مقامی وسائل، خاص طور پر دواؤں کی جڑی بوٹیوں اور متنوع ثقافتی شناخت میں اپنی طاقت کے ساتھ، کوانگ نام کے پہاڑی علاقوں نے حالیہ برسوں میں بہت سے شاندار آغاز کے منصوبے دیکھے ہیں۔ تاہم، ہائی لینڈ کی مصنوعات کو بڑی منڈیوں میں لانے میں بہت سے چیلنجز باقی ہیں۔
Ríah Cường (پیدائش 1991، آروئی گاؤں، گا رائی کمیون، تائے گیانگ ضلع) کوانگ نام یونیورسٹی میں انفارمیشن ٹیکنالوجی کی تعلیم حاصل کرنے کی خواہش کے ساتھ سائنسی اور تکنیکی ترقیوں تک رسائی حاصل کرنے اور سیکھنے کی خواہش کے ساتھ اپنے آبائی شہر میں لاگو کرنے اور تعاون کرنے کے لیے کر رہا ہے۔
مسٹر Ríah Cường کوآپریٹو کے دواؤں کی جڑی بوٹیوں کے باغ کا معائنہ کر رہے ہیں۔
مختلف اقتصادی ماڈلز سے واقف ہونے کے بعد، 2015 میں، مسٹر کوونگ مچھلی کاشت کرنے کے لیے ایک تالاب کھودنے کے لیے اپنے آبائی شہر واپس آئے۔ بعد میں، اس نے محسوس کیا کہ Codonopsis pilosula کی مارکیٹ میں بہت زیادہ مانگ ہے، اس لیے اس نے اس جڑی بوٹی کے تقریباً 1 ہیکٹر پر لگانے میں سرمایہ کاری کی۔
کچھ دیر بعد، مسٹر کوونگ نے ٹرونگ سون گرین پروجیکٹ دیکھا، جس کی مالی اعانت USAID نے کی۔ اسے مقامی وسائل کی بنیاد پر معیشت کو ترقی دینے اور پہاڑی حالات کے لیے موزوں نئے ماڈلز کو ترتیب دینے کا ہنر سیکھنے کے لیے بھیجا گیا تھا۔ اس نے محسوس کیا کہ صرف اس کے پاس اتنے وسائل نہیں ہوں گے کہ وہ پہاڑی علاقوں میں زرعی مصنوعات اور دواؤں کی جڑی بوٹیوں کی قدر میں اضافہ کر سکے۔
Ríah Cường نے اپنے کاروباری سفر کا اشتراک کیا۔
مسٹر کوونگ نے 11 دیگر ممبران کے ساتھ جو تائی جیانگ میں کو ٹو نسلی گروپ سے بھی ہیں، نے ٹرونگ سون ژان زرعی اور دواسازی کوآپریٹو قائم کیا۔ بعد میں، جیسے جیسے پراجیکٹ تیار ہوا، کوآپریٹو نے اپنے مالی وسائل میں اضافہ کرتے ہوئے کئی کنہ ارکان کو بھرتی کیا۔
"
فی الحال، کوآپریٹو نے بہت سی پروڈکٹ لائنز تیار کی ہیں، جن میں ginseng extract، ginseng jam، ginseng wine، اور دیگر پیک شدہ دواؤں کی جڑی بوٹیاں جیسے rehmannia glutinosa، Ganoderma lucidum، اور cymbidium شامل ہیں۔ ہم نے A Tieng، Lang، Ch'om، اور Ga Ry کی کمیونز میں 20 سے زیادہ گھرانوں کے ساتھ اپنی شراکت داری کو بھی بڑھایا ہے تاکہ rehmannia glutinosa اور rehmannia glutinosa کے لیے 20 ہیکٹر خام مال کا علاقہ قائم کیا جا سکے۔
Ríah Cường
2022 میں، Truong Son Xanh ایگریکلچرل اینڈ فارماسیوٹیکل کوآپریٹو کے ginseng-braised چکن پروڈکٹ کو Quang Nam کی صوبائی پیپلز کمیٹی نے صوبائی سطح کے اختراعی آغاز کے منصوبے کے طور پر تسلیم کیا۔ اس پروڈکٹ کو اس کے معیار کی وجہ سے بہت سراہا گیا اور بڑے شہروں کی منڈیوں تک پہنچا۔
Nam Tra My میں دواؤں کی جڑی بوٹیوں کا ذکر کرتے ہوئے یا وہاں Ngoc Linh ginseng کی کاشت اور فروخت کا ذکر کرتے ہوئے، کوئی بھی محترمہ Ho Thi Muoi کے برانڈ کو نظر انداز نہیں کر سکتا، جسے Muoi Cuong بھی کہا جاتا ہے۔ محترمہ Muoi ایک Ca Dong خاتون ہیں جنہوں نے Nam Tra My ضلع کے زرعی تکنیکی مرکز میں 20 سال سے کام کیا ہے۔ اپنے معمول کے اوقات کار کے علاوہ، یہ خاتون افسر ہر گاؤں اور بستی میں جا کر لوگوں کے ساتھ مل کر زرعی مصنوعات اور دواؤں کی جڑی بوٹیوں کے استعمال سے مقامی معیشت کو ترقی دینے کے طریقوں پر تحقیق کرتی ہے۔
محترمہ ہو تھی موئی Ngoc Linh ginseng سے مصنوعات تیار کرتی ہیں۔
محترمہ Mười پہلی نسلی اقلیتی فرد ہیں جنہوں نے Nam Trà My Highlands سے ادویاتی مصنوعات کی پیکیجنگ میں پیش قدمی کی، جیسے Ngọc Linh ginseng، Gynostemma pentaphyllum، Gynostemma pentaphyllum tea، Ganoderma lucidum مشروم، اور Southerengs کی مارکیٹ۔ 2019 میں، اس کے معاشی ماڈل کو صوبائی سطح کے ایک جدید اسٹارٹ اپ پروجیکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا۔ اس کے بعد، اس کی دو مصنوعات، فلٹر بیگ میں Gynostemma pentaphyllum tea اور Gynostemma pentaphyllum tea، نے OCOP 3-سٹار سرٹیفیکیشن حاصل کیا۔
Gynostemma pentaphyllum tea Product کو 3-star OCOP سرٹیفیکیشن سے نوازا گیا ہے۔
فی الحال، محترمہ ہو تھی موئی کے کاروبار میں دواؤں کی جڑی بوٹیوں سے پروسیس شدہ تقریباً 10 انتہائی تجارتی مصنوعات کی لائنیں ہیں۔ Nam Tra My کے پہاڑی علاقے میں کاروبار شروع کرنا دور دراز اور ناقابل رسائی سڑکوں کی وجہ سے مشکلات کا سامنا کرنا پڑا، لیکن محترمہ Muoi نے مواصلات اور پیکیجنگ کی طاقت کو تسلیم کیا۔
اس نے اپنے پروڈکٹ کے ڈیزائن کو اپ گریڈ کرنے میں بہت زیادہ سرمایہ کاری کی تاکہ ان کو زیادہ پرکشش بنایا جا سکے اور مانگی ہوئی منڈیوں کو پرکشش بنایا جا سکے۔ یہ طریقہ کارآمد ثابت ہو رہا ہے، کیونکہ اس کی مصنوعات بڑی کمپنیوں اور کارپوریشنز کی لگژری مصنوعات کے ساتھ دکھائی جاتی ہیں، پھر بھی صارفین کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہیں۔
10 ہیکٹر کے منصوبہ بند خام مال کے رقبے کے ساتھ، محترمہ Mười Nam Trà My کی خصوصیات والی دواؤں کی جڑی بوٹیاں کاشت کر رہی ہیں جیسے Ngọc Linh ginseng، Gynostemma pentaphyllum، اور Southern ginseng... مزید برآں، اس نے اعلیٰ درجے کے مقامی گروپوں کے ساتھ پیداوار میں بھی تعاون کیا ہے۔ ابتدائی کمیونٹی.
محترمہ بھلنگ تھی ڈوئی (پیدائش 1994 میں، چا لانگ گاؤں، چوم کمیون، تائے گیانگ ضلع) کے پاس 3 ہیکٹر پیداواری جنگلاتی زمین ہے۔ علاقے میں دیگر گھرانوں کی طرح ببول کے درخت لگانے کے بجائے، محترمہ ڈوئی نے تاجروں کے لیے خام مال کی فراہمی کا علاقہ بنانے کا انتخاب کیا۔ وہ مکئی، ادرک اور پھلیاں کے نیچے ginseng کی کاشت کرتی ہے۔ 2023 میں، اس نے تقریباً 800 کلو گرام ginseng کی کاشت کی، اسے Truong Son Xanh ایگریکلچرل اینڈ فارماسیوٹیکل کوآپریٹو، اور تقریباً 5 ٹن ادرک تاجروں کو فروخت کیا۔ تاہم، اس کے ماڈل کو پائیدار مصنوعات کی خریداری کے روابط کی کمی کی وجہ سے عدم استحکام کا سامنا ہے۔
محترمہ ڈوئی اس وقت 3 ہیکٹر رقبے پر دواؤں کی جڑی بوٹیوں اور پہاڑی زرعی مصنوعات کی کاشت کر رہی ہیں۔
"
جب میں مقامی کوآپریٹو کو فروخت کرتا ہوں، تو وہ ادرک کی نقل و حمل اور پھر اسے تیار شدہ مصنوعات میں پروسیس کرنے کے ذمہ دار ہوتے ہیں۔ لیکن جب میں دوسری جگہوں کے تاجروں کو فروخت کرتا ہوں، تو مجھ پر قیمت پر مسلسل دباؤ رہتا ہے۔ انہوں نے نقل و حمل کے زیادہ اخراجات کا حوالہ دیتے ہوئے دعویٰ کیا کہ پہاڑوں سے نشیبی علاقوں تک کئی ٹن ادرک کی منتقلی پر کئی ملین ڈونگ لاگت آتی ہے۔ وہ اسے سامان کی قیمت سے کم کرتے ہیں، لہذا آخر میں، مجھے زیادہ منافع نہیں ہوتا. پہاڑوں سے ادرک کو پودے لگانے، اس کی دیکھ بھال کرنے اور اس کی کٹائی کرنے اور اسے گھر لانے میں جو محنت شامل ہے وہ نقل و حمل کے اخراجات کو بھی پورا نہیں کرتی۔
بھلنگ تھی دوئی
گرین فاریسٹ ایکولوجیکل کوآپریٹو برائے کلین ویجیٹیبلز کے معاملے میں، جس کی سربراہی محترمہ کور تھی نگھے (گا رائی کمیون، تائے گیانگ ضلع) نے کی، مشینوں اور آلات میں سرمایہ کاری کرنے کے بعد پہاڑی زرعی مصنوعات کو خشک کرنے، محفوظ کرنے اور خام پروسیسنگ کے ذریعے ان کی قدر میں اضافہ کرنے کے بعد، انہیں بجلی کی فراہمی میں دشواری کا سامنا کرنا پڑا۔ اس سرحدی علاقے میں، قومی پاور گرڈ کا بنیادی ڈھانچہ صرف روزمرہ کی زندگی کے لیے کافی بجلی کو یقینی بناتا ہے، اس لیے جب پیداوار کے لیے زیادہ طاقت والی مشینری کی ضرورت ہوتی ہے، تو گرڈ مانگ کو پورا کرنے کے لیے ناکافی ہوتا ہے۔
"
"موجودہ پاور گرڈ صرف سنگل فیز ہے، جبکہ میں جو مشینری استعمال کر رہا ہوں اسے تھری فیز پاور کی ضرورت ہے، اس لیے مجھے بڑھتے ہوئے علاقے سے بہت دور ایک پروڈکشن ورکشاپ کرائے پر لینا پڑتی ہے۔ کچھ علاقوں میں بجلی نہیں پہنچی، اس لیے ہمیں جنریٹر بھی استعمال کرنے پڑتے ہیں۔ اس سے پیداواری لاگت میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے، جس سے ہماری مصنوعات کا مارکیٹ میں مقابلہ کرنا بہت مشکل ہو جاتا ہے۔"
محترمہ کور تھی نگھے
طویل فاصلوں کی مشکلات اور بجلی کے مربوط نظام کی کمی کے علاوہ، پہاڑی علاقے قدرتی آفات جیسے کہ سیلاب، لینڈ سلائیڈنگ اور ژالہ باری کا شکار ہوتے ہیں۔
برسات کے موسم میں، پہاڑی علاقوں سے نشیبی علاقوں تک آمدورفت اور تجارت تقریباً مکمل طور پر متاثر ہو جاتی ہے۔ ابھی حال ہی میں، 24 اپریل کو، گا رائی کمیون (ضلع تائے گیانگ) نے ایک تاریخی ژالہ باری کا سامنا کیا، جس سے مقامی لوگوں کی فصلوں کے بڑے حصے کو مکمل طور پر تباہ کر دیا گیا۔
محترمہ Do Ngoc Anh Tuyet (پیدائش 1985، Kham Duc ٹاؤن، Phuoc Son District) نے اپنے خشک F1 سیاہ پگ میٹ اور بلیک گلوٹینس رائس وائن (مقامی چاول کی شراب سے کشید) کو صوبے کی 3-اسٹار OCOP مصنوعات کی فہرست میں شامل کیا ہے اور ملک بھر کے بڑے شہروں تک اپنی مارکیٹ کو پھیلایا ہے۔ 2023 میں، محترمہ Tuyet نے 1 ٹن سے زیادہ تیار شدہ خشک گوشت کی مصنوعات اور سیکڑوں لیٹر سیاہ چپچپا چاول کی شراب فروخت کی۔
[ویڈیو] - اسٹارٹ اپ انٹرپرینیورز ہائی لینڈز میں کاروبار کرنے اور پیداوار میں مشکلات کے بارے میں بات کرتے ہیں:
مارکیٹ کی طلب کو سمجھتے ہوئے، محترمہ Tuyet نے پیداوار کو بڑھانے کا منصوبہ بنایا، کافی پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے دستی طریقوں سے نیم خودکار مشینری میں اپ گریڈ کیا۔ تاہم، محدود مالی وسائل کے ساتھ، محترمہ ٹوئٹ کے پاس سرمایہ کاری کے لیے کافی رقم نہیں تھی اور انہوں نے ترجیحی شرح سود کے ساتھ پالیسی بینک سے قرض لینے پر غور کیا۔
مالی مشکلات کا سامنا نہ کرنے کے باوجود، مسٹر ٹران کوانگ توان (2000 میں پیدا ہوئے، ٹرا لن کمیون، نام ٹرا مائی ڈسٹرکٹ) کو اعلیٰ معیار کے اہلکاروں کی کمی کی وجہ سے Ngoc Linh ginseng مصنوعات کی پیداوار اور کمرشلائزیشن کو بڑھانے کے اپنے منصوبوں کو ملتوی کرنا پڑا۔ Tra Linh، Tra Cang، اور Tra Nam کی کمیونز میں تین ginseng باغات کے ساتھ، جن میں 10,000 سے زیادہ Ngoc Linh ginseng کے پودے ہیں، جن میں 5 سال یا اس سے زیادہ عمر کے تقریباً 5,000 پودے شامل ہیں جو کہ کٹائی کے لیے تیار ہیں، مسٹر توان نے تجارتی مصنوعات جیسے ginseng tract، ginseng tea، ginseng excengs وغیرہ تیار کرنے کا منصوبہ بنایا۔
درحقیقت، Nam Tra My ضلع میں دواؤں کی جڑی بوٹیوں اور Ngoc Linh ginseng کے لیے بہت سے کارخانے اور تحقیقی مراکز تکنیکی آلات کے لحاظ سے کافی متاثر کن پیمانے پر کھولے گئے، لیکن اہلکاروں کی کمی کی وجہ سے تیزی سے بند ہو گئے۔
مئی کے اوائل میں Tây Giang کے پہاڑی علاقوں میں واپس آکر، پہلے صرف ببول کے درخت اگانے کے لیے استعمال ہونے والی پہاڑیوں کی جگہ اب بڑے پیمانے پر دواؤں کے جڑی بوٹیوں کے باغات نے لے لی ہے۔ بہت سے اجتماعی اقتصادی ماڈلز، جیسے کوآپریٹیو اور پروڈکشن گروپس قائم کیے گئے ہیں، جو لوگوں کے تیار کردہ خام مال کے لیے قانونی بنیاد فراہم کرتے ہیں۔ ان میں سے زیادہ تر اداروں نے پراسیس شدہ مصنوعات کی تیاری کے لیے خام مال کی فراہمی کے لیے نشیبی علاقوں میں کاروباری اداروں اور فیکٹریوں کے ساتھ معاہدے کیے ہیں۔
Ngoc Linh Ginseng Tu Mo Rong Joint Stock Company - Kon Tum کے مینیجنگ ڈائریکٹر مسٹر Tran Duc An نے کہا کہ کئی سالوں سے کمپنی نے Nam Tra My District سے Ngoc Linh ginseng اور Tay Giang District سے Dang ginseng خریدنے کے معاہدوں پر دستخط کیے ہیں۔ Ch'om اور Ga Ry کمیونز میں Dang ginseng کے معیار کے ایک حالیہ سروے کے دوران، مسٹر این مقامی کسانوں سے پیداوار کی خریداری کی ضمانت دینے والے معاہدے پر دستخط کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں۔
[ویڈیو] - مسٹر ٹران ڈک این - نگوک لن ٹو مو رونگ جینسینگ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے منیجنگ ڈائریکٹر - کون تم:
ہائی لینڈز میں زیادہ تر سٹارٹ اپ پروجیکٹس خام دواؤں کی جڑی بوٹیوں کی پیداوار پر توجہ مرکوز کرنے کی طرف رجحان کر رہے ہیں، کمپنیوں اور کارپوریشنوں کو سپلائی کر رہے ہیں جو فنکشنل فوڈز یا دواؤں کی جڑی بوٹیوں اور ادویات سے متعلق مصنوعات کی تیاری میں مہارت رکھتے ہیں... مفاہمت کی واضح اور مستحکم یادداشت اور اقتصادی معاہدوں کے ساتھ۔ ان میں سے، Mười Cường کاروبار، مسٹر Trương Quang Tuấn کا Ngọc Linh ginseng کاشتکاری ماڈل، Trường Sơn Xanh زرعی اور دواسازی کوآپریٹو، اور Rừng Xanh ماحولیاتی صاف سبزیوں کوآپریٹو بھی اس سمت کی پیروی کر رہے ہیں۔
اس ماڈل میں کمپنی کے احکامات پر مبنی پھلیاں تیار کرنا شامل ہے۔
جناب فام نگوک سنہ، محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی کے ڈپٹی ڈائریکٹر اور صوبہ کوانگ نام میں اختراعی آغاز کے لیے معاونت کرنے والی اسٹیئرنگ کمیٹی کے سربراہ نے کہا کہ حالیہ برسوں میں، کوانگ نام میں اسٹارٹ اپ ماحولیاتی نظام نے جنگلات سے لے کر سمندر تک وسیع پیمانے پر ترقی کی ہے۔ ہائی لینڈز میں اسٹارٹ اپ پروجیکٹس نے زرعی مصنوعات اور دواؤں کی جڑی بوٹیوں سے مقامی وسائل کی طاقت کا فائدہ اٹھا کر مقدار اور معیار دونوں میں کامیابیاں حاصل کی ہیں۔
خاص طور پر، یہ منصوبے اپنی مصنوعات کی بصری، پیکیجنگ اور لیبلنگ میں بھی کافی احتیاط سے سرمایہ کاری کرتے ہیں۔ کاروباری حضرات یہ بھی جانتے ہیں کہ کس طرح اپنی پہاڑی برادریوں کی ثقافت کو اپنی طرف متوجہ کرنا ہے، اپنی مصنوعات کے بارے میں زبردست کہانیاں سنانا اور انہیں مارکیٹ میں لانچ کرتے وقت فروخت کا ایک منفرد مقام بنانا ہے۔
مسٹر فام نگوک سنہ پہاڑی علاقوں میں اسٹارٹ اپ پروجیکٹس کے لیے رہنمائی فراہم کرتے ہیں۔
"
لہٰذا، مقامی طاقتوں سے فائدہ اٹھانے کے علاوہ، ہائی لینڈز میں کاروباری افراد کو اپنی پیداوار اور کاروباری ماڈلز کو چلانے کے لیے ضروری مہارتوں کو مسلسل سیکھنے اور ان کو بہتر بنانے کی ضرورت ہے۔ انہیں اپنے آپ کو ادویاتی پودوں کی کاشت میں جدید سائنسی اور تکنیکی ترقی سے آراستہ کرنا چاہیے تاکہ مصنوعات کے معیار کو بہتر بنایا جا سکے۔ اگر وہ ایسا کر سکتے ہیں تو مجھے یقین ہے کہ کوانگ نام کے پہاڑی علاقوں میں دواؤں کی جڑی بوٹیوں کا ایک مضبوط برانڈ ہو گا جو بہت سے دوسرے علاقوں کے پاس نہیں ہے۔
مسٹر فام نگوک سنہ
تاہم، مسٹر سنہ نے یہ بھی تسلیم کیا کہ پہاڑی علاقوں میں شروع ہونے والے منصوبوں کو اب بھی نقل و حمل کے بنیادی ڈھانچے، مالی وسائل اور انسانی وسائل کے حوالے سے بہت سی حدود کا سامنا ہے۔ خاص طور پر، سٹارٹ اپ انٹرپرینیورز کی کاروباری اور کاروباری انتظام کی مہارتیں موجودہ عمومی معیار کے مقابلے میں اب بھی کم ہیں۔
تبصرہ (0)