ٹران کوانگ کھائی پرائمری اسکول کا کیفے ٹیریا چیک کریں۔
اسی مناسبت سے، وفد نے مائی تھوئی سیکنڈری اسکول، ٹران کوانگ کھائی پرائمری اسکول اور تران فو پرائمری اسکول کا فوڈ سیفٹی سے متعلق دستاویزات کا معائنہ کیا، جیسے: رسیدیں، خام مال کی اصلیت کی دستاویزات؛ کھانے کی حفاظت کے علم کے سرٹیفکیٹ؛ باورچی خانے کے عملے کے صحت کے سرٹیفکیٹ.
اس کے ساتھ ہی وفد نے تیاری، پروسیسنگ اور فوڈ سروس کے علاقوں کا براہ راست سروے کیا، حفظان صحت کے حالات، پروسیسنگ میں استعمال ہونے والے آلات اور آلات کا جائزہ لیا، ساتھ ہی کینٹین میں فروخت ہونے والی اشیاء کی میعاد ختم ہونے کی تاریخ اور اصلیت کی جانچ کی۔
مائی تھوئی مڈل اسکول کیفے ٹیریا کے بوفے ایریا کو دیکھیں۔
معائنہ کے ذریعے، تمام اسکولوں نے فوڈ سیفٹی کے ضوابط کو سختی سے نافذ کیا۔ ریکارڈ اور دستاویزات مکمل طور پر رکھے گئے تھے۔ باورچی خانے کا علاقہ صاف اور ہوا دار تھا؛ ملازمین محنت کے تحفظ کے ضوابط پر سختی سے عمل کرتے ہیں۔ کینٹین میں موجود تمام اشیاء کے پاس واضح رسیدیں اور دستاویزات موجود تھے، جس سے سراغ رسانی کو یقینی بنایا گیا۔
فی الحال، مائی تھوئی وارڈ 9 تعلیمی اداروں کا انتظام کرتا ہے، جن میں 2 کنڈرگارٹن، 5 پرائمری اسکول اور 2 سیکنڈری اسکول شامل ہیں۔ منصوبے کے مطابق، اب سے 31 دسمبر 2025 تک، مائی تھوئی وارڈ کی بین الضابطہ معائنہ ٹیم خوراک کی پیداوار، پروسیسنگ، تجارت اور کیٹرنگ کے اداروں، خاص طور پر کینٹینوں اور اسکول کے کچن میں فوڈ سیفٹی کا معائنہ کرتی رہے گی۔
خبریں اور تصاویر: NGUYEN HUNG
ماخذ: https://baoangiang.com.vn/phuong-my-thoi-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-cac-truong-hoc-a463927.html
تبصرہ (0)