روایتی دستکاری کے گاؤں سیلاب کی بدولت پروان چڑھتے ہیں۔

جب سیلابی پانی کناروں سے اوپر اٹھنا شروع ہو جاتا ہے، تو صوبے میں مچھلی پکڑنے کے کانٹے اور مچھلی کے جال بنانے میں مہارت رکھنے والے دیہات میں ہلچل مچ جاتی ہے۔ سیلاب کے موسم کو سال کا مصروف ترین "کاروباری موسم" سمجھا جاتا ہے۔

بہت سے اتار چڑھاؤ کا سامنا کرنے کے بعد، مائی ہوا فشنگ ہک بنانے والا گاؤں Tay Khanh 8 ہیملیٹ، Long Xuyen وارڈ ( An Giang صوبہ) میں اس وقت تقریباً 10 گھرانے ہیں جو خاندان سے بیٹے کی روایت کے ذریعے پیداوار میں مہارت رکھتے ہیں۔ اوسطاً، ہر گھر میں 3-20 کارکن ہوتے ہیں اور سال بھر کام کرتے ہیں...

اگرچہ اس کا پرانا دن گزر چکا ہے، ہنر مند گاؤں اب بھی پیسنے والی مشینوں، رولنگ مشینوں اور مچھلی پکڑنے کے کانٹے دبانے والے ہتھوڑوں کی آوازوں سے گونجتا ہے۔ برسات کے موسم میں، چھوٹے گاؤں میں کام کا ماحول اور بھی ہلچل ہو جاتا ہے۔

مسٹر Nguyen Ngoc Diep ماہی گیری کے کانٹے کو تیز کرتا ہے۔ تصویر: TRUNG HIEU

مسٹر Nguyen Ngoc Diep، Ngoc Diep فشنگ ہک پروڈکشن سہولت کے مالک، نے کہا کہ My Hoa فشنگ ہکس اپنی نفاست، اعلی پائیداری اور متنوع سائز کے لیے مشہور ہیں، اس لیے ان کی سال بھر مانگ رہتی ہے۔ تاہم، قمری کیلنڈر میں اپریل سے اگست تک سیلاب کے موسم میں مصنوعات کی سب سے زیادہ مانگ ہوتی ہے۔

اس کا کاروبار میکونگ ڈیلٹا میں اوسطاً 100,000 ہکس (10,000 ہکس/سو) مختلف قسم کے فشنگ ہکس فروخت کرتا ہے، جس کی قیمت سائز اور قسم کے لحاظ سے 500,000 VND سے 4 ملین VND فی سو ہے۔

"میری ورکشاپ مختلف سائز میں مچھلی پکڑنے کے ہکس کی تقریباً 20 اقسام پیش کرتی ہے، بشمول کاسٹ ہکس، لالچ کے کانٹے، خاردار کانٹے، خاردار ہکس، جھینگے کے کانٹے، سانپ کے کانٹے، مینڈک کے کانٹے، اور یہاں تک کہ سمندری ماہی گیری کے لیے کچھ قسم کے ہکس۔ گاہک کی ضروریات پر منحصر ہے، مسٹر ورکشاپ کو ان کے مشترکہ ہک تیار کرنے کی ضرورت ہوگی۔

تقریباً 50 سالوں سے ماہی گیری کے کانٹے بنانے کے ہنر میں شامل ہونے کے بعد، مسٹر نگوین وان ات نے بتایا کہ یہ پیشہ پانی سے گہرا تعلق رکھتا ہے۔ جہاں پانی ہے وہاں مچھلیاں ہیں۔ جب بہت سی مچھلیاں ہوتی ہیں تو فشنگ ہکس اچھی طرح فروخت ہوتے ہیں۔ حالیہ برسوں میں، میٹھے پانی کی مچھلیوں کی مقدار میں تیزی سے کمی آئی ہے، اس لیے روایتی دستکاری گاؤں اب پہلے جیسا متحرک نہیں رہا۔

ایک مکمل ماہی گیری ہک بنانے کے لئے، پیداوار کے عمل میں بہت سے مراحل شامل ہیں. گاہک کے آرڈر کے سائز کی بنیاد پر، کاریگر لائن کو سیدھا کرتا ہے، اسے حصوں میں کاٹتا ہے، باربس کو دباتا ہے، بارب کو کاٹتا ہے، ہک کو تیز کرتا ہے، نوک کو شکل دیتا ہے، بیس کو دباتا ہے، وغیرہ، پھر ہک کو سخت کرتا ہے، اسے پالش کرتا ہے، اور آخر میں اسے پیک کرتا ہے۔

فی الحال، زیادہ تر کام مشین کے ذریعے کیا جاتا ہے، لیکن ہک کی نوک کو تیز کرنا اور ایڈجسٹ کرنا دستی یا نیم دستی طور پر کیا جانا چاہیے۔ "ہر قدم اہم ہے، لیکن ہک کو تیز کرنا پروڈکٹ کے معیار کے لیے بہت اہم ہے۔ ایک ہک جو 'مچھلی کو مار ڈالتا ہے' کو یکساں طور پر تیز نقطہ تک تیز کیا جانا چاہیے،" مسٹر یوٹ نے وضاحت کی۔

مائی ہوا فشنگ ہک بنانے والے گاؤں کی طرح، سیلاب کے موسم میں، کین ڈانگ کمیون کے اییل ٹریپ بنانے والے گاؤں کے لوگ میکانگ ڈیلٹا میں تاجروں اور لوگوں کو سپلائی کرنے میں مصروف ہیں۔ مچھلی کے جال بنانے کے علاوہ، وہ جھینگے کے جال، مینڈک کے جال، سانپ کے جال، اور سانپ کے سر مچھلی کے جال بھی بناتے ہیں تاکہ گاؤں کی مصنوعات کو متنوع بنایا جا سکے اور گاہک کی مانگ کو پورا کیا جا سکے۔ فی الحال، گاؤں میں اب بھی تقریباً 20 گھرانے یہ جال تیار کر رہے ہیں، جو تقریباً 100 مقامی کارکنوں کو باقاعدہ روزگار فراہم کر رہے ہیں۔

کین تھوآن ہیملیٹ میں رہنے والے مسٹر نگوین وان ڈنگ انہ نے کہا کہ حالیہ برسوں میں بانس کے جال تیزی سے نایاب ہو گئے ہیں، اس لیے لوگوں نے پلاسٹک کے پائپ یا پلاسٹک کے جال کا استعمال کرنا شروع کر دیا ہے۔ فی الحال، اس کی سہولت روزانہ اوسطاً 500-600 پھندے تیار کرتی ہے، بشمول بانس کے جال، پلاسٹک کے جال کے جال، اور پی وی سی پائپ کے جال۔

25,000 سے 27,000 VND فی شے کی قیمتوں کے ساتھ، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، اس کے خاندان کو ماہانہ 20 سے 30 ملین VND کا منافع ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، کاروبار تقریباً 20 سے 30 مقامی کارکنوں کو روزگار فراہم کرتا ہے، جس کی آمدنی 2 سے 5 ملین VND فی شخص ماہانہ ہے۔

مقامی لوگوں کے مطابق مچھلی کے پھندے سال بھر کھا جاتے ہیں لیکن سیلاب کے موسم میں اس کی مانگ سب سے زیادہ ہوتی ہے۔ کین تھوان ہیملیٹ میں رہنے والے مسٹر بوئی وان ہوان نے کہا کہ مچھلی کے جال بنانے کے پیشے میں کئی مراحل شامل ہیں، اور ہر کارکن کو کام کے قدم کے لحاظ سے مختلف طریقے سے ادائیگی کی جاتی ہے، جس کی اوسط آمدنی 100,000 - 200,000 VND فی دن ہوتی ہے۔

"میں اور میری اہلیہ سال بھر کام کرتے ہیں۔ جو بھی انہیں آرڈر دیتا ہے ہم اس کے لیے پھندے بناتے ہیں، اور اگر ہم نہیں بھی کرتے ہیں، تب بھی ہم انہیں بناتے ہیں اور سیلاب کے موسم میں فروخت کے لیے تیار رکھتے ہیں۔ ہم غیر فروخت شدہ اسٹاک کی فکر نہیں کرتے۔ جب پھندوں کی زیادہ مانگ ہوتی ہے، تو ہم کسٹمر کے آرڈرز کو پورا کرنے کے لیے انہیں پوری شدت سے بُننے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ ہر ماہ، میں آپ سے 3 سے 5 ملین روپے کماتا ہوں۔ امیر، لیکن یہ ہمارے رہنے کے اخراجات کو پورا کرنے کے لیے کافی ہے،" مسٹر ہوان نے جال بُنتے ہوئے کہا۔

اگرچہ یہ ہنر مند دیہات اب اتنے ہلچل نہیں رہے جتنے کہ وہ اپنے عروج کے زمانے میں تھے، لیکن بہت سے لوگ اب بھی اپنی تجارت کو محفوظ رکھنے میں ثابت قدم رہتے ہیں، ان دونوں کو روزی روٹی اور فخر کا ذریعہ، اپنے وطن کی "روح" کے طور پر دیکھتے ہیں۔ ہر سیلاب کا موسم اپنے ساتھ زندگی کی ایک نئی تال لاتا ہے، جو روایتی دستکاری کے گاؤں کو متحرک کرتا ہے جو زرخیز میکونگ ڈیلٹا میں خاموشی اور مستقل طور پر ترقی کرتے ہیں۔

وفاداری

ماخذ: https://baoangiang.com.vn/lang-nghe-song-nho-lu-a464800.html