خواتین کی ملکیت میں صوبہ ہا ٹین میں بہت سے کاروبار، کوآپریٹیو، اور او سی او پی کی پیداواری سہولیات نے اہم نتائج حاصل کیے ہیں، جو مارکیٹ میں برانڈڈ مصنوعات میں مقامی خصوصیات کی ترقی میں اپنا حصہ ڈال رہے ہیں۔
چیئن تھانگ سی فوڈ پرچیزنگ اینڈ پروسیسنگ کوآپریٹو، جس کی سربراہ محترمہ ڈانگ تھی لوان ہیں، فی الحال دو او سی او پی (ایک کمیون ون پروڈکٹ) مصنوعات کی مالک ہیں۔
سمندری غذا کی ماہی گیری کی سرزمین میں پیدا ہوئی، ایک ایسی خاتون سے جو روایتی مچھلی کی چٹنی بناتی تھی اور اسے صرف مقامی لوگوں کو فروخت کرتی تھی، محترمہ ڈانگ تھی لوان - ڈائرکٹر چیئن تھانگ سی فوڈ پرچیزنگ اینڈ پروسیسنگ کوآپریٹو (Ky Ninh commune، Ky Anh town) - اب Ky Anh ساحلی علاقے کی خاصیت کو لے کر آئی ہے جس کے ساتھ لوان ساگ بین الاقوامی مارکیٹ میں مچھلیوں کے برانڈ کو متعارف کرایا گیا ہے۔
محترمہ ڈانگ تھی لوان، خاتون ڈائریکٹر، نے اشتراک کیا: "2016 میں، میں نے چیئن تھانگ سی فوڈ پرچیزنگ اینڈ پروسیسنگ کوآپریٹو قائم کیا، لیکن اس کے فوراً بعد، ایک سمندری ماحولیاتی واقعہ پیش آیا، جس نے کوآپریٹو کو تقریباً عارضی طور پر کام بند کرنے پر مجبور کر دیا۔ بلا روک ٹوک، 2018 میں، میں نے عزم کیا کہ ہم نے کامیابی سے مچھلیوں کو بحال کیا، اور 2018 میں ہم نے تعاون کو بحال کیا۔ سوس برانڈ جس نے 2020 تک OCOP 4-سٹار میں اپ گریڈ کیا تھا، کوآپریٹو کے پاس چار OCOP 3-ستارہ پراڈکٹس ہیں: مونگ پھلی کے ساتھ اینچووی سٹر فرائی، اور اس کے علاوہ کھپت کے لحاظ سے، کوآپریٹو کی مچھلی کی چٹنی کو حال ہی میں باضابطہ طور پر روسی فیڈریشن کو برآمد کیا گیا ہے، سب سے زیادہ اعزاز کی بات یہ ہے کہ کوآپریٹو کو 2018-2020 کی مدت کے دوران ون کمیون ون پروڈکٹ (OCOP) پروگرام کو نافذ کرنے میں اس کی شاندار کامیابیوں پر زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت سے ایک تعریف ملی۔
ہر سال، Chien Thang Cooperative تقریباً 100,000 لیٹر مچھلی کی چٹنی فروخت کرتا ہے۔
Hoa Hao فوڈ پروسیسنگ کی سہولت (Pho Chau town, Huong Son District), جس کی ملکیت محترمہ Nguyen Thi Hoa کی ہے، کٹے ہوئے سور کا گوشت، خشک گائے کا گوشت، کیکڑے کے پیسٹ کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت، اور چونے کے پتوں کے ساتھ خشک چکن تیار کرنے میں مہارت رکھتی ہے۔ اگرچہ اس سال 64 سال کی ہو گئی، محترمہ ہوا اب بھی مختلف صوبوں اور شہروں میں تجارت کے فروغ کے میلوں میں باقاعدگی سے شرکت کرتی ہیں تاکہ اپنی مصنوعات کے لیے مارکیٹ تیار کرنے کے مواقع تلاش کر سکیں۔
اطلاعات کے مطابق، محترمہ ہوا نے 1993 کے آس پاس، جب وہ سون ڈیم پرائمری اسکول میں سکریٹری تھیں، فروخت کے لیے کٹے ہوئے سور کا گوشت اور خشک گائے کا گوشت بنانا شروع کیا۔ 2012 میں ریٹائر ہونے کے بعد، اس نے مارکیٹ کے لیے بڑی مقدار میں پیداوار شروع کی۔ 2020 میں، محترمہ ہوا نے OCOP پروگرام میں شرکت کے لیے آلات میں سرمایہ کاری کرنے، اپنی سہولت کو بڑھانے اور پیداوار کے پیمانے کو بڑھانے کا فیصلہ کیا۔ سال کے آخر تک، اس کے کٹے ہوئے سور کا گوشت اور خشک گوشت کی مصنوعات نے 3-اسٹار ریٹنگ حاصل کی۔
محترمہ Nguyen Thi Hoa نے 2022 کے آخر میں ہنوئی میں تجارتی فروغ کے میلے میں شرکت کی۔
"شروع میں، میں نے اپنی آمدنی کو پورا کرنے کے لیے کٹے ہوئے سور کا گوشت اور خشک گائے کا گوشت بنایا اور بیچا کیونکہ میرے کلرک کی تنخواہ اخراجات کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں تھی۔ اب، یہ کاروبار میرے خاندان کے لیے آمدنی کا بنیادی ذریعہ فراہم کرتا ہے۔ OCOP سرٹیفیکیشن کے حصول، کوالٹی کو یقینی بنانے اور مارکیٹ میں ایک ساکھ بنانے کی بدولت، Current کی مصنوعات کافی حد تک اچھی طرح سے فروخت ہوتی ہیں۔ سور کا گوشت اور پیداوار کے لیے ماہانہ 3 ٹن سے زیادہ گائے کا گوشت،" محترمہ ہوا نے شیئر کیا۔
Hoa Linh Chi Sea Food Processing and Trading Cooperative کی ڈائریکٹر محترمہ Pham Thi Hoa نے صوبہ بن ڈنہ کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے وفد سے مصنوعات کا تعارف کرایا۔
30 سال سے زائد عرصے تک خشک سمندری غذا کی تقسیم کار کے طور پر کام کرنے کے بعد، 2020 میں، OCOP پروگرام میں شرکت کرتے ہوئے، محترمہ Pham Thi Hoa (Cuong Gian commune، Nghi Xuan District) نے اپنے کاروبار کو Hoa Linh Chi Sea Food Processing and Business Cooperative میں تبدیل کر دیا۔ اکتوبر 2021 تک، اس نے 11 اراکین کے ساتھ کاروبار کو کوآپریٹو میں مزید اپ گریڈ کیا۔
Hoa Linh Chi Seafood Processing and Trading Cooperative کی ڈائریکٹر محترمہ Pham Thi Hoa نے کہا: "2020 اور 2021 میں، کوآپریٹو کے پاس تین پروڈکٹس تھے جنہوں نے OCOP 3-ستارہ کا درجہ حاصل کیا: خشک جھینگا، خشک اینچوویز، اور خشک اسکویڈ۔ فی الحال، shmpri کو ingrade to ingraded کیا جا رہا ہے۔ 4-اسٹار پروگرام نے ہمیں بہت سے فوائد حاصل کیے ہیں، مختلف صوبوں اور شہروں میں بہت سے ڈسٹری بیوٹرز کو مصنوعات کی فراہمی، اور خاص طور پر بہت سے مقامی لوگوں کے ذریعے کوآپریٹو کی آمدنی دگنی ہو گئی ہے جب سے مصنوعات کو OCOP ستارہ کی درجہ بندی حاصل ہوئی ہے، جس میں کوآپریٹو کی سالانہ خریداری کے دوران 15 سے 20 لوگوں تک کا شکریہ صوبے میں ماہی گیروں سے 20 ٹن تازہ جھینگے، 5 ٹن تازہ اینکوویز، اور 7 ٹن تازہ اسکویڈ۔
ہر سال، Hoa Linh Chi Sea Food Processing and Trading Cooperative مقامی ماہی گیروں سے دسیوں ٹن جھینگا، سکویڈ اور مچھلی خریدتا ہے۔
مقامی مصنوعات کی ترقی اور بلندی کے سفر پر، بہت سی خواتین کاروباریوں نے، OCOP پروگرام میں حصہ لینے اور 3-اسٹار یا 4-سٹار OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کرنے کے بعد، اپنی مصنوعات کی مارکیٹ تک رسائی کو بڑھایا ہے، یہاں تک کہ انہیں جنوبی کوریا، جاپان، تھائی لینڈ، اور برطانیہ جیسے ممالک میں بھی برآمد کیا ہے۔
Ha Tinh کے OCOP پروڈکٹ برانڈز کا ذکر کرتے ہوئے جنہوں نے مارکیٹ میں خود کو قائم کیا ہے، جو خواتین کے قائدانہ کردار سے منسلک ہیں، محترمہ لی تھی کھوونگ (Ky Anh ضلع) کی طرف سے Phu Khuong مچھلی کی چٹنی کا ذکر کرنا ناممکن ہے۔ اسپرنگ رولز، ساسیجز، اور میٹ بالز از محترمہ لی تھی بن (ہوونگ سن)؛ انہ تھو رائس کیک از محترمہ لی ہوائی تھو (تھچ ہا)؛ ہوائی وو کھٹے اسپرنگ رولز اور سور کا گوشت بذریعہ مسز وو تھی ہوائی (کین لوک)؛ جڑی بوٹیوں کے ضروری تیل اور مسز Nguyen Thi Thuy Dung (Ky Anh District) کی انکرت شدہ اناج کی چائے؛ Thuan Ha deer antler velvet by Ms. Chu Thi Hong Ha (Huong Son) وغیرہ۔
Thuan Ha Deer Antler Enterprise کی ڈائریکٹر محترمہ چو تھی ہونگ ہا کو 2022 میں "آؤٹ اسٹینڈنگ ویتنامی کسان" کے طور پر نوازا گیا۔
کاروباری مالکان کے طور پر خواتین کو بااختیار بنانے کے علاوہ، OCOP پروگرام نے دیہی علاقوں میں خواتین کارکنوں کی ایک بڑی تعداد کے لیے ملازمتیں پیدا کرنے، روایتی دستکاریوں کو تیار کرنے، دیہی اقتصادی ترقی کو فروغ دینے اور نئی دیہی تعمیرات کے معیار کو بہتر بنانے میں بھی اہم کردار ادا کیا ہے۔
پراونشل نیو رورل ڈیولپمنٹ کوآرڈینیشن آفس میں OCOP ڈیپارٹمنٹ کے سربراہ مسٹر لی شوان تنگ کے مطابق، ہا ٹین میں تقریباً 50% سے زیادہ OCOP پروڈیوسرز خواتین ہیں۔ تقریباً پانچ سال کے نفاذ کے بعد، OCOP پروگرام نے خواتین کو معاشی سرگرمیوں میں مشغول ہونے اور اپنی اور اپنے خاندان کے لیے اپنی آمدنی بڑھانے کے بہترین مواقع فراہم کیے ہیں۔ صوبے میں خواتین کی ملکیت والے بہت سے OCOP کاروباروں نے مقامی خاص مصنوعات کی برانڈنگ میں اہم کردار ادا کرتے ہوئے اہم نتائج حاصل کیے ہیں۔
این جی او سی لون
ماخذ
تبصرہ (0)