بہت سے لوگ کافی پسند کرتے ہیں، کیوں؟

کیوں بہت سے لوگ کافی پسند کرتے ہیں؟

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کافی سے آپ کی محبت آپ کے جینز میں ہوسکتی ہے۔

کیا آپ کافی کے عاشق ہیں؟ تحقیقی جریدے نیورو سائنس نیوز کے مطابق یہ آپ کے ڈی این اے پر منحصر ہو سکتا ہے۔

کافی دنیا میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والے مشروبات میں سے ایک ہے، یورپ اور امریکہ میں 60 سے 85 فیصد لوگ دن میں کم از کم ایک کپ پیتے ہیں۔

کافی پینے کی ترجیحات کا تعین جینیاتی عوامل سے ہوتا ہے۔

لیکن کافی ہر کسی کے لیے نہیں ہے، اور بہت سے لوگ اس کی تلخی کو برداشت نہیں کر سکتے۔

تو کچھ لوگ اس مزیدار مشروب کے بغیر کیوں نہیں رہ سکتے؟

سائنسی جریدے Neuropsychopharmacology میں شائع ہونے والی ایک نئی تحقیق میں پتا چلا ہے کہ زیادہ تر معاملات میں کافی پینے کی ترجیح جینیاتی عوامل سے طے ہوتی ہے۔

مطالعہ، اونٹاریو (کینیڈا) اور یونیورسٹی آف کیلیفورنیا سان ڈیاگو (USA) کے شولیچ اسکول آف میڈیسن اینڈ ڈینٹسٹری کے سائنسدانوں نے مشترکہ طور پر کیا، اس بات کا تعین کرنے کے لیے کہ آیا ڈی این اے اور کافی کے درمیان کوئی واضح ربط موجود تھا، جن میں جینیاتی اعداد و شمار کے ساتھ ساتھ شرکاء کی رپورٹ کردہ کافی کے استعمال کا بھی جائزہ لیا گیا۔

صبح بخیر! ہم آپ کو مضمون پڑھنا جاری رکھنے کی دعوت دیتے ہیں "بہت سے لوگ کافی کیوں پسند کرتے ہیں؟" 26 جون کو Thanh Nien آن لائن کے ہیلتھ نیوز پیج پر۔ آپ کافی کے بارے میں دیگر مضامین بھی تلاش کر سکتے ہیں جیسے کہ: "کافی سے محبت کرنے والوں کو یہ 4 نکات ضرور معلوم ہوں"؛ "اس غلط فہمی کو ختم کرنا کہ چائے اور کافی پانی کی کمی کا باعث بنتی ہیں"...

ذیابیطس کے مریضوں کے لیے 'دوائی سے زیادہ موثر' کھانے کا طریقہ تلاش کرنا۔

طبی جریدے جاما نیٹ ورک اوپن میں شائع ہونے والی ایک نئی تحقیق میں ایک سادہ، آسان غذا کا پتہ چلا ہے جو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے دوائیوں سے زیادہ موثر ہے۔

اس کے مطابق، آنجہانی برطانوی ڈاکٹر مائیکل موسلے کی انقلابی "5:2 خوراک" ٹائپ 2 ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لیے بہت اچھا طریقہ ہو سکتا ہے، کیونکہ ڈیلی میل کے مطابق، یہ بیماری پر قابو پانے میں دوائیوں سے زیادہ کارگر ثابت ہوا ہے۔

5:2 غذا وزن کم کرنے والی غذا ہے جس میں ہفتے میں دو دن بہت کم کھانا اور بقیہ پانچ دنوں کے لیے متوازن غذا کھانا شامل ہے۔

5:2 غذا کافی آسان اور پیروی کرنا آسان ہے: اپنی کیلوریز کی مقدار کو تقریباً 500-600 کیلوریز تک کم کرنے کے لیے ہفتے کے دو غیر لگاتار دن کا انتخاب کریں، اور بقیہ پانچ دنوں میں عام طور پر کھائیں۔

چین کے بیجنگ ہسپتال کے سائنسدانوں کی سربراہی میں تحقیقی ٹیم نے ذیابیطس کے 400 سے زائد مریضوں کو بھرتی کیا، جنہیں تین گروپوں میں تقسیم کیا گیا۔

پہلے گروپ کو ذیابیطس کی دوائی میٹفارمین ملی، دوسرے گروپ کو ذیابیطس کی دوائی Empagliflozin ملی، اور تیسرے گروپ کو کوئی دوا نہیں ملی اور صرف 5:2 کی خوراک کی پیروی کی۔

گروپ 3 ہفتے میں دو دن کم کیلوریز والا کھانا کھائے گا، خواتین کے لیے تقریباً 500 کیلوریز اور مردوں کے لیے 600 کیلوریز۔ باقی پانچ دنوں میں، وہ اپنے ناشتے اور دوپہر کے کھانے کا انتخاب کریں گے لیکن کم کیلوری والا رات کا کھانا کھائیں گے۔ ان سے ان کی کیلوری کی مقدار کو ٹریک کرنے کے لیے بھی کہا جائے گا۔

صبح بخیر! ہم آپ کو 26 جون کو Thanh Nien آن لائن کے ہیلتھ نیوز پیج پر مضمون "ذیابیطس کے مریضوں کے لیے 'دوائی سے زیادہ مؤثر طریقے سے کھانے کا طریقہ ڈھونڈنا'" پڑھنا جاری رکھنے کی دعوت دیتے ہیں۔ آپ خوراک کے بارے میں دیگر مضامین بھی تلاش کر سکتے ہیں جیسے: وزن میں کمی اور سوزش کو کم کرنے کے لیے علاقائی غذا؛ وزن کم کرنے کے لیے چاول کھانے کی تجاویز...

گرم موسم کیلے کو بہت جلد پکنے کا سبب بنتا ہے: کیلے کو جلد خراب ہونے سے بچانے کے لیے مفید ٹوٹکے۔

کیلے سب سے زیادہ خراب ہونے والے پھلوں میں سے ایک ہیں، خاص طور پر گرم موسم میں۔

عام طور پر، کیلے کو خریدنے کے بعد 2-6 دنوں تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، جیسے ہی کیلے اپنے عروج پر پہنچتے ہیں، وہ فوری طور پر بھورے ہونے لگتے ہیں، نیویارک پوسٹ کے مطابق۔

اچھی خبر یہ ہے کہ کیلے کو زیادہ دیر تک برقرار رکھنے میں مدد کے لیے کچھ نکات اب بھی موجود ہیں۔

سب سے پہلے، یہاں کیلے کو ذخیرہ کرتے وقت ذہن میں رکھنے کے لئے کچھ چیزیں ہیں.

کیلے سب سے زیادہ خراب ہونے والے پھلوں میں سے ایک ہیں، خاص طور پر گرم موسم میں۔

• براہ راست سورج کی روشنی سے بچیں. زیادہ درجہ حرارت کیلے کو تیزی سے پکنے کا سبب بنے گا۔
• سیب اور ناشپاتی سے پرہیز کریں۔ یہ پھل ایتھیلین گیس بھی خارج کرتے ہیں (ایک گیس جو پھلوں سے خود کو پکنے کے لیے خارج ہوتی ہے)، جس کی وجہ سے کیلے تیزی سے پکتے ہیں۔
• اچھی طرح سے ہوادار جگہ میں رکھیں۔ کیلے کو بند جگہوں پر رکھنے سے گریز کریں کیونکہ یہ ایتھیلین گیس کو پھنسائے گا، جو پکنے کے عمل کو تیز کرتا ہے۔

کیلے کو زیادہ دیر تک تازہ رکھنے کے بارے میں ماہرین کی جانب سے کچھ نکات یہ ہیں۔

صبح بخیر! ہم آپ کو 26 جون کے لیے Thanh Nien آن لائن کے ہیلتھ نیوز پیج پر ہیلتھ نیوز آرٹیکل "گرم موسم، کیلے بہت تیزی سے پک جاتے ہیں: کیلے کو جلد خراب ہونے سے بچانے کے لیے مفید ٹپس" پڑھنا جاری رکھنے کی دعوت دیتے ہیں۔ آپ کیلے کے بارے میں دیگر مضامین بھی پڑھ سکتے ہیں جیسے: کیلے کے 5 غیر متوقع صحت کے فوائد؛ کیلے کے غیر متوقع انسداد کینسر اثرات...

مزید برآں، بدھ، 26 جون، نے صحت سے متعلق کئی دیگر مضامین بھی پیش کیے جیسے: انناس کے 4 سائنسی طور پر ثابت شدہ صحت کے فوائد؛ 50 سال سے زیادہ عمر کے لوگوں کے لیے طویل عرصے تک زندہ رہنے کے لیے بہترین وٹامن...

صبح بخیر! ہم آپ کے لیے صحت کی خبروں سے بھرے دن کی خواہش کرتے ہیں اور امید کرتے ہیں کہ آپ کا دن نتیجہ خیز اور توانائی بخش ہو۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-nhieu-nguoi-yeu-thich-ca-phe-vi-sao-185240625095042927.htm