ناریل کی زمین سے عجیب کہانیاں

ناریل کی زمین میں ماحولیاتی سیاحت ۔ تصویر: Trung Hieu

ابھی حال ہی میں، جب ہو چی منہ شہر کے فوٹوگرافروں کے ایک گروپ کی قیادت کرتے ہوئے چاؤ تھانہ ضلع کی تشہیر کے لیے ایک تصویری مجموعہ تیار کیا، تو ہمیں لے جانے والی 16 نشستوں والی وین نے ضلع میں تیزی سے سفر کیا، مجھے ایسا محسوس ہوا جیسے میں کھو گیا ہوں۔ ہر کمیون میں چوڑی، پکی سڑکیں تھیں، تمام ایک جیسی، سفر کو بہت پرلطف بنا رہی تھی۔ اچانک، مجھے صوبائی ریڈیو اسٹیشن پر کام کرنے کا اپنا وقت یاد آیا۔ یہاں تک کہ موٹرسائیکلوں کو سڑکوں پر چلنے میں دشواری تھی، اور لوگوں کے باغات میں جانا اور بھی مشکل تھا۔ اب، لوگ اپنے سیامی ناریل، ریمبوٹن، ڈورین اور سبز پومیلو کو ٹرکوں پر لوڈ کرنے اور ہر جگہ فروخت کرنے کے لیے آسانی سے مین روڈ پر لا سکتے ہیں۔

جب آپ کے پاس سفر کرنے کا وقت ہو گا تب ہی آپ کو اندازہ ہو گا کہ صوبے کے ہر ضلع میں ایسی اچھی طرح سے ترقی یافتہ سڑکیں ہیں۔ Ben Tre City سے Giong Trom اور Ba Tri تک، کئی راستے ہیں؛ Mo Cay Nam سے Thanh Phu تک، Tra Vinh تک ایک سڑک ہے۔ Mo Cay Bac سے Cho Lach تک، Vinh Long تک ایک سڑک ہے۔ اور با تری سے بن دائی تک، سفر بہت آسان ہے، اور چند سالوں میں، ٹائین گیانگ سے ملانے والا ایک پل بن جائے گا۔ جنوب میں اسٹریٹجک کوسٹل رنگ روڈ کی تکمیل کے انتظار میں، بین ٹری نے پہلے ہی کافی حد تک مکمل انٹر ڈسٹرکٹ اور انٹر کمیون "رنگ روڈز" تعمیر کر لیے ہیں، جس نے صوبے میں مقامی لوگوں کے درمیان روابط کو مضبوط کیا ہے۔

کس نے سوچا ہو گا کہ آج کل صوبہ بین ٹری کے دیہی علاقوں میں لوگ سیامی ناریل اور سبز پومیلو اگا رہے ہیں جو امریکہ اور یورپی ممالک کو برآمد کرنے کے معیار پر پورا اترتے ہیں؟ اس سے بنیادی طور پر وہاں کے صارفین کو فائدہ ہوتا ہے، کیونکہ ان کے پاس لذیذ اور قدرے سستی اشنکٹبندیی پیداوار سے لطف اندوز ہونے کے زیادہ مواقع ہیں جب کہ وہاں کی فراہمی محدود تھی۔ پچھلے سال، Tet (قمری نئے سال) کے آس پاس، میں ایک کینیڈا کے صحافی کو Mo Cay Bac ضلع میں برآمد کے لیے گرین پومیلو پروسیسنگ کی سہولت کا دورہ کرنے کے لیے لے گیا۔ تصویریں کھینچنے سے پہلے اور فوری طور پر سوشل میڈیا پر ان کو پوسٹ کرنے سے پہلے سیکڑوں تازہ، مزیدار سبز پومیلو دیکھ کر وہ بڑی دیر تک آنکھیں کھولے اور حیران رہے، "ہم جو سبز پومیلو وہاں کھاتے ہیں وہ یہیں سے ہیں!"

جہاں تک ناریل کا تعلق ہے، مجھے یاد ہے کہ جب میں فرانس میں تھا تو میں پیرس کے وسط میں ایک کیفے میں گیا اور ایک گلاس ناریل کے پانی کا آرڈر دیا۔ اس کی قیمت 7 یورو (200,000 VND کے برابر) ہے۔ میں نے کیفے سے اپنی خواہش کا اظہار کیا کہ وہ مجھے دکھانے کے لیے ایک تازہ ناریل لائے، اور ویٹر نے شائستگی سے جواب دیا، "ہم سری لنکا سے صرف منجمد ناریل کا پانی درآمد کرتے ہیں اور اسے فروخت کرنے سے پہلے پگھلاتے ہیں؛ ہم پورے ناریل کو درآمد نہیں کرتے ہیں۔"

ناریل کا پانی مہنگا اور ملاوٹ دونوں طرح کا ہے، یہی وجہ ہے کہ اسے دوسرے ممالک میں صارفین کے لیے فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔

راستے میں، میں اپنے کینیڈین صحافی دوست کو چو لاچ ڈسٹرکٹ کے فو سون بوگین ویلا گاؤں لے گیا۔ یہاں کا بوگین ویلا ہر سال نمونوں اور اقسام کے لحاظ سے زیادہ پرچر اور متنوع ہے۔ شاید یہ اس نے پہلی بار یہ شاندار نظارہ دیکھا تھا، اس لیے وہ بلا روک ٹوک تصویریں کھینچ رہا تھا، "ایسا لگتا ہے جیسے ہم جنت میں گھوم گئے ہوں!"

ہر سال میں ٹیٹ (قمری نئے سال) کی تیاری کرنے والے پھولوں کے دیہات کی تصویر کشی کرنے کے لیے بین ٹری واپس جانے کے لیے وقت نکالتا ہوں۔ ایک بار، فو سون کمیون میں، میری ملاقات ایک فرانسیسی جوڑے سے ہوئی جو باغبانوں سے بات کر رہے تھے (ان کے ساتھ ایک مترجم بھی تھا)۔ ان کا کہنا تھا کہ وہ فن کاروں کو فرانس میں سکھانے کے لیے وہاں موجود ہیں، جہاں ایسی جگہیں ہیں جہاں بوگین ویلا جنگلات میں اگتا ہے، اور کوئی نہیں جانتا کہ اسے اتنا خوبصورت اور متحرک کیسے بنایا جائے جتنا یہاں ہے۔

میرے آبائی شہر میں سیاحت بھی ایک قابل ذکر موضوع ہے، اور جب بھی میں واپس آتا ہوں، مجھے کچھ نیا اور دلچسپ معلوم ہوتا ہے۔ ہر ضلع میں متعدد سیاحتی کاروبار قائم ہیں، جو کہ تین، با لائی، ہام لوونگ، اور کو چیئن ندیوں کے ساتھ مقامی مصنوعات کا استحصال کرتے ہیں، جو میکونگ ڈیلٹا میں کہیں اور کے برعکس تین منفرد جلو والے جزیرے کے علاقے بناتے ہیں۔

میرا خیال ہے کہ بین ٹری میں سیاحت کو صرف اپنے وسیع ناریل کے باغات کے مرکزی محور کے گرد گھومنے کی ضرورت ہے، منفرد ثقافتی اقدار اور قدیم ماحولیات کو دریافت کرنا، اور وہاں سے ماضی کو حال سے جوڑنا، نیز دوستانہ اور مہمان نواز مسکراہٹیں، کامیاب ہونے کے لیے۔

ایک بہت ہی عجیب بات جو حال ہی میں ہوئی جب میں نے کوکونٹ لینڈ کا دورہ کیا لوگوں کو زمین کی بحالی کے بارے میں بات کرتے ہوئے سنا، جو صوبے کے بڑے پیمانے پر مشرق کی طرف ترقیاتی منصوبے کا حصہ ہے۔ زمین کی بحالی ایک ایسی چیز ہے جو دنیا بھر کے بہت سے ممالک نے ساحلی کٹاؤ کو روکنے کے لیے سمندری دیواریں بنانے کے لیے کی ہیں۔ بندرگاہوں کی تعمیر، نئے شہری اور رہائشی علاقوں کے لیے زمین کی تخلیق؛ صنعتی زون اور کلسٹرز بنائیں، لاجسٹک خدمات اور سیاحت کو ترقی دیں۔ اور صاف توانائی تیار کریں...

"مشرق کی طرف توسیع" کی کہانی نے شاید صوبے کے تین ساحلی اضلاع کے لوگوں کو متاثر کیا ہے: بن دائی، با تری، اور تھانہ فو۔ میں نے دورہ کیا اور لوگوں کو 15 سال پہلے کے مقابلے میں "مختلف"، پیداوار میں زیادہ متحرک، اور مستقبل کے بارے میں زیادہ بات کرنے والے پایا، جیسا کہ ان کے لفظ "کل" کے کثرت سے استعمال سے ظاہر ہوتا ہے: ...کل، اگر آپ سائگون میں ہیں اور Thanh Phuoc سے تازہ سیپ کھانا چاہتے ہیں، تو آپ کو صرف 70 منٹ انتظار کرنا ہوگا۔ یا، اگر آپ اس ویک اینڈ پر تیراکی کرنے اور Thanh Hai میں کیکڑے خریدنے کے لیے واپس آتے ہیں، تو Rach Mieu پل پر مزید ٹریفک جام نہیں ہوگا، اس لیے یہ بہت تیز ہوگا۔ کل، اگر آپ انکل ہو سے ملنے کے لیے ہنوئی سے کسی دوست کو لے کر آتے ہیں، تو یاد رکھیں کہ انہیں اسکویڈ کھانے کے لیے کون نان آئیلیٹ میں مدعو کریں۔ اوہ، وہ دو الفاظ "کل" کتنے پیارے ہیں!

ہو چی منہ شہر میں مقیم بین ٹری صوبے کے لوگوں کے ایک اجتماع کے دوران، بین ٹری کی صوبائی عوامی کمیٹی کے چیئرمین، ٹران نگوک تام نے اعلان کیا کہ مستقبل قریب میں، صوبہ باو تھاون کمیون، با تری ضلع میں ایک سبز ہائیڈروجن پیداواری پلانٹ لگائے گا۔ یہ منصوبہ ویتنام کے سبز توانائی کے شعبے کی ترقی میں بالعموم اور بین ٹری صوبے کی بالخصوص ترقی میں حصہ ڈالے گا، صوبائی بجٹ میں سالانہ تقریباً 2 ٹریلین VND کا حصہ ڈالے گا اور ہزاروں مقامی کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کرے گا۔

جس کے بارے میں بات کرتے ہوئے، یہ واضح ہے کہ صوبائی رہنماؤں کی موجودہ نسل کافی منفرد ہے۔ موجودہ کاموں کو مؤثر طریقے سے انجام دینے کے لیے اپنے پیشروؤں کی حکمت وراثت میں ملنے کے علاوہ، وہ صوبے کے مستقبل کے بارے میں اب سے 30 یا 50 سال بعد کے بارے میں بھی سوچتے ہیں۔ اہم بات یہ ہے کہ وہ بہت سے لوگوں کو متاثر کرتے ہیں، مستقبل میں اعتماد پیدا کرتے ہیں – اور ایمان کے ساتھ، سب کچھ ممکن ہے۔ صوبائی رہنماؤں کی موجودہ نسل نے ملک بھر میں بین ٹری کے لوگوں کی عقل کو کامیابی کے ساتھ جوڑ کر اپنے وطن کی تعمیر کے لیے ایک اجتماعی طاقت پیدا کی ہے۔

ہوو ون

ماخذ: https://baodongkhoi.vn/van-hoa/doi-song/nhung-chuyen-la-o-xu-dua-a141326.html