بہت سے چینی لوگ دل کی بیماریوں کے علاج کے لیے روایتی چینی ادویات میں استعمال کرنے کے لیے کینچو خریدتے ہیں، جس کے نتیجے میں ان مخلوقات کو نشانہ بنانے والے شکار اور الیکٹرو فشنگ کے طریقے تیزی سے بڑھتے ہیں۔
الیکٹرو فشنگ کینچوں کا رواج پچھلے مہینے سے ہوآ بن، باک گیانگ، سون لا ، ٹوئن کوانگ، اور باک گیانگ جیسے صوبوں میں بہت زیادہ ہے۔ شکاری ایک آلہ استعمال کرتے ہیں جس میں دو نوک دار سلاخیں ہوتی ہیں جو ایک اعلیٰ صلاحیت والی بیٹری یا پاور پیک سے جڑی ہوتی ہیں، جسے وہ زمین میں داخل کرتے ہیں، جس سے ایک مربع میٹر کے علاقے کے اندر موجود تمام کیڑے نکل آتے ہیں۔
کٹے ہوئے کیڑوں کو کھایا جاتا ہے، خشک کیا جاتا ہے اور تقسیم کاروں کو فروخت کیا جاتا ہے جو انہیں تقریباً 600,000 VND فی کلوگرام کے حساب سے چین بھیجتے ہیں۔
چین میں کینچوں کو "ڈیلونگ" (ارتھ ڈریگن) کے نام سے جانا جاتا ہے اور اسے تقریباً 2,000 سالوں سے روایتی ادویات میں ایک جزو سمجھا جاتا ہے۔ چینی فارماکوپیا میں کہا گیا ہے کہ کیچڑ میں "گرمی صاف کرنے، پرسکون کرنے، پھیپھڑوں کو نم کرنے، اور ڈائیوریسس کو فروغ دینے" کے اثرات ہوتے ہیں۔
سنہوا کی جولائی 2022 کی ایک رپورٹ کے مطابق، حال ہی میں چین کے کچھ حصوں میں روایتی چینی ادویات کی پروسیسنگ سہولیات کو فروخت کرنے کے لیے برقی جھٹکوں کے استعمال کا رواج بھی بڑھ گیا ہے۔
الیکٹرو فش کرنے والوں کا کہنا ہے کہ چین میں قلبی اور دماغی امراض کے مریضوں کی بڑھتی ہوئی تعداد کو کیچڑ کو بطور دوا استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔ اس زیادہ مانگ کی وجہ سے ملک میں الیکٹرو فشنگ کے ذریعے لاکھوں ٹن کیچڑ کا شکار کیا جا رہا ہے۔
خشک کینچو، بہت سی روایتی چینی ادویات میں ایک اہم جزو ہے۔ تصویر: شنہوا
کیڑے کے شکاری ایک "کینچو پکڑنے والی مشین" کا استعمال کرتے ہیں جو کہ ویتنام میں استعمال ہونے والی دو نوک دار سلاخوں سے جڑی بیٹری پر مشتمل ہوتی ہے۔ کیڑے پکڑنے کے 20 سال سے زیادہ کے تجربے کے ساتھ ہینان صوبے کے شانگکیو کے ایک کسان، لیو لیانکسین کا کہنا ہے کہ کیڑے پکڑنے کے آلات استعمال کرنے کا رواج عام طور پر موسم بہار میں اس وقت پھلتا پھولتا ہے جب کیڑے نکلتے ہیں۔
اس وقت کیچڑ کی کٹائی کی مشین کی آواز چاول کے کھیتوں، سبزیوں کے باغات، پارکوں، دریا کے کناروں اور یہاں تک کہ جنگل میں بھی گونجتی تھی۔ کیچڑ کی کٹائی کی اس جدید ٹیکنالوجی کو دیکھنے والے بہت سے لوگوں نے کہا کہ ان کی ٹانگیں بجلی سے "بے حسی" ہو گئی ہیں۔
گرم، خشک موسم گرما کے مہینوں میں، جب تھوڑی بارش ہوتی ہے، کیچڑ زمین میں گہرائی میں دب جاتے ہیں، لیکن اب بھی ایسے لوگوں کے گروہ موجود ہیں جو انہیں پکڑنے کے لیے کیچڑ کی کٹائی کی مشینیں استعمال کرتے ہیں۔ وہ عام طور پر رات کو کام کرتے ہیں، روشنی، بالٹیاں، اور جوتے پہن کر چلتے ہیں۔ Liu Lianxin کے ایک دوست نے اس پر افسوس کا اظہار کیا، "حال ہی میں، میں نے اپنے گھر کے چاروں طرف تلاشی لی ہے اور کوئی کیچڑ نہیں ملا ہے۔"
کیڑے جمع کرنے والے نہ صرف ہینان میں پائے جاتے ہیں بلکہ صوبہ انہوئی کے سوزو، جیانگ سو کے زوزو، گوانگ ڈونگ اور گوانگسی صوبوں کے درمیان پہاڑی علاقہ، گوئژو اور یوننان کے قدیم جنگلات اور ہینان کے ربڑ کے جنگلات میں بھی کیڑے جمع کرنے والے پائے جاتے ہیں۔
کیچڑ کی کٹائی کرنے والی مشینوں کے استعمال کنندہ روزانہ سینکڑوں پاؤنڈ تازہ کیچڑ پکڑ سکتے ہیں، پھر اندرونی اعضاء کو صاف کر کے خشک کر سکتے ہیں۔ دس پاؤنڈ تازہ کیڑے سے ایک پاؤنڈ خشک کیڑے نکلتے ہیں، جو کہ قسم اور معیار کے لحاظ سے تقریباً 180-240 یوآن (25-33 USD) میں فروخت ہوتے ہیں۔
20 سال پہلے، جب لیو یولین نے پہلی بار اپنے کیرئیر کا آغاز کیا، تو اس نے کیڑے نکالنے کے لیے کدال کا استعمال کیا، پھر اپنے پیٹ کو کھولنے کے لیے ریزر بلیڈ کا استعمال کیا اور اینٹوں کے صحن میں خشک کیا۔ اس وقت خشک کیڑے کی قیمت تقریباً 20 یوآن فی کلو گرام تھی۔
مسز لو نے کہا، "آپ ایک دن میں 20 کلو کیڑے کھود سکتے ہیں، لیکن یہ زیادہ پیسے نہیں ہیں، اس لیے یہ کام بہت کم لوگ کرتے ہیں،" مسز لو نے کہا۔
لیکن گزشتہ 20 سالوں میں کیچڑ کی قیمت میں دس گنا اضافہ ہوا ہے۔ 2021 میں، ایک موقع پر خشک کینچوں کی قیمت 275 یوآن فی کلوگرام (38 امریکی ڈالر) تک پہنچ گئی، جب مارکیٹ کی طلب میں اضافہ ہوا۔
Bozhou شہر، Anhui صوبہ، "چین کی دواؤں کی جڑی بوٹیوں کے دارالحکومت" کے طور پر جانا جاتا ہے اور چینی جڑی بوٹیوں کی ادویات کے لیے دنیا کی سب سے بڑی مارکیٹ ہے۔ بوزو کے ایک تاجر مسٹر چن نے کہا کہ وہ گوانگسی، سیچوان، آنہوئی اور ہینان صوبوں سے جنگلی کینچو خریدتے ہیں اور پھر انہیں دوا ساز فیکٹریوں کو فروخت کرتے ہیں۔
2021 کے اعداد و شمار کے مطابق، مارکیٹ میں فروخت ہونے والے 57% سے زیادہ کینچو فارماسیوٹیکل فیکٹریوں کے ذریعے استعمال کیے جاتے ہیں، روایتی ادویات کی فارمیسی تقریباً 28.5% درآمد کرتی ہیں، اور بقیہ کو برآمد اور فعال کھانے کی اشیاء کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
چین کے پاس 40 دواسازی کی مصنوعات ہیں جن میں کیچڑ کے عرق پر مشتمل ہے، خاص طور پر کھانسی کی دوا، سر درد اور سینے میں درد سے نجات کی گولیاں، اور سوزش دور کرنے والی گولیاں۔ جو کمپنی سب سے زیادہ کیچڑ کا استعمال کرتی ہے وہ شانسی میں ایک دوا ساز کمپنی ہے، جو دماغی اور دماغی امراض کی ادویات بشمول دماغ بڑھانے والے کیپسول تیار کرتی ہے۔
چین کی طرف سے گزشتہ سال دل کی بیماریوں سے متعلق ایک رپورٹ شائع ہوئی تھی جس میں بتایا گیا تھا کہ 2021 میں ملک میں ہر پانچ میں سے دو اموات قلبی بیماری کی وجہ سے ہوئیں۔ چین میں قلبی امراض کے واقعات میں بھی مسلسل اضافہ ہو رہا ہے، ایک اندازے کے مطابق 330 ملین مریض ہیں۔
روایتی چینی ادویات کے پلیٹ فارم تیان دی یون ٹو کے ڈیٹا تجزیہ کار گو ہیبن نے کہا، "تیزی سے عمر رسیدہ آبادی اور قلبی ادویات کی بڑھتی ہوئی مانگ نے پچھلے 10 سالوں میں کینچوں کی مانگ میں مسلسل اضافہ کیا ہے۔" "ڈیٹا ظاہر کرتا ہے کہ دواسازی کی مارکیٹ میں کینچوں کی مانگ 2010 میں 400 ٹن سے بڑھ کر 2020 میں 675 ٹن ہو گئی۔"
بوزو، آنہوئی میں ایک دوا ساز کمپنی کے نمائندے نے بتایا کہ دواسازی کی تیاری میں استعمال ہونے والے کینچوں کی مقدار میں 10 سال پہلے کے مقابلے میں 70-80 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ کمپنی بنیادی طور پر ہسپتالوں اور فارمیسیوں کے لیے گولیاں اور دانے تیار کرتی ہے۔ وہ یہ بھی اشتہار دیتے ہیں کہ وہ صرف قدرتی طور پر پائے جانے والے کینچوں کا استعمال کرتے ہیں، کھیتی باڑی والے نہیں۔
چینی فارماکوپیا کے 2020 ایڈیشن میں کہا گیا ہے کہ دوائیوں کی تیاری میں استعمال ہونے والے "کینچوڑے" کی چار اقسام ہیں فیریٹیما ایسپرگیلم، فیریٹیما ولگارس، فیریٹیما گیلیلمی، اور فیریٹیما پیکٹینیفیرا۔ کاشت شدہ کیچڑ Eudrilus eugeniae روایتی چینی ادویات میں استعمال نہیں ہوتا ہے، لیکن بنیادی طور پر آبی زراعت کی صنعت میں کام کرتا ہے۔
چین کی زرعی یونیورسٹی میں کیچڑ پر 30 سال سے زیادہ تحقیق کرنے والے ماحولیات کے پروفیسر سن ژین جون نے کہا کہ ملک میں قدرتی طور پر پائے جانے والے کینچوں کی چار اقسام کی "بہت مضبوط جنگلی جبلت" ہوتی ہے کہ زیادہ مانگ کے باوجود بڑے پیمانے پر ان کی افزائش یا پرورش ممکن نہیں۔
یہی وجہ ہے کہ کیچڑ کی کٹائی کی مشین ایجاد کی گئی، کیونکہ زیادہ سے زیادہ لوگ معاشی فائدے کے لیے کیچڑ پکڑنے کے لیے دوڑ پڑے۔ پروفیسر سن نے کہا کہ انہوں نے 2013 میں کیچڑ کی کٹائی کرنے والی مشینوں کی ظاہری شکل پر توجہ دینا شروع کی، جب کیچوں کی قیمت 150 یوآن فی کلوگرام (21 امریکی ڈالر) تک پہنچ گئی۔
محترمہ لیو نے کہا کہ اس نے کیچڑ کی کھدائی کا دستی طریقہ ترک کر دیا اور کیچڑ کی کٹائی کرنے والی مشینوں کو ان کی "اعلی کارکردگی" کی وجہ سے استعمال کرنا شروع کر دیا اور یہاں تک کہ ان مشینوں کو فروخت کرنا شروع کر دیا۔ تاجروں کا خیال ہے کہ کیچڑ کا شکار "دیہی علاقوں میں دولت حاصل کرنے کا ایک راستہ ہے،" کیچڑ کو "وطن میں پیدا ہونے والا سونا" کہتے ہیں۔
ایک برقی جھٹکا والا آلہ جو کینچوں کے شکار کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ تصویر: دی پیپر
تاہم، الیکٹرک شاک کا استعمال کرتے ہوئے کینچوؤں کا شکار کرنے سے حیاتیاتی تنوع اور ماحولیاتی ماحول پر بھی سنگین اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ گوانگ ڈونگ اور گوانگسی صوبوں میں، حالیہ برسوں میں کیچڑ کے وسائل کے زیادہ استعمال کی وجہ سے، آبادی میں سال بہ سال کمی واقع ہو رہی ہے۔
Xuchang، Henan صوبے سے تعلق رکھنے والے کیڑے کے شکاری وان کوان نے 2021 میں اپنی کارروائیوں کو Xueshan ٹاؤن شپ، Weining County، Guizhou صوبے میں منتقل کیا، جہاں "اچھے ماحول اور بہت سے پہاڑیوں اور پہاڑوں" کی وجہ سے کیڑے بکثرت پائے جاتے ہیں۔
وان اپنی کیچڑ کی کٹائی کی مشین Tuyet Son پہاڑ پر لایا اور اسے مقامی لوگوں میں مفت تقسیم کر دیا تاکہ وہ پہاڑ پر جا کر کیڑے جمع کر سکیں اور انہیں فروخت کرنے کے لیے واپس لا سکیں۔ وان نے انہیں آنتوں، صاف کرنے اور کیڑوں کو خشک کرنے کے لیے بھی رکھا۔
وائننگ کاؤنٹی کی ایک پراسیکیوٹر لی آئی نے کہا کہ اس نے اتنے بڑے پیمانے پر کیچڑ کے شکار کی مہم کبھی نہیں دیکھی۔ 2021 کے وسط سے، کینچو نکالنے والے آلات لے جانے والے تاجر وائننگ کی طرف آرہے ہیں، جس سے رہائشیوں اور جنگل کے رینجرز میں تشویش پائی جاتی ہے۔
اس سال کے آخر میں، Uy Ninh ڈسٹرکٹ پروکیوریٹوریٹ نے "عوامی مفاد کو یقینی بنانے" کی بنیاد پر کیچڑ کے شکار کی صنعت سے وابستہ افراد کے خلاف مقدمہ کر کے کیچڑ کو بچانے کا فیصلہ کیا۔
2022 کے اوائل میں، لی ائی نے کینچوڑے کے شکار سے متعلق قانونی چارہ جوئی کے لیے معلومات اکٹھی کرنے کے لیے کاؤنٹی کے مختلف مقامات کا سفر کیا۔ تاہم، پراسیکیوٹر نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ مقامی آبادی کے تعاون کی کمی کی وجہ سے "کیڑے بچانے" کی کوششیں مشکل تھیں۔
"انہوں نے دعوی کیا کہ کیڑے ہر جگہ زیر زمین ہیں، اور انہیں کھودنے سے کوئی نقصان نہیں ہوگا،" لی ائی نے کہا۔ "تحقیقات کے دوران، بہت سے لوگوں نے ہمیں بتایا کہ قانون اس کی ممانعت نہیں کرتا، اس لیے حکام کو انہیں کیڑے پکڑنے سے روکنے کا کوئی حق نہیں ہے۔"
لی آئی اور ان کے ساتھیوں نے جنگلی حیات کے تحفظ کے قانون، ماحولیاتی تحفظ کے قانون، زراعت کے قانون، زمین کے انتظام کے قانون وغیرہ کا جائزہ لیا، لیکن "کینچوڑوں کے شکار پر پابندی کے لیے کوئی خاص ضابطے نہیں ملے۔ یہ نسل بھی محفوظ جانوروں کی فہرست میں شامل نہیں ہے۔"
Uy Ninh Procuratorate نے متعلقہ محکموں جیسے کہ پولیس، ماحولیاتی تحفظ، جنگلات اور زراعت کو ایک ورکشاپ کے انعقاد کے لیے مدعو کیا، لیکن وہ اس سرگرمی سے نمٹنے کے لیے کسی حتمی نتیجے پر پہنچنے سے قاصر تھے۔
لی ائی نے کہا، "مختلف ایجنسیوں کے نمائندوں نے کہا کہ کسی بھی جگہ نے کیڑے پکڑنے کے معاملات اور جرمانے، حراست یا آلات کی ضبطی جیسے اقدامات نہیں کیے ہیں۔"
جبکہ حکام حل تلاش کر رہے ہیں، پروفیسر ٹن کو تشویش ہے کہ کیچڑ کی آبادی میں کمی کا زمین پر نمایاں اثر پڑے گا۔
"اگر ہر کوئی کینچوؤں کا شکار کرنے کے لیے دوڑتا ہے، تو کھیتی کی زمین کا معیار متاثر ہوگا۔ کیچڑ کے بغیر کھیتوں میں فصل اگانے کے لیے موزوں، غذائیت سے بھرپور مٹی اب نہیں ہوگی،" انہوں نے کہا۔ "یہ نہ صرف کیچوں کو متاثر کرے گا بلکہ مٹی میں موجود دیگر جانداروں جیسے کیڑے مکوڑے، مکڑیوں اور مکڑیوں کو بھی متاثر کرے گا۔"
اس نے دلیل دی کہ شکار کے علاوہ، کیڑے مار ادویات، کیمیائی کھادوں اور جڑی بوٹی مار ادویات کا استعمال بھی مٹی کی آلودگی میں اضافے کا باعث بنتا ہے، جس سے قدرتی کیچڑ کی آبادی کم ہوتی ہے۔ ان علاقوں میں اگنے والے کینچوں کو بھاری دھات کی آلودگی کا خطرہ ہے اور روایتی ادویات میں استعمال نہیں کیا جا سکتا۔
"حقیقت میں، تمام شعبوں کی ذمہ داری اور ذمہ داری ہے کہ وہ حیاتیاتی تنوع کی حفاظت کریں۔ ہم اکثر یہ فرض کرتے ہیں کہ حیاتیاتی تنوع کی حفاظت کسی خاص ایجنسی کی ذمہ داری ہے،" ماحولیاتی تحفظ میں کئی سالوں کا تجربہ رکھنے والے ایک ماہر نے کہا۔
انہوں نے خبردار کیا کہ اگر کیچڑ استعمال کرنے والی صنعتوں کو اس بارے میں آگاہی نہ ہوئی تو روایتی چینی ادویات کا شعبہ اس کی ترقی میں رکاوٹ بنے گا۔
Guizhou صوبے کے وائننگ میں کینچوں کو خشک کرنے کی ایک سہولت۔ تصویر: شنہوا
وان کوان نے کیچڑ کے شکار کے لیے برقی جھٹکوں کے استعمال کے نقصان دہ اثرات کے بارے میں بھی سنا تھا۔ یہ تاجر حال ہی میں کیچڑ کا ایک نیا ذریعہ تلاش کرنے کے لیے شانزی گیا تھا، لیکن مستقبل میں کیچڑ کا فارم کھولنے کا ارادہ رکھتا ہے۔
وان کوان نے کہا، "اگر حکومت کبھی کیچڑ کے شکار کے لیے الیکٹرک شاک کے استعمال پر پابندی لگاتی ہے، تو میں فوری طور پر روک دوں گا۔" "مجھے دوسرا راستہ تلاش کرنا ہوگا، کیونکہ کیچڑ ایک نایاب چیز ہے۔"
ہانگ ہان ( شنہوا کے مطابق)
ماخذ لنک
تبصرہ (0)