کامیاب کاروباری خواتین

جدید دنیا کے درمیان، جہاں مواقع اور چیلنجز ساتھ ساتھ چلتے ہیں، ہنگ ین خواتین کی تصویر طاقت اور تخلیقی صلاحیتوں میں سے ایک ہے۔ اپنے خاندانوں کی دیکھ بھال کے علاوہ، وہ اپنے وطن کی موروثی صلاحیت کو کھولتے ہوئے، معاشی سرگرمیوں میں سرگرمی سے مشغول ہوتے ہیں۔ اپنے ہنر مند ہاتھوں اور غیر متزلزل عزم کے ساتھ، ہنگ ین خواتین روزانہ دیہی علاقوں کی طاقتور تبدیلی میں اپنا حصہ ڈال رہی ہیں۔

جدید دنیا کے درمیان، جہاں مواقع اور چیلنجز ساتھ ساتھ چلتے ہیں، ہنگ ین خواتین کی تصویر طاقت اور تخلیقی صلاحیتوں میں سے ایک ہے۔ اپنے خاندانوں کی دیکھ بھال کے علاوہ، وہ اپنے وطن کی موروثی صلاحیت کو کھولتے ہوئے، معاشی سرگرمیوں میں سرگرمی سے مشغول ہوتے ہیں۔ اپنے ہنر مند ہاتھوں اور غیر متزلزل عزم کے ساتھ، ہنگ ین خواتین روزانہ دیہی علاقوں کی طاقتور تبدیلی میں اپنا حصہ ڈال رہی ہیں۔

ٹین ہنگ کمیون سے تعلق رکھنے والی محترمہ نگوین تھی مائی، کمل میں لپٹی ہوئی لونگن تیار کرتی ہیں۔

لانگن پروسیسنگ کاروبار سے دولت کا سفر۔

ٹین ہنگ کمیون میں، جو کہ معروف لونگن برانڈ کے ساتھ قریب سے وابستہ ہے، وہاں ایک خاتون ہے جس نے اپنے خاندان کے روایتی دستکاری کو محفوظ رکھنے اور ترقی دینے کے لیے کئی سال خاموشی سے وقف کیے ہیں۔ وہ خاتون Nguyen Thi My ہے، جس نے لانگن پروسیسنگ انڈسٹری کو روایتی طریقوں سے آگے بڑھا کر اسے اپنے وطن میں ایک جدید اور موثر کاروباری ماڈل میں تبدیل کیا ہے۔

اس کی کہانی اس کے خاندان کے 1.5 ایکڑ کے لانگن باغ سے شروع ہوتی ہے۔ چھوٹی عمر سے، محترمہ مائی لونگن پھلوں کی میٹھی خوشبو، لکڑی سے چلنے والے خشک تندوروں کی دھواں دار خوشبو، اور اپنی ماں کے ساتھ لانگن چھیلنے والی بے خواب راتوں سے مسحور ہو گئیں۔ دستکاری کے لیے اس کی محبت اس میں پیوست تھی، اور بالغ ہونے کے ناطے، اس نے لونگن پروسیسنگ کے کاروبار کو خریداری اور ابتدائی پروسیسنگ سے لے کر خشک کرنے اور مصنوعات کو مارکیٹ میں لانے تک پوری تندہی سے جاری رکھا۔

اوسطاً، وہ سالانہ 40 سے 60 ٹن تازہ لونگان پر کارروائی کرتی ہے، جس سے 4 سے 6 ٹن خشک لانگان حاصل ہوتا ہے۔ اس روایتی دستکاری کی بے پناہ صلاحیت کو تسلیم کرتے ہوئے، 2022 میں، محترمہ مائی نے ہانگ نام زرعی پیداوار، تجارت، اور سروس کوآپریٹو قائم کیا۔ ڈائریکٹر کے طور پر، وہ اور نو دیگر اراکین چھوٹے پیمانے پر، فنکارانہ پیداوار سے زیادہ منظم، جدید، اور بڑے پیمانے پر اجتماعی اقتصادی ماڈل میں تبدیل کرنے کے لیے پرعزم ہیں۔

ٹین ہنگ کمیون سے تعلق رکھنے والی محترمہ نگوین تھی مائی اپنی پروڈکشن میں جدید مشینری کا اطلاق کرتی ہیں۔

محترمہ مائی شیئرڈ: کوآپریٹو نے تقریباً ^{200m² کی} ایک بند ورکشاپ کی تعمیر میں سرمایہ کاری کی ہے، بجلی کے استعمال سے لونگن کو خشک کرنے کے لیے ایک جدید مشینری کا نظام نصب کیا ہے، جو روایتی چارکول خشک کرنے کے طریقہ کار کو مکمل طور پر تبدیل کرنے کے لیے ایک اہم بہتری ہے۔ تازہ لونگن کو احتیاط سے منتخب کیا جاتا ہے، مشین کے ذریعے دھویا جاتا ہے، جراثیم سے پاک ماحول میں چھلکا جاتا ہے، اور پھر بند عمل میں برقی خشک کرنے والے نظام میں ڈال دیا جاتا ہے۔ یہ طریقہ نہ صرف خشک لونگان کے ذائقے اور غذائی اجزاء کو محفوظ رکھتا ہے بلکہ کھانے کی حفاظت اور حفظان صحت کو بھی یقینی بناتا ہے۔

لونگن کی روایتی پیداوار کو برقرار رکھنے کے علاوہ، محترمہ مائی نے "لونگن ریپڈ ان لوٹس" کے نام سے ایک پروڈکٹ بھی بنائی ہے، جس میں ہنگ ین کی خصوصیت کو کمل کی تازگی بخش خوشبو کے ساتھ ملایا گیا ہے۔ فی الحال، لونگن سیزن کے دوران، اس کا کوآپریٹو روزانہ تقریباً 500 کلوگرام تازہ لونگن کا عمل کرتا ہے، جس سے کمل میں لپٹے ہوئے 100 کلوگرام تیار شدہ لونگن حاصل ہوتے ہیں۔ مصنوعات مارکیٹ میں مقبول ہے اور اہم اقتصادی قیمت لاتا ہے.

ڈائن بیئن گاؤں سے تعلق رکھنے والی محترمہ لی تھی ہوا نے کہا: "ہانگ نام کوآپریٹو میں کام کرنے کے بعد سے، میری زندگی مستحکم ہے۔ کام پیچیدہ ہے لیکن زیادہ سخت نہیں، اور ماحول صاف ستھرا ہے، جس سے روزانہ اوسطاً 300,000 VND کی آمدنی ہوتی ہے۔"

ہنگ ین کی لانگن اسپیشلٹی کی قدر کو بڑھانے سے منسلک زرعی پروسیسنگ کی سہولت کی تعمیر کے اپنے سٹارٹ اپ پروجیکٹ کے ساتھ، محترمہ مائی نے 2024 میں ویتنام وومن یونین کی مرکزی کمیٹی کے زیر اہتمام "خواتین کی تخلیقی کاروباری اور سبز تبدیلی" مقابلے میں حوصلہ افزائی کا ایوارڈ جیتا ہے۔

لانگ ہنگ کمیون سے تعلق رکھنے والی محترمہ ٹران تھی شوان گرین ہاؤسز میں کینٹالوپ اگانے کے اپنے ماڈل کے ساتھ۔

ڈیجیٹل ذہنیت کے میٹھے پھل۔

آج، ہنگ ین بھی ایک ایسی جگہ ہے جو ان خواتین کے نشان کی مضبوطی سے تصدیق کرتی ہے جو اپنے وطن میں سوچنے، عمل کرنے کی ہمت اور معاشی مالک بننے کے لیے اٹھ کھڑی ہوتی ہیں۔ ان میں سے، لانگ ہنگ کمیون کے ٹین ہوا گاؤں سے تعلق رکھنے والی محترمہ ٹران تھی شوان، اپنے ہائی ٹیک کینٹالوپ فارمنگ ماڈل کے ساتھ نمایاں ہیں، جس سے فی فصل لاکھوں ڈونگ کماتے ہیں۔ اب روایتی تربوز کے بستر نہیں ہیں، یہاں ہر مرحلہ خودکار ہے، آبپاشی اور نکاسی سے لے کر نمو کے عمل کی نگرانی تک۔ Cantaloupes تین باغوں میں اگائے جاتے ہیں، ہر ایک باغ 3,000 ^m² سے زیادہ پر محیط ہے، سال بھر کی پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے گردش میں لگایا جاتا ہے۔ محترمہ Xuan نے کہا: "میں 9 سال پہلے کینٹالوپ فارمنگ سے وابستہ ہوئی، جب میں نے پہلی بار سوشل میڈیا پر ہائی ٹیک گرین ہاؤس ماڈل کا مظاہرہ کرنے والی ویڈیو دیکھی۔ اعلی کارکردگی کو دیکھ کر، میں نے مزید تحقیق کی، بہت سے ذرائع سے سیکھا، کئی جگہوں پر کامیاب ماڈلز کا دورہ کیا، اور دلیری سے سرمایہ کاری کی۔"

لانگ ہنگ کمیون سے تعلق رکھنے والی محترمہ ٹران تھی شوان اپنے کینٹالوپ خربوزے کے پودوں کی دیکھ بھال کر رہی ہیں۔

ڈرپ اریگیشن کے استعمال اور ہر موسم کے لیے موزوں تربوز کی اقسام کے استعمال کی بدولت، وہ ہر سال تقریباً 9 ٹن پھل فی فصل حاصل کرتی ہے، جو اسے 28,000 - 30,000 VND/kg میں فروخت کرتی ہے۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، فی فصل منافع کا تخمینہ 600 ملین VND ہے۔ وہ نہ صرف خربوزے پیدا کرتی ہیں، بلکہ محترمہ شوان بھی باقاعدگی سے خربوزے کی کاشت کے بارے میں اپنے علم کو ضرورت مند لوگوں، خاص طور پر نوجوان کاروباریوں کے ساتھ شیئر کرتی ہیں، جو آمدنی میں اضافے اور مقامی لوگوں خصوصاً نوجوان نسل کے لیے زرعی پیداوار کی سوچ کو تبدیل کرنے میں اپنا حصہ ڈالتی ہیں۔

ہنگ ین صوبے میں خواتین کی کاروباری تحریک حالیہ برسوں میں مضبوطی سے پھیلی ہے، جس سے دیہی معاشی زندگی میں واضح تبدیلی آئی ہے۔ فی الحال، صوبے میں سینکڑوں کوآپریٹو ماڈلز، کمپنیاں، اور پیداواری اور کاروباری ادارے ہیں جن کی ملکیت خواتین کی ہے، جن میں 21 کوآپریٹو ماڈل اور 31 کلین، ہائی ٹیک زرعی کاروبار کے ماڈل شامل ہیں۔ ہنگ ین صوبے کی ویتنام فادر لینڈ فرنٹ کمیٹی کی وائس چیئرمین اور صوبائی خواتین یونین کی صدر محترمہ وو ہونگ لوئین نے کہا: "آج ہنگ ین میں خواتین کھیتوں یا باورچی خانے تک محدود نہیں رہیں، وہ اب کوآپریٹیو اور کاروبار کی مالک ہیں، اعلیٰ معیار کی مصنوعات کے ساتھ بین الاقوامی مارکیٹ تک رسائی حاصل کر رہی ہیں۔"

ہمیں بہت فخر ہے کہ زیادہ سے زیادہ خواتین ڈھٹائی سے اپنی سوچ کو اختراع کر رہی ہیں، سائنس، ٹیکنالوجی، اور ڈیجیٹل ٹیکنالوجی کو پیداوار میں لاگو کر رہی ہیں۔ پراونشل ویمنز یونین مارکیٹوں سے جڑنے، انتظامی مہارتوں کی تربیت، اور انٹرپرینیور شپ میں خواتین کے ساتھ اور تعاون جاری رکھے گی تاکہ وہ مزید پراعتماد ہو جائیں۔

تھانہ تھوئے

ماخذ: https://baohungyen.vn/nhung-phu-nu-lam-kinh-te-gioi-3183464.html