OCOP انڈے پیدا کرنے والے کسانوں کے ساتھ رابطہ قائم کرنا۔

ڈان ڈوونگ ضلع سے چکن اور بٹیر کے انڈوں کا ایک برانڈ، جسے 3-اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے، کسانوں کے لیے بہت خوشی کا باعث ہے۔ یہ کاروبار اور مویشی پال کسانوں کے درمیان تعاون کی کامیابی ہے۔

Báo Lâm Đồng•17/04/2025

مسٹر فام ٹن مرغی کے انڈے کاٹ رہے ہیں۔

• کاروباری سرمایہ کاری - کسانوں کو دیکھ بھال فراہم کرنا

کوانگ لیپ کمیون کے پرو کنہ تے گاؤں کے ایک کسان مسٹر وو نگوک کوک ڈوئی اپنے انڈے دینے والے بٹیر کے ریوڑ کی دیکھ بھال کر رہے ہیں۔ مسٹر ڈیو نے وضاحت کی کہ یہ بٹیر فارم ان کے خاندان کی زمین پر بنایا گیا ہے، لیکن وہ ان کی پرورش صرف کنٹریکٹ فارمنگ کے انتظام کے تحت کرتے ہیں۔ کمپنی بٹیر کے مرغوں، فیڈ، اور ادویات سے لے کر تکنیکی مشورے تک سب کچھ فراہم کرتی ہے۔ کسانوں کو صرف بٹیر کی دیکھ بھال اور فصل کی ضرورت ہوتی ہے۔ "میرا خاندان Nguyen Ba Clean Egg Farm کے لیے ٹھیکے کے تحت بٹیر پال رہا ہے، Quang Lap Commune میں بھی۔ Nguyen Ba Farm کسانوں کے لیے ہر چیز میں سرمایہ کاری کرتا ہے؛ میرے خاندان کو صرف پرندوں کی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے، اور کمپنی 100% بٹیر کے انڈوں کو واپس خریدتی ہے۔ کمپنی کے لیے کنٹریکٹ فارمنگ کا فائدہ یہ ہے کہ کسانوں کو انڈے کی پیداوار پر زیادہ سرمایہ کاری کرنے کی ضرورت نہیں ہے، اور کسانوں کو انڈوں کی پیداوار پر زیادہ سرمایہ کاری کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ کھاد،" مسٹر Duy نے وضاحت کی.

مسٹر ڈیو کے مطابق، بٹیر کے چوزوں کو گھر لایا جاتا ہے اور انڈے دینا شروع کرنے سے پہلے مزید 3 ہفتوں تک ان کی پرورش کی جاتی ہے۔ 5 مہینوں کے بعد، بٹیر اپنی اعلیٰ ترین انڈے دینے کی شرح، 95 فیصد سے زیادہ تک پہنچ جاتا ہے، پھر دھیرے دھیرے کم ہو جاتا ہے، اور 12-14 مہینوں کے بعد، ریوڑ کو ایک نئے کے لیے راستہ بنایا جاتا ہے۔ "بٹیر کے انڈوں کی قیمت میں اتار چڑھاؤ آتا ہے، کبھی کبھی ٹوٹ بھی جاتا ہے۔ تاہم، میرے خاندان کا بٹیر کا فارم کافی مقدار میں کھاد تیار کرتا ہے، جسے ہم اپنے باغ میں استعمال کرتے ہیں اور آس پاس کے کسانوں کو فراہم کرتے ہیں۔ فارم بٹیر کی کھاد سے ماہانہ 60 ملین VND کما سکتا ہے، جو میرے خاندان کے لیے آمدنی کا ایک بہت ہی مستحکم ذریعہ ہے،" مسٹر ڈیو نے وضاحت کی۔

کاروباری-سرمایہ کار-کسان کنٹریکٹ فارمنگ ماڈل کے تحت Nguyen Ba کی سہولت کے ساتھ چار سال تک تعاون کرنے کے بعد، مسٹر Duy بیج، خوراک، ادویات اور دیکھ بھال میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے کمپنی کے ساتھ شراکت پر غور کر رہے ہیں، جبکہ کمپنی تکنیکی مدد فراہم کرتی ہے اور مصنوعات کی خریداری کی ضمانت دیتی ہے۔ مسٹر ڈیو کے مطابق، چار سال کے تجربے کے ساتھ، وہ زیادہ پیداوار حاصل کرنے میں پراعتماد ہیں۔ فی الحال Nguyen Ba کی سہولت کے ساتھ شراکت کرنے والے متعدد کسان کنٹریکٹ فارمنگ سے کنٹریکٹ فارمنگ ماڈل کی طرف گارنٹی شدہ مصنوعات کی خریداری کے ساتھ منتقل ہو گئے ہیں۔ یہ ماڈل کسانوں کو زیادہ آمدنی فراہم کرتا ہے۔ فی الحال، مسٹر Duy کے دو بٹیر فارم ہیں. وہ جلد ہی ایک اور بٹیر فارم کھولنے کا ارادہ رکھتا ہے، انڈے پیدا کرنے کے لیے Nguyen Ba کی انڈے کی پیداوار کی سہولت کے ساتھ شراکت داری کرتا ہے۔

• OCOP انڈے کو صاف کریں۔

مسٹر فام ٹن، کوانگ لیپ کمیون، ڈان ڈونگ ضلع میں نگوین با کلین انڈے کی سہولت کے مالک، ایک مقامی کسان ہیں جو پہلے ڈرائیور کے طور پر کام کرتے تھے، انڈوں سمیت مختلف سامان کی نقل و حمل کرتے تھے۔ انڈوں کی صلاحیت کو تسلیم کرتے ہوئے اور مارکیٹ کی طلب کے بارے میں کچھ معلومات رکھتے ہوئے، اس نے ڈھٹائی سے انڈوں کی پیداوار کے لیے مرغیوں اور بٹیروں کی پرورش کرنے والا خاندانی فارم کھولا۔ "بٹیر اور مرغی کے انڈے خاندانی کھانوں میں بہت مانوس غذائیں ہیں۔ اگر میرا خاندان صرف ہمارے اپنے استعمال کے لیے انڈے تیار کرتا، تو ہم صرف چھوٹے پیمانے پر سپلائی کر سکتے تھے۔ مارکیٹ کی طلب کو دیکھ کر اور مارکیٹ کی دکان تلاش کرنے کے بعد، میں نے اپنے اردگرد کے کسانوں میں سرمایہ کاری کرنے کے بارے میں سوچا تاکہ انڈوں کے لیے مرغیوں اور بٹیروں کی پرورش کے پیمانے کو بڑھایا جا سکے،" مسٹر ٹن اسٹیٹ نے کہا۔ کوانگ لیپ کے علاقے میں انڈوں کے لیے مرغیوں اور بٹیروں کی پرورش مستحکم آب و ہوا اور کم سے کم درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کی وجہ سے بہت موزوں ہے۔ تاہم، مسٹر ٹن کاشتکاروں کو افزائش نسل کی تکنیکوں کے بارے میں مکمل مشورے اور رہنمائی بھی فراہم کرتے ہیں، جس سے وہ اپنے مرغیوں اور بٹیروں کی فعال طور پر دیکھ بھال میں مدد کرتے ہیں۔

فی الحال، Nguyen Ba کی سہولت 6 بٹیروں کے فارموں اور 5 چکن فارموں سے منسلک ہے، جو روزانہ 300 چکن انڈے کے درخت (90,000 انڈے) اور 400,000 بٹیر کے انڈے جمع کرتے ہیں۔ "کوانگ لیپ میں کسان سبزیاں اگانے کے عادی ہیں، اس لیے جب میں نے ان کو انڈوں کے لیے بٹیر اور مرغیاں پالنے کی ترغیب دی، تو بہت سے گھرانے ہچکچاتے تھے۔ اس لیے میں نے ایک ایسا ماڈل نافذ کیا جہاں انٹرپرائز سرمایہ کاری کرے اور کسان فصلوں کی دیکھ بھال کریں۔ لیکن آہستہ آہستہ، کسانوں کو احساس ہوا کہ کسانوں کی سرمایہ کاری اور انٹرپرائز پراڈکٹس کے ماڈل کے لیے دو گھرانوں کو زیادہ کرایہ پر لینا چاہیے۔ خود سرمایہ کاری، اور Nguyen Ba تمام انڈے خریدے گا،" مسٹر ٹن نے وضاحت کی۔

مسٹر ٹن کے مطابق، 2020 کے بعد سے، Nguyen Ba کی سہولت اور مقامی کسانوں کے درمیان قریبی تعاون نے انڈوں کی مستحکم سپلائی فراہم کی ہے، جس سے یہ سہولت تقسیم کے نظام کو وسعت دینے کے قابل بنا ہے۔ Quang Lap کمیون کے تعاون سے، Nguyen Ba کی سہولت نے صاف ستھرے کھانے کی دکانوں اور سپر مارکیٹوں میں تقسیم کرنے کے لیے OCOP (One Commune One Product) انڈے تیار کیے ہیں۔ "کسانوں کے ساتھ جوڑنا اور ان کے منافع کو یقینی بنانا مستحکم زرعی پیداوار کو یقینی بنانے اور کاروباروں کو صحیح تقسیم کے منصوبے بنانے میں مدد کرنے کا ایک پائیدار طریقہ ہے۔ Quang Lap کے رہنے والے کے طور پر، مجھے اپنے ہی خاندان کے کسانوں اور پڑوسیوں کے ساتھ مضبوط شراکت قائم کرنے پر بہت فخر ہے،" مسٹر فام ٹن نے شیئر کیا۔

کوانگ لیپ کمیون کے کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر ہوانگ نگوک باو سون کے مطابق، نگوین با کے صاف چکن انڈے ڈان ڈوونگ ضلع کی ایک نئی OCOP مصنوعات ہیں۔ 2020 میں قائم کیا گیا، COVID-19 وبائی بیماری کے عین وسط میں، Nguyen Ba نے اس علاقے میں 10 سے زیادہ کاشتکاری گھرانوں کے ساتھ ایک مستحکم رابطہ قائم کیا ہے، جس سے کسانوں کی اچھی آمدنی کو یقینی بنایا جا رہا ہے۔ یہ سہولت کاروباروں کے ساتھ شراکت میں اپنے فارموں کو وسعت دے رہی ہے تاکہ مارکیٹ میں صاف انڈوں کی فراہمی کو بڑھایا جا سکے، جس سے کسانوں کو کاشتکاری کی ایک موثر سمت فراہم کی جا سکے۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/lien-ket-with-farmers-producing-ocop-eggs-1017c66/