منفرد مقامی کھانوں کی تلاش کے ذریعے سیاحت کو فروغ دیں۔

ویتنام قدرتی مناظر اور ثقافتی ورثے کے لحاظ سے بہت سی منفرد اقدار کا حامل ملک ہے، جن میں سے کھانے پینے کی چیزوں میں سے ایک ہے جو سیاحوں کو تجربے کی طرف راغب کرتا ہے۔ ویتنامی کھانا بھرپور اور متنوع ہے، پروسیسنگ کے طریقوں اور علاقائی ذائقوں کے ساتھ اجزاء کے وافر اور بھرپور ذرائع کے ساتھ ایک دیرینہ ثقافت کا ہم آہنگ مجموعہ۔

Quảng bá du lịch thông qua khám phá ẩm thực độc đáo địa phương - Ảnh 1. — ویتنام نیشنل ایڈمنسٹریشن آف ٹورازم کے ٹورازم انفارمیشن سنٹر کے ڈائریکٹر مسٹر ہوانگ کووک ہوا نے پروگرام سے خطاب کیا۔

2023 ٹورازم انفارمیشن سینٹر، ویتنام کی نیشنل ایڈمنسٹریشن آف ٹورازم اور MAGGI برانڈ، Nestlé Vietnam Co., Ltd کے درمیان سٹریٹجک تعاون میں ایک اہم سنگ میل ہے جس پراجیکٹ کے "ہزاروں اجزاء کی تبدیلی، لاکھوں ویتنامی ڈشز پکانا" کے کامیاب نفاذ کے ساتھ۔ ویتنامی سیاحت - کھانا - ثقافت کو فروغ دینے کے لیے پروجیکٹ کے فریم ورک کے اندر بہت سی بامعنی سرگرمیاں تعینات کی گئی ہیں، بشمول: آن لائن پلیٹ فارمز پر پاک سیاحتی مواصلات کو فروغ دینا، پکوان سیاحت کے فروغ میں مدد کے لیے ٹیکنالوجی کا استعمال، تقریبات کا انعقاد، پکوان کے تہواروں میں حصہ لینا... خاص طور پر، شروع کرنے کی سرگرمی اور سب سے زیادہ آن لائن کمیونٹی کی تقسیم کا ریکارڈ قائم کرنا۔ ویتنام ریکارڈ آرگنائزیشن (VietKings) کی طرف سے نوازا گیا، عام لوگوں کے لیے پروگرام کی اپیل کو ثابت کر دیا ہے۔

Quảng bá du lịch thông qua khám phá ẩm thực độc đáo địa phương - Ảnh 2. — 2023 کے تعاون کے پروگرام کی کامیابی کے بعد، 1 اکتوبر 2024 کو، ٹورازم انفارمیشن سینٹر، ویتنام کی نیشنل ایڈمنسٹریشن آف ٹورازم اور MAGGI برانڈ، Nestlé Vietnam Co., Ltd. نے بہت سی نئی اور پرکشش جھلکیوں کے ساتھ 2024 کے تعاون کے پروگرام کا اعلان کرنا جاری رکھا۔

اس سال کی سرگرمیوں کی سیریز کا تھیم "سنہری اجزاء کی تلاش، ویتنامی کھانوں کو مشہور بنانا" ہے۔ اگر 2023 ویتنام کے پکوان کے نقشے پر مشہور پکوانوں کو دریافت کرنے کا سفر ہے، تو 2024 میں، پروگرام "کھردرے جواہرات" کے استحصال پر توجہ مرکوز کرتا ہے جو منفرد مقامی اجزاء ہیں جو ابھی تک بہت سے لوگوں کو معلوم نہیں ہیں۔ اس طرح ویتنامی کھانا پکانے کی ثقافت کے تنوع کا احترام کرنے، مقامی اجزاء کی مختلف حالتوں سے نئے تجربات کے ذریعے سیاحت کو فروغ دینے میں اپنا حصہ ڈالنا۔

پروگرام کی اہم سرگرمی ایک نئے انٹرفیس اور بہت سی نئی خصوصیات کے ساتھ آن لائن کھانا پکانے کے نقشے کے پلیٹ فارم کے ورژن 2.0 کو اپ گریڈ کرنا جاری رکھنا ہے، جو ایک پکا ڈیٹا بیس بننے کا وعدہ کرتا ہے جو مقامی لوگوں کے تعاون سے اجزاء اور ترکیبوں کی مقدار اور معلومات کو مسلسل اپ ڈیٹ کرتا رہتا ہے۔ آن لائن نقشے کے اس نئے ورژن میں حصہ لے کر اور تجربہ کر کے، عوام نہ صرف منفرد مقامی اجزاء اور ترکیبوں کو فروغ دینے میں اپنا حصہ ڈالتے ہیں، بلکہ انہیں ملک بھر کے علاقوں کی خصوصیات جاننے اور تجربہ کرنے کا موقع بھی ملتا ہے، اس طرح ویتنامی کھانوں میں تنوع اور فراوانی کی قدر کو سمجھنے اور اس کی تعریف کرنے کا موقع ملتا ہے۔

Quảng bá du lịch thông qua khám phá ẩm thực độc đáo địa phương - Ảnh 3. — ویسٹ لیک جھینگا کیک کوئی لذیذ چیز نہیں ہے لیکن یہ ہنوئینس کی کئی نسلوں کے لاشعور میں داخل ہو چکا ہے۔ ہنوئی جھینگا کیک دوپہر کے رش کا ایک ناگزیر حصہ ہے۔ خوشبودار مہک کو سانس لینا اور کیک کا کرکرا، میٹھا اور نرم ذائقہ چکھنا یقیناً آپ کو بہت سی ناقابل فراموش یادیں چھوڑے گا۔

خاص طور پر، 2024 پروگرام KOLs (سوشل نیٹ ورکس پر اثر و رسوخ رکھنے والے مشہور افراد) کے ساتھ مل کر سرگرمیوں کے ایک سلسلے کے ذریعے مقامی اجزاء اور عام پکوانوں کے عملی تجربات کو عوام کے سامنے لائے گا تاکہ سیاحوں کے لیے ویتنام کے بھرپور کھانوں کو فروغ دیا جا سکے، جس سے ویتنام کے منفرد پکانے والے سیاحتی برانڈ کو مضبوط بنانے میں مدد ملے گی۔

Quảng bá du lịch thông qua khám phá ẩm thực độc đáo địa phương - Ảnh 4.

نیسلے ویتنام کے فوڈ انڈسٹری کے ڈائریکٹر مسٹر ٹران ڈوئی وو نے کہا: "MAGGI برانڈ نہ صرف ہر ویتنامی کھانوں کے ساتھ آتا ہے بلکہ وہ ویتنامی کھانے کی سیاحت کے تجربے کو بڑھانے، پکوانوں اور بھرپور مقامی اجزاء کے ذریعے مثبت اقدار کو پھیلانے میں اپنا حصہ ڈالنا چاہتا ہے۔ منصوبے کے پہلے مرحلے میں "ہزاروں ویتنامی اجزاء کے ساتھ مختلف قسم کے کھانا پکانے والے اجزاء کے ساتھ مل کر ویتنامی کھانے کی سیاحت کو فروغ دینا ہے۔ ٹورازم انفارمیشن سینٹر، ویتنام کی نیشنل ایڈمنسٹریشن آف ٹورازم کے بہت مثبت نتائج سامنے آئے ہیں اور MAGGI برانڈ 2024 میں "سنہری اجزاء کی تلاش، ویتنامی کھانوں کو مشہور بنانا" کے ساتھ مل کر سٹریٹجک تعاون جاری رکھے گا، اس سال کی سرگرمیوں کے سلسلے میں بہت ساری آن لائن تخلیقی صلاحیتوں کو فروغ دینے میں مدد ملے گی۔ ملک اور دنیا بھر کے لوگوں کے لیے ویت نام کی پاک شناخت لانا، صوبوں اور شہروں کی سیاحت کی صلاحیت کو فروغ دینا، ویتنام کو سیاحت کے نقشے اور دنیا کے کھانوں پر ایک رنگین اور منفرد مقام کے طور پر جگہ دینا"۔

Quảng bá du lịch thông qua khám phá ẩm thực độc đáo địa phương - Ảnh 5. — ہائی فوننگ کیکڑے نوڈل سوپ کو مقامی لوگ بندرگاہی شہر کے کھانوں کی روح سمجھتے ہیں۔ نہ صرف یہ ایک طویل عرصے سے موجود ہے، بلکہ اس ڈش میں ماضی سے لے کر حال تک سیاحتی سرزمین ہائی فون کی ثقافت کا ایک منفرد حصہ بھی شامل ہے۔ بہت سے اتار چڑھاؤ کے باوجود، کیکڑے کے نوڈل سوپ کا یہاں کے لوگوں کی زندگی اور روح سے گہرا تعلق ہے۔

ویتنام نیشنل ایڈمنسٹریشن آف ٹورازم کے ڈائریکٹر ٹورازم انفارمیشن سنٹر مسٹر ہوانگ کووک ہوا کے مطابق: "ٹیکنالوجی کا اطلاق اور مواصلات اور سیاحت کے فروغ کی سرگرمیوں میں ڈیجیٹل تبدیلی کو بڑھانا سیاحت کی صنعت کی کلیدی سمتوں میں سے ایک ہے۔ ٹورازم انفارمیشن سنٹر، ویتنام کی قومی انتظامیہ کے فوکل پوائنٹ کے طور پر، سیاحت کے شعبے میں ڈیجیٹل تبدیلی اور مواصلاتی سرگرمیوں کو فروغ دے گا۔ ان سرگرمیوں کو فروغ دینے کے لیے صنعت میں شراکت داروں کے ساتھ قریبی تعاون جاری رکھیں گے، ماضی میں ٹورازم انفارمیشن سینٹر اور نیسلے ویتنام کمپنی کے درمیان بہت مثبت تعاون کے نتائج کو فروغ دیتے ہوئے، 2024 میں، دونوں فریق ڈیجیٹل ٹیکنالوجی کے استعمال کو فروغ دینے اور آن لائن مواصلاتی سرگرمیوں کو فروغ دینے کے لیے بہت سی نئی سرگرمیاں شروع کریں گے۔ پرکشش پاک تجربات کے ذریعے"۔

ماخذ: https://toquoc.vn/quang-ba-du-lich-thong-qua-kham-pha-am-thuc-doc-dao-dia-phuong-20241002102548666.htm