صوبے کے شمال میں واقع، Bac Binh پہاڑوں، سمندروں اور صحراؤں کی سرزمین ہے، لیکن اہم خصوصیت اب بھی چاول کا میدان ہے۔ یہاں 40,000 سے زیادہ چام لوگ ایک طویل عرصے سے آباد ہیں جن میں چم مسلمان (بانی) اور برہمنیت کے پیروکار شامل ہیں۔
باک بن کے چام دیہاتوں میں دیہی گاؤں کی خصوصیات اور سمندر کا ذائقہ ہے، بنیادی طور پر چاول، سبزیاں اگانا، مٹی کے برتن بنانا اور سمندر کے کنارے جانا۔ روایتی رسم و رواج کو جاری رکھتے ہوئے، باک بن میں چام کے لوگ اب بھی گھریلو مٹی کے برتنوں کو ڈھالتے ہیں: برتن، گلدان، برتن، اور یہاں تک کہ دیوتاؤں کے مجسمے بھی اپنے ننگے ہاتھوں سے، بغیر کسی معاون اوزار کے، جو ٹرنٹیبل استعمال کرنے کے ویتنامی طریقے سے بالکل مختلف ہیں۔ مٹی کے برتنوں کو لکڑی اور بھوسے سے جلایا جاتا ہے، دوسرے علاقوں کے لوگوں کی طرح بھٹوں میں نہیں بنایا جاتا۔
مٹی کے برتن بنانے، چاول اگانے یا پہاڑیوں پر درخت اگانے کے ساتھ ساتھ، یہاں کے چم لوگوں کی مچھلی کی چٹنیوں میں چھپے ہوئے نفیس پکوان کی خصوصیات بھی انتہائی منفرد ہیں، جیسے: ابلی ہوئی مچھلی کی چٹنی، خمیر شدہ مچھلی کی چٹنی... اور بہت سی دوسری پکوانوں کا ذکر نہ کرنا جیسے گرلڈ فش، فش سوپ... فان ری تھانہ، فان ری کوا، چو لاؤ، سونگ لو... کے ساتھ باک بن، ملک بھر میں سمندری غذا کی مشہور خصوصیات، خاص طور پر مچھلی کی چٹنی اور خشک سمندری غذا کے ساتھ نمکین سانس لے کر آتا ہے۔
تعطیلات کے دوران بان ٹیٹ اور جنجربریڈ ناگزیر ہیں۔
ہر سال، بن تھوآن میں چام لوگوں کے روایتی رسوم اور تہوار ہوتے ہیں جو ملکی اور غیر ملکی سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔ بن تھوآن میں چام کے لوگوں کی سماجی زندگی میں اب بھی کافی خاص طریقے ہیں، جو ان کی ثقافتی شناخت کی خصوصیات کو ظاہر کرتے ہیں جیسے: نرمی، وعدوں کا احترام، وفاداری، دیانت، نظم اور خاص طور پر مطالعہ کی روایت۔
باک بن میں آنے والا کوئی بھی شخص فان ری، ٹیو فونگ میں پھیلے سرخ اور سنہری ریت کے ٹیلوں سے متاثر ہوتا ہے... یہ یہاں کے قدرتی ورثے کی انفرادیت بھی ہے۔ چام کیلنڈر کے چوتھے مہینے کے دوران، چام مسلمان اکثر ویتنامی قبروں کو صاف کرنے کے تہوار کی طرح رامووان تہوار کا اہتمام کرتے ہیں۔ چم قبر کو جھاڑو دینے کی رسم واقعی ایک جادوئی تصویر بناتی ہے جب سینکڑوں لوگ، بوڑھے اور جوان، مرد اور عورتیں، رنگ برنگے ملبوسات میں ملبوس، عبادت اور دعا کے لیے قبرستان میں سنجیدگی سے نمودار ہوتے ہیں۔ رامووان، چم برہمنوں کے کیٹ تہوار کے ساتھ، ایک قومی ثقافتی ورثہ بن گیا ہے۔
باک بن وہ جگہ ہے جہاں میدانی اور ساحلی علاقوں میں چم ثقافت کی بہت سی منفرد خصوصیات آپس میں ملتی ہیں۔ یہ اتفاق سے نہیں ہے کہ باک بنہ معیشت کے لحاظ سے ایک خوشحال ضلع بن گیا ہے، چام ثقافتی ورثے کے مرکز کے ساتھ ثقافتی سیاحت کو مضبوطی سے ترقی دے رہا ہے جس میں چام کے لوگوں کی تشکیل اور ترقی کے کئی سو سالوں سے انتہائی قیمتی نوادرات کی نمائش ہے۔ چام برادری کئی صدیوں سے بن تھوان سرزمین سے منسلک ہے اور اس سرزمین کے دیگر نسلی گروہوں کے ساتھ مل کر اس صوبے کی ثقافت اور بالخصوص ویتنام کی ثقافت میں بہت سے قیمتی ورثے کا حصہ ڈالا ہے۔ قومی شناخت کے ساتھ ایک اعلی درجے کی ویتنامی ثقافت کی تعمیر کے عمل میں چام کے لوگوں کی ثقافتی اقدار کا تحفظ اور فروغ ایک اہم ضرورت ہے، ہمیشہ پارٹی کمیٹی اور صوبے کی تمام سطحوں پر حکام کی طرف سے خصوصی توجہ حاصل کی جاتی ہے۔
ماخذ
تبصرہ (0)