ٹین سون شہر میں سبزیاں اگانے کے تقریباً 10 سال کے تجربے کے ساتھ، مسٹر بوئی وان نام نے بتایا: "جڑوں اور پتوں والی سبزیوں کی کچھ اقسام کے لیے، اگرچہ وہ سال بھر اگائی جا سکتی ہیں، میں نئے قمری سال سے پہلے، اس کے دوران اور بعد میں مارکیٹ پر خصوصی توجہ دیتا ہوں کیونکہ ان کی فروخت اور زیادہ قیمتوں پر حاصل کرنا آسان ہے۔ طویل مدتی فصلیں نومبر کے اوائل یا وسط میں شروع ہوتی ہیں، جبکہ قلیل مدتی فصلیں بعد میں لگائی جاتی ہیں، اعلی اقتصادی کارکردگی حاصل کرنے کے لیے اگائی جانے والی سبزیوں کی اقسام میں توازن رکھنا بہت ضروری ہے۔"
مسٹر بوئی وان نام، ٹین سون ٹاؤن (نِن سون ڈسٹرکٹ) سے تعلق رکھنے والے نئے قمری سال کے لیے پھولوں اور سبزیوں کی دیکھ بھال کر رہے ہیں۔
اپنی 2 ساو (تقریباً 2,000 مربع میٹر) کاشت شدہ اراضی پر، مسٹر نام ایک درجن سے زائد اقسام کی سبزیاں اگا رہے ہیں جیسے: چینی گوبھی، لیٹش، تلسی، واٹر کریس، پیاز، دھنیا، اسکواش، کھیرے، کڑوے خربوزے وغیرہ۔ ان کے مطابق ابتدائی طور پر سبزیاں اگانا مشکل نہیں ہے، زیادہ سرمایہ کاری نہیں ہے۔ تاہم، وہ کیڑوں اور بیماریوں کے لیے حساس ہوتے ہیں اور موسم سے نمایاں طور پر متاثر ہوتے ہیں، اس لیے انھیں باقاعدہ دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے اور کیمیائی کھادوں سے زیادہ کھاد نہیں ڈالنی چاہیے۔ اس کے علاوہ، وہ تاجروں کے حکم کے مطابق 500 سے زیادہ پھولدار پودے بھی اگا رہا ہے جن میں: کرسنتھیممز، میریگولڈز، اور کاکسکومب پھول شامل ہیں اور ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے وقت پر ان کی سرگرمی سے دیکھ بھال کر رہے ہیں۔
دریں اثنا، لوونگ سون کمیون کے کھیتوں میں، کسان فصل کی کٹائی کے موسم میں مصروف ہیں۔ فی الحال، پوری کمیون میں 40 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ ہے جس کی پیداوار زیادہ ہے۔ کٹائی کی تیاری میں اپنی چھلنی قطاروں کو سنبھالتے ہوئے، مسٹر Nguyen Hai Nhat (Tan Lap 1 گاؤں) نے کہا: "جون کے آخر سے جولائی (قمری کیلنڈر) کے آغاز تک، میں نے 2 ساو (تقریباً 0.2 ہیکٹر) پر چھلکے لگانا شروع کیے، اس سال موسم سازگار رہا ہے، اس لیے فصلوں کی اچھی اگائی ہوئی ہے۔ بلب اس وقت بہتر معیار کے ہیں، کھیتوں میں خریداروں کی قیمت 25,000 سے 30,000 VND/kg تک ہے مجھے امید ہے کہ یہ قیمت سیزن کے اختتام پر مزید بڑھے گی تاکہ کسانوں کو ٹیٹ منانے کے لیے کچھ فائدہ ہو سکے۔"
چھلکے کے علاوہ، تربوز بھی سال کے آخر کی مارکیٹ کے لیے ایک مقبول فصل ہے۔ محترمہ Nguyen Thi Lien (Tra Giang Village) نے کہا کہ اس سال انہوں نے Tet (Lunar New Year) کے لیے 2 ہیکٹر لمبے پھل والے سرخ تربوز لگائے، جو تقریباً دو ہفتوں میں کٹائی کے لیے تیار ہو جائیں گے۔ اس لیے خاندان کے تمام افراد کو تربوز کی دیکھ بھال کے لیے کھیتوں میں متحرک کیا جا رہا ہے، ان کے سائز اور وزن کی نگرانی کی جا رہی ہے تاکہ بروقت کٹائی کو یقینی بنایا جا سکے۔
انہ تھی
ماخذ







تبصرہ (0)