لانگ ہی میں بلیک چکن فارمنگ ماڈل

5 سال سے زیادہ کے نفاذ کے بعد، لانگ ہی کمیون میں محفوظ بلیک چکن فارمنگ ماڈل کے عملی نتائج سامنے آئے ہیں، جس سے لوگوں کی آمدنی میں اضافہ ہوا ہے۔ "بلیک چکن فلوس" اور ویکیوم سے بھری پوری بلیک چکن مصنوعات نے OCOP 3-سٹار کا درجہ حاصل کر لیا ہے، جس سے علاقے میں پائیدار اقتصادی ترقی کی سمت کھل گئی ہے۔

لانگ ہی کمیون کے نا ہیم گاؤں کے کسان اپنے کالی مرغیوں کے ریوڑ کی دیکھ بھال کر رہے ہیں۔

انضمام سے پہلے، 2020 میں، تھوان چاؤ ضلع کی پیپلز کمیٹی نے ای ٹونگ اور لانگ ہی کمیونز میں مویشیوں کے کاشتکاروں کی حوصلہ افزائی کی کہ وہ بلیک چکن فارمنگ ماڈل کو نافذ کریں، جس کا مقصد مویشیوں کی مصنوعات کو قابل فروخت سامان میں تبدیل کرنا ہے۔ اس کے ساتھ ہی، شرکت کرنے والے گھرانوں کو صوبے کے اندر اور باہر VietGAP سے تصدیق شدہ چکن فارمنگ ماڈلز کا دورہ کرنے اور ان سے سیکھنے کے لیے مالی مدد فراہم کی گئی۔ نتیجے کے طور پر، علاقے میں بلیک چکن فارمنگ کا ماڈل تیزی سے تیار ہوا ہے، جس سے گھرانوں کو مستحکم آمدنی حاصل ہو رہی ہے۔

لانگ ہی کمیون کے قیام کے بعد، کوآپریٹیو اور انفرادی چکن فارمرز کے درمیان تعلق مزید مضبوط ہوا ہے، جس سے ریوڑ کے پیمانے میں اضافہ ہوا ہے۔ لانگ ہی کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر لو وان کوئ نے بتایا: "پہاڑی لانگ ہی کمیون اور دیگر بہت سے علاقوں میں کالی مرغیوں کی پرورش کے درمیان فرق نیم فری رینج فارمنگ کا طریقہ ہے۔ کسان اپنے خاندان کے پہاڑی باغات میں زرعی جال بچھاتے ہیں تاکہ مرغیوں کے لیے جگہ پیدا کی جا سکے۔ دستیاب قدرتی خوراک کے ذرائع جیسے کیڑے اور قدرتی طور پر اگنے والی گھاس... اس طرح مرغیوں کی پرورش کی لاگت میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے اور یہ علاقہ مرغیوں میں بیماریوں سے بچاؤ اور ان پر قابو پانے کے لیے باقاعدگی سے تربیتی کورسز اور فارمنگ تکنیکوں کی منتقلی کا بھی اہتمام کرتا ہے۔"

اس کے علاوہ، کمیون نے لوگوں کو اپنے ریوڑ کے پیمانے کو بڑھانے کے لیے کوآپریٹیو میں شامل ہونے کی ترغیب دی ہے۔ اس کے ساتھ ہی، اس نے صوبائی محکموں اور ایجنسیوں سے بلیک چکن اور چکن کی مصنوعات، جیسے انڈے اور OCOP 3-سٹار مصنوعات جیسے "بلیک چکن فلوس" اور ویکیوم پیکڈ ہول بلیک چکن کی پرورش، فروغ اور متعارف کرانے کے لیے تکنیکی مدد فراہم کرنے کی درخواست کی ہے تاکہ صوبے کے اندر اور باہر منعقد ہونے والے میلوں میں شرکت کی جا سکے۔ فی الحال، کمیون میں 3 کوآپریٹیو ہیں جو کہ 50 گھرانوں کے ساتھ بلیک چکن فارمنگ ماڈل میں حصہ لے رہے ہیں، جس کا پیمانہ 10,000 - 12,000 مرغیاں/سال ہے، جو VietGAP کے معیارات پر عمل پیرا ہے۔ چکن فارمنگ والے گھرانوں کی اوسط آمدنی 70-100 ملین VND/گھریلو/سال مرغی کے گوشت اور چکن کی دیگر مصنوعات کی فروخت سے پہنچ جاتی ہے۔

لانگ ہا کمیون کے اہلکار نا ہیم گاؤں میں ایک ماڈل بلیک چکن فارمنگ پروجیکٹ کا معائنہ کر رہے ہیں۔

نا ہیم گاؤں، لانگ ہی کمیون میں ای فارم ماحولیاتی زرعی کوآپریٹو کا دورہ کرتے ہوئے، ہم نے پایا کہ اس کے 7 ارکان ہیں اور یہ 12 گھرانوں سے جڑا ہوا ہے جو کالی مرغیاں اور ری چکنز پالتے ہیں۔ کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ لو تھی بوئی نے کہا: خالص نسل کے سیاہ چکن کی نسل کو محفوظ رکھنے کے لیے، کوآپریٹو اپنے اراکین اور حصہ لینے والے گھرانوں سے دو الگ الگ علاقوں میں کالی مرغیوں اور ری چکنوں کو الگ الگ پالنے کا مطالبہ کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، وہ VietGAP کے عمل پر سختی سے عمل کرتے ہیں، لہذا مصنوعات کے معیار کو صارفین نے بہت سراہا ہے۔ ہر سال، کوآپریٹو 4,000 سے زیادہ کالی مرغیاں فروخت کرتا ہے۔ 2,000 ری مرغیاں؛ اور 15,000 انڈے، بنیادی طور پر صوبے کے اندر اور ہنوئی اور ہو چی منہ شہر میں۔ اس کے علاوہ، کوآپریٹو خریداری کی ضمانت بھی دیتا ہے اور کمیون میں منسلک کوآپریٹیو اور گھرانوں کے لیے چکن مصنوعات کے آؤٹ لیٹس تلاش کرتا ہے۔

دریں اثنا، چا مے گاؤں میں چا مے زرعی کوآپریٹو میں، 17 اراکین کے ساتھ، کوآپریٹو فی الحال 1,000-1,200 کالی مرغیاں پیدا کرتا ہے۔ ہر سال، کوآپریٹو تقریباً 1,500 ٹن چکن کا گوشت اور 500 کلو گرام سے زیادہ کالا چکن فلاس فروخت کرتا ہے، جس سے ہر رکن کے لیے سالانہ 80-100 ملین VND کی آمدنی ہوتی ہے۔ کوآپریٹو کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر تھاو اے ہونگ نے کہا: مکمل مرغیوں کی پروسیسنگ اور فروخت کے لیے ای-فارم ماحولیاتی زرعی کوآپریٹو کے ساتھ منسلک ہونے کے علاوہ، کوآپریٹو "بلیک چکن فلاس" کی مصنوعات بھی تیار کرتا ہے، جس سے OCOP 3-اسٹار سرٹیفیکیشن حاصل کیا جاتا ہے، تاکہ مارکیٹ میں فراہمی ہو۔ مصنوعات کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے، کوآپریٹو اپنے اراکین سے ویٹ جی اے پی کے معیارات کے مطابق ریوڑ کی دیکھ بھال سے لے کر تیار شدہ چکن مصنوعات کی پروسیسنگ تک... صارفین کے ساتھ مصنوعات کی ساکھ کو برقرار رکھنے کے لیے تکنیکی طریقہ کار پر سختی سے عمل کرنے کا مطالبہ کرتا ہے۔

ایک محفوظ اور پائیدار بلیک چکن فارمنگ ماڈل تیار کرنے کے لیے، Long He Commune گھرانوں اور کوآپریٹیو سے مطالبہ کرتا ہے کہ وہ چکن فارمنگ میں VietGAP طریقہ کار کو سختی سے لاگو کریں تاکہ مصنوعات کے معیار کو یقینی بنایا جا سکے اور گاہک کی ساکھ کو برقرار رکھا جا سکے۔ اور کاشتکاری کے پیمانے کو بڑھانے کے لیے پیداواری روابط کو مضبوط کرنا۔ فی الحال، محلہ علاقے کے گھرانوں کی حوصلہ افزائی کر رہا ہے کہ وہ دیسی کالی مرغیوں کی فارمنگ کو علاقے میں کوآپریٹیو کے ساتھ جوڑنے کے ماڈل میں حصہ لیں۔ کمیون کی پیپلز کمیٹی نے پارٹی کمیٹی کو یہ تجویز بھی پیش کی ہے کہ وہ تنظیموں اور انجمنوں کو ہدایت دیں کہ وہ بلیک چکن فارمنگ ماڈل میں حصہ لینے کے لیے فوری طور پر فنڈز تقسیم کرنے کے لیے قرضوں کی ضرورت والے لوگوں کا جائزہ لیں اور ان کی مدد کریں۔ مزید برآں، کمیون کی پیپلز کمیٹی نے اکنامک ڈیپارٹمنٹ اور جنرل سروس سینٹر سے بھی درخواست کی کہ وہ کسانوں کی تربیت اور ٹیکنالوجی کی منتقلی کی ضروریات کا جائزہ لیں اور اس کا جائزہ لیں تاکہ ماڈل کی مستحکم ترقی کو یقینی بنایا جا سکے اور لوگوں کو زیادہ آمدنی لانے میں کردار ادا کیا جا سکے۔

ماخذ: https://baosonla.vn/kinh-te/mo-hinh-nuoi-ga-den-o-long-he-V9hl0I2DR.html