صوبے کے شمالی حصے میں واقع، باک بنہ پہاڑوں، پہاڑیوں، سمندروں اور صحراؤں کے ساتھ ایک سرزمین ہے، لیکن اس کی نمایاں خصوصیت چاول کے دھان کا میدان ہے۔ 40,000 سے زیادہ چم لوگ یہاں نسلوں سے آباد ہیں، جن میں چم مسلمان (بانی) اور چم برہمنسٹ شامل ہیں۔
باک بن کے چام دیہات ان کی دیہی دلکشی اور ساحلی ذائقے سے نمایاں ہیں، بنیادی طور پر چاول کی کاشت، سبزیوں کی کاشت، مٹی کے برتن بنانے، اور سمندری مچھلیاں پکڑنے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ اپنے روایتی رسم و رواج کو جاری رکھتے ہوئے، باک بن میں چام کے لوگ اب بھی گھریلو مٹی کے برتن — برتن، گلدان، اور یہاں تک کہ دیوتاؤں کے مجسمے بھی بناتے ہیں — یہ سب کچھ ہاتھ سے، بغیر کسی اوزار کے، کمہار کا پہیہ استعمال کرنے کے ویتنامی طریقہ کے برعکس۔ مٹی کے برتنوں میں لکڑی اور بھوسے کا استعمال کیا جاتا ہے، دوسرے خطوں کی طرح روایتی بھٹوں میں نہیں۔
مٹی کے برتن بنانے، چاول کی کاشت اور پہاڑی کاشتکاری کے ساتھ ساتھ، یہاں کے چم لوگوں کی پاکیزہ روایات، جو ان کی منفرد خمیر شدہ مچھلی کی چٹنیوں جیسے ابلی ہوئی مچھلی کی چٹنی اور خمیر شدہ مچھلی کے پیسٹ میں مجسم ہیں، واقعی قابل ذکر ہیں۔ گرلڈ فش اور فش سوپ جیسی بہت سی دوسری ڈشوں کا تذکرہ نہ کرنا، جو چام نے اپنے روزمرہ کے کھانے کو بھرپور بنانے کے لیے ایجاد کیا تھا۔ باک بن، اپنے نشانات جیسے فان ری تھانہ، فان ری کوا، چو لاؤ، اور سونگ لو کے ساتھ، اپنی مشہور سمندری غذا کی خصوصیات، خاص طور پر مچھلی کی چٹنی اور خشک سمندری غذا کے ساتھ ایک بھرپور اور لذیذ ماحول کا اظہار کرتا ہے۔
چسپاں چاول کے کیک (Bánh tét) اور ادرک کے کیک (Bánh gừng) چھٹیوں کے دوران ناگزیر سلوک ہوتے ہیں۔
ہر سال، صوبہ بن تھوان میں چام کے لوگ روایتی رسوم و رواج اور تہوار مناتے ہیں جو ملکی اور بین الاقوامی سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔ بن تھوآن میں چام کی سماجی زندگی اب بھی منفرد خصوصیات کو برقرار رکھتی ہے، جو ان کی الگ ثقافتی شناخت کی عکاسی کرتی ہے جیسے: نرمی، وعدوں کا احترام، وفاداری، دیانت، درجہ بندی اور ترتیب کا احساس، اور خاص طور پر سیکھنے کی ایک مضبوط روایت۔
باک بن کا دورہ کرنے والا کوئی بھی فان ری اور ٹیو فونگ میں روشن سرخ اور سنہری ریت کے ٹیلوں سے متاثر ہوتا ہے… یہ اس خطے کے قدرتی ورثے کی منفرد خصوصیت بھی ہے۔ چام کیلنڈر کے چوتھے مہینے کے دوران، چام مسلمان اکثر رامووان تہوار کا انعقاد کرتے ہیں، جیسا کہ ویتنامیوں کی تھانہ منہ کی قبر کو صاف کرنے کی تقریب کی طرح ہے۔ چم قبر کی جھاڑو دینے کی تقریب واقعی ایک جادوئی منظر پیدا کرتی ہے کیونکہ سینکڑوں لوگ، بوڑھے اور جوان، مرد اور خواتین، رنگین اور پختہ لباس میں ملبوس، عبادت اور دعا کے لیے قبرستان میں جمع ہوتے ہیں۔ رامووان، چم برہمن لوگوں کے کٹے تہوار کے ساتھ، ایک قومی ثقافتی ورثہ بن گیا ہے۔
باک بن وہ جگہ ہے جہاں ڈیلٹا اور ساحلی علاقوں سے چم ثقافت کے بہت سے منفرد پہلو ملتے ہیں۔ یہ کوئی اتفاقی بات نہیں ہے کہ باک بنہ اقتصادی طور پر ایک خوشحال ضلع بن گیا ہے، جس میں ایک فروغ پزیر ثقافتی سیاحت کی صنعت چام ثقافتی ورثے کے گرد مرکوز ہے، جس میں چام کے لوگوں کی تشکیل اور ترقی کے کئی سو سال پرانے انمول نمونے دکھائے گئے ہیں۔ چام برادری کا صدیوں سے صوبہ بن تھوان کے ساتھ گہرا تعلق رہا ہے، اور خطے کے دیگر نسلی گروہوں کے ساتھ مل کر، خاص طور پر صوبے اور عام طور پر ویتنام کی ثقافت میں بہت سے قیمتی ورثے کا حصہ ڈالا ہے۔ قومی شناخت سے مالا مال ایک اعلی درجے کی ویتنامی ثقافت کی تعمیر کے عمل میں چام کے لوگوں کی ثقافتی اقدار کا تحفظ اور فروغ ایک اہم ضرورت ہے، جس پر صوبے کی تمام سطحوں پر پارٹی کمیٹیوں اور حکام کی طرف سے ہمیشہ خصوصی توجہ حاصل کی جاتی ہے۔
ماخذ






تبصرہ (0)