دا ہوائی میں کسان ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے اپنے خربوزے کی فصل کو احتیاط سے پال رہے ہیں۔

(LĐ آن لائن) - نئے قمری سال 2025 میں صرف تین ہفتے باقی رہ گئے ہیں، ضلع دا ہوائی میں تربوز کے کاشتکار ٹیٹ مارکیٹ کو سپلائی کرنے کے لیے اپنے کھیتوں کی دیکھ بھال میں مصروف ہیں۔

Hoai Nhon چوراہے پر کھیتوں میں تربوز بڑی تیزی سے اگائے جاتے ہیں۔

ان دنوں، صوبائی سڑک DT.721 کے ساتھ دا ٹیہ ٹاؤن اور این نون اور دالے کی کمیونز کے ساتھ سفر کرتے ہوئے، آپ آسانی سے سرسبز خربوزے کے کھیتوں کو دیکھیں گے، جہاں لوگ Tet چھٹیوں کے بازار کے لیے وقت پر مزیدار، اعلیٰ قسم کے خربوزے تیار کرنے میں مصروف ہیں۔

دا تہ شہر میں، اس سال کی ٹیٹ مارکیٹ کی تیاری میں، کسانوں نے قمری کیلنڈر کے مطابق اکتوبر کے آغاز سے اب تک 80 ہیکٹر سے زیادہ تربوز لگائے ہیں۔

صبح 6 بجے سے ہی لوگ خربوزوں کو پانی دینے کھیتوں میں نکل چکے تھے۔

Hoai Nhon چوراہے کے کھیت (رہائشی علاقہ 10، دا ٹیہ ٹاؤن) میں، صبح 6 بجے سے، لوگ پہلے سے ہی ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے اپنے خربوزے کی فصل کو پانی دینے اور کھاد ڈالنے کے لیے موجود تھے۔ یہ ان علاقوں میں سے ایک ہے جہاں علاقے میں خربوزے کی کاشت کا سب سے بڑا علاقہ ہے۔

مسٹر نونگ وان نگہیپ (ڈا ٹیہ ٹاؤن) کا خاندان اس وقت اپنے تربوزوں کی دیکھ بھال کر رہا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ بولڈ ہیں اور بازار کے لیے تیار ہیں۔ اس سال، مسٹر اینگھیپ نے 4 ساو (تقریباً 0.4 ہیکٹر) تربوز لگائے، جن میں 1 ساؤ پیلے تربوز اور 159 قسم کے 3 ساو شامل ہیں۔ پچھلے سالوں کی طرح، وہ اور دیگر کسان اچھی قیمتوں کے ساتھ بھرپور فصل کی امید کر رہے ہیں تاکہ ان کے خاندانوں کا نیا سال گرم اور زیادہ خوشحال ہو سکے۔

اس وقت، بہت سے کسانوں کے خربوزے کے کھیتوں میں پہلے سے ہی 5 کلو سے زیادہ وزنی خربوزے موجود ہیں، اور کٹائی کے وقت وہ 10 کلو سے زیادہ ہو جائیں گے۔

Da Huoai میں اگائی جانے والی 159 تربوز کی قسم کا رنگ پرکشش ہے اور اسے اپنے معیار کی وجہ سے بہت زیادہ سمجھا جاتا ہے۔

مسٹر اینگھیپ نے کہا کہ خربوزے اب 50 دن کے ہو چکے ہیں، اور وہ فی الحال بیلوں کو محفوظ کر رہے ہیں اور چوٹیوں کی کٹائی کر رہے ہیں۔ ہر خربوزے کا وزن فی الحال 4-5 کلوگرام ہے اور اگر اچھی طرح سے دیکھ بھال کی جائے تو اس کا وزن 8-10 کلوگرام فی پھل، یا کٹائی کے وقت 12-15 کلوگرام تک پہنچ جائے گا۔ خربوزے کی کاشت کے 20 سال سے زیادہ کے تجربے کے ساتھ، مسٹر نونگ وان نگہیپ نے کہا کہ خربوزہ اگانا شاید تمام فصلوں میں سب سے زیادہ محنتی ہے، لیکن بدلے میں، کاشت کا وقت چاول کے مقابلے میں کم ہے، فروخت کی قیمت مستحکم ہے، پیداوار زیادہ ہے، اور خاص طور پر موسم سرما کے موسم میں کیڑے اور بیماریاں کم ہوتی ہیں۔

"یہ زمین اعلیٰ قسم کے خربوزے کی اقسام کو اگانے کے لیے موزوں سمجھی جاتی ہے، اس لیے تاجروں نے قیمتوں کو حتمی شکل دینے اور جمع کرنے کے لیے باغات میں آنا شروع کر دیا ہے۔ خربوزے گہرے سبز، بڑے، گول، اور بصری طور پر دلکش ہوتے ہیں، پتلی کھالوں کے ساتھ اور ایک میٹھا، تازگی ذائقہ، جو جنوب میں Tet چھٹیوں کی تقریبات کے لیے موزوں ہے،" مسٹر نگہی نے مزید کہا۔

کچھ تاجروں نے کاشتکاروں کو مزید زرد تربوز اگانے کا آرڈر بھی دیا ہے، تاکہ Tet مارکیٹ میں دستیاب مصنوعات کو متنوع بنایا جا سکے۔

حالیہ برسوں میں، لوگوں نے پودوں کی بنیاد پر زرعی ملچ کا استعمال کرتے ہوئے اور دراندازی آبپاشی کے لیے نکاسی آب کے گڑھے کھودتے ہوئے، اپنی دیکھ بھال کے عمل کو بھی بہتر بنایا ہے۔ یہ طریقہ ہر روز پانی دینے کے وقت کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے۔

دا تیہ ٹاؤن فارمرز ایسوسی ایشن کے اعدادوشمار کے مطابق، اس سال ٹیٹ کے لیے تربوز کے لگائے گئے رقبے میں گزشتہ سال کے مقابلے میں کمی آئی ہے، بنیادی طور پر ٹیٹ کی سجاوٹ کی مانگ کو پورا کرنے کے لیے تربوز کی 159 اقسام کو اگانے پر توجہ دی گئی ہے۔

زرد تربوز کا رنگ شاندار ہوتا ہے، جو انہیں قمری نئے سال کے روایتی جشن کے لیے موزوں بناتا ہے۔

اس سال ٹیٹ خربوزے کے استعمال کے حوالے سے صورتحال زیادہ پر امید دکھائی دیتی ہے۔ اگرچہ کٹائی کے وقت میں ابھی کافی وقت باقی ہے، تاجر پہلے ہی باغات میں جمع کرنے اور پوری فصل خریدنے کے لیے آچکے ہیں، اس وقت سب سے کم قیمت 3 کلو یا اس سے زیادہ وزنی خربوزوں کی 5,000 VND/kg سے زیادہ ہے۔

بہت سے خربوزے کے فارمز ڈرپ ایریگیشن کے لیے پودوں کی بنیاد پر زرعی ملچ کا استعمال کرتے ہیں، جس سے دیکھ بھال میں وقت کی بچت ہوتی ہے۔

Da Huoai ڈسٹرکٹ ڈیپارٹمنٹ آف ایگریکلچر کے مطابق، اس سال پورے ضلع نے 100 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ پر خربوزے لگائے تاکہ ٹیٹ مارکیٹ کی خدمت کی جا سکے۔ زیادہ تر کسانوں نے اب بھی ایسی انواع کا انتخاب کیا ہے جو اچھے پھل اور زیادہ پیداوار دیتی ہیں، جو بنیادی طور پر دا ٹے شہر اور این نون کمیون میں مرکوز ہیں۔ یہ ماڈل کسانوں کے لیے اعلیٰ اقتصادی کارکردگی لاتا ہے۔ تقریباً دو ماہ تک تربوز اگانے کے بعد، وہ فی ساو (تقریباً 1000 مربع میٹر) 13-15 ملین VND کا منافع کما سکتے ہیں۔ ساتھ ہی، یہ دیہی مزدوروں کے لیے ملازمتیں پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔

ماخذ: http://baolamdong.vn/kinh-te/202501/nong-dan-da-huoai-cham-chut-vu-dua-tet-e242a22/