نمکین ہوا کے درمیان مضبوط چائے کا کپ۔

Ly trà đặc giữa bốn bề gió muối - Ảnh 1. — مصنف فیری آئی لینڈ پر بیٹھا چائے پی رہا ہے۔

گرجتی لہروں اور سمندر کے ابدی نیلے رنگ کے درمیان، اس مضبوط، گہری سرخ چائے کے پاس، میں نے خاموشی سے اپنے ساتھ موجود افسران اور سپاہیوں کا شکریہ ادا کیا۔ جو لوگ دن رات اس جگہ پر رہتے ہیں اور اس کی حفاظت کرتے ہیں، یہ زیر آب جزیرہ Tien Nu (Truong Sa جزیرہ نما کا حصہ، Truong Sa District، Khanh Hoa صوبہ)، ہمارے ملک کا سب سے مقدس اور دور افتادہ مشرقی حصہ ہے۔

چائے بہت اچھی نہیں تھی، اس میں ہلکی ہلکی بو بھی آ رہی تھی، لیکن اس سے کیا فرق پڑا؟ سمندر میں کئی دن گزرنے کے بعد پرانی میز اور کرسیوں پر بیٹھنا اور چائے کی ہلکی سی مہک میرے اندر ایک مقدس، فخریہ اور مانوس احساس پیدا کرنے کے لیے کافی تھی۔

ہمارے وفد کے لیے چائے بنانے کے بعد، Tien Nu جزیرے پر افسروں اور سپاہیوں نے – ایک علاقہ جو مین لینڈ سے تقریباً سات سو کلومیٹر کے فاصلے پر واقع ہے – نے مذاق میں کہا کہ جزیرے پر چائے اتنی خوشبودار اور لذیذ نہیں تھی جتنی سرزمین پر ہوتی ہے۔ انہوں نے وضاحت کی کہ احتیاط سے ذخیرہ کرنے کے باوجود چائے اب بھی نمکین ہوا کو جذب کرتی ہے – اس خطے کی ایک خصوصیت۔ چونکہ Tien Nu ایک ڈوبا ہوا جزیرہ ہے، جوار دن میں دو بار بڑھتا ہے، یہ جزیرہ وسیع سمندر میں صرف ایک چھوٹا سا نقطہ ہے۔

سمندری ہوا، لہروں کے ساتھ گھل مل گئی، ایک نمکین خوشبو لے کر چلی گئی جو ہر چیز پر چھائی ہوئی تھی۔ اس نمکین ہوا کو محض ایک لمحے کے لیے خاموش بیٹھ کر، آہستہ سانس لینے اور کسی کے ہونٹوں کو چھو کر محسوس کیا جا سکتا تھا۔ تاہم، افسروں اور سپاہیوں کی پریشانیوں کے برعکس، مجھے یہ چائے کا ایک بہت ہی خوشبودار اور لذیذ کپ معلوم ہوا، جس سے مجھے شاید اپنی زندگی میں دوبارہ لطف اندوز ہونے کا موقع نہیں ملے گا۔

بس یہاں رہنا، چائے کا وہ مضبوط، خوشبودار کپ پکڑ کر، ایک گھونٹ لے کر دور کی طرف دیکھنا، جہاں پرامن نیلے سمندر اور آسمان کے پس منظر میں ہماری قوم کے زرد ستارے کے ساتھ سرخ پرچم لہرا رہا ہے، شاید ان کی رگوں میں لک ہانگ کا خون بہنے والے کسی کے لیے بھی سب سے بڑی خوشی ہے۔

( Nguoi Lao Dong Newspaper کے زیر اہتمام تیسرے "Celebrating Vietnamese Coffee and Tea" پروگرام، 2025 کا حصہ "ویتنامی کافی اور چائے پر تاثرات" مقابلے کے لیے اندراج )۔