ہو چی منہ شہر میں کسان ٹیٹ خربوزے کی فصل میں مصروف ہیں۔

دسویں قمری مہینے سے لگائے گئے، ہو چی منہ شہر کے مشرق میں تربوز اگانے والا علاقہ ایک اہم مرحلے میں داخل ہو رہا ہے۔ تربوز اچھی طرح سے ترقی کر رہے ہیں، اور کاشتکار ٹیٹ (قمری نئے سال) کے دوران بھرپور فصل اور اچھی قیمتوں کی امید کر رہے ہیں۔

یہ یقینی بنانے کے لیے کہ خربوزے کی فصل ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے تیار ہے، ہو چی منہ شہر کے مشرقی حصے میں کسانوں نے قمری کیلنڈر کے اکتوبر میں پودے لگانا شروع کر دیے۔ آج تک، خربوزے اچھی طرح سے نشوونما کر رہے ہیں، اور کاشتکار بھرپور طریقے سے ان کی دیکھ بھال کر رہے ہیں، اور اچھی فصل اور اچھی قیمت کی امید کر رہے ہیں۔

تربوز کی کھیتی لانگ ڈین کمیون (ہو چی منہ سٹی) کے کسانوں کا ایک دیرینہ پیشہ رہا ہے۔ مٹی کے مناسب حالات کی بدولت، تربوز کے پودے پروان چڑھتے ہیں، سرخ گوشت اور میٹھے ذائقے کے ساتھ بڑے، گول پھل پیدا کرتے ہیں، جو بازار میں خاص طور پر ٹیٹ (قمری نئے سال) کے دوران مقبول ہوتے ہیں۔ اس موسم میں کسانوں کی طرف سے منتخب کردہ سب سے زیادہ مقبول اقسام ہیں Trang Nong Long Stripe، Thanh Long 2014، Rong Xanh، Phu Dong، اور Hac My Nhan، ان کی تیز رفتار نشوونما اور کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت کی وجہ سے۔

لانگ ڈائن کمیون کے کسان Tet (قمری نئے سال) کے لیے اپنے خربوزے کی فصلوں کی طرف رجحان رکھتے ہیں۔ تصویر: ڈونگ ہیو ۔

مسٹر لی وان کی (لانگ ڈائن کمیون) نے تقریباً ایک ماہ قبل ٹرانگ نونگ لمبی دھاری والے خربوزے، تھانہ لانگ 2014 قسم کے پودے لگائے تھے۔ خربوزے کی بیلیں سبز پتوں اور گھنے تنوں کے ساتھ اچھی طرح نشوونما کر رہی ہیں۔ مسٹر کے نے کہا کہ اب تک موسم خربوزے کی افزائش کے لیے کافی سازگار رہا ہے۔ اس وقت، خربوزے بیلوں کو سہارا دینے، کٹائی کرنے اور کیڑے مار ادویات کے چھڑکاؤ کے مرحلے میں ہیں، اس لیے کاشتکاروں کو احتیاط برتنی چاہیے، کیڑوں اور بیماریوں کا فوری طور پر پتہ لگانا اور ان کا علاج کرنا چاہیے تاکہ پھل کی نشوونما میں مدد مل سکے۔ پودے لگانے کے دو ماہ سے زیادہ کے بعد، 12ویں قمری مہینے کی 23 سے 28 تاریخ کے قریب، خربوزوں کی ایک ساتھ کٹائی شروع ہو جائے گی، تاکہ وقت پر ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے بازار فراہم کیا جا سکے۔

زیادہ دور نہیں، لانگ ڈائن کمیون سے تعلق رکھنے والے مسٹر نگوین وان لووم بھی اپنے ٹیٹ خربوزے کی فصل کی دیکھ بھال میں مصروف ہیں۔ مسٹر لووم کے مطابق، خربوزے اس وقت اچھی طرح اگ رہے ہیں، جو کہ ایک بھرپور فصل کا وعدہ کر رہے ہیں۔ تاہم، قیمت صرف Tet کے قریب ہی معلوم ہوگی۔ کسانوں کو صرف امید ہے کہ تاجر تھوڑی زیادہ قیمت پر خریدیں گے تاکہ وہ منافع کما سکیں اور ایک خوشحال ٹیٹ حاصل کر سکیں۔

10ویں قمری مہینے کے 24ویں دن سے شروع ہونے والے قمری نئے سال کے بازار کے لیے خربوزوں کی سپلائی تیار کرنے کے لیے، مسٹر ڈانگ وان باؤ کے خاندان (با ریا وارڈ) نے تقریباً 7 ساو (تقریباً 0.7 ہیکٹر)، خاص طور پر پیلے رنگ کے تربوز اور لمبے تربوز لگائے۔ اس وقت، اس کا خاندان تربوز کی اچھی نشوونما کو یقینی بنانے کے لیے پودوں کی دیکھ بھال اور پانی دینے پر توجہ دے رہا ہے۔ مسٹر باو نے کہا کہ اس سال موسم سازگار رہا ہے اس لیے تربوز اچھی طرح اگ رہے ہیں۔

ٹیٹ (ویتنامی قمری نئے سال) کے دوران کٹائی کے لیے تیار بڑے، گول، مزیدار اور خوبصورت تربوز تیار کرنے کے لیے، موسم کے علاوہ، کاشتکاروں کو تربوز کی اچھی اقسام کے انتخاب تک، مٹی کی تیاری سے لے کر کاشت کی تکنیکوں میں بہت سے عوامل پر توجہ دینی چاہیے۔ تربوز کی نشوونما کے دوران، انہیں اپنے پیچھے چھوڑنے کے لیے بہترین پھلوں کا انتخاب کرنا چاہیے، کیڑے مار ادویات کے چھڑکاؤ پر توجہ مرکوز کرنی چاہیے، اور پودوں اور پھلوں کی پرورش کرنا چاہیے۔

"موسم تربوز کی افزائش کے لیے سازگار ہے، اور اس وقت میرا خاندان پودوں کی دیکھ بھال پر توجہ مرکوز کر رہا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ خربوزے کی کٹائی کے وقت ان کی کوالٹی اچھی ہو۔ ہم اپنے خربوزے کے باغ میں 12ویں قمری مہینے کی 25 تاریخ کے قریب فصل کی کٹائی کرنے کی توقع رکھتے ہیں جس سے ٹیٹ کے لیے مارکیٹ میں فراہمی کے لیے تقریباً 5 ٹن پھل ہوں گے،" مسٹر باؤ نے کہا۔

روایتی طور پر اگائے جانے والے خربوزوں کے علاوہ، گرین ہاؤسز میں بہت سے کاشتکاروں نے اپنی فصلیں بھی لگائی ہیں اور نئے قمری سال کے لیے اپنے خربوزے کے پودوں کی دیکھ بھال میں مصروف ہیں۔

محترمہ فام تھی تھو گرین ہاؤس میں اگائے جانے والے کینٹالوپ خربوزوں کی دیکھ بھال کرتی ہیں۔ تصویر: ڈونگ ہیو ۔

کینٹالوپ گارڈن، محترمہ فام تھی تھو کے خاندان (ڈیٹ ڈو کمیون) کی طرف سے گرین ہاؤسز میں لگایا گیا تھا، تقریباً تین ہفتوں تک احتیاط سے اس کی دیکھ بھال کی گئی تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ یہ ٹیٹ (قمری نئے سال) کے دوران فروخت کے لیے تیار ہے۔ محترمہ تھو کے مطابق سال کے آخر میں لگائی جانے والی ٹیٹ تربوز کی فصل طوفانی موسم سے بہت زیادہ متاثر ہوتی ہے۔ تاہم، گرین ہاؤسز میں کاشت کی بدولت، خربوزے اچھی طرح اگتے ہیں، ان میں کیڑے اور بیماریاں کم ہوتی ہیں اور پیداوار زیادہ ہوتی ہے۔ خربوزے اگانے کے لیے پانچ گرین ہاؤسز کے ساتھ، اگر حالات سازگار ہوں تو اس موسم میں تقریباً 40 ٹن پھل آنے کی امید ہے۔

"حالیہ برسوں میں، دیگر زرعی مصنوعات کے مقابلے کینٹالوپ کی مارکیٹ زیادہ مستحکم رہی ہے۔ خربوزے اس وقت پھلوں کے انتخاب کے مرحلے میں ہیں، اور تقریباً ایک ماہ میں ان کی کٹائی ٹیٹ (قمری سال) کے لیے کی جائے گی۔ تھوک منڈیوں نے پہلے ہی انہیں خریدنا اور دوسرے صوبوں میں لے جانا شروع کر دیا ہے،" محترمہ تھو نے کہا۔

اس سال، ہو چی منہ شہر کے مشرقی علاقے میں نئے قمری سال کے لیے تقریباً 150 ہیکٹر مختلف اقسام کے خربوزوں کی کاشت متوقع ہے۔ ٹیٹ سیزن کے دوران عام طور پر تربوز کے لیے 8,000 سے 10,000 VND/kg اور کینٹالوپس اور honeydew خربوزے کے لیے 20,000 سے 25,000 VND/kg تک کی قیمتوں کے ساتھ، کاشتکار 70 سے 200 ملین Hectare VND کے منافع کی توقع کر سکتے ہیں۔

اب سے فصل کی کٹائی تک، موسم غیر متوقع رہنے کی توقع ہے۔ ہو چی منہ سٹی کا محکمہ زراعت اور ماحولیات کسانوں کو مشورہ دیتا ہے کہ وہ باقاعدگی سے اپنے کھیتوں کا معائنہ کریں اور کیڑوں اور بیماریوں کی جانچ کریں تاکہ خربوزے کے پودوں پر بیماریوں کے پھیلاؤ کو روکا جا سکے۔ انہیں لاگت کو کم کرنے اور منافع میں اضافے کے لیے نامیاتی اور حیاتیاتی کھادوں کا استعمال کرتے ہوئے مٹی کے معیار کو بہتر بنانے پر بھی توجہ دینی چاہیے۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-tphcm-tat-bat-vu-dua-tet-d793449.html