ڈونگ با مارکیٹ کی فوڈ اسٹریٹ سیلاب کے بعد پھر سے ہلچل مچا رہی ہے۔

17 نومبر کی شام کو، ڈونگ با مارکیٹ ( Hue City، Thua Thien Hue صوبہ) کے سامنے ٹران ہنگ ڈاؤ گلی کو کئی دنوں کے سیلاب کے بعد صاف کیا گیا اور لوگوں اور گاڑیوں سے ہلچل مچ گئی۔

حالیہ دنوں میں، شدید بارش اور سیلاب کے اثرات کی وجہ سے، ہیو سٹی شدید سیلاب کی زد میں آ گیا ہے۔ گلیاں ندی نالوں میں تبدیل ہو چکی ہیں اور گاؤں پانی میں ڈوب گئے ہیں۔ لوگ اور گھرانے سیلاب کے خلاف جدوجہد کر رہے ہیں، اور اس کے نتیجے میں، حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے فوڈ سٹریٹس کو بند کرنا پڑا ہے۔

ڈونگ با مارکیٹ کے سامنے ہیو کھانے والی گلی سیلاب کے بعد دوبارہ کھل گئی ہے۔

لیکن اب سیلاب کا پانی کم ہونے کے بعد لوگوں کی زندگی آہستہ آہستہ معمول پر آ گئی ہے۔ کھانے پینے والوں کی خدمت کے لیے فوڈ اسٹریٹ دوبارہ کھول دیے گئے ہیں۔

ڈونگ با مارکیٹ کے سامنے تران ہنگ ڈاؤ اسٹریٹ پر فوڈ کورٹ میں، سٹال سیاحوں سے کھچا کھچ بھرے ہوئے ہیں۔ یہاں آپ کو ہر ایک کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے پکوانوں کی ایک پوری رینج مل سکتی ہے جیسے کہ رائس رولز، گرلڈ سور کا گوشت ورمیسیلی، بنہ بیو، بنہ نام، بنہ لوک، نیم لوئی، بن کھوئی، ہیو طرز کی ورمیسیلی، کلیم ورمیسیلی وغیرہ۔

حالیہ سیلاب کے دوران تقریباً 32,000 ملکی سیاح اور 8,000 بین الاقوامی سیاح ہیو میں ٹھہرے تھے، جن میں سے سبھی محفوظ رہے۔ 17 نومبر کی شام کو بہت سے سیاحوں کو مقامی کھانوں سے لطف اندوز ہونے اور مزیدار تحائف خریدنے کے لیے ڈونگ با مارکیٹ کا دورہ کرنے کا موقع ملا۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

Quang Binh اور Hue-style tapioca dumplings کے درمیان دلچسپ فرق۔اگرچہ دونوں ٹیپیوکا آٹا، جھینگا اور گوشت کو اہم اجزاء کے طور پر استعمال کرتے ہیں، کوانگ بن اور ہیو میں ٹیپیوکا پکوڑی ذائقہ، ظاہری شکل اور ان سے لطف اندوز ہونے کے لحاظ سے الگ الگ خصوصیات رکھتے ہیں۔

Phố ẩm thực chợ Đông Ba nhộn nhịp trở lại sau ngập lụt - Ảnh 3.

ڈونگ با مارکیٹ کے سامنے فوڈ کورٹ روزانہ شام 5 بجے کھلتا ہے۔

Phố ẩm thực chợ Đông Ba nhộn nhịp trở lại sau ngập lụt - Ảnh 4.

ایک اسٹال جس میں ہیو کے دستخطی پکوان ہیں۔

Phố ẩm thực chợ Đông Ba nhộn nhịp trở lại sau ngập lụt - Ảnh 5.

ابھی سیلاب کا تجربہ کرنے کے باوجود، تازہ سبزیاں اب بھی کافی ذائقہ برقرار رکھتی ہیں تاکہ ہیو طرز کے گرلڈ سور کا گوشت مزید مزیدار بنا سکے۔

Phố ẩm thực chợ Đông Ba nhộn nhịp trở lại sau ngập lụt - Ảnh 6.

بہت سے سیاح ڈونگ با مارکیٹ کا رخ کرتے ہیں تاکہ کڑھائی والی نظموں والی مخروطی ٹوپیاں بطور تحائف خرید سکیں۔

Phố ẩm thực chợ Đông Ba nhộn nhịp trở lại sau ngập lụt - Ảnh 7.

ڈونگ با مارکیٹ کے داخلی راستے پر بہت سے اسٹالز سیاحوں کی خدمت کے لیے کھلے ہیں۔

Phố ẩm thực chợ Đông Ba nhộn nhịp trở lại sau ngập lụt - Ảnh 8.

بن بو ہیو، ہیو کے چھ دستخطی پکوانوں میں سے ایک۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

ڈونگ با مارکیٹ سے پیشہ ور چور گرفتار۔HNN.VN - 12 مئی کی صبح، Phu Xuan وارڈ پولیس نے اعلان کیا کہ انہوں نے ڈونگ با مارکیٹ میں کام کرنے والے ایک پیشہ ور چور کا سراغ لگانے اور اسے گرفتار کرنے کے لیے ہیو سٹی پولیس کے محکمہ فوجداری کے ساتھ رابطہ کیا ہے۔