ایوکاڈو 034 کا دوہرا غم

باو لام کی ایوکاڈو قسم 034 کو مقامی زرعی پیداوار سمجھا جاتا ہے۔ اس سال ایوکاڈو کی فصل نہ صرف خراب پیداوار اور کم قیمتوں کی وجہ سے ناکام ہوئی ہے بلکہ اس وجہ سے بھی کہ کسانوں اور تاجروں نے ایوکاڈو کے معیار سے سمجھوتہ کیا ہے۔

Báo Lâm Đồng•21/06/2026

مکھن 1 — مسٹر Nguyen Van Dau، اپنے مشہور 034 ایوکاڈو باغ کے ساتھ، Bao Lam 1 کمیون میں صوبے کے اندر اور باہر دونوں جگہ مشہور ہیں۔

ایوکاڈو کی کٹائی کا موسم اس وقت جاری ہے۔ باو لام ضلع کی کمیون میں ایوکاڈو کا اگانے والا رقبہ تقریباً 1,200 ہیکٹر پر محیط ہے، جس میں سے تقریباً 500 ہیکٹر مونو کلچر ہیں اور تقریباً 756 ہیکٹر انٹر فصل ہیں۔ ایوکاڈو کی تخمینی پیداوار 130 کوئنٹل فی ہیکٹر ہے۔ ایوکاڈو کی کل پیداوار 13,500 ٹن تک پہنچنے کی امید ہے۔ باؤ لام 1 کمیون میں، ایوکاڈو اگانے کا رقبہ اب صرف 196 ہیکٹر ہے، جو پچھلے سالوں کے مقابلے میں ایک نمایاں کمی ہے۔ باؤ لام 1 کمیون کے اکنامک ڈیپارٹمنٹ کے ڈپٹی ہیڈ مسٹر ڈنہ سائ تھین کے مطابق، ایوکاڈو کے رقبے میں کمی بنیادی طور پر کم قیمتوں کی وجہ سے ہے۔ کافی اور ڈورین کی اچھی قیمتیں مل رہی ہیں، جس کی وجہ سے لوگ ایوکاڈو کی کاشت کی طرف راغب ہو رہے ہیں۔ اس سال ایوکاڈو کی فصل کی گزشتہ سالوں کے مقابلے میں نمایاں طور پر کم قیمتیں ہیں، اور مزید برآں، ایوکاڈو کے درخت پھول آنے کے دوران بارش اور ٹھنڈ کی زد میں آئے، جس کے نتیجے میں پھلوں کی شرح کم رہی۔

باؤ لام 1 کمیون سے تعلق رکھنے والے مسٹر نگوین وان ڈاؤ صوبے اور ملک بھر میں ایوکاڈو کے ایک مشہور کاشتکار ہیں۔ 2009 میں، باؤ لام ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی نے اپنے خاندان کے ایوکاڈو کو اعلی پیداوار، اعلیٰ معیار کے ایوکاڈو مقابلے میں حصہ لینے کے لیے منتخب کیا جو لام ڈونگ سینٹر فار ریسرچ اینڈ ٹیکنالوجی ٹرانسفر آف انڈسٹریل اینڈ فروٹ ٹریز کے ذریعے منعقد کیا گیا تھا۔ مقابلہ باؤ لوک سٹی میں منعقد کیا گیا تھا، اور مسٹر ڈاؤ کے طویل ایوکاڈو کو کوڈ 034/09 تفویض کیا گیا تھا۔ مقابلے کے اختتام پر، کوڈ 034/09 والے ایوکاڈو نے دوسرا انعام جیتا (کوئی پہلا انعام نہیں تھا)، اور تب سے ایوکاڈو کی اس قسم کو "034 ایوکاڈو" کے نام سے جانا جاتا ہے۔

مسٹر داؤ نے کہا کہ اس سال ایوکاڈو کی قیمتوں میں تیزی سے کمی آئی ہے۔ سیزن کے آغاز میں، ان کی قیمت 30,000-40,000 VND تھی، لیکن اب وہ صرف 7,000-8,000 VND ہیں۔ پچھلے سالوں میں، اس کے 7 ہیکٹر ایوکاڈو کے درختوں سے تقریباً 100 ٹن پھل آتا تھا، لیکن اس سال، موسمی حالات اور کم قیمتوں کی وجہ سے، صرف 60 ٹن ہی کاٹے گئے، جس سے اس کے خاندان کی آمدنی متاثر ہوئی۔ قیمت کا تجزیہ کرتے ہوئے، مسٹر داؤ کا خیال ہے کہ کم قیمت فصل کی کٹائی کے موسم کی وجہ سے ہے، جو دوسرے پھلوں کی کٹائی کے ساتھ موافق ہے، جس سے صارفین کو زیادہ انتخاب ملتے ہیں۔ مزید برآں، ایک اہم عنصر یہ ہے کہ تاجر اور باغ کے مالکان ایوکاڈو کی کٹائی اس کے کافی پکنے سے پہلے کر رہے ہیں۔ اس کے نتیجے میں ناہموار پکنا اور پھل کے سروں کو نقصان پہنچتا ہے، جس کی وجہ سے گاہک مصنوعات سے منہ موڑ لیتے ہیں۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

پھلوں کی ملکہ کہلانے والا پھل سیزن میں ہے اور بازار میں ہاٹ کیکس کی طرح فروخت ہو رہا ہے، خواتین اپنے گھر والوں کے علاج کے لیے اسے آرڈر کرنے کے لیے دوڑ رہی ہیں۔GĐXH - یہ پھل ویتنام میں بڑے پیمانے پر اگایا جاتا ہے، یہ مزیدار اور سستا ہے، اور خاص طور پر اس کے بہت سے صحت کے فوائد ہیں، اس لیے اسے صارفین پسند کرتے ہیں۔

ایک بار اپنی "سپر نیوٹریشن" کی وجہ سے سنسنی خیزی کے بعد، پھل کی قیمت اچانک گر گئی، جس کی وجہ سے لام ڈونگ کے بہت سے باغات اسے کاٹنے پر مجبور ہو گئے۔

لمبی ٹانگوں والے خصوصی ایوکاڈو کی قیمت میں تیزی سے کمی دیکھی گئی ہے۔

مکھن 2 — ایوکاڈو کی کم قیمتوں کی وجہ سے ایوکاڈو ورائٹی 043 کو فروخت کرنے میں مشکلات کا سامنا کرنا پڑا ہے، کیونکہ کاشتکار انہیں کم کرنے پر غور کرنے لگے ہیں۔

باؤ لام کے علاقے میں بہت سے ایوکاڈو کاشتکاروں کے مطابق، اس سال، سیزن کے آغاز میں، ایوکاڈو کی قیمت تقریباً 40,000 VND/kg تک پہنچ گئی، جس کے نتیجے میں بہت سے تاجروں نے کچے ایوکاڈو کی کٹائی کی، جس کے نتیجے میں 034 قسم کے معیار کے بارے میں کافی بحث ہوئی۔ یہ مسئلہ حال ہی میں سوشل میڈیا پر کافی بحث کا موضوع بنا ہوا ہے۔ مثال کے طور پر، فیس بک کے صفحہ " Lam Dong 034 Avocado Market" پر بہت سے لوگوں نے اطلاع دی کہ ایوکاڈو پکنے کے بعد دونوں سروں پر خراب اور بوسیدہ ہو گئے تھے، جس کی وجہ سے انہیں ضائع کرنا پڑا۔ بہت سے تبصروں نے تجویز کیا کہ ایسا اس لیے ہوا کیونکہ ایوکاڈو ابھی تک کچے تھے، اور پکنے کے عمل نے پھل کے دونوں سروں کو نقصان پہنچایا۔ بہت سے تاجروں کو اس صورت حال کا سامنا کرنا پڑا اور انہیں اپنے خریدے ہوئے تقریباً 1 ٹن ایوکاڈو کو ضائع کرنا پڑا، جس سے کافی معاشی نقصان ہوا۔

باؤ لام 2 کمیون کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر نگوین نگوک ٹائی نے کہا: "فی الحال، پوری کمیون میں تقریباً 300 ہیکٹر ایوکاڈو کے درخت ہیں، جس سے حالیہ برسوں میں کسانوں کو خاطر خواہ آمدنی ہوئی ہے۔ تاہم، اس سال پیداوار کم ہے، پچھلے سالوں کے مقابلے میں صرف 10 ٹن، اور قیمت تقریباً 20 ٹن/20/ہیکٹر ہے۔ تیزی سے گرا، جس سے ایوکاڈو کے کاشتکاروں کو مشکلات کا سامنا کرنا پڑ رہا ہے، اس علاقے میں ایوکاڈو کے درخت بنیادی طور پر ایک دوسرے سے جڑے ہوئے ہیں، اور حال ہی میں کچھ گھرانوں نے انہیں کاٹ کر دوسری فصلوں جیسے کافی اور ڈوریان کی طرف لے جایا ہے۔"

زرعی ماحولیاتی نظام کے اندر ایوکاڈو کے درختوں کی نشوونما کو یقینی بنانے کے لیے، کاشتکاروں نے ایوکاڈو پراسیسنگ پلانٹ بنانے کی تجویز پیش کی تاکہ دوسرے ممالک کو ایکسپورٹ کرنے کے لیے ایوکاڈو کا تیل نکالا جا سکے۔ آج تک، ایوکاڈو کے کاشتکاروں کی خواہش پوری نہیں ہو سکی ہے۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

ویتنامی ایوکاڈو: صحت مند طرز زندگی کے مینو میں قدرت کا تحفہ۔VHO - سنٹرل ہائی لینڈز کے ایک مانوس پھل سے، avocados تیزی سے ویتنامی خاندانوں کے مینو پر ایک صحت مند طرز زندگی کے لیے ایک غذائی انتخاب کے طور پر ظاہر ہو رہے ہیں۔ ایوکاڈو کی اقسام کا تنوع نہ صرف ویتنامی زرعی مصنوعات کی فراوانی کی عکاسی کرتا ہے بلکہ ان اقدار کو بھی ظاہر کرتا ہے جو فطرت انسانی صحت کے لیے لاتی ہے۔