400 گملے اس وقت پھل پھول رہے ہیں۔ اب سے ٹیٹ (قمری نئے سال) تک، خاندان پودوں کی دیکھ بھال اور مصنوعی روشنی کے استعمال پر توجہ دے گا تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ پھول اعلیٰ معیار کے ہوں۔

زیادتی سے پرہیز کریں۔

بن تھوئی ڈسٹرکٹ، کین تھو سٹی کے زرعی توسیعی اسٹیشن نے رپورٹ کیا ہے کہ تیار شدہ سجاوٹی پودوں کے معیار کو یقینی بنانے اور گاہکوں کو راغب کرنے کے لیے، اسٹیشن پودے لگانے، دیکھ بھال کرنے اور فروخت کرنے کے پورے عمل میں باغبانوں کی فعال طور پر مدد کرتا ہے۔ اسٹیشن باقاعدگی سے کھپت کے رجحانات پر نظر رکھتا ہے اور اس کی پیش گوئی کرتا ہے تاکہ باغبانوں کو پودے لگانے کی مقدار کو مناسب طریقے سے متوازن رکھنے میں مدد ملے، ضرورت سے زیادہ سپلائی سے گریز کیا جائے۔

سا دسمبر شہر میں ٹین کوئ ڈونگ فلاور اور آرنمینٹل پلانٹ کوآپریٹو کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر ڈانگ تھانہ ہائی کے مطابق، کوآپریٹو کے تقریباً 80% ممبران نے ٹیٹ چھٹی کی تیاری کے لیے پھول اور آرائشی پودے لگائے ہیں جن میں گلاب، جربیرا ڈیزیز اور ٹائیگر ڈیزی شامل ہیں۔ بڑھتے ہوئے ان پٹ اخراجات کی وجہ سے، کوآپریٹو نے پودوں کی مزاحمت کو بڑھانے اور پیداواری لاگت کو کم کرنے کے لیے حیاتیاتی مصنوعات کے استعمال کو فعال طور پر جوڑ دیا ہے۔ ایک ہی وقت میں، انہوں نے اپنے پھولوں اور سجاوٹی پودوں کو متعارف کرانے اور ان کی تشہیر کے لیے سوشل میڈیا کو فعال طور پر تلاش اور استعمال کیا ہے۔

دریں اثنا، چو لاچ ضلع (صوبہ بین ٹری) کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈپٹی ہیڈ مسٹر ٹران ہوو نگہی نے کہا کہ علاقے سے ٹیٹ پھولوں کی منڈی میں 8-10 ملین مصنوعات کی فراہمی متوقع ہے، جو کہ Tet 2024 کے مقابلے میں 10%-15% زیادہ ہے۔ آج تک، 50%-60% پھولوں کا آرڈر دیا جا چکا ہے۔ حال ہی میں، Cho Lach میں، ہزاروں کی تعداد میں کرسنتھیمم کے برتنوں میں کلی نہیں ہوئی، اس لیے باغبانوں نے انہیں اکھاڑ پھینکا اور Tet کی فروخت کے لیے تیار رہنے کے لیے دوسرے مختصر مدت کے پھول اگانے کا رخ کیا۔

دو بار لگائیں۔

لام ڈونگ صوبے کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے مطابق، صوبے میں ٹیٹ مارکیٹ کی خدمت کے لیے لگائے گئے پھولوں کا تخمینہ لگ بھگ 3,800 ہیکٹر مختلف اقسام کے پھولوں کا ہے، خاص طور پر دا لات شہر اور ڈان ڈونگ، ڈک ٹرونگ، لاک ڈونگ، اور لام ہا کے اضلاع میں۔ اس میں سے، Tet کے لیے تقریباً 70 لاکھ برتنوں والے پھول اور تقریباً 1.5 بلین کٹے ہوئے پھول۔

ٹیٹ (قمری نئے سال) میں صرف ایک ماہ باقی رہ گیا ہے، لام ڈونگ میں پھول اگانے والے گزشتہ 10 دنوں سے فوری طور پر گلیڈیولس کے پودے لگا رہے ہیں۔ یہ وہ صوبہ ہے جس میں گلیڈیولس کی کاشت کا سب سے بڑا رقبہ ہے، تقریباً 195 ہیکٹر، ٹیٹ مارکیٹ کی فراہمی کے لیے کافی ہے۔

دا لاٹ سٹی اکنامک ڈیپارٹمنٹ کے مطابق، پورے شہر میں نئے قمری سال کے لیے تقریباً 859 ہیکٹر مختلف اقسام کے پھول موجود ہیں۔ نئے قمری سال کے لیے پھولوں کی مانگ میں 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں 10%-15% اضافے کی توقع ہے، ہو چی منہ شہر اور پڑوسی صوبوں کی اہم مارکیٹیں باقی ہیں۔

تاہم، دسمبر کے آغاز سے، دا لات اور دیگر علاقوں میں شدید بارش ہوئی ہے۔ ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے ایک ساتھ تمام پھول لگانے کے بجائے، بہت سے باغبانوں نے اپنی زمین کو نصف میں تقسیم کر کے دو بار پودے لگائے ہیں۔ پہلی پودے لگانے سے کاٹے گئے پھول ٹیٹ کے دوران فروخت کیے جائیں گے، جبکہ دوسری کھیپ سے کاٹے گئے پھول پہلے قمری مہینے کے پورے چاند کے ساتھ موافق ہوں گے۔

"ابھی بارش ہو رہی ہے، بہت سے لوگ پریشان ہیں۔ ہمیں پودوں کی دیکھ بھال کے لیے اپنی تمام تر کوششیں لگانی ہوں گی اور کام کو دو مرحلوں میں تقسیم کرنا ہوگا۔ اگر پہلے مرحلے سے زیادہ پیداوار حاصل نہیں ہوتی ہے، تو ہم امید کرتے ہیں کہ پہلے قمری مہینے کے 15ویں دن کے لگ بھگ پہلے مرحلے کے پھول اس کی تکمیل کریں گے،" کاشتکار Nguyen City Van Dahang (Wan Dahang5)۔

لام ہا ضلع میں، مسٹر نگوین وان نہونگ کا خاندان (ٹین ہا کمیون) ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے 1,000 سے زیادہ ناٹ ٹین آڑو کے پھولوں کے درختوں کو مارکیٹ میں چھوڑنے کا ارادہ رکھتا ہے، جس کی قیمت 500,000 VND سے 6 ملین VND فی درخت ہے۔ "موجودہ موسم کافی ناموافق ہے، اس لیے میں شاخوں کی کٹائی، پتے کاٹنے، اور کھاد اور پانی کی مقدار کو ایڈجسٹ کرنے پر توجہ دے رہا ہوں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ درخت ٹیٹ کے لیے وقت پر کھلیں،" مسٹر نوونگ نے کہا۔

دا لاٹ فلاور ایسوسی ایشن نے پیش گوئی کی ہے کہ اس سال ٹیٹ پھولوں کے لیے مختص علاقے میں پچھلے سالوں کے مقابلے میں نمایاں اتار چڑھاؤ نہیں آئے گا۔ مارکیٹ کے لیے پروڈکٹس کو متنوع بنانے کے لیے، کمپنیاں اور نرسریاں چھوٹے برتنوں والے پھولوں کی کچھ اقسام اور پھولوں کی نئی اقسام جیسے کثیر رنگ کی کالا للی اور تبدیل شدہ phalaenopsis آرکڈز کو آئندہ Tet چھٹیوں کے دوران فروخت کے لیے درآمد کر رہی ہیں۔

سیاحت کے ساتھ مل کر پھولوں کے گاؤں تیار کرنا۔

سا دسمبر سٹی کے اکنامک ڈپارٹمنٹ کی سربراہ محترمہ Nguyen Thi Ngoc نے کہا کہ آنے والے وقت میں یہ علاقہ سیاحت کے ساتھ مل کر ایک پھولوں کا گاؤں تیار کرے گا تاکہ باغبانوں کی آمدنی میں اضافہ ہو سکے۔

محترمہ Ngoc کے مطابق، مقامی حکام لوگوں کی حوصلہ افزائی کر رہے ہیں کہ وہ Tet پھولوں کی کاشت کے لیے رقبے کو نہ بڑھائیں، بلکہ بنیادی طور پر سالانہ سجاوٹی پھولوں اور بونسائی کے درختوں کو تیار کرنے کے لیے، سجاوٹی پھولوں کے معیار کو بہتر بنانے، خاص طور پر بڑھتے ہوئے درمیانے درجے کی، تاکہ مستقبل میں انھیں برآمد کیا جا سکے۔ خاص طور پر، وہ پودوں اور نئی اقسام کے معیار کو بہتر بنا رہے ہیں، سجاوٹی پھولوں کی صنعت کی پیداواری قدر کے ساتھ ساتھ باغبانوں کی آمدنی میں بھی اضافہ کر رہے ہیں۔

ماخذ: https://nld.com.vn/ky-vong-vao-vu-hoa-tet-196241215220510495.htm