کیا لیموں کا پانی معجزاتی علاج ہے؟

لیموں وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے جس میں اینٹی بیکٹیریل، اینٹی سوزش اور تھکاوٹ کے خلاف خصوصیات ہیں۔ اس لیے خالص لیموں کا رس، نمک کے ساتھ لیمونیڈ، یا شہد کے ساتھ لیمونیڈ کی بہت سی ترکیبیں لوگوں کے درمیان مختلف بیماریوں اور تیزی سے وزن میں کمی کے علاج کے طور پر شیئر کی جا رہی ہیں۔ لیکن کیا لیموں کا رس واقعی اتنا ہی "معجزانہ" ہے جیسا کہ دعویٰ کیا گیا ہے؟

لیموں پانی آپ کے لیے بہت اچھا ہے لیکن اسے غلط یا زیادہ مقدار میں پینا آپ کی صحت کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔

لیموں کے فوائد

دوسرے ھٹی پھلوں کی طرح لیموں بھی وٹامن سی کے اعلیٰ مواد کے لیے جانا جاتا ہے۔ Ciqual غذائی معلومات کے جدول کے مطابق، اس پھل میں 45 ملی گرام وٹامن سی فی 100 گرام ہوتا ہے۔ مردوں اور عورتوں دونوں کے لیے 110mg وٹامن سی کی تجویز کردہ روزانہ کی مقدار کو مدنظر رکھتے ہوئے یہ ایک اہم مقدار ہے۔ وٹامن سی کے اعلیٰ مواد کی بدولت لیموں کا پانی جسم کو تھکاوٹ پر قابو پانے، وائرل اور بیکٹیریل انفیکشن کو روکنے اور خون کی شریانوں کی بہتر شفا یابی اور تحفظ کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے۔ ایک اور فائدہ اس کی اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ہیں۔ اس لیے لیموں پانی کا باقاعدگی سے استعمال جسم کو آزاد ریڈیکلز سے بچانے اور بعض بیماریوں کے آغاز کو روکنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔

لوک طب میں، لیموں گرمی کو صاف کرنے، پھیپھڑوں کو صاف کرنے اور بلغم کو نکالنے کے لیے بھی استعمال ہوتے ہیں۔ ان کا کھٹا ذائقہ اور ٹھنڈک کے خواص جسم کو detoxify کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ لیموں کا رس گرمی کو صاف کرنے اور بخار اور سوزش کے علاج میں مدد کرتا ہے، خاص طور پر نزلہ، گلے کی سوزش اور کھانسی جیسی حالتوں میں۔ دوسرے ھٹی پھلوں کی طرح لیموں میں موجود وٹامن سی اور فلیوونائڈز جلد کی حالت کو بہتر بناتے ہیں۔ وٹامن سی جسم کو کولیجن پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے، جس کے نتیجے میں جلد صحت مند ہوتی ہے اور عمر بڑھنے سے بچاتا ہے۔ لہٰذا، میٹھے مشروبات کے صحت مند متبادل کے طور پر لیموں کا رس پینا کیلوریز کی مقدار کو محدود کرنے اور ممکنہ طور پر صحت مند وزن میں کمی میں مدد فراہم کرتا ہے۔

لیکن اس کا زیادہ استعمال نہیں ہونا چاہیے۔

محترمہ Nguyen Thi Thuy (Thanh Xuan District, Hanoi ) نے کہا: "لیموں کے فوائد کے بارے میں سن کر میں اکثر انہیں مختلف طریقوں سے استعمال کرتی ہوں۔ صبح میں لیموں کے پانی میں تھوڑا سا شہد ملا کر پیتی ہوں اور بہت تروتازہ محسوس کرتی ہوں، موسم بدلنے پر کھانسی کی علامات کو دور کرتی ہوں۔ چھوٹے بچوں میں کھانسی، یہ بچوں کے لیے تیار شدہ بوتل والے سافٹ ڈرنکس، دودھ کی چائے وغیرہ سے بھی بہتر ہے، جس میں بہت زیادہ چینی ہوتی ہے۔"

یہ دیکھ کر کہ لیموں کا پانی واقعی اس کے لیے اچھا تھا، جب حال ہی میں سوشل میڈیا پر بہت سے لوگوں نے 200 ملی لیٹر پانی میں ایک درجن لیموں ملا کر صبح خالی پیٹ پینے کی ترکیب شیئر کی تاکہ معدے کے مسائل، چکنائی کو کم کرنے، ڈیٹوکسفائی کرنے اور کینسر سے بچاؤ کے لیے اسے آزمایا جا سکے۔ اسے آزمانے کے بعد، محترمہ تھوئے کو پیٹ میں شدید درد محسوس ہوا اور اسے روکنا پڑا۔

نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن (ہانوئی) سے تعلق رکھنے والے ایسوسی ایٹ پروفیسر نگوین ٹرونگ ہنگ نے کہا کہ، آج تک، کسی بھی تحقیق سے اس بات کی تصدیق نہیں ہوئی ہے کہ لیموں کا پانی پینا جسم کو ڈیٹاکس کرتا ہے یا ایسڈ ریفلکس کے علاج میں مدد کرتا ہے۔ ڈاکٹر ہنگ کے مطابق لیموں کا پانی صحت کے لیے بہت سے فوائد رکھتا ہے، جیسے کہ بہت سے اینٹی آکسیڈنٹس، وٹامن سی، ہائیڈریشن فراہم کرتا ہے اور گرم موسم میں جسم کو ٹھنڈا کرنے میں مدد کرتا ہے۔ تاہم، لیموں کا پانی تیزابیت والا ہے۔ جب گیسٹرک جوس زیادہ مقدار میں خارج ہو اور تیزابیت زیادہ ہو تو خالی پیٹ لیموں کا جوس پینا معدے کی استر کو مزید نقصان پہنچا سکتا ہے۔

لہذا، گیسٹرو فیجیل ریفلوکس بیماری (GERD) والے لوگوں کو لیموں کھاتے وقت محتاط رہنا چاہیے، خاص طور پر خالی پیٹ، کیونکہ یہ علامات کو خراب کر سکتا ہے۔ جب معدے میں تیزابیت کی سطح بڑھ جاتی ہے، تو یہ غذائی نالی میں ریفلکس ہوجاتا ہے، جس سے دل کی جلن، ایسڈ ریفلوکس اور سینے میں درد جیسی ناخوشگوار علامات پیدا ہوتی ہیں۔ تاہم، لیموں کھانے کے اثرات کی ڈگری ہر شخص میں مختلف ہوتی ہے۔ جن لوگوں میں GERD کی شدید علامات ہیں انہیں لیموں اور دیگر تیزابی کھانوں سے پرہیز کرنا چاہیے، جبکہ ہلکی علامات والے لوگ بغیر کسی پریشانی کے پتلا لیموں کا رس تھوڑی مقدار میں پی سکتے ہیں۔

مزید برآں، چونکہ لیموں انتہائی تیزابیت والے ہوتے ہیں، یہ دانتوں کے تامچینی کو آسانی سے ختم کر سکتے ہیں، خاص طور پر اگر تامچینی پہلے ہی خراب ہو چکی ہو۔ کھٹا ہوا تامچینی نیچے کے دانتوں کو بے نقاب کرتا ہے، جو کھٹی، گرم یا ٹھنڈی غذا کھاتے وقت دانتوں کی حساسیت اور درد کا باعث بنتا ہے۔ لیموں میں موجود تیزاب دانتوں میں موجود اعصاب کو بھی متحرک کرتا ہے جس سے ناخوشگوار درد ہوتا ہے۔

ملٹری ہسپتال 354 میں دندان سازی کے ماہر ڈاکٹر Le Thuc Trinh کے مطابق، کیونکہ لیموں کا رس تیزابیت والا ہوتا ہے، اس لیے اس کا دانتوں پر ایک خاص اثر پڑتا ہے، اور مسلسل رابطے سے دانتوں کا تامچینی ختم ہو سکتا ہے۔ دانتوں کی حساسیت تیزابیت کی اعلی سطح کی انتباہی علامت ہوسکتی ہے جو دانتوں کے لیے نقصان دہ ہیں۔ اس لیے دانتوں کے تامچینی کی حفاظت کے لیے ہمیں لیموں کا رس لگاتار نہیں پینا چاہیے اور لیموں کا رس پیتے وقت ہمیں لیموں کے رس اور دانتوں کے درمیان براہ راست رابطہ کم کرنے کے لیے سٹرا کا استعمال کرنا چاہیے۔

ماخذ: https://baotuyenquang.com.vn/nuoc-chanh-co-phai-than-duoc-209229.html