ویتنام کی چائے کی صنعت کی بین الاقوامی کاری

4,000 سال پر محیط تاریخ کے ساتھ، چائے کو ویتنام کے لوگوں کی قوم سازی اور قومی دفاعی کوششوں کے ساتھ ساتھ تاریخی اتار چڑھاؤ کے ساتھ جڑی ہوئی سب سے مشہور علامتوں میں سے ایک سمجھا جا سکتا ہے۔ شاید یہی وجہ ہے کہ چائے کی ثقافت نسل در نسل ویتنامیوں کی زندگیوں اور روحانیت سے گہرا جڑی ہوئی ہے، جس نے ایک شناخت بنائی جسے "ویتنامی چائے کی روح" کہا جاتا ہے۔

بین الاقوامی زائرین ویتنامی چائے سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

ویتنام چائے کا دنیا کا 5واں بڑا برآمد کنندہ ہے اور چائے کی پیداوار میں 7ویں نمبر پر ہے۔ چائے کے پودے، یا چائے کے درخت، ایک صنعتی فصل بن چکے ہیں، جو بنیادی طور پر شمالی ویتنام کے پہاڑی اور مڈلینڈ کے علاقوں (تقریباً 70% کے حساب سے) میں اگائی جاتی ہے، اس کے بعد وسطی پہاڑی علاقے، شمالی وسطی ویتنام، وسطی ساحل، اور شمالی ڈیلٹا۔ لام ڈونگ صوبہ، خاص طور پر، ویتنام کا نمبر ایک چائے پیدا کرنے والا خطہ سمجھا جاتا ہے۔

حال ہی میں، لام ڈونگ صوبے میں، صوبائی عوامی کمیٹی، محکمہ زراعت اور دیہی ترقی، اور ڈوئی ڈیپ برانڈ نے چائنا انٹرنیشنل ٹی فیئر کی آرگنائزنگ کمیٹی کے ایک وفد کی میزبانی کی، جو اس سال کے آخر میں چین کے شہر گوانگزو میں منعقد ہوگا۔ اس تقریب میں لام ڈونگ صوبے نے ایک سیمینار کا انعقاد کیا جس کا عنوان تھا "گوانگ زو میں تجارت کو مربوط کرنا - لام ڈونگ چائے کی صنعت"۔ سیمینار میں لام ڈونگ صوبے کے رہنماؤں اور تقریباً 50 چائے کے کاروباری اداروں اور چین اور ویتنام کے ماہرین نے شرکت کی۔

بین الاقوامی زائرین "Guangzhou - Lam Dong Tea Industry Business Networking" ایونٹ میں تجارتی جگہ میں شرکت کر رہے ہیں۔

سروے اور تجارت کے فروغ کے لیے آنے والے وفد میں گوانگ ڈونگ ٹی کلچر پروموشن ایسوسی ایشن کے نگران بورڈ کے چیئرمین، چائنا ٹی سرکولیشن ایسوسی ایشن کی بین الاقوامی تعاون اور تبادلہ کمیٹی کے چیئرمین، گوانگ ژو ییوو انٹرنیشنل ایگزیبیشن کمپنی لمیٹڈ کے ٹی ایکسپو پروجیکٹ کے ڈائریکٹر کے ساتھ ساتھ تقریباً 30 سرکردہ چائے کے کاروباری ماہرین، چین سے تعلق رکھنے والے چائے کے صنعتی ماہرین اور صنعت کاروں نے شرکت کی۔

پروگرام میں، Doi Dep برانڈ ان کاروباروں اور برانڈز میں سے ایک تھا جنہیں لام ڈونگ صوبے نے چائے کی صنعت کے تعاون میں بات چیت اور تجربات کے تبادلے میں حصہ لینے کے ساتھ ساتھ ویتنامی چائے کی ثقافت کو متعارف کرانے کے لیے منتخب اور نامزد کیا تھا۔

مزید برآں، Doi Dep برانڈ نے بین الاقوامی شراکت داروں کے ساتھ ویتنامی چائے کی تجارت کے مواقع کو کھولتے ہوئے سالانہ ورلڈ ٹی فیسٹیول کے انعقاد کا خیال بھی پیش کیا۔ یہ چائے کی انجمنوں، پیداواری کاروباروں اور چائے کے کاریگروں کے لیے بات چیت کرنے، اپنے کام کی نمائش کرنے، ممکنہ خریداروں سے رابطہ قائم کرنے اور دنیا بھر میں چائے کی صنعت کو فروغ دینے کی جگہ ہوگی۔

حال ہی میں، Doi Dep برانڈ نے بھی یہ خیال پیش کیا اور بین الاقوامی سفارت کاری کا ایک نیا تصور اور طریقہ بنایا - Tea Connect، ہو چی منہ سٹی اکنامک فورم 2023 میں "100 CEO Tea Connect" پروگرام میں ویتنامی چائے کی ثقافت کا احترام کرتے ہوئے۔

باو انہ

ماخذ