Bat Trang Pottery Village - 700 سال پرانے دستکاری گاؤں کا نشان

روایتی کرافٹ دیہات کا دورہ آہستہ آہستہ سفر کے شوقین افراد کے لیے ایک رجحان بنتا جا رہا ہے۔ اگر آپ کے پاس اس ہفتے کے آخر میں کوئی منصوبہ نہیں ہے، تو 3-علاقوں کے سفر کے ساتھ Bat Trang میں آئیں اور مشہور کاریگروں کی کام کی زندگی کے ذریعے غیر محسوس ثقافتی اقدار کا تجربہ کریں جو قومی ثقافت کے تحفظ کے لیے وقف ہیں۔

بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں کا تعارف

ہنوئی کے مضافات میں واقع بیٹ ٹرانگ گاؤں 700 سال سے زیادہ کی تاریخ کے ساتھ ایک طویل عرصے سے مٹی کے برتنوں کا گاؤں ہونے کی وجہ سے مشہور ہے۔ شاندار سیرامک ​​اور چینی مٹی کے برتن کی مصنوعات کو باصلاحیت کاریگروں کے ہاتھوں خصوصی سفید مٹی سے ڈھلایا گیا ہے اور جو بھی اس وسیع روایتی دستکاری کے بارے میں جاننا چاہتا ہے اسے متاثر کرے گا۔

بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کا گاؤں کہاں ہے؟

پتہ: 204 Giang Cao، Bat Trang، Gia Lam، Hanoi پر واقع ہے - شہر کے مرکز سے تقریباً 15 کلومیٹر دور۔ یہاں آنے کے لیے زائرین ذاتی گاڑیوں یا بسوں کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ کاریں، موٹر سائیکلیں:

• سفر کا وقت: مرکز سے 30 منٹ

• موٹرسائیکل کے ذریعے بیٹ ٹرانگ تک کیسے جائیں: ہوانگ ڈیو، لانگ بیئن - شوان کوانگ گلیوں سے گزریں۔ تفصیلی روٹ کو گوگل میپس پر مکمل طور پر اپ ڈیٹ کر دیا جائے گا۔

• پارکنگ فیس: 10,000 VND/گاڑی سے۔ (آپ گاؤں کے اجتماعی گھر کے صحن میں پارک کر سکتے ہیں)۔

بیٹ ٹرانگ کے لیے بس

• زائرین بس نمبر 47A لے سکتے ہیں اور بٹ ٹرانگ بس اسٹاپ پر اتر سکتے ہیں اور وہاں پہنچنے کے لیے تقریباً 1 کلومیٹر پیدل چل سکتے ہیں۔ تفصیلی راستہ busmap.vn پر پایا جا سکتا ہے۔

(ماخذ: @tahoturtle)

ٹکٹ کی قیمتیں اور کھلنے کے اوقات

• بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں میں داخلہ فیس: مفت۔

• کھلنے کے اوقات: مٹی کا گاؤں   سارا دن کھلا۔ تاہم، یہاں پر کچھ سیاحتی مقامات پر کام کرنے کے کچھ مخصوص اوقات ہوں گے لہذا زائرین کو توجہ دینے کی ضرورت ہے جیسے: وان وان قدیم گھر: 8:00 - 17:30؛ قدیم بھٹہ: 8:00 - 17:30؛ بیٹ ٹرانگ سیرامک ​​مارکیٹ: 8:00 - 19:00۔

بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں جیا لام ہنوئی کی تاریخ

"Bat Trang" کا مطلب ہے "ایک بڑا صحن" جو گھریلو اشیاء کی ترقی کے لیے وقف ہے۔ صرف یہی نہیں، جب چینی میں ترجمہ کیا جاتا ہے، تو اس نام کا مطلب اصل سے وابستہ دولت ہے، اولاد کے لیے اپنے آباؤ اجداد کی چھوڑی ہوئی بنیادی اقدار کو برقرار رکھنے کا پیغام۔ درحقیقت، مٹی کے برتنوں کا گاؤں سینکڑوں سالوں سے بہت سے عظیم ثقافتی معانی کے ساتھ موجود ہے، جس نے ویتنامی شناخت کی تخلیق میں حصہ ڈالا ہے۔ بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کا گاؤں کب شروع ہوا؟ لیجنڈ کے مطابق، مٹی کے برتنوں کا گاؤں 11 ویں صدی میں بننا شروع ہوا، جب کنگ لی نے دارالحکومت تھانگ لانگ منتقل کیا، کاریگر یہاں آباد ہونے کے لیے بو بٹ گاؤں ( نِنہ بنہ ) سے ہجرت کر گئے۔ بہترین مصنوعات بنانے کے لیے اس جگہ میں خام مال جیسا کہ سفید مٹی، اچھے معیار کا ذریعہ ہے۔ تاہم، تاریخ کی کتابوں نے 15 ویں صدی میں گاؤں کی ظاہری شکل کو ریکارڈ کرنا شروع کیا، جب بیٹ ٹرانگ سیرامک ​​مصنوعات کو ملکی اور بین الاقوامی سطح پر وسیع پیمانے پر استعمال کیا گیا، اور شاہی دربار کی طرف سے منگ خاندان کو خراج تحسین پیش کرنے کا اعزاز حاصل ہوا۔

(ماخذ @chilan_hiroshima)

بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں کی ترقی 16 ویں صدی میں بھی عروج پر رہی۔ جب 17 ویں صدی کے آخر سے 19 ویں صدی کے پہلے نصف تک منتقل ہوا تو، بیٹ ٹرانگ سیرامک ​​مصنوعات کی برآمدات میں کمی آئی لیکن پھر بھی ملک میں سب سے اوپر کا انتخاب تھا۔ فرانسیسی نوآبادیاتی دور کے دوران، بیٹ ٹرانگ سیرامکس کو بہت سی درآمدی مصنوعات سے مقابلہ کرنا پڑا لیکن ایک خاص فائدہ برقرار رکھتے ہوئے کمتر نہیں تھے۔ اب تک، بیٹ ٹرانگ سیرامک ​​گاؤں نے ایک پائیدار ترقی کو برقرار رکھا ہے اور اب بھی بہت سے نوجوان کاریگروں کو تربیت دے رہا ہے تاکہ وہ اپنے آباؤ اجداد کی روایت کو برقرار رکھیں۔ آہستہ آہستہ، اس جگہ نے زیادہ سے زیادہ ترقی کی ہے، پیداوار کی اقسام کو بڑھایا ہے، پیداواری ٹیکنالوجی کو بہتر بنایا ہے اور اعلیٰ معیار کی مصنوعات لایا ہے۔ اس کے علاوہ گاؤں کے لوگ بھی اپنی بنیادی اقدار کو برقرار رکھتے ہوئے ماضی کی گلیز لائنوں کو بحال کرنے کی کوششیں کر رہے ہیں۔

بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں، ہنوئی میں بہترین تجربات

بیٹ ٹرانگ یقینی طور پر ہنوئی کے قریب ایک مثالی سیاحتی مقام ہے جہاں ایک دن میں سیر و سیاحت کی جاسکتی ہے ۔ ایک مشہور اور دیرینہ روایتی دستکاری گاؤں کے طور پر، زائرین کو یہاں بہت سی منفرد اور جدید ترین سیرامک ​​اور چینی مٹی کے برتن کی مصنوعات مل سکتی ہیں۔ ایک ہی وقت میں، مٹی کے برتنوں کی مولڈنگ، رنگ کاری، سیرامک ​​میوزیم کا دورہ، سیرامک ​​بنانے والے ہنر مند کاریگروں کو دیکھنا وغیرہ جیسی سرگرمیاں بیٹ ٹرانگ میں ایک دن کے لیے یقیناً خوشگوار تجربات ہوں گی۔

بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں کے بارے میں کیا خوبصورت ہے؟

بیٹ ٹرانگ قدیم گاؤں کے مٹی کے برتنوں کا بازار (گاؤں کے دروازے سے 950 میٹر)

(ماخذ: @lasvegas1988)

مارکیٹ کا رقبہ تقریباً ^6000m2 ہے جس میں سیکڑوں مختلف دکانیں ہیں، جو دیکھنے والوں کو رنگین بھولبلییا میں لے جاتی ہیں۔ مارکیٹ اپنی متنوع بیٹ ٹرانگ سیرامک ​​مصنوعات سے زائرین کو متاثر کرتی ہے: گھریلو اشیاء، آرائشی اشیاء، عبادت کی اشیاء، وغیرہ۔ اس کے علاوہ، یہاں کی قیمتیں انتہائی سستی ہیں، دوسرے ڈسٹری بیوشن پوائنٹس پر خریداری کے مقابلے میں بہت سستی ہیں۔ شاید یہی وجہ ہے کہ بیٹ ٹرانگ بازار ہمیشہ سیاحوں کی ایک بڑی تعداد کو اپنی طرف متوجہ کرنے والی جگہ ہے۔

بیٹ ٹرانگ ٹرنٹیبل ہاؤس (گاؤں کے دروازے سے 1.9 کلومیٹر)

ٹرنٹیبل ہاؤس ان جگہوں میں سے ایک ہے جسے بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں کا دورہ کرتے وقت یاد نہیں کیا جانا چاہئے۔ ٹرنٹیبل ہاؤس یا بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے میوزیم کی تعمیر 2018 میں ایک انتہائی منفرد ڈیزائن کے ساتھ شروع کی گئی تھی، جو کاریگروں کی بے پناہ تخلیقی صلاحیتوں کا ثبوت ہے۔

بیٹ ٹرانگ ٹرن ٹیبل ہاؤس (ماخذ: @trang29092001)

اس تعمیراتی کام کو تین حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے۔ پہلی منزل مشہور کاریگروں کی خوبصورت سیرامک ​​مصنوعات کو ظاہر کرنے کا علاقہ ہے اور آرٹ کے واقعات کو منظم کرنے کی جگہ ہے۔ دوسری منزل عجائب گھر کے چاروں طرف 7 ٹرن ٹیبلز کی شکل کے ساتھ ایک نرم وکر کے ساتھ منفرد انداز میں ڈیزائن کی گئی ہے۔ یہ ہر دور کے بیٹ ٹرانگ سیرامک ​​گاؤں کی مصنوعات کو دکھاتا ہے، جو دیکھنے والوں کو بیٹ ٹرانگ کی تاریخ کے بارے میں جاننے میں مدد کرتا ہے۔ سب سے اوپر کی چھت کا علاقہ انتہائی ہوا دار ہے، ایک ایسی جگہ جہاں مہمانوں کے گروپ تفریحی تقریبات منعقد کرنے کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ ٹرن ٹیبل ہاؤس تیزی سے ایک سپر "گرم" جگہ بنتا جا رہا ہے جو بہت سے زائرین کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔

بیٹ ٹرانگ قدیم بھٹہ (گاؤں کے دروازے سے 700 میٹر)

سونگ ہانگ بی بھٹہ بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں میں واحد باقی ماندہ بھٹہ ہے، جس کا رقبہ 1000m2 سے زیادہ، 15m لمبا ہے، جو بہت زیادہ مقدار میں مصنوعات کو گرم کرنے کی ضرورت کو پورا کرتا ہے۔ بھٹے کے اندر لگاتار پانچ گنبد ہیں جو ایک دوسرے سے جڑے ہوئے الٹے گولوں کی طرح ہیں۔ بھٹے کے باہر ایک شو روم اور مٹی کے برتن بنانے کا تجربہ کرنے والا علاقہ ہے جو سیاحوں میں بہت مقبول ہے۔

بیٹ ٹرانگ قدیم لوکی کا بھٹا (ماخذ: @hyuko_hanoi)

قدیم لوکی بھٹے کے ٹور گائیڈ سبھی بہت شائستہ، پرجوش، اور صارفین کے سوالات کے جواب دینے کے لیے تیار ہیں۔ اس مقام کے ساتھ ہی ایک پرانی یادوں سے بھرپور، خوبصورت کیفے ہے جس میں آنے والوں کے لیے مزیدار مشروبات ہیں۔

گاؤں کا اجتماعی گھر (بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتن والے گاؤں کے گیٹ سے 1.2 کلومیٹر)

فرقہ وارانہ گھر چھ دیوتاؤں کی پوجا کرنے کے لیے بنایا گیا تھا جنہوں نے دشمن کے خلاف جنگ لڑی اور لوگوں کے لیے پرامن زندگی واپس لائی۔ احترام ظاہر کرنے کے لیے، اجتماعی گھر کی ہر تفصیل بہترین مواد سے بنی تھی۔ ستون اور شہتیر مضبوط لوہے کی لکڑی سے بنے تھے۔ اجتماعی گھر کی سیڑھیاں، فاؤنڈیشن وغیرہ گاؤں والوں کی تیار کردہ اینٹوں سے بنائے گئے تھے۔

بیٹ ٹرانگ کمیونل ہاؤس (ماخذ: battrang.egal)

اجتماعی گھر خط Nhi کی شکل میں بنایا گیا تھا، جس میں دو متوازی کمروں، مرکزی ہال اور شاہی محل شامل تھے۔ اس جگہ کو ریاست نے 2002 میں ایک درجہ بند تعمیراتی اور فنکارانہ آثار کے طور پر تسلیم کیا تھا۔ جب Bat Trang مٹی کے برتنوں کے گاؤں کے بارے میں سیکھتے ہیں، تو مہمانوں کو یہاں تاریخی اجتماعی مکان کی چھت کا دورہ کرنے کے لیے آنا چاہیے، اور دریائے سرخ کے کنارے پر ہوا کے جھونکے اور پرامن ماحول سے لطف اندوز ہونا چاہیے۔

وان وان قدیم گھر

وان وان قدیم گھر بیٹ ٹرانگ گاؤں کے آخر میں واقع ہے، 200 سال سے زیادہ عرصے سے موجود ہے اور ہر دور میں سیرامک ​​مصنوعات کی ترقی کے نشانات کو محفوظ رکھنے کی جگہ ہے۔ زائرین درختوں کے ساتھ سبز جگہ سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں، ایک کپ چائے کا گھونٹ لے سکتے ہیں اور تعمیراتی اور فنکارانہ اقدار سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں میں کیا کرنا ہے؟

تصاویر لیں، چیک ان کریں۔

یہاں کی پوری زمین کی تزئین کی ایک روایتی، قدیم خوبصورتی ہے جس میں اینٹوں کے سرخ رنگ ہیں۔ لہذا، زائرین مٹی کے برتنوں کے گاؤں کے ہر کونے میں تسلی بخش تصاویر رکھ سکتے ہیں۔

(ماخذ: @snowball.0304)

کچھ جگہیں جو 3-علاقوں کی سیاحت آپ کو چیک ان کرنے کے لیے تجویز کرتی ہے: گاؤں کا گیٹ، مٹی کے برتنوں کا بازار، ٹرن ٹیبل ہاؤس وغیرہ۔ مٹی کے برتنوں کے گاؤں سے لائی گئی تصاویر یقینی طور پر "ونٹیج" اور خوبصورت معیار کی وجہ سے آپ کو مایوس نہیں کریں گی۔

سیرامک ​​مصنوعات کے ذریعے کرافٹ دیہات کی روایتی ثقافتی اقدار کو دریافت کریں۔

بیٹ ترانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں میں آنے والے سیاح مٹی کے برتنوں کے گاؤں کی دیرینہ تاریخی کہانیاں سنیں گے، مقامی لوگوں کے لیے ایسی جگہوں کا دورہ کریں گے جو مقامی لوگوں کے لیے بہت اہمیت رکھتے ہیں جیسے کہ بیٹ ٹرانگ کا کمونل ہاؤس، وان وان قدیم گھر، قدیم لوکی کا بھٹہ وغیرہ۔ یہی نہیں بلکہ آنے والے سیاحوں کی محبت ان کی ثقافتی خصوصیات کو برقرار رکھنے کے لیے بھی حوصلہ افزائی کرتی ہے۔

گاؤں میں کچھ ورکشاپس کا دورہ کریں اور بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتن بنانے کے عمل کا مشاہدہ کریں۔

سیاح گاؤں کی گہرائی میں جاسکتے ہیں اور مٹی کے برتنوں کی کچھ ورکشاپس جیسے من کوانگ پوٹری، ہنگ ہوا مٹی کے برتن وغیرہ کا دورہ کرنے کے لیے ہدایات مانگ سکتے ہیں۔ بٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں کے لوگ انتہائی مہمان نواز ہیں، وہ ان سیاحوں کے لیے تمام سوالات کے جواب دینے کے لیے تیار ہیں جو اس روایتی فن کے بارے میں جاننا چاہتے ہیں۔

(ماخذ: @kittenvirgo)

جب آپ ان فیکٹریوں کا دورہ کریں گے، تو آپ کو مٹی کے برتن بنانے کے عمل کو بیس بنانے سے لے کر سجاوٹ، گلیزنگ اور فائر کرنے تک کا مشاہدہ کرنے کا موقع ملے گا۔

بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتن بنانے کا براہ راست تجربہ

بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں میں آنے والوں کے لیے سب سے دلچسپ اور یادگار تجربہ قدیم بھٹے کے صحن میں سیرامک ​​مصنوعات بنانا شروع کرنا ہے۔ زائرین کو ایک ٹرن ٹیبل اور ان کا اپنا کام بنانے کے لیے ضروری مواد فراہم کیا جائے گا۔

(ماخذ: @expatvietnam)

عملہ انتہائی پرجوش ہے، صارفین کو آرام دہ احساس فراہم کرتا ہے۔ خاص طور پر وہ انگریزی بھی روانی سے بولتے ہیں اس لیے مٹی کے برتنوں کا یہ علاقہ بھی غیر ملکیوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ زائرین عملے سے برطرف کرنے کو کہنے سے پہلے مٹی کے برتن بنانے، سانچوں کو گوندھنے اور مصنوعات کو خود سجانے کا تجربہ کریں گے۔ اس دلچسپ تجربے کے لیے آپ کو صرف 40,000 - 60,000 VND ادا کرنا ہوں گے اور جو نتائج آپ گھر لاتے ہیں، بہت "سستی" ہے، ٹھیک ہے؟

بچوں کے لیے پینٹنگ اور ڈرائنگ

چھوٹے بچوں والے خاندان بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں میں مجسمے اور پینٹنگ کے علاقے کی وجہ سے جانا پسند کرتے ہیں۔ صرف 10,000 - 15,000 VND کے ساتھ، بچوں کو اپنے بہن بھائیوں اور دوستوں کے ساتھ ایک شاندار تجربہ ہوگا۔ موسم گرما میں اور اختتام ہفتہ پر، یہ جگہ بہت سے نوجوان گاہکوں کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے، ایک ہلچل والا ماحول بناتا ہے، جو بچوں کی ہنسی سے بھرا ہوتا ہے۔

خریداری

مٹی کے برتنوں کے گاؤں میں آتے ہوئے، زائرین کو بازار کا دورہ کرتے وقت یقینی طور پر "اپنے بٹوے نکالنے" ہوں گے۔ خوبصورت مصنوعات کے مالک ہونے کے علاوہ، یہاں پر مصنوعات خریدنا ان کاریگروں کی کوششوں اور ذہانت کا احترام ظاہر کرنے کا ایک طریقہ ہے جو اپنے کام کے لیے وقف ہیں۔ Tet کے دوران، بازار میں پہلے سے کہیں زیادہ ہجوم ہوتا ہے جب خاندان نئے سال کی پیشکش کے لیے خریداری کرنا شروع کر دیتے ہیں۔

بیٹ ٹرانگ پاٹری ولیج فیسٹیول

دوسرے قمری مہینے کے پورے چاند کے دن دورہ کرنے پر، زائرین کو بہت سے دلچسپ سرگرمیوں کے ساتھ بٹ ٹرانگ کمیونل ہاؤس میں ہونے والے مٹی کے برتنوں کے گاؤں کے میلے کے ماحول کا تجربہ کرنے کا موقع ملے گا جیسے: پانی کے جلوس کی تقریب، گولی نہانے کی تقریب، دیوتا کی قربانی کی تقریب، عبادت گانا، انسانی شطرنج کھیلنا، ... اس طرح، زائرین انتہائی کم قیمت پر باٹ ترنگ کے گاؤں میں پورے دن کا تجربہ کر سکتے ہیں۔ یہاں آنے پر، آپ داخلہ فیس سے پاک ہوں گے اور صرف تفریحی سرگرمیوں یا خریداری کے لیے تقریباً 100,000 VND/شخص ادا کرنے ہوں گے اگر کوئی ہو۔

بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں میں کیا کھائیں؟

مٹی کے برتنوں کے گاؤں میں آتے ہوئے، زائرین کو یہاں بٹ ٹرانگ مارکیٹ میں کچھ مشہور پکوانوں سے لطف اندوز ہونا نہیں بھولنا چاہیے۔ کچھ پکوانوں کے نام کے لیے 3-علاقے کے دورے پر عمل کریں جنہیں یاد نہیں کیا جا سکتا۔

بانس شوٹ اور سکویڈ سوپ

"پہاڑی اور سمندر" ڈش کے طور پر ڈب، یہ بانس کی ٹہنیاں اور سکویڈ کا ایک نیا اور منفرد مجموعہ ہے، جو بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں کے لوگوں کا منفرد کردار ہے۔ سوپ میں شوربہ چکن کے شوربے، ہڈیوں کے شوربے اور جھینگوں سے بنایا جاتا ہے، جو ایک ناقابل تلافی ذائقہ لاتا ہے۔

سکویڈ اور بانس شوٹ سوپ (ماخذ: @hoabachhop0109)

تیاری کے عمل میں ہر قدم کو احتیاط کے ساتھ ایک ایسی ڈش بنانے کے لیے کیا جانا چاہیے جو سکویڈ کے بھرپور میٹھے اور نمکین ذائقے کے ساتھ کرسپی بانس کی ٹہنیوں کے ساتھ اعلیٰ ترین معیارات پر پورا اترے۔

بنہ ٹی

بان ٹی ہنگ ین ، سون ٹے کی ایک خصوصیت ہے، جو چاول، سور کا گوشت، لکڑی کے کان اور ڈونگ کے پتوں سے بنی ہے۔ یہ ویتنامی لوگوں کے لیے ایک بہت ہی جانی پہچانی ڈش ہے جس کا ذائقہ بھرپور اور بہت سستی ہے۔ بان ٹی سے مزید لطف اندوز ہونے کے لیے مالک سے تھوڑی سی چلی ساس مانگنا نہ بھولیں!

بیکڈ آلو کیک - ایک ناشتہ جو آپ کو بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں کا سفر کرتے وقت آزمانا چاہئے

اگر آپ بیکڈ میٹھے آلو کے بڑے پرستار ہیں، تو آپ یقینی طور پر اس ڈش کو نہیں چھوڑ سکتے۔ ماضی میں، بیکڈ میٹھے آلو کیک ویتنامی لوگوں کے لیے "بھوک بچانے" کے لیے ایک ڈش تھی، لیکن اچانک ایک مقامی خصوصیت بن گئی جس سے ہر سیاح لطف اندوز ہونا چاہتا ہے۔ Bat Trang میں آنے والے، مہمانوں کو انتہائی خوبصورت جامنی اور پیلے رنگوں کے ساتھ بیکڈ کیک کا تجربہ ہوگا، جو آنکھوں کے لیے مزیدار ہوگا۔ بیکڈ میٹھے آلو کے کیک میں میٹھے آلو کی ہلکی خوشبو ہوتی ہے، ذائقہ میٹھا ہوتا ہے اور انتہائی پرکشش ہوتا ہے۔

میٹھے سوپ کے ساتھ چپکنے والے چاول

یہ بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں کی ایک مشہور ڈش ہے، خاص طور پر گرمیوں میں۔ اس میٹھے کو بنانے کے لیے بنانے والے کو بہت سے وسیع مراحل سے گزرنا پڑتا ہے۔ اس سے لطف اندوز ہونے پر، کھانے والے خوبصورت خوشبو اور میٹھا ذائقہ محسوس کر سکتے ہیں، جو یقیناً سب سے زیادہ مانگنے والے کھانے والوں کو بھی مطمئن کر دے گا۔ یہ ایک ایسی ڈش سمجھا جاتا ہے جسے بیٹ ٹرانگ کا دورہ کرتے وقت یاد نہیں کیا جانا چاہئے۔

وولف بیری کے بیجوں کی چائے

چائے معیاری چائے کی کلیوں اور ولف بیری کے پھولوں سے ٹھنڈی، تازگی بخش مہک کے ساتھ بنائی جاتی ہے۔ پھولوں کا سفید رنگ پانی کے رنگ کے ساتھ مل کر چائے کا ایک انتہائی دلکش کپ بنائے گا۔ خاص طور پر، وولف بیری کے بیجوں کی چائے بے خوابی کا باعث نہیں بنتی، اس لیے زائرین چائے کی دیگر اقسام کی طرح اپنی صحت کے بارے میں کسی فکر کے بغیر اس سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ چائے مقامی لوگوں کا ایک خوبصورت مشغلہ بن گیا ہے اور آہستہ آہستہ یہ علاقہ بیٹ ترانگ کو ہر طرف سے سیاحوں کے لیے فروغ دینے کا ایک ذریعہ بن گیا ہے۔

ہنوئی میں بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں کا دورہ کرنے کا تجربہ

3 ریجنز ٹریول Bat Trang میں مہمانوں کے تجربے کو بہتر بنانے میں مدد کے لیے کچھ نوٹس دے گا:

• سب سے پہلے، زائرین سیر و تفریح ​​کے لیے گاؤں میں گھومنے پھرنے کے لیے سائیکل کا استعمال کر سکتے ہیں، یہ بھی ایک ایسی سرگرمی ہے جو بچوں کو پسند ہے۔

• دوسرا، خریداری کرتے وقت، سیاحوں کو اپنے لیے بہتر قیمت حاصل کرنے کے لیے سودا کرنے کی کوشش کرنی چاہیے۔

• تیسرا، پیداواری عمل کے دوران، کچھ مصنوعات میں نقائص ہو سکتے ہیں، اس لیے زائرین کو اپنے حقوق کو یقینی بنانے کے لیے خریدنے سے پہلے مصنوعات کا بغور جائزہ لینا چاہیے۔

• چوتھا، جب چھوٹے بچے ہوتے ہیں، زائرین کو حفاظت پر توجہ دینے اور ڈسپلے اور فروخت کی مصنوعات کو توڑنے سے بچنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

• پانچویں، زائرین اپنے تجربے کو مزید مکمل بنانے کے لیے بیٹ ٹرانگ مٹی کے برتنوں کے گاؤں کے قریب کچھ جگہوں جیسے ایکوپارک، ایون مال لانگ بیئن شاپنگ سینٹر، کا دورہ کر سکتے ہیں۔