نامیاتی چاول اور بطخ کی کاشت: نشیبی ڈین ڈائین کے علاقے میں ایک نئی سمت۔

HNN.VN - 30 مئی کو، Nghia Lo - Nam Phu - Nho Lam کھیتوں میں، Que Lam گروپ نے، Dan Dien Commune People's Committee کے ساتھ مل کر، نامیاتی چاول کی بطخ کی فارمنگ کے ماڈل کو شروع کرنے کے لیے ایک تقریب کا انعقاد کیا۔ یہ ماڈل نہ صرف پائیدار زرعی پیداوار کے لیے ایک سمت کھولتا ہے بلکہ کسانوں کی آمدنی میں اضافے اور نشیبی علاقوں میں صاف، ماحول دوست مصنوعات بنانے کی امید بھی لاتا ہے۔

Báo Thừa Thiên Huế•30/05/2026

DT39 چاول کی قسم، Que Lam گروپ کی طرف سے فراہم کی جاتی ہے، Nghia Lo - Nam Phu - Nho Lam کے زرخیز کھیتوں میں کاشت کی جاتی ہے۔

سٹی فارمرز ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر نگوین چی کوانگ نے تصدیق کی: "بطخوں کو چاول کے دھانوں میں ضم کرنا نہ صرف ایک روایتی کاشتکاری کا طریقہ ہے بلکہ ایک جدید، ماحول دوست زرعی ماڈل بھی ہے۔ یہ طریقہ بہت سے کسانوں کی توجہ اپنی طرف مبذول کر رہا ہے کیونکہ اس کے عملی فوائد جیسے پیداوار میں بہتری، کیڑوں اور بیماریوں میں کمی، ماحولیاتی تحفظ میں اضافہ، اقتصادی قدر میں اضافہ"

نئے پروڈکشن ماڈل سے توقعات

صبح سے، Nghia Lo - Nam Phu - Nho Lam کے نامیاتی چاول کے کھیت Phu Hoa ایگریکلچرل کوآپریٹو کے کسانوں کے قہقہوں اور چہچہاہٹ سے ہلچل مچا رہے تھے جو موسم گرما اور خزاں 2026 کی چاول کی نئی فصل کو لگانے میں حصہ لے رہے تھے۔ DT39 نامیاتی چاول کی قسم کے پودے، جو Que Lam گروپ کی طرف سے فراہم کیے گئے تھے، Nghia Lo - Nam Phu - Nho Lam کے زرخیز کھیتوں میں لگائے گئے تھے، جو کامیاب فصل کا وعدہ کرتے تھے۔

ڈین ڈائین کمیون کے رہائشی مسٹر اینگو نگوک لو نے بتایا کہ لوگ نئے پروڈکشن ماڈل کے مقامی نفاذ کے بارے میں بہت پرجوش ہیں۔ مسٹر لو کے مطابق، صرف 3 ماہ کی کاشت کے بعد (جون سے ستمبر تک)، لوگ چاول کی کٹائی کر سکتے ہیں اور اپنی مصنوعات کو کاروبار کے ذریعے خرید سکتے ہیں۔ اس سے کسانوں کو اپنی پیداوار میں محفوظ محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے اور ساتھ ہی ساتھ چاول کے نامیاتی خام مال کے علاقوں کو مارکیٹ کی خدمت کے لیے تیار کرنے کے لیے حالات پیدا ہوتے ہیں۔

روایتی دستی طور پر چاول کی کاشت نشیبی علاقوں میں لوگوں کے لیے ترجیحی طریقہ ہے۔

آرگینک رائس ڈک فارمنگ ماڈل ایک مشترکہ کاشتکاری کی مشق ہے جس میں بطخوں کو پودے کی نشوونما کے مرحلے کے دوران چاول کے کھیتوں میں چھوڑا جاتا ہے۔ یہ ماڈل بہت سے علاقوں میں لاگو کیا گیا ہے اور اقتصادیات اور ماحولیات دونوں کے لحاظ سے کارآمد ثابت ہوا ہے۔

کوئ لام گروپ کے ایک کارکن مسٹر لی ہیو کے مطابق، بطخیں قدرتی "فیلڈ ورکرز" کا کردار ادا کرتی ہیں۔ چارہ اُگانے کے دوران، بطخیں جڑی بوٹیوں اور کیڑوں کو ختم کرنے میں مدد کرتی ہیں جیسے کہ پتوں کو پھیرنے والے کیٹرپلر، اسٹیم بوررز، اور بدبودار کیڑے؛ مٹی میں کیڑوں کے انڈوں کی تعداد کو کم کرنا۔ بطخوں کے قطرے قدرتی نامیاتی کھاد کا ایک بھرپور ذریعہ بنتے ہیں، جو مٹی کی بہتری اور چاول کے پودوں کے لیے غذائی اجزاء فراہم کرنے میں حصہ ڈالتے ہیں۔

مزید برآں، چاول کے کھیتوں میں بطخوں کی مسلسل حرکت اوپر کی مٹی کو ڈھیلی کرنے، مٹی میں ہوا کو بہتر بنانے اور چاول کی صحت مند جڑوں کی نشوونما کے لیے سازگار حالات پیدا کرنے میں مدد دیتی ہے۔ نتیجے کے طور پر، کاشتکار کیڑے مار ادویات، جڑی بوٹی مار ادویات اور جانوروں کے کھانے کے اخراجات کو نمایاں طور پر کم کرتے ہیں۔

اقتصادی کارکردگی پائیدار ترقی سے منسلک ہے۔

مسٹر Nguyen Chi Quang کے مطابق، متعدد مطالعات اور عملی پیداوار کے تجربات سے پتہ چلتا ہے کہ چاول کی بطخ کا فارمنگ ماڈل روایتی کاشتکاری کے طریقوں کے مقابلے چاول کی پیداوار میں 5-15 فیصد اضافہ کر سکتا ہے۔ ڈھیلی مٹی، کم سے کم جڑی بوٹیوں، قدرتی طور پر قابو پانے والے کیڑوں اور بیماریوں کے ساتھ بڑھنے کا سازگار ماحول، اور نامیاتی غذائی اجزاء کی مسلسل فراہمی چاول کے پودوں کو مسلسل نشوونما کرنے میں مدد دیتی ہے۔ اس سے نہ صرف پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے بلکہ یہ ماڈل اعلیٰ قسم کے چاول بھی پیدا کرتا ہے، کیمیائی باقیات کو کم کرتا ہے اور صاف زرعی مصنوعات کی بڑھتی ہوئی مارکیٹ کی طلب کو پورا کرتا ہے۔

چاول کی بوائی میں کسانوں کی مدد کے لیے کھیتوں میں رائس ٹرانسپلانٹر لائے گئے ہیں۔

مقامی لوگوں کے لیے، یہ ماڈل دوہرا فائدہ پیش کرتا ہے: چاول کی کٹائی کے ساتھ ساتھ بطخ کی کھیتی سے اضافی آمدنی بھی۔ دریں اثنا، کیمیاوی کھادوں، کیڑے مار ادویات، اور گھاس کاٹنے کے لیے مزدوری کے استعمال کو کم کرنے سے ان پٹ کے اخراجات میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے۔ چاول کے دھانوں میں پالی جانے والی بطخیں بیماریوں کے خلاف بہتر مزاحمت رکھتی ہیں، اور ان کے گوشت اور انڈے کا معیار اعلیٰ ہے، جس کی وجہ سے وہ صارفین میں مقبول ہیں اور صنعتی طور پر اگائی گئی بطخوں کے مقابلے میں زیادہ قیمتیں حاصل کرتے ہیں۔

ڈین ڈائین کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر نگوین نگوک ٹائین کے مطابق، نامیاتی چاول کی بطخ کاشتکاری کا ماڈل نہ صرف معاشی فوائد لاتا ہے بلکہ ایک زرعی تجربے کی منزل کی تشکیل میں بھی کردار ادا کرتا ہے، جس سے علاقے میں آنے والے سیاحوں کے لیے کشش پیدا ہوتی ہے۔

"یہ ماڈل نہ صرف ڈین ڈائن میں بلکہ ہیو کے دیگر نشیبی علاقوں میں بھی نقل کی بڑی صلاحیت رکھتا ہے۔ مزید اہم بات یہ ہے کہ یہ ماڈل ملازمتیں پیدا کرنے، لوگوں کی آمدنی بڑھانے اور مارکیٹ کے لیے محفوظ نامیاتی مصنوعات کا ذریعہ بنانے میں معاون ہے۔ یہ ماڈل Phu Hoa ایگریکلچرل کوآپریٹو اور کسانوں کے حوالے کر دیا گیا ہے۔" ٹائن نے زور دیا۔

اقتصادی فوائد کے علاوہ، پیداوار میں کیمیکلز کے استعمال کو محدود کرنے سے زرعی ماحولیاتی نظام کی حفاظت، مٹی اور پانی کی آلودگی کو کم کرنے، اور فائدہ مند انواع کے تحفظ میں بھی مدد ملتی ہے۔ یہ نامیاتی اور ماحولیاتی زراعت کی ترقی کے رجحان کے مطابق بھی ہے جس پر ویت نام اور دنیا کے بہت سے ممالک عمل پیرا ہیں۔