ایک بار ایک پھل جس نے اپنی "سپر نیوٹریشن" کی وجہ سے ہلچل مچا دی، اس کی قیمت اچانک گر گئی، اور لام ڈونگ کے بہت سے باغات کاٹ دیے گئے۔

ایوکاڈو کی کم قیمتیں۔

اعداد و شمار کے مطابق، دی لن اور باؤ لام دو علاقے ہیں جہاں لام ڈونگ صوبے میں ایوکاڈو کا سب سے بڑا رقبہ ہے۔ یہ ایک پھل کا درخت ہے جو بنیادی طور پر کافی کے باغات میں لوگوں کے ذریعہ کاٹا جاتا ہے۔ جس میں سے باو لام ضلع میں تقریباً 1,800 ہیکٹر ہے، جس کی کل پیداوار تقریباً 10,000 ٹن ہے اور دی لن میں تقریباً 2,000 ہیکٹر ہے، جس کی کل پیداوار تقریباً 15,000 ٹن ہے۔

فی الحال، 034 ایوکاڈو تاجر خریدتے ہیں اور اسے استعمال کے لیے ملک بھر کے صوبوں اور شہروں میں منتقل کیا جاتا ہے۔ خاص طور پر، کلیدی مارکیٹیں ہو چی منہ سٹی، بن ڈونگ ، ڈونگ نائی اور ہنوئی ہیں۔

Từng là loại quả gây sốt vì — مسٹر نگوین وان سو کے خاندان کا ایوکاڈو باغ 034 (ہیملیٹ 1، لوک نگائی کمیون، باؤ لام ضلع) نامیاتی معیارات کے مطابق اگایا جاتا ہے، لیکن گریڈ 2 کے ایوکاڈو کو اب بھی کوئی خریدار نہیں ہے، جو پورے باغ میں گر رہے ہیں۔

دریں اثنا، B'Lao فوڈ کمپنی (Loc Son Industrial Park) ایوکاڈو آؤٹ پٹ (تقریباً 200 ٹن) کے ایک چھوٹے سے حصے کی خریداری کے علاوہ، لام ڈونگ صوبے میں کوئی دوسرا یونٹ نہیں ہے جو پروسیسنگ کے لیے ایوکاڈو خریدتا ہے، جس کی وجہ سے سپلائی مانگ سے بہت زیادہ ہے۔

مسٹر نگوین وان سو کے 1 ہیکٹر سے زیادہ کے گہرے ایوکاڈو باغ (Hamlet 1, Loc Ngai Commune) کا دورہ کرتے ہوئے، ہم نے پورے باغ میں ایوکاڈو کے گرنے کا منظر دیکھا۔ مسٹر ایس یو کے مطابق، ایوکاڈو باغ خالصتاً لگایا گیا تھا اور اس کی دیکھ بھال نامیاتی طور پر کی گئی تھی، اس لیے اس نے تقریباً کوئی کیڑے مار دوا استعمال نہیں کی۔ اس سال، اس کے خاندان نے مئی کے آخر سے ایوکاڈو کی کٹائی شروع کی اور اب تک جاری ہے۔

"اگرچہ یہ نامیاتی ایوکاڈو ہے، اس سال استعمال کرنا بہت مشکل ہے۔ اس سال، ایوکاڈو کے باغ سے تقریباً 25 ٹن پیداوار حاصل ہوئی ہے۔ سیزن کے آغاز میں، گریڈ 1 کے ایوکاڈو صرف 18,000 - 20,000 VND/kg میں فروخت ہوئے تھے۔ اس وقت، وہ صرف 80,00,001 میں فروخت ہوئے ہیں۔ VND/kg گریڈ 2 ایوکاڈو کی قیمت صرف 2,500 - 3,000 VND/kg ہے، اس لیے میرا خاندان صرف گریڈ 1 کے ایوکاڈو کو جمع کرتا ہے"- مسٹر ایس یو نے کہا۔

مسٹر ہو ہائی - Loc Ngai Commune کے کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین نے کہا: پوری کمیون میں تقریباً 300 ہیکٹر 034 ایوکاڈو ہے، جس کی کل تخمینہ پیداوار 500 - 550 ٹن ہے۔ جس میں سے، تقریباً 10 ہیکٹر خالص طور پر نامیاتی طور پر اگائے جاتے ہیں۔ بقیہ رقبہ لوگوں کے ذریعہ کافی کے باغات سے جڑا ہوا ہے۔

"اگرچہ 034 ایوکاڈو کی قیمت نیچے تک گر گئی ہے اور عملی طور پر مفت ہے، پھر بھی اسے بیچنا بہت مشکل ہے۔ ایک وجہ یہ ہے کہ قیمت بہت سستی ہے اور بہت کم لوگ اسے خریدتے ہیں، بہت سے گھرانے پرانے ایوکاڈو کو اپنے تمام باغات میں گرنے دیتے ہیں، جو ایک دل دہلا دینے والا نظارہ ہے۔"

اسی طرح، محترمہ لو تھی چن (ہیملٹ 5، ڈیم بری کمیون، باو لوک سٹی میں رہائش پذیر) نے کہا: "اس سال، ایوکاڈو کی قیمت بہت سستی ہے، اس لیے میں سیزن کے آغاز میں صرف 20 فیصد ہی فروخت کر سکتا ہوں۔ اب تقریباً نصف مہینے سے، ایوکاڈو کو فروخت کرنے کے لیے اٹھانا کافی نہیں ہے، وہاں تقریباً 3 مزدوروں کی تنخواہیں باقی ہیں۔ باغ، اب وہ بوڑھے ہو چکے ہیں اور پورے باغ میں گرتے ہوئے دیکھ کر افسوس ہوتا ہے، اس لیے میں نے انہیں دینے کے لیے بہت سے لوگوں کی تلاش کی، لیکن ابھی تک کوئی انہیں لینے نہیں آیا۔"

کافی لگانے کے لیے ایوکاڈو کے درخت کاٹیں۔

Loc An کمیون (ضلع باؤ لام) میں، Phuoc Thinh ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو نے ایوکاڈو 034 اگانے والے 10 کاشتکار گھرانوں کو اپنی طرف متوجہ کیا ہے، جو اس علاقے میں کئی سالوں سے مشہور ہے۔ اوسطاً، کوآپریٹو میں حصہ لینے والے ہر گھرانے کے پاس 1.5 سے 2 ہیکٹر ایوکاڈو 034 ہے۔ پچھلے سالوں میں، ایوکاڈو کی قیمتیں اچھی رہی ہیں، جس سے گھرانوں کو خوشحال ہونے میں مدد ملی ہے۔

ایوکاڈو گارڈن 034 میں موجود، جو مکمل طور پر ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق، مسٹر ڈونگ مانہ ڈو کے 1.5 ہیکٹر سے زیادہ رقبے پر اگایا جاتا ہے - فوک تھین کوآپریٹو کے ڈائریکٹر، مسٹر ڈو نے کہا کہ یہ سال ایوکاڈو کی اب تک کی بدترین فصل ہے۔

"پچھلے سالوں میں، میرے خاندان کو کوآپریٹو میں 10 گھرانوں کے لیے 034 ایوکاڈو خریدنے کا ذریعہ ملا۔ اس سال، ایوکاڈو کی قیمت اتنی سستی ہے کہ ہر خاندان کو خود اس کی دیکھ بھال کرنی پڑتی ہے۔ میرے خاندان کا دا لات میں رشتہ ہے اس لیے ہم اب بھی ہر روز سامان پیک کرتے ہیں لیکن اوسط فروخت کی قیمت صرف 8,000 ہے، دوسرے گھروں میں تقریباً 2000 گرام فروخت کر سکتے ہیں۔ 3,000 VND/kg اس صورت حال کی وجہ یہ ہے کہ کوئی ایسا یونٹ یا کاروبار نہیں ہے جو لوگوں کے لیے ایوکاڈو خریدنے کے لیے آگے آیا ہو، زیادہ تر لوگ صرف تاجروں اور چھوٹے خوردہ بازاروں کو فروخت کرتے ہیں، اس لیے پیداوار کی ضمانت نہیں ہے۔"- مسٹر ڈو نے کہا۔

مسٹر ڈو کے مطابق، 034 ایوکاڈو کوآپریٹو میں حصہ لینے والے 10 گھرانوں میں سے، 4 گھرانوں نے کافی اگانے کے لیے ایوکاڈو کے درخت کاٹ دیے ہیں، جن میں ایک گھرانہ بھی شامل ہے جس نے اپنے ایوکاڈو باغ کو مکمل طور پر کاٹ دیا ہے۔

Loc An کمیون میں رہنے والے مسٹر Nguyen Phuoc Tan نے کہا: کیونکہ 034 ایوکاڈو کی قیمت کم سے کم ہوتی جا رہی ہے، اس لیے اسے اگانا منافع بخش نہیں ہے، اس لیے میرے خاندان کو کافی کاشت کرنے کے لیے 1.5 ہیکٹر ایوکاڈو کو کم کرنا پڑا۔

مسٹر نگوین وان تنگ - باؤ لام ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے سربراہ نے کہا: یہ کہا جا سکتا ہے کہ باؤ لام زرد گوشت، نرم، مزیدار، غذائیت سے بھرپور اور زیادہ پیداوار کے ساتھ 034 ایوکاڈو قسم کو اگانے میں پیش پیش ہے۔ تاہم، حالیہ دنوں میں، لوگوں نے بہت تیزی سے ترقی کی ہے، جس کی وجہ سے ایوکاڈو کے علاقے میں اضافہ ہوا ہے، جس کی وجہ سے سپلائی ڈیمانڈ سے زیادہ ہو گئی ہے۔

سروے کے مطابق، حالیہ برسوں میں 034 ایوکاڈو کی قیمت میں مسلسل تیزی سے کمی کی وجہ سے؛ خاص طور پر اس سال قیمت بہت سستی ہے، بہت سے گھرانوں نے دوسری فصلیں اگانے کے لیے 034 ایوکاڈو کو کم کر دیا ہے۔ ابتدائی اعدادوشمار بتاتے ہیں کہ 034 ایوکاڈو انٹرکراپنگ ایریا میں سے تقریباً 40% لوگوں نے کافی اور ڈورین اگانے کے لیے کاٹ دی ہے۔

دی لن ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے رہنما کے مطابق، لوگوں کی جانب سے ایوکاڈو 034 کو کاٹ کر دوسری فصلوں میں تبدیل کرنے کی صورتحال بھی پیدا ہو رہی ہے۔ تاہم، اب تک، علاقہ ایوکاڈو 034 کے اس علاقے کو خاص طور پر شمار نہیں کر سکا ہے جسے لوگوں نے کاٹ دیا ہے۔

لام ڈونگ صوبے کے اعدادوشمار بتاتے ہیں کہ اس وقت گھریلو استعمال اور برآمد کے لیے صرف 4 بڑے پیمانے پر ایوکاڈو کی خریداری، پروسیسنگ اور پروسیسنگ یونٹس ہیں۔ اس کے علاوہ، تقریباً 13,000 ٹن فی سال کی صلاحیت کے ساتھ 80 ایوکاڈو خریداری کی سہولیات موجود ہیں، جو گھریلو مارکیٹ کی اکثریت کو سپلائی کرتی ہیں، ایک چھوٹا سا حصہ غیر سرکاری ذرائع سے برآمد کیا جاتا ہے۔ ایوکاڈو کی باقی پیداوار چھوٹے پیمانے پر تاجروں کے ذریعے کھائی جاتی ہے، باغبان روایتی گاہکوں کو اور غیر مستحکم آمدنی کے ساتھ سوشل نیٹ ورکنگ پلیٹ فارم پر فروخت کرتے ہیں۔

ماخذ: https://danviet.vn/tung-la-loai-qua-gay-sot-vi-sieu-dinh-duong-nay-gia-dot-ngot-lao-doc-nhieu-vuon-o-lam-dong-don-bo-20240629231332953.htm