ھٹی پھلوں میں خوبصورتی کے فوائد ہوتے ہیں، قوت مدافعت کو بڑھاتے ہیں، جلد کو بہتر بناتے ہیں، وزن کم کرنے میں مدد کرتے ہیں، اور صحت مند نظام انہضام اور مجموعی جسم کو فروغ دیتے ہیں۔ آئیے لیموں اور کمقات کے فوائد کی فہرست اور موازنہ کرنے کی کوشش کریں۔
لیموں کے فوائد
لیموں چھوٹے پھل ہیں لیکن غذائیت سے بھرپور ہیں، خاص طور پر وٹامن سی۔
ایک اوسط لیموں (تقریباً 67 گرام) پر مشتمل ہے: 0.5 گرام پروٹین، 0.1 گرام چربی، 1.9 گرام فائبر، وٹامن سی کی روزانہ تجویز کردہ قیمت کا 22 فیصد، آئرن، کیلشیم، وٹامن بی 6، تھامین، پوٹاشیم وغیرہ۔
لیمونیڈ مزیدار اور کیلوریز میں کم ہے، جو اسے کم صحت بخش مشروبات کا بہترین متبادل بناتا ہے۔
قوت مدافعت بڑھائیں۔
ہمارے جسموں کو کولیجن پیدا کرنے کے لیے وٹامن سی کی ضرورت ہوتی ہے، اور لیموں وٹامن سی سے بھرپور ہوتے ہیں، جو مدافعتی نظام کو سہارا دینے، سردی کی علامات کو کم کرنے اور بیماری کا سبب بننے والے وائرس اور بیکٹیریا سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں۔
آئرن آپ کے جسم کے خلیوں کی بقا اور نشوونما کے لیے ضروری ہے۔ لیموں کا پانی پینے سے آپ کے جسم میں آئرن کے جذب کو بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے، خاص طور پر کھلاڑیوں اور خون کی کمی کے شکار افراد کے لیے۔
وزن میں کمی کی حمایت
چونکہ لیموں کا پانی مزیدار اور کیلوریز میں کم ہوتا ہے، یہ کم صحت بخش مشروبات جیسے سوڈا، آئسڈ ٹی، اور پھلوں کے جوس کا ایک بہترین متبادل ہے۔
ان میٹھے مشروبات کے بجائے لیموں کا پانی پینا آپ کو اپنی کیلوریز کی مقدار کو محدود کرنے اور صحت مند وزن میں کمی میں مدد فراہم کر سکتا ہے۔
لیموں کے رس میں موجود سائٹرک ایسڈ سانس کی بدبو کا باعث بننے والے بیکٹیریا کو بھی مار سکتا ہے۔
گردے کی پتھری کی روک تھام
لیموں کے رس میں موجود سائٹرک ایسڈ گردے کی پتھری کی نشوونما کو روکنے میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔ سائٹریٹ، نمک کی ایک قسم، تیزاب میں موجود کیلشیم کے ساتھ گردے کی پتھری کو روکنے کے طریقہ کار کی حمایت کرتا ہے۔
کیس ویسٹرن ریزرو یونیورسٹی اسکول آف میڈیسن (کلیولینڈ، اوہائیو، یو ایس اے) کے ذریعہ شائع کردہ 2014 کے ایک مطالعہ کے مطابق، دو لیٹر پانی میں گھول کر روزانہ چار لیموں کے برابر استعمال کرنے سے پیشاب میں سائٹریٹ کی سطح میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔
سائٹریٹ کی یہ اعلیٰ سطحیں گردے کی پتھری کو بننے سے روک سکتی ہیں یا موجودہ پتھری کی نشوونما کو سست کر سکتی ہیں۔ درحقیقت، ریاستہائے متحدہ کی نیشنل کڈنی فاؤنڈیشن گردے کی پتھری کو روکنے کے مؤثر طریقوں میں سے ایک کے طور پر پتلا لیموں کا پانی پینے کی سفارش کرتی ہے۔
اپنی سانسیں تازہ کریں۔
لیموں کے رس میں موجود سائٹرک ایسڈ سانس کی بدبو کا باعث بننے والے بیکٹیریا کو بھی مار سکتا ہے۔ تاہم، بہت زیادہ سائٹرک ایسڈ آپ کی سانسوں کو گیسٹرو ایسوفیجل ریفلوکس بیماری (GERD) کو متحرک کر سکتا ہے۔ GERD پیٹ میں تیزاب کو غذائی نالی کے ذریعے اور منہ میں بہنے کا سبب بن سکتا ہے، جس کے نتیجے میں سانس میں بدبو آتی ہے۔
کمقات کے فوائد
کمقات، جسے کالامنسی بھی کہا جاتا ہے، اس کا ذائقہ کھٹا ہوتا ہے اور اسے اکثر کھانے اور مشروبات کے ذائقے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ Kumquat جوس، خاص طور پر، ایک بہت مقبول موسم گرما مشروب ہے.
وٹامن سی اور دیگر فائدہ مند غذائی اجزا سے بھرپور، کمقات کا جوس قوت مدافعت بڑھانے والے کے طور پر استعمال ہوتا رہا ہے۔
کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔
کچھ مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ اس قسم کا پانی کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے، جو وزن میں کمی اور میٹابولک سنڈروم سے بچنے میں ایک اہم قدم ہے۔ یہ ایتھروسکلروسیس، ہارٹ اٹیک اور فالج کے خطرے کو کم کرنے میں بھی مدد کر سکتا ہے۔
قوت مدافعت بڑھائیں۔
وٹامن سی اور دیگر فائدہ مند غذائی اجزا سے بھرپور، کمقات کا جوس قوت مدافعت بڑھانے والے کے طور پر استعمال ہوتا رہا ہے۔ یہ خون کے سفید خلیوں کی پیداوار کو متحرک کر سکتا ہے اور آزاد ریڈیکلز کے منفی اثرات کا مقابلہ کر سکتا ہے، اس کی اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کی بدولت۔
معدہ کو سکون بخشتا ہے۔
اس میں زیادہ سائٹرک ایسڈ اور دیگر تیزابیت والے مواد کے باوجود، بہت سے لوگ اب بھی کمکواٹ کو پیٹ میں سکون آور کے طور پر پیتے ہیں۔ کمکواٹس اعتدال میں استعمال ہونے پر سوزش کی سطح کو کم کر سکتے ہیں، السر ہونے کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں، اور آپ کو تیزابیت سے بچا سکتے ہیں۔
کمقات کا جوس وزن کم کرنے کے لیے فائدہ مند ہے کیونکہ یہ نہ صرف میٹابولزم کو بڑھاتا ہے بلکہ جسم سے بہت سے زہریلے مادوں کو بھی خارج کرتا ہے۔
کولیجن کی پیداوار کو فروغ دیں۔
وٹامن سی کولیجن کی پیداوار میں اہم ہے، یہ ایک مرکب ہے جو جسم میں تمام ٹشوز، پٹھوں کے ریشوں اور خلیات کو بنانے کے لیے ضروری ہے۔
پانی ascorbic ایسڈ پیدا کر سکتا ہے، جو جسم کی نشوونما کو بڑھانے اور چوٹ، بیماری یا سرجری سے ہونے والے نقصان کو ٹھیک کرنے میں مدد کرتا ہے۔
ذیابیطس کے لیے مفید ہے۔
کمقات کے جوس کے خون میں شوگر کو کنٹرول کرنے والے اثرات پر بڑی تعداد میں مطالعات کی گئی ہیں۔
یہ خون میں گلوکوز اور انسولین کے اخراج کو منظم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے بہت اچھی خبر ہے جو ذیابیطس کے شکار ہیں یا ان لوگوں کے لیے جو اس مرض میں مبتلا ہونے کا خطرہ رکھتے ہیں۔
وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
کمقات کا جوس وزن میں کمی پر اثرانداز ہوتا ہے کیونکہ یہ نہ صرف میٹابولزم کو بڑھاتا ہے بلکہ جسم سے بہت سے زہریلے مادوں کو بھی خارج کرتا ہے جو چربی کو ذخیرہ کرنے میں معاون ثابت ہوسکتے ہیں۔
آپ کے میٹابولک ریٹ کو بڑھا کر، یہ جوس دن بھر غیر فعال چربی جلانے کو بڑھا سکتا ہے، جبکہ آپ کے جسم کو detoxify کرنے سے آپ کے تمام اعضاء کے نظام کو زیادہ آسانی سے اور موثر طریقے سے کام کرنے میں مدد ملے گی، جس سے کیلوری جلانے میں مدد ملے گی۔
کون سا پانی پینا ہے اس کا انتخاب آپ کی ترجیحات اور صحت کے فوائد پر منحصر ہے جس کا آپ مقصد کر رہے ہیں۔
سانس کی صحت کو بہتر بنائیں
کمقات کے جوس میں موجود طاقتور سائٹرک ایسڈ بلغم اور بلغم کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے، جہاں انفیکشن اکثر رہتے ہیں اور پھیلتے ہیں، جبکہ گلے اور سانس کی نالی میں سوزش کو بھی کم کرتے ہیں۔
اوپر دی گئی معلومات کے ساتھ، آپ شاید اس سوال کا جواب پہلے ہی جان چکے ہوں گے: کیا کمقات کا رس بہتر ہے یا لیموں کا رس؟
واضح طور پر، ہر پھل میں مختلف غذائیت ہوتی ہے، اس لیے یہ کہنا مشکل ہے کہ لیموں کا رس بہتر ہے یا کمقات کا رس۔ جس کا انتخاب پینا ہے اس کا انحصار ذاتی ترجیحات اور صحت کے فوائد پر ہے جو آپ تلاش کر رہے ہیں۔
ماخذ
تبصرہ (0)