بکریوں کی پرورش ایک مستحکم آمدنی فراہم کرتی ہے۔

STO - بہت سے کسانوں کے مطابق، بکریوں کی پرورش کے لیے کچھ دوسرے مویشیوں کے مقابلے میں کم محنت اور کم خوراک کی ضرورت ہوتی ہے۔ بکری کی خوراک متنوع اور فطرت میں آسانی سے دستیاب ہے۔ بکرے کے گوشت اور افزائش کے لیے مارکیٹ کافی اچھی ہے۔ فروخت کی قیمت کسانوں کو فروخت کے بعد منافع کو یقینی بناتی ہے۔ ان خصوصیات کی وجہ سے سوک ٹرانگ صوبے کے مختلف علاقوں میں بہت سے کسانوں نے گھریلو سطح پر بکریوں کے فارمنگ کے ماڈل تیار کیے ہیں۔

مائی فوک کمیون، مائی ٹو ڈسٹرکٹ (صوبہ سوک ٹرانگ) سے تعلق رکھنے والے مسٹر ٹران وان چیا، جو کئی سالوں سے بکریاں پال رہے ہیں، نے بتایا: "اب تک، میں 8 سال سے آسٹریلوی بوئر بکریوں کی پرورش کر رہا ہوں، جن میں کل 40 بکریاں ہیں، جن میں 10 افزائش بکریاں شامل ہیں، اور بقیہ میری نسل کے لیے بکریوں کی پرورش کرنے سے پہلے، میرے خاندان کی نسلوں کے لیے سٹاک کر رہے ہیں۔ گوشت لیکن غیر متوقع حالات کی وجہ سے روکنا پڑا، تحقیق کے بعد میں نے پایا کہ بکرے ایک قسم کا مویشی ہے جس میں سرمایہ کاری کی لاگت کم ہے اور یہاں کے قدرتی حالات کے مطابق آسانی سے موافقت پذیر ہیں، اس لیے میں نے اب تک ریوڑ کو برقرار رکھنے کا فیصلہ کیا۔"

مسٹر چیا کے مطابق، 10 افزائش بکریوں کے ساتھ، وہ ہر 2 سال میں 3 لیٹر کو جنم دیتے ہیں، جس سے 180-190 بچے پیدا ہوتے ہیں۔ اوسطاً، مسٹر چیا ہر سال 30 سے زیادہ بکرے منڈی میں فروخت کرتے ہیں، جن میں 6-7 گوشت والے بکرے بھی شامل ہیں۔ افزائش پذیر بکریوں کی پیدائش سے لے کر فروخت تک 5-6 ماہ تک پرورش کی جاتی ہے، جس کی قیمت فی بکری 3-4 ملین VND ہے۔ ریستوران میں فروخت کے لیے درکار وزن تک پہنچنے کے لیے گوشت والے بکروں کو 7-12 ماہ تک پالا جاتا ہے (28-70 کلوگرام فی بکرا)۔ اوسطاً، 30 بکریوں کی فروخت کے ساتھ، تمام اخراجات کو کم کرنے کے بعد، منافع تقریباً 70 ملین VND سالانہ ہے۔ مسٹر چیا اپنے افزائش نسل کو 20 بکریوں تک بڑھانے کا ارادہ رکھتے ہیں تاکہ اس سے بھی زیادہ افزائش اور گوشت والے بکرے منڈی میں فراہم کیے جا سکیں۔

"بکریوں کے لیے روزانہ تازہ خوراک کی فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے، میں نے چاول کی دو ایکڑ اراضی ان کے کھانے کے لیے گھاس اگانے کے لیے وقف کردی۔ گھاس کے علاوہ، میں ان کی خوراک کو فطرت میں پائے جانے والے مختلف پتوں یا سبزیوں اور پھلوں سے بھی فراہم کرتا ہوں، اگر دستیاب ہو۔ حمل کے دوران ماں اور نوزائیدہ بچوں کو الگ سے غذائیت کے انجیکشن کی ضرورت ہوتی ہے، بچوں کو بالغوں کی افزائش کے لیے آئرن کا انجکشن لگوانا چاہیے جیسے کہ ہیمرج سیپٹیکیمیا اور پرجیوی انفیکشن،" مسٹر وان نے مزید کہا۔

مسٹر ٹران وان چیا، مائی فوک کمیون، مائی ٹو ڈسٹرکٹ (صوبہ سوک ٹرانگ) سے تعلق رکھنے والے اپنے خاندان کے بکریوں کے ریوڑ کے ساتھ کھڑے ہیں۔ تصویر: THUY LIEU

مسٹر چیا کی طرح، مسٹر ٹران ہیو ٹری، پھو ہو کمیون، لانگ فو ضلع (صوبہ سوک ٹرانگ) سے تعلق رکھنے والے تقریباً 8 سالوں سے افزائش اور گوشت بکریوں کی پرورش کر رہے ہیں۔ مسٹر ٹری نے شیئر کیا: "شروع میں، میں نے پالنے کے لیے صرف دو مادہ بکریاں خریدیں، ایک بوئر کراس نسل۔ ان کی پرورش کے ایک سال بعد، بکریاں دوبارہ پیدا ہونے لگیں، اور ان دو بکریوں سے، ریوڑ میں بکریوں کی تعداد میں سال بہ سال اضافہ ہوتا گیا۔ ایک موقع پر، میرے خاندان نے 60-70 نسل کی بکریوں کو پالا، جن میں میری نسلیں بھی شامل تھیں۔ فی الحال، میرے خاندان کا بکریوں کا ریوڑ 20 بکریوں پر مشتمل ہے، جن میں 12 بکریاں ہیں اور باقی بچے ہیں، 2023 کے آغاز سے لے کر اب تک، میں نے 30 افزائش اور گوشت والے بکرے فروخت کیے ہیں، جس سے مستقبل میں 2 کے اخراجات میں کمی کے بعد 60 ملین VND کا منافع کمایا گیا ہے۔"

مسٹر ٹرائی کے مطابق، بکریوں کے ریوڑ کی کامیابی کا راز نہ صرف اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ گودام ہمیشہ صاف اور ہوادار ہوں، بلکہ بکریوں کو سبزی اور گھاس جیسی وافر مقدار میں سبز چارہ فراہم کرنا بھی ہے۔ اس کے علاوہ، فی بالغ بکری فی دن 100-150 گرام فیڈ کی تکمیل بہت ضروری ہے۔ اور کسی بھی بیمار بکری کی جلد پتہ لگانے اور بروقت علاج کے لیے ریوڑ کا باقاعدگی سے مشاہدہ ضروری ہے۔

Soc Trang صوبائی محکمہ زراعت کے اعدادوشمار کے مطابق، صوبے میں مویشیوں کی کل آبادی 249,000 سے زیادہ ہے، جس میں 10,550 سے زیادہ بکریاں بھی شامل ہیں۔ ماہرین کی سفارشات کے مطابق، مؤثر طریقے سے بکریوں کی پرورش کے لیے، کسانوں کو افزائش نسل کے ذخیرے کے انتخاب پر توجہ دینے کی ضرورت ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ وہ واضح نسل کے بکرے خریدیں۔ نئے خریدے گئے بکروں کو رکھنے سے پہلے 30-40 دنوں کے لیے الگ تھلگ رکھنا چاہیے۔ گوداموں کو صاف اور ہوادار رکھیں۔ وقتاً فوقتاً گوداموں کو چونے یا فینولک ایسڈ سے جراثیم سے پاک کریں (پیکیجنگ پر تجویز کردہ خوراک کے مطابق)۔ بیمار یا کمزور بکریوں کا فوری پتہ لگانے اور انہیں الگ تھلگ کرنے کے لیے بکریوں کے ریوڑ کی صحت کو باقاعدگی سے چیک کریں۔ اس کے ساتھ ساتھ، بکریوں کے ریوڑ کے لیے ویکسینیشن کے شیڈول پر سختی سے عمل کریں جیسا کہ ویٹرنری حکام کی ہدایت ہے۔

THUY LIEU

ماخذ