17 نومبر کی شام کو، ڈونگ با مارکیٹ ( ہیو سٹی، تھوا تھین - ہیو صوبہ) کے سامنے ٹران ہنگ ڈاؤ گلی کو کئی دنوں کے سیلاب کے بعد صاف کیا گیا اور لوگوں اور گاڑیوں سے ہلچل مچ گئی۔
گزشتہ چند دنوں کے دوران شدید بارشوں اور سیلاب کے اثرات کی وجہ سے ہیو سٹی شدید سیلاب کی زد میں آ گیا ہے۔ گلیاں ندی نالوں میں تبدیل ہو چکی ہیں اور گاؤں پانی میں ڈوب گئے ہیں۔ لوگ اور گھرانے سیلاب سے نمٹنے کے لیے جدوجہد کر رہے ہیں، اور اس کے نتیجے میں، حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے فوڈ کورٹس کو بند کرنا پڑا ہے۔
ڈونگ با مارکیٹ کے سامنے ہیو فوڈ اسٹریٹ سیلاب کے بعد دوبارہ کھل گئی ہے۔
لیکن اب سیلاب کم ہونے کے بعد لوگوں کی زندگی آہستہ آہستہ معمول پر آ گئی ہے۔ کھانے پینے والوں کی خدمت کے لیے فوڈ اسٹریٹ کھل گئے ہیں۔
ڈونگ با مارکیٹ کے سامنے تران ہنگ ڈاؤ اسٹریٹ پر فوڈ کورٹ میں، سٹالز سیاحوں سے کھچا کھچ بھرے ہوئے ہیں۔ ہر کسی کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے بان کوون، بھنے ہوئے سور کے ساتھ ورمیسیلی، بان بیو - نم - لوک، نیم لوئی، بنہ کھوئی، بن ہیو، بن مرغی جیسے پکوانوں کی پوری رینج موجود ہے۔
حالیہ سیلاب کے دوران تقریباً 32,000 ملکی سیاح اور 8,000 بین الاقوامی سیاح ہیو میں ٹھہرے ہوئے تھے، یہ سب محفوظ رہے۔ 17 نومبر کی شام کو بہت سے سیاحوں کو ڈونگ با بازار میں کھانے سے لطف اندوز ہونے اور لذیذ پکوان اور عجیب و غریب چیزیں بطور تحفہ خریدنے کا موقع ملا۔
ڈونگ با مارکیٹ کے سامنے فوڈ کورٹ روزانہ شام 5 بجے سے کھلتا ہے۔
ہیو کی خصوصیات کے ساتھ اسٹال۔
اگرچہ یہ ابھی سیلاب سے گزری ہے، کچی سبزیوں میں اب بھی اتنا ذائقہ ہے کہ ہیو گرلڈ اسپرنگ رولز کو مزید لذیذ بنا سکے۔
بہت سے سیاح ڈونگ با بازار میں تحائف کے طور پر مخروطی ٹوپیاں خریدنے آتے ہیں۔
ڈونگ با مارکیٹ گیٹ پر بہت سے سٹال سیاحوں کی خدمت کے لیے کھلے ہیں۔
بن بو ہیو، ہیو کے 6 عام پکوانوں میں سے ایک۔
ڈونگ با مارکیٹ کے سامنے فوڈ کورٹ
پرامن مناظر کے ساتھ ڈونگ با مارکیٹ کے سامنے ٹران ہنگ ڈاؤ اسٹریٹ۔
ماخذ
تبصرہ (0)