کسان اپنے باغات میں ماحولیاتی سیاحت میں مشغول ہیں۔

لوونگ ہوآ گاؤں، لوونگ سون کمیون، لام ڈونگ صوبے میں سرسبز، سنہری جذبے کے پھلوں کی انگوروں سے، صاف زراعت سے منسلک ماحولیاتی سیاحت کا ماڈل آہستہ آہستہ شکل اختیار کر رہا ہے اور قریب اور دور سے آنے والے سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کر رہا ہے۔ نہ صرف زرعی مصنوعات کی پیداوار اور فروخت پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، یہاں کے کسان اپنی مصنوعات کی قدر بڑھانے اور اپنی آمدنی بڑھانے کے لیے آہستہ آہستہ سیاحت کو جوڑ رہے ہیں۔

مسٹر ہاؤ کے جذبہ پھلوں کے باغ کی تصویر کی جگہ۔

"باغ سے میز" طرز زندگی کا تجربہ کریں۔

Nguyen Huu Hao کا باغ، جو نیشنل ہائی وے 1A کے ساتھ واقع ہے، اپنی سرسبز و شاداب پھلوں کی بیلوں کے ساتھ نمایاں ہے۔ ہر پکا ہوا، سنہری جذبہ پھل پودوں کے درمیان لٹکا ہوا ہے۔ انگوروں کے چاروں طرف امرود اور پومیلو کے درختوں کی قطاریں ہیں، ان کے ساتھ ساتھ مختلف پھول بھی ہیں، جن کی بہت احتیاط سے دیکھ بھال کی جاتی ہے اور ان کی کٹائی کی جاتی ہے۔ باغ کے اندر، سادہ خصوصیات جیسے کہ کھجلی والے گیزبوس، جھولے، اور تصویر کے لائق جگہیں گرم اور پرامن ماحول پیدا کرتی ہیں۔ ویک اینڈ پر، بہت سے خاندان اور نوجوانوں کے گروپ مناظر کی تعریف کرنے، تصاویر لینے اور پھلوں کے درختوں کے درمیان تازہ ہوا سے لطف اندوز ہونے کے لیے آتے ہیں۔

اس ماڈل کی اپیل اس حقیقت میں ہے کہ زائرین براہ راست باغ میں سرگرمیوں کا تجربہ کر سکتے ہیں، "باغ سے میز تک" کے سفر میں حصہ لے سکتے ہیں۔ انگوروں سے براہ راست پکے ہوئے پھلوں کو چننے اور موقع پر ہی تازہ پھلوں سے لطف اندوز ہونے سے لے کر باغ میں تیار کردہ مشروبات کا مزہ لینے تک، جیسے جوش پھل کی ہمواریاں، شہد کے ساتھ جوش پھل، یا دہی اور کھجور کے بیجوں کے ساتھ جوش پھل... یہ سب صاف زراعت کا قریبی تجربہ تخلیق کرتے ہیں۔

ایک سیاح محترمہ Nguyen Thi Hong نے شیئر کیا: "چھوٹے مناظر، جو پرانے دیہی دیہاتوں کے بعد بنائے گئے ہیں، بہت مانوس محسوس ہوتے ہیں۔ خاص طور پر، یہ جان کر کہ جوش پھل نامیاتی طور پر اگایا جاتا ہے، میں تازہ پھلوں سے لطف اندوز ہونے، پھلوں کا جوس پینے، اور تحفے کے طور پر گھر لے جانے کے لیے کچھ خرید کر اطمینان محسوس کرتی ہوں۔"

قابل ذکر بات یہ ہے کہ "فارم سے ٹیبل تک" ماڈل نہ صرف جوش پھلوں کی قدر میں اضافہ کرتا ہے بلکہ علاقے میں زرعی سیاحت کے نقطہ نظر کو بھی تبدیل کرتا ہے۔ صرف خام مصنوعات کو فروخت کرنے کے بجائے، کسان پیداواری جگہ پر ہی زرعی مصنوعات کی کاشت، دیکھ بھال اور پروسیسنگ کی کہانی سنانا شروع کر دیتے ہیں۔ اس کے ذریعے سیاح صاف ستھری زرعی مصنوعات بنانے اور مقامی مصنوعات پر مزید اعتماد پیدا کرنے کے سفر کے بارے میں بہتر سمجھ حاصل کرتے ہیں۔

مسٹر ہاؤ جذبہ پھلوں کے پودوں کی دیکھ بھال کرتے ہیں۔

مسٹر Nguyen Huu Hao کے مطابق، یہ علاقہ پہلے بنیادی طور پر ڈریگن فروٹ اگانے کے لیے استعمال ہوتا تھا۔ مقامی آب و ہوا اور مٹی کے حالات سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، تبدیل کرنے کے لیے موزوں فصل کی تلاش کے بعد، اس کے خاندان نے سنہری جذبے کے پھل کی قسم کے ساتھ تجربہ کیا اور اسے معاشی طور پر قابل عمل پایا۔ بڑے باغات کے علاقے اور قومی شاہراہ 1A پر اس کے محل وقوع کی بدولت، جو ایکسپریس وے تک آسان رسائی فراہم کرتا ہے، اس نے اس علاقے کو بڑھانا جاری رکھا اور مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرنے کے لیے اسے ماحولیاتی سیاحت کے ساتھ جوڑ دیا۔

سنہری جذبہ پھلوں کی قسم

پرجوش پھلوں سے تیار کردہ مشروبات پیش کرنے کے علاوہ، وہ تازہ پھل بھی فروخت کرتا ہے، اور اس کا باغ علاقے کے کئی شوقین پھلوں کے کاشتکاروں کے لیے تقسیم کا مرکز بن گیا ہے۔

"

اگرچہ سرمایہ کاری کا پیمانہ ابھی بڑا نہیں ہے، لیکن پھلوں کی کاشت کے لیے ماحولیاتی سیاحت کے ساتھ مل کر صاف زراعت کا ماڈل امید افزا ہے۔
یہ مقامی حالات کے لیے موزوں ہے۔ خاص طور پر، تعطیلات اور تہواروں کے دوران، اس علاقے کی سیر کرنے اور اس کا تجربہ کرنے کے لیے کافی تعداد میں زائرین آتے ہیں، جو جدید پیداواری سوچ کے لیے راہیں کھولتے ہیں اور مقامی زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرتے ہیں۔

مسٹر Nguyen Thanh Tuan، Luong Son Commune کی کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین۔

دیہی معیشت کے لیے نئی سمت

لوونگ سون میں پھلوں کی کاشت کی تحریک بھی ترقی کر رہی ہے۔ فی الحال، پورے گاؤں میں تقریباً 3 ہیکٹر پرجوش پھل ہیں، اور لوونگ باک، باک سون، اور لوونگ شوان کے گاؤں بھی اپنے کاشت کے علاقوں کو بڑھا رہے ہیں۔ کسان تکنیکی مدد، زرعی سامان، اور ضمانت شدہ مصنوعات کی فروخت حاصل کرنے کے لیے کاروباری اداروں کے ساتھ تعاون کر رہے ہیں۔ وہ بنیادی طور پر نامیاتی طور پر کاشت کرتے ہیں، پانی کی بچت آبپاشی کے نظام کو استعمال کرتے ہوئے گھریلو طور پر تیار کردہ کھادوں کے استعمال کے ساتھ پیداواری لاگت کو کم کرتے ہوئے مصنوعات کے معیار کو یقینی بناتے ہیں۔

باغ میں اگائے جانے والے جذبہ پھلوں سے مختلف مشروبات بنائیں۔

مسٹر Nguyen Huu Hao نے کہا: "یقینی خریداری کی قیمت فی الحال تقریباً 40,000 VND/kg ہے۔ فصل کی کٹائی کے بعد، کمپنی خریداری سے پہلے مٹھاس اور پیداوار کے عمل کا معائنہ کرے گی۔ کاشتکاروں کو کمپنی کے بیجوں کا استعمال کرنا چاہیے، تکنیکی ہدایات پر عمل کرنا چاہیے، اور برآمدی معیارات کو پورا کرنے کے لیے صرف منظور شدہ کیڑے مار ادویات کا استعمال کرنا چاہیے۔"

مسٹر نگوین ڈو، ایک کسان جس نے حال ہی میں 1 ہیکٹر ڈریگن فروٹ کو پرجوش پھلوں کی کاشت میں تبدیل کیا، مزید کہا: "تقریبا 2-3 ماہ کے بعد، پودے ویت جی اے پی کے معیار کے مطابق پھول اور پھل دینے لگتے ہیں۔ پہلی فصل تقریباً 5-6 ماہ میں کی جا سکتی ہے۔"

سیاح دیکھنے اور تجربہ کرنے کے لیے رک جاتے ہیں۔

نہ صرف لوونگ سون میں بلکہ صوبے میں ماحولیاتی سیاحت کے ساتھ مل کر بہت سے زرعی ماڈل بھی کارآمد ثابت ہو رہے ہیں۔ عام مثالوں میں شامل ہیں: لین ہوونگ کمیون میں مسٹر لی کووک ہین کی ملکیت لی مائی وائن یارڈ، اور فان ری کوا کمیون میں ناٹ من انگور کا فارم، جس نے انگور کی نئی اقسام متعارف کروائی ہیں اور انگور کے باغ کے دیگر مالکان کے ساتھ مل کر سال بھر آنے والوں کو رسائی فراہم کی ہے۔ ایک اور مثال لا دا کمیون میں مسٹر مائی وان من کے ڈورین، ایوکاڈو، میکادامیا اور مینگوسٹین کے باغات میں سیر و تفریح ​​اور کھانے کو یکجا کرنے کا ماڈل ہے۔

فطرت پر مبنی سیاحت کی بڑھتی ہوئی مقبولیت کے ساتھ، ماحولیاتی سیاحت کے ساتھ مربوط زرعی ماڈل دیہی معیشت کے لیے نئی راہیں کھول رہے ہیں۔ ناکارہ فصلوں کو تبدیل کر کے، لوگ دھیرے دھیرے ایسے زرعی مصنوعات تیار کر رہے ہیں جو ہاتھوں پر تجربات سے منسلک ہیں، جو آج کے سیاحوں کی ضروریات کے مطابق ہیں۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-du-lich-sinh-thai-vuon-442633.html