ٹیٹ پھول کی فصل کی توقعات

ناموافق موسم کے باوجود، بہت سے باغبان اب بھی ٹیٹ مارکیٹ کو سپلائی کرنے، نئی قسمیں لگانے اور ڈیزائن کو متنوع بنانے کے لیے ہر روز سجاوٹی پھولوں کی دیکھ بھال کرتے ہیں۔

صبح سویرے سورج کی روشنی میں، فو تھو - با بو آرنمینٹل فلاور ولیج ( کین تھو سٹی) کے ڈپٹی ہیڈ مسٹر ڈوان ہوو بون، سرسبز پھولوں کے گملوں کے درمیان آہستہ سے چلے گئے۔ تقریباً ایک مہینے میں، 2025 میں قمری نئے سال کے بازار کو سپلائی کرنے کے لیے پھول شاندار طریقے سے کھلیں گے۔

پودے کم لیکن زیادہ لگائیں۔

"اس سال، کرافٹ ولیج کی جانب سے مارکیٹ میں فراہم کیے جانے والے ٹیٹ پھولوں کی تعداد میں پچھلے دو سالوں کے مقابلے میں نمایاں کمی آئی ہے۔ کئی سال پہلے، کچھ باغبانوں نے 10,000 گملے لگائے تھے، لیکن اس سال ان کے پاس صرف 2,000 گملے ہیں۔ پچھلے سال، Tet کے دوران، بہت سے لوگوں نے سستے پھول خریدنے کا انتخاب کیا، جب کہ اس سال 100,000 سے زیادہ یا 100،00/00 سے زیادہ باغات کو پھول فروخت کرنا مشکل تھا۔ متنوع ڈیزائن کے ساتھ درمیانی رینج کی مصنوعات کو فروغ دینے کی طرف موڑ دیا،" مسٹر بون نے کہا۔

مسٹر بون کا خاندان صرف 2,000 گملے اگاتا ہے، بشمول میریگولڈز، کرسنتھیممز، اور خاص طور پر کورین سرخ اور جامنی رنگ کے کرسنتھیممز کی نئی قسمیں جو مارکیٹ میں مقبول ہیں۔ اگرچہ اگائی جانے والی مقدار پچھلے سالوں کے مقابلے میں کم ہے، لیکن انہوں نے کہا کہ اس وقت کوئی تاجر آرڈر دینے نہیں آیا ہے۔

Pho Tho - Ba Bo Ornamental Flower Village میں مسٹر Doan Huu Bon Tet کے دوران فروخت ہونے والے پھولوں کی دیکھ بھال میں مصروف ہیں۔ تصویر: CA LINH

مسٹر ٹران وان سی (رہنے والے بن تھو ضلع، کین تھو شہر) کے مطابق، اس سال بارش طویل رہی، پودوں میں پانی بھر گیا، اس لیے بہت سی بیماریاں ہیں، غذائیت کی کمی ہے، اس لیے کھاد کا زیادہ استعمال کرنا چاہیے۔ مسٹر سی پھولوں کے اس گاؤں میں مشہور ہیں کیونکہ وہ "لمبی ٹانگوں والے کرسنتھیمم" کی مصنوعات بناتے ہیں جو ٹیٹ مارکیٹ میں مقبول ہے۔

"میں نے ان کرسنتھیمم کے 200 گملے لگائے، لیکن موسم کی وجہ سے، میں صرف 100 گملے اگانے میں کامیاب ہوں۔ پھول پچھلے سال کی طرح خوبصورتی سے نہیں کھلیں گے،" مسٹر سی نے تشویش ظاہر کی۔

سا دسمبر سٹی، ڈونگ تھاپ صوبے کے اکنامک ڈیپارٹمنٹ کے مطابق، اس سال نئے قمری سال کے موقع پر، مقامی باغبانوں سے توقع ہے کہ وہ راسبیری کرسنتھیممز کی تقریباً 75,000 ٹوکریاں مارکیٹ میں فراہم کریں گے۔ تائیوانی کرسنتھیممز کی 100,000 ٹوکریاں؛ رنگین رسبری کرسنتھیممز (کورین کرسنتھیممز) کی 100,000 ٹوکریاں... پھولوں کے علاوہ، سا دسمبر سجاوٹی پودے بھی فراہم کرتا ہے، جیسے کمقات، پھل دار درخت، سجاوٹی انگور... اس سال موسم سازگار نہیں ہے تاہم باغبانوں کے پاس کافی تجربہ ہے اس لیے اس سے پیداوار زیادہ متاثر نہیں ہوتی۔

اس وقت تک، دسمبر میں، سجاوٹی پھولوں کی قیمت پچھلے مہینوں کے مقابلے بڑھنا شروع ہو گئی ہے۔ مسٹر ٹا وان کین کے مطابق - تن کھنہ ڈونگ کمیون، سا دسمبر شہر میں رہائش پذیر ہیں - فی الحال ان کے خاندان کی ڈبل جربیرا گل داؤدی کی 1,400 ٹوکریاں اچھی طرح سے بڑھ رہی ہیں۔ اب سے Tet تک، خاندان پھولوں کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے پودوں کی دیکھ بھال اور روشنی کرنے پر توجہ دے گا۔

زیادتی سے بچیں۔

بن تھوئے ڈسٹرکٹ ایگریکلچرل ایکسٹینشن اسٹیشن، کین تھو سٹی مطلع کرتا ہے کہ معیاری سجاوٹی پھول پیدا کرنے اور گاہکوں کو راغب کرنے کے لیے، اسٹیشن پودے لگانے، دیکھ بھال کرنے اور استعمال کرنے کے پورے عمل میں باغبانوں کی مدد کرنے کی کوشش کرتا ہے۔ یہ اسٹیشن باقاعدگی سے باغبانوں کے لیے کھپت کی صورت حال پر نظر رکھتا ہے اور اس کی پیش گوئی کرتا ہے تاکہ پودے لگانے کی پیداوار کو معقول طریقے سے متوازن کیا جا سکے، اضافی سامان کی صورت حال سے گریز کیا جائے۔

مسٹر ڈانگ تھانہ ہائی کے مطابق - تان کوئ ڈونگ فلاور اینڈ آرنمینٹل پلانٹس کوآپریٹو، سا دسمبر سٹی کے ڈپٹی ڈائریکٹر - یونٹ کے تقریباً 80% ممبران نے ٹیٹ کی تیاری کے لیے پھول اور سجاوٹی پودے لگائے ہیں جن میں گلاب، جربیرا ڈیزیز، ٹائیگر ڈیزیز شامل ہیں... پودوں کی مزاحمت کو بہتر بنانے اور پیداواری لاگت کو کم کرنے کے لیے حیاتیاتی مصنوعات؛ ایک ہی وقت میں، اس نے پھولوں اور سجاوٹی پودوں کو متعارف کرانے اور فروغ دینے کے لیے سوشل نیٹ ورکس پر تحقیق اور ان کا اطلاق کیا ہے۔

دریں اثنا، چو لاچ ڈسٹرکٹ ( بین ٹری صوبہ) کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈپٹی ہیڈ مسٹر ٹران ہوو نگہی نے کہا کہ علاقے سے ٹیٹ پھولوں کی مارکیٹ میں 8-10 ملین مصنوعات کی فراہمی متوقع ہے، جو کہ Tet 2024 کے مقابلے میں 10%-15% زیادہ ہے۔ حال ہی میں، Cho Lach میں، ایک ایسی صورت حال تھی جہاں راسبیری کرسنتھیمم کے دسیوں ہزار برتنوں میں کلیاں نہیں پیدا ہوتی تھیں، اس لیے باغبانوں نے انہیں ہٹا دیا اور ٹیٹ کے لیے وقت پر فروخت کرنے کے لیے دوسرے قلیل مدتی پھول اگانے کا رخ کیا۔

دو بار بونا

لام ڈونگ صوبے کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے مطابق، علاقے میں ٹیٹ مارکیٹ کی خدمت کے لیے اگائے جانے والے پھولوں کا تخمینہ رقبہ تقریباً 3,800 ہیکٹر ہر قسم کے پھولوں کا ہے، خاص طور پر دا لات شہر اور ڈان ڈونگ، ڈک ترونگ، لاک ڈونگ، لام ہا کے اضلاع میں۔ جن میں سے، ٹیٹ کے لیے potted پھول تقریباً 7 ملین گملے ہیں۔ کٹے ہوئے پھول تقریباً 1.5 بلین شاخیں ہیں۔

ٹیٹ میں صرف ایک ماہ باقی رہ گیا ہے، لام ڈونگ میں باغبان پچھلے 10 دنوں سے فوری طور پر پھول لگا رہے ہیں۔ یہ وہ علاقہ ہے جو صوبے میں سب سے زیادہ گلیڈیولس اگتا ہے، تقریباً 195 ہیکٹر کے ساتھ، ٹیٹ کی خدمت کے لیے کافی پیداوار ہے۔

دا لاٹ سٹی اکنامک ڈیپارٹمنٹ کے مطابق، پورے شہر میں ٹیٹ کے لیے تقریباً 859 ہیکٹر پھول ہیں۔ توقع ہے کہ Tet کے لیے پھولوں کی مانگ میں 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں 10% -15% اضافہ ہو گا، مرکزی بازار اب بھی ہو چی منہ شہر اور پڑوسی صوبے ہیں۔

تاہم، دسمبر کے آغاز سے اب تک، دا لات اور دیگر علاقوں میں بہت زیادہ بارش ہوئی ہے۔ ٹیٹ کی خدمت کے لیے ایک ساتھ تمام پھول لگانے کے بجائے، بہت سے باغبان علاقے کو نصف میں تقسیم کرتے ہیں اور دو بار پھول لگاتے ہیں۔ پہلی پودے لگانے سے کاٹے گئے پھول ٹیٹ کے لیے فروخت کیے جائیں گے، جب کہ اگلی پودے لگانے سے حاصل کیے گئے پھول جنوری کے پورے چاند کے مطابق ہوں گے۔

"ابھی بارش ہو رہی ہے، بہت سے لوگ پریشان ہیں، پھولوں کی دیکھ بھال کرنے اور انہیں دو کھیپوں میں تقسیم کرنے کے لیے اپنی تمام تر کوششیں کرنا پڑ رہی ہیں۔ اگر پھولوں کی پہلی کھیپ زیادہ نہیں نکلتی، تو امید ہے کہ جنوری کا پورا چاند اس کی تکمیل کر دے گا۔"- کسان Nguyen Van Thang (وارڈ 5، Da Lat City) نے اشتراک کیا۔

لام ہا ضلع میں، مسٹر نگوین وان نہونگ کا خاندان (ٹین ہا کمیون) VND500,000 سے VND6 ملین فی درخت کی قیمتوں پر ٹیٹ مارکیٹ میں 1,000 سے زیادہ Nhat Tan آڑو کے درخت لانچ کرنے کا ارادہ رکھتا ہے۔ "موجودہ موسم کافی ناموافق ہے، میں شاخوں کی کٹائی پر توجہ دے رہا ہوں، پتوں کو کاٹ رہا ہوں، کھاد اور پانی کی مقدار کو ایڈجسٹ کر رہا ہوں تاکہ درختوں کو ٹیٹ کے لیے وقت پر کھلتے رہیں" - مسٹر نوونگ نے کہا۔

دلت فلاور ایسوسی ایشن کا خیال ہے کہ اس سال ٹیٹ کے لیے پھولوں کے رقبے میں پچھلے سالوں کے مقابلے زیادہ تبدیلی نہیں آئی ہے۔ مارکیٹ کے لیے مصنوعات کو متنوع بنانے کے لیے، کمپنیوں یا باغبانوں نے آئندہ Tet چھٹیوں کے دوران فروخت کرنے کے لیے کچھ چھوٹے برتنوں والے پھولوں کی اقسام، نئی پھولوں کی اقسام جیسے کہ کثیر رنگ کی کالا للی، اور تبدیل شدہ phalaenopsis آرکڈز بھی درآمد کیے ہیں۔

سیاحت کے ساتھ مل کر پھولوں کے دیہات تیار کرنا

سا دسمبر سٹی کے اکنامک ڈیپارٹمنٹ کی سربراہ محترمہ Nguyen Thi Ngoc نے کہا کہ آنے والے وقت میں یہ علاقہ سیاحت کے ساتھ مل کر پھولوں کے دیہات تیار کرے گا تاکہ باغبانوں کی آمدنی میں اضافہ ہو سکے۔

محترمہ Ngoc کے مطابق، یہ علاقہ لوگوں کی حوصلہ افزائی کرتا ہے کہ وہ Tet پھولوں کے رقبے کو نہ بڑھائیں، بنیادی طور پر سالانہ سجاوٹی پھول، بونسائی تیار کریں، سجاوٹی پھولوں کی کوالٹی کو بہتر بنائیں، خاص طور پر آنے والے وقت میں ممکنہ برآمد کے لیے سبسٹریٹس کو اگائیں۔ خاص طور پر، پودوں کے معیار کو بہتر بنانا، نئی اقسام، سجاوٹی پھولوں کی صنعت کے لیے پیداواری قدر میں اضافہ کے ساتھ ساتھ باغبانوں کی آمدنی بھی۔

ماخذ: https://nld.com.vn/ky-vong-vao-vu-hoa-tet-196241215220510495.htm