اس چھٹی کے دن، فان تھیٹ میں سمندری غذا کھانے اور چیک ان کرنے آئیں۔

بن تھوان ملک کے سیاحتی مراکز میں سے ایک ہے، جو ایک سازگار جغرافیائی محل وقوع کے ساتھ ہے اور جنوب کے اہم سیاحتی علاقے میں ایک اہم مقام پر واقع ہے۔ اپنے محل وقوع کے علاوہ، بن تھوان تازہ سمندری غذا کی کثرت سے بھی سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ اس سال 2 ستمبر کو قومی دن کی تعطیل کے دوران، بن تھوان میں سیاحوں کی خدمت کے لیے بہت سی اعلیٰ قسم کی مصنوعات اور خدمات بھی موجود ہیں۔

سمندری غذا کی جنت

Mui Ne صوبے کے مشہور سیاحتی مقامات میں سے ایک ہے جس میں بہت سے خوبصورت مناظر، نیلے ساحل اور خاص طور پر تازہ سمندری غذا سے بھرپور کھانے ہیں۔ Mui Ne میں جانے اور آرام کرنے پر، سیاح سبھی سمندری غذا کے بازاروں کا دورہ کرتے ہیں، جسے سمندری غذا کی جنت کہا جاتا ہے۔ مزیدار تازہ سمندری غذا میں سے ایک لابسٹر، کیکڑا، گھونگا، کلیم اور کئی قسم کی مچھلیاں ہیں۔ سمندری غذا نہ صرف سمندری خوراک کے گوداموں میں فروخت ہوتی ہے بلکہ بازاروں، سیاحتی علاقوں اور ساحلوں پر بھی فروخت ہوتی ہے۔ خاص بات یہ ہے کہ یہاں کا سمندری غذا ہر روز صبح 2 سے 8 بجے تک ساحل کے قریب ماہی گیری کے سفر کے بعد مقامی ماہی گیروں کی پیداوار ہے۔ جب سیاح فان تھیئٹ شہر میں آتے ہیں، تو وہاں بھی ہلچل سے بھرپور بازار ہوتے ہیں جو تازہ سمندری غذا فروخت کرتے ہیں جیسے: فان تھیٹ مارکیٹ، ہام ٹائین - میو نی مارکیٹ، موئی نی فشنگ ولیج، پھو تھوئے مارکیٹ... تازہ سمندری غذا کو کئی دلکش پکوانوں میں پروسیس کیا جا سکتا ہے تاکہ موقع پر لطف اندوز ہو سکیں اور اس ساحلی شہر میں آنے پر تحفے کے طور پر خریدیں۔ فان تھیٹ شہر ایک ساحلی شہر ہے جس میں بہت سے پرکشش سیاحتی مقامات ہیں۔ بن تھوان صوبے کے مرکز میں واقع، فان تھیٹ کو سمندری غذا کے بھرپور وسائل، خاص طور پر تازہ اور متنوع اقسام کی سمندری مچھلیوں کا فائدہ ہے۔ فان تھیٹ کھانوں میں بہت سی مشہور خصوصیات ہیں جیسے فش کیک نوڈل سوپ، گرلڈ اسپرنگ رولز، بان کین، اسپرنگ رولز، اور بنہ زیو۔ یہاں کا سمندری غذا بہت بھرپور اور متنوع ہے، اس پر عملدرآمد سادہ لیکن بہت بھرپور اور مزیدار ہے، جو تمام خطوں کے لیے موزوں ہے۔ فان تھیئٹ میں سمندری غذا کی سب سے مشہور پکوان گرل ڈشز ہیں جیسے نمکین گرل کیکڑے، گرلڈ فش، گرل کلیمز۔ ابلی ہوئی ڈشز، سٹر فرائیڈ ڈشز، فرائیڈ ڈشز اور گرم برتن بھی کھانے والوں کے لیے بہت موزوں ہیں۔ Phan Thiet میں سمندری غذا پر کارروائی کرنے کا طریقہ اکثر سادہ لیکن ہر قسم کے سمندری غذا کے تازہ اور منفرد ذائقے کو برقرار رکھنے کے لیے بہت نفیس ہوتا ہے۔ فان تھیٹ کی سب سے عام ہاٹ پاٹ ڈش جو کہ بہت سی دوسری جگہوں پر نہیں ہے وہ ہاٹ پاٹ تھا ہے۔ ہاٹ پاٹ تھا بہت سے مختلف اجزاء سے بنایا گیا ہے لیکن اس میں اینکوویز، سارڈینز اور سوٹ مچھلی کی کمی نہیں ہوسکتی ہے۔ فان تھیٹ میں آکر سیاح ریستورانوں، ہوٹلوں یا ساحلی کھانے پینے کی جگہوں پر ہاٹ پوٹ سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ اس ڈش میں تازہ مچھلی کی مٹھاس، گوشت اور سبزیوں کی چکنائی ساحلی علاقے کے ماہی گیروں کی عام ڈپنگ چٹنی کے ساتھ ملتی ہے۔

نئے چیک ان مقامات پر جائیں۔

فان تھیٹ نہ صرف نیلے سمندر، سفید ریت اور سنہری دھوپ کے دارالحکومت کے طور پر جانا جاتا ہے بلکہ صوبہ بن تھوان کی سیاست اور ثقافت کا مرکز بھی ہے۔ خوبصورت قدرتی مناظر کے ساتھ، فان تھیٹ میں چیک ان مقامات نے سیاحوں کی ایک بڑی تعداد کو اپنی طرف متوجہ کیا ہے اور یہ ویتنام کی ایک مشہور منزل ہے۔ فان تھیٹ صوبے میں رہنے والی نسلی اقلیتوں کی روایتی ثقافتی خصوصیات کو محفوظ رکھنے کی جگہ بھی ہے۔ چیک اِن کے لیے "جنت" کے نام سے مشہور مقامات یہ ہیں: Mui Ne، Poshanu Ancient Tower، Duc Thanh School Relics، Hon Rom، Ke Ga Lighthouse، Sand Dunes، Van Thuy Tu Palace، Ong Dia Rock Beach... سیاحوں کے پاس بِن تھوان آتے وقت چیک کرنے کے لیے بہت سی دوسری جگہیں ہیں جیسے باؤ ٹرانگ، موئی نی، ڈبلیو۔ اس سال 2 ستمبر کو قومی دن کے موقع پر فان تھیئٹ آنے کے وقت چیک ان مقامات کی نئی چیز فان تھیٹ ونڈ ٹربائن فیلڈ ہے۔ فان تھیٹ ونڈ ٹربائن فیلڈ شہر کے مرکز سے تقریباً 15 کلومیٹر شمال مشرق میں واقع ہے۔ یہ ویتنام کے سب سے بڑے ونڈ فارمز میں سے ایک ہے جس کے 100 سے زیادہ ونڈ فارمز ایک بڑے علاقے میں پھیلے ہوئے ہیں۔ اپنے منفرد ڈیزائن کے ساتھ ونڈ فارم ایک بہت ہی خاص اور دلچسپ منظر تخلیق کرتا ہے۔ نہ صرف معاشی فوائد لاتے ہیں، فان تھیٹ ونڈ فارم بھی ایک پرکشش سیاحتی مقام بن گیا ہے، جو بہت سے سیاحوں کو دیکھنے اور تصاویر لینے کی طرف راغب کرتا ہے۔ اس سال 2 ستمبر کو قومی دن کے موقع پر جب سیاح فان تھیٹ آتے ہیں تو ایک اور نیا چیک ان پوائنٹ میامی بکنی بیچ پارک ہے۔ بکنی بیچ فان تھیئٹ نوواورلڈ بن تھوآن سپر پروجیکٹ سے تعلق رکھنے والے شہر تیئن تھانہ کمیون میں لاک لانگ کوان اسٹریٹ پر 7 کلومیٹر طویل ساحل پر واقع ہے۔ ساحل سمندر کا کل رقبہ تقریباً 16 ہیکٹر ہے اور بکنی بیچ اس میگا پروجیکٹ میں سب سے منفرد سہولیات کے ساتھ کیمپس میں سے ایک ہے۔ Tien Thanh کے ساحل پر آنے والے سیاح تفریح کر سکتے ہیں اور ساحل کے نمایاں علاقے میں پہلی بار نمودار ہونے والے مشہور مقامات پر چیک ان کر سکتے ہیں جیسے دیوہیکل علامت، سرخ دروازے کے ساتھ پرکشش مقامات جیسے رینبو گیٹ، ووڈن ہاؤس یا نوواورلڈ فان تھیٹ لوگو کے ساتھ فوٹو فریم...