کسان Tet کے لیے فروخت کرنے کے لیے گلاب کے پھولوں کی دیکھ بھال میں مصروف ہیں۔

ہر سال بارہویں قمری مہینے کے آغاز میں، ہام تھوان باک ضلع کے کچھ علاقوں میں لوگ فوری طور پر ٹیٹ کی خدمت کے لیے پرائمروز کے پھولوں کی دیکھ بھال شروع کر دیتے ہیں۔

سیڈم اگانے کے 6 سال کے تجربے کے ساتھ، اس سال، مسٹر فام وان نام - این فو گاؤں میں، ہام چن کمیون نے اس قسم کے پودے کے 2,500 سے زیادہ درخت لگائے۔ مسٹر نم کے مطابق، اگرچہ سیڈم میں سرمایہ کاری کی لاگت کم ہے، لیکن اسے اگانا آسان نہیں ہے، دیکھ بھال کے عمل کو درست عمل کی پیروی کرنی چاہیے، اسے سیلاب نہ آنے دیں، پھولوں کو یکساں طور پر کھلنے کے لیے اضافی نائٹروجن کھاد سے پرہیز کریں۔ اوسطاً، پودے لگانے سے لے کر کٹائی تک، نامیاتی کھاد کو 4 بار غیر نامیاتی کھاد کے ساتھ ملا کر استعمال کیا جاتا ہے اور کیڑے مار دوا صرف اس وقت چھڑکائی جاتی ہے جب کیڑے ظاہر ہوں۔ سیڈم کا سب سے بڑا خطرہ نرم سڑنا ہے۔ تاہم، اس سال یہ بیماری شاذ و نادر ہی ہوتی ہے، لیکن اس کے برعکس، بہت سے سیڈم کے پھول وقت سے پہلے مر جاتے ہیں، پختگی کے مرحلے میں نشوونما سست ہوتی ہے، پودے پچھلے سالوں کے مقابلے چھوٹے ہوتے ہیں، اس لیے یہ کسی حد تک ظاہری معیار کو متاثر کرتا ہے۔ سیڈم کے پھول کی دیکھ بھال کرنا مشکل ہے، لیکن ٹیٹ کے لیے اسے وقت پر کھلنا اور بھی مشکل ہے۔ اس عمل کے مطابق، جولائی کے آخر میں اور قمری کیلنڈر کے اگست کے شروع میں بیج لگانے سے Tet کے وقت پر کھلنے کا زیادہ امکان ہوگا۔ تاہم، ہر سال موسمی حالات پر منحصر ہے، دیکھ بھال کی تکنیکوں کے ساتھ مل کر، سیڈم کا پودا جلد یا بدیر کھلے گا۔ لہٰذا، Tet کے لیے سیڈم کے پھول کو وقت پر کھلنے کے لیے، تکنیکی عوامل کے علاوہ، اس کے لیے کسان کی مہارت اور احتیاط کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔ کئی سالوں سے جمع کیے گئے تجربے کی بدولت، اس سال مسٹر فام وان نام کے خاندان کی سیڈم کی فصل کا ٹیٹ کے لیے وقت پر کھلنا تقریباً یقینی ہے۔

اندازوں کے مطابق، ہام تھوان باک ضلع میں اس وقت تقریباً 15 ہیکٹر زرعی اراضی ہے جہاں کسان ہر سال ٹیٹ کی خدمت کے لیے پرائمروز تیار کرتے ہیں۔ پیداوار بنیادی طور پر گھرانوں کی شکل میں چھوٹے پیمانے پر ہوتی ہے۔ اوسطاً، ہر گھرانہ 100 - ^1,000m2 سے اگتا ہے، جو تقریباً 500 - 5000 پودوں کے برابر ہے۔ پرائمروز ایک ایسے پودے ہیں جن کی اقتصادی قدر زیادہ ہے، اس پودے کی بدولت حالیہ برسوں میں ضلع کے بہت سے گھرانوں میں اچھے ٹیٹ پائے گئے ہیں۔ مسٹر فام وان نام کے مطابق، پچھلے سال کے قمری نئے سال میں، اس نے تقریباً 2,200 پرائمروزز 50,000 VND/پلانٹ کی اوسط قیمت پر فروخت کیے، جس سے تقریباً 90 ملین VND کا منافع ہوا۔ اس سال، بہت سے درختوں کی قبل از وقت موت کی وجہ سے، اس کا اندازہ ہے کہ تقریباً 1,800 ایسے درخت ہیں جو Giap Thin کے قمری نئے سال کے دوران فروخت کیے جانے کے اہل ہیں۔ اگر Quy Mao 2023 کے قمری نئے سال کے مقابلے میں قیمت مستحکم رہتی ہے، تو اخراجات کو کم کرنے کے بعد، اس کے پاس یقیناً 70 ملین VND ہوں گے... Giap Thin کا قمری نیا سال قریب آ رہا ہے۔ توقع ہے کہ 20 دسمبر 2023 کے آس پاس، ہام تھوان باک ضلع میں سیڈم کے پھول کاشت کرنے والے کاشت کر کے بازار میں سپلائی کریں گے۔ اس سال سیڈم کے پھول کی دیکھ بھال زیادہ سازگار نہیں ہے، جوان مرنے والے پودوں کی تعداد بہت زیادہ ہے، لیکن بدلے میں، زیادہ تر علاقے میں تیت کے موقع پر کھلنے کا امکان ہے، اس لیے ضلع کے سیڈم کے کاشتکار بہت پرجوش ہیں اور امید کرتے ہیں کہ یہ پھول ان کی آمدنی بڑھانے میں مدد فراہم کرتا رہے گا، اخراجات کو پورا کرنے کے لیے مزید حالات ہوں گے، اور تیس کو خوش آمدید کہا جائے گا۔

ماخذ