پاک ثقافت سے وابستہ سیاحت کو فروغ دینا

Phu Tho نہ صرف اپنے تاریخی آثار اور روایتی تہواروں کے لیے مشہور ہے بلکہ اپنی منفرد پاک ثقافت کی وجہ سے سیاحوں کے لیے ایک پرکشش مقام بھی ہے۔ خاص طور پر، اس سال ہنگ کنگز کے یادگاری دن اور آبائی سرزمین کے ثقافتی - سیاحتی ہفتہ کے دوران، سیاحتی سرگرمیاں پاک ثقافت کے ساتھ منسلک ہیں، جو زائرین کو دلچسپ تجربات فراہم کرنے کا وعدہ کرتی ہیں۔

تھانہ سون کھٹا گوشت بہت سے سیاحوں کو ہنگ ٹیمپل واپس آنے پر خریدنے اور لطف اندوز ہونے کی طرف راغب کرتا ہے۔

آباؤ اجداد کی سرزمین پر آنے والے سیاحوں کی نفسیات کو سمجھنا جو روایتی پکوانوں، مقامی خصوصیات کے ساتھ ساتھ انہیں تحفے کے طور پر خریدنا چاہتے ہیں، تھانہ سون ضلع میں کھٹا گوشت تیار کرنے والے بہت سے اداروں اور کوآپریٹیو کو کھانے والوں کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اپنی صلاحیت میں اضافہ کرنا پڑا ہے۔

محترمہ ہا تھی نگوک ڈیپ - تھانہ سون سوئر میٹ کوآپریٹو کی ڈپٹی ڈائریکٹر نے کہا: "اس سال ہنگ کنگ کی برسی کے موقع پر، کوآپریٹو ہر روز 200-300 کلوگرام تازہ سور کا گوشت پروسیس کرتا ہے، جس سے مارکیٹ کو 1,300-1,800 پروڈکٹس فی دن کی فراہمی ہوتی ہے جس میں بہت سے روایتی ذائقوں کے ساتھ، گارلنگ، اسپرنگ، اسپرنگ، اسپرنگ: بانس کے ٹیوبوں میں گوشت کو سور کا گوشت منتخب کرنے کے مرحلے سے ہی، کوآپریٹو نے ین لیپ ڈسٹرکٹ میں ایک ٹام ایگریکلچرل جوائنٹ سٹاک کمپنی کا انتخاب کیا، یہ ایک ایسا یونٹ ہے جو اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ افزائش کے مرحلے سے لے کر ذبح کرنے کے مرحلے تک، تازہ اور تازہ ترین خوراک کے بعد خصوصی سٹوریج گاڑی، کوآپریٹو کے اراکین فوری طور پر ایک بند، سخت عمل کے مطابق پروسیسنگ شروع کر دیتے ہیں، لہذا ہماری مصنوعات تیزی سے صارفین کا اعتماد حاصل کرتی ہیں۔"

نہ صرف تھانہ سون کھٹا گوشت، بلکہ ڈوان ہنگ گریپ فروٹ، لینگ لیو چسپاں چاول کا کیک، ٹو دا خمیر شدہ مچھلی، تھانہ با پرپل بڈ ٹی، اچار والے کاساوا کے پتے... یہ تمام منفرد مصنوعات ہیں جو سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہیں۔ مقامی کھانوں سے وابستہ بہت سی OCOP مصنوعات تیار کی گئی ہیں اور ان کی بڑے پیمانے پر تشہیر کی گئی ہے، جس سے سیاحوں کی توجہ مبذول ہو رہی ہے۔

ہنگ سوئین ایگریکلچرل کوآپریٹو، ڈوان ہنگ ڈسٹرکٹ کے گریپ فروٹ پروڈکٹس اور گریپ فروٹ پراسیسڈ پروڈکٹس ہنگ کنگ کی برسی کے موقع پر سیاحوں کی خدمت کرتے ہیں۔

محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے اعداد و شمار کے مطابق، 2024 میں Phu Tho کے سیاحوں کی کل تعداد 6.6 ملین سے زائد ہو جائے گی، جن میں سے 923,000 قیام کریں گے، سیاحت کی آمدنی 4,130 بلین ڈالر تک پہنچ جائے گی، جو کہ 2023 میں ثقافتی ترقی کی کامیابی کے مقابلے میں 22.7 فیصد زیادہ ہے۔

مسز فام تھی ہوانگ اونہ - ہنگ ٹیمپل ہسٹوریکل سائٹ کی ڈپٹی ڈائریکٹر نے کہا: "کھانے کی ثقافت سیاحتی خدمات کو سیاحتی مصنوعات بنانے کے لیے جوڑنے میں بہت اہم کردار ادا کرتی ہے۔ منزل کی مخصوص پکوان ثقافت زیادہ سیاحوں کو راغب کرنے، قیام کی مدت کو بڑھانے، سیاحوں کے اوسط اخراجات میں اضافے اور مقامی آمدنی میں اضافے کے ساتھ سیاحت کی آمدنی میں اضافہ کرنے میں معاون ثابت ہوگی۔ علاقے کی روایتی ثقافت کو متعارف کرواتے ہوئے، ہم نے سیاحوں کے تجربے کے سفر میں آبائی زمین کی خصوصیات کو متعارف کرانے کے لیے ہنگ ٹیمپل نائٹ ٹور بنایا ہے، رات کے وقت ہنگ ٹیمپل کی چمکیلی، جادوئی اور مقدس خوبصورتی کو دیکھنے اور ان کی تعریف کرنے کے بعد، زائرین گینگ ٹیمپل کے 5 طرفہ چوراہے پر رکیں گے، اور دکانوں سے لطف اندوز ہوں گے۔ لام کیک... ہم امید کرتے ہیں کہ مزیدار پکوان ہر آنے والے کے دلوں میں ایک تاثر چھوڑیں گے، جو زیادہ سے زیادہ زائرین کو نگہیا لن کے مقدس پہاڑ کی سیر کرنے، اس کا تجربہ کرنے اور اسے دیکھنے کے لیے راغب کرنے میں معاون ثابت ہوں گے۔

ہنگ ٹیمپل نائٹ ٹور کو ختم کرنے سے پہلے فو تھو کی خصوصیات سے لطف اندوز ہونا چھوڑتے ہوئے، محترمہ نگوین تھی فوونگ (صوبہ ونہ فوک) نے پرجوش انداز میں کہا: "خوبصورت مناظر سے لطف اندوز ہونا اور دوستوں کے ساتھ اس طرح پہاڑ کے دامن میں کھانا کھانا ہمارے لیے ایک ناقابل فراموش یادگار ہوگا۔ آباؤ اجداد"۔

آج کا کھانا محض ضروری ضروریات کو پورا نہیں کر رہا ہے، سیاحوں کے لیے کھانا پکانے کا تجربہ ہر اس جگہ کی ثقافتی زندگی اور رسم و رواج کا بھی تجربہ کر رہا ہے جہاں وہ جاتے ہیں۔ صرف پروسیسنگ یا لطف اندوز ہونے کے طریقے میں، تجربے کی جگہ نے مختلف ذائقے پیدا کیے ہیں۔ یہ کوئی اتفاق نہیں ہے کہ آبائی سرزمین کے مخصوص پکوان دلچسپی کا باعث ہیں اور بہت سارے سیاح ان سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ صوبے میں علاقے، یونٹس اور پیداواری سہولیات فعال طور پر پکوانوں کو سیاحتی کاروباری سرگرمیوں میں شامل کر رہی ہیں، خاص طور پر ہر سال ہنگ کنگز کی برسی کے موقع پر۔

اس سال کا ہنگ کنگز کا یادگاری دن اور ثقافت - آبائی سرزمین کا سیاحتی ہفتہ Phu Tho کے لیے اپنی پاک سیاحتی صلاحیت کو مزید فروغ دینے کا ایک موقع بنا رہا ہے۔ بہت سی انوکھی ثقافتی اور پکوان سرگرمیاں منعقد کی جاتی ہیں، جو زائرین کو ناقابل فراموش تجربات دلانے کا وعدہ کرتی ہیں۔

ہانگ نہنگ

ماخذ: https://baophutho.vn/phat-trien-du-lich-gan-voi-van-hoa-am-thuc-230682.htm