ڈیری مصنوعات کا جائزہ لیں اور معائنہ کریں۔

حالیہ دنوں میں حکام کی جانب سے جعلی دودھ کی 600 اقسام کی دریافت کی خبریں سوشل میڈیا پر بڑے پیمانے پر پھیلی ہیں جس سے صارفین میں تشویش اور خوف و ہراس پھیل گیا ہے۔ اسی مناسبت سے، Ca Mau صوبے میں اس پروڈکٹ کے انتظام کو سخت کرنے کے لیے، صوبائی حکام نے پورے علاقے میں دودھ کے کاروبار کو نشانہ بناتے ہوئے ایک معائنہ مہم شروع کی ہے۔ یہ صوبے کے "فوڈ سیفٹی کے لیے ایکشن کے مہینے" کے دوران اہم کاموں میں سے ایک ہے۔

اسی مناسبت سے، صوبے کی انٹر ایجنسی فوڈ سیفٹی انسپیکشن ٹیم نے Ca Mau شہر میں فروخت ہونے والی دودھ کی مصنوعات کا معائنہ اور جائزہ لیا۔ اس میں دکانوں کے کاروباری لائسنسوں کی جانچ پڑتال شامل تھی۔ جعلی دودھ تیار کرنے اور فروخت کرنے والی 11 کمپنیوں کی ممنوعہ مصنوعات کا معائنہ کرنا جنہیں حکام نے دریافت کیا تھا۔ خود اعلان کردہ مصنوعات کے معیار کی جانچ کرنا؛ مصنوعات کی لیبلنگ، دودھ کی مصنوعات کی میعاد ختم ہونے کی تاریخیں، اور حفظان صحت کی نمائش کے علاقوں کو یقینی بنانا۔

صوبائی انٹر ایجنسی انسپیکشن ٹیم صوبے بھر میں ڈیری پروڈکٹ کے کاروبار کے معائنہ کو تیز کر رہی ہے۔

حکام وارڈ 9، Ca ماؤ سٹی میں دودھ کی دکان پر کاروباری لائسنسوں کی جانچ کر رہے ہیں۔

ڈیری اسٹورز کے مشاہدات سے پتہ چلتا ہے کہ ہر اسٹور میں ملکی سے لے کر غیر ملکی برانڈز تک مختلف برانڈز، ڈیزائن اور استعمال کے ساتھ درجنوں مختلف قسم کے دودھ کا ذخیرہ ہوتا ہے۔ تاہم، ہر برانڈ کے لیے کوالٹی کنٹرول کے معیارات کے ساتھ پروڈکٹ ڈیکلریشن اور خود اعلان دستاویزات اکثر نامکمل ہوتے ہیں۔ مزید برآں، کچھ برانڈز ایسے طریقے سے تشہیر کرتے ہیں جو ان کے اعلان کردہ دعووں سے میل نہیں کھاتے…

معائنہ اور نگرانی کے عمل کے دوران، یہ پتہ چلا کہ کچھ کاروباروں میں اب بھی کوتاہیاں ہیں، بشمول ڈیری مصنوعات کے لیے اعلان کردہ اور خود اعلان کردہ دستاویزات کے بارے میں کاروباری مالکان کے درمیان سمجھ کی کمی۔

فی الحال، مارکیٹ سینکڑوں قسم کے دودھ سے بھری پڑی ہے، جو کہ فوائد کی ایک وسیع رینج پیش کرتی ہے اور مختلف عمر کے گروپوں کے لیے موزوں ہے۔

فوڈ سیفٹی اینڈ ہائجین سب ڈپارٹمنٹ کے سربراہ اور انٹر ایجنسی انسپیکشن ٹیم کے نائب سربراہ مسٹر ہونگ لی ٹونگ نے اندازہ لگایا: "منہ آف ایکشن فار فوڈ سیفٹی" کے پلان پر عمل درآمد اور عوامی کمیٹی کے چیئرمین کی طرف سے سرکاری لیٹر پر غذائیت اور فعال خوراک کا جائزہ لینے کے لیے، خاص طور پر صوبے میں دودھ کی مصنوعات، خاص طور پر دودھ کی مصنوعات کی جانچ کے لیے۔ معائنہ کرنے والی ٹیموں کو 11 کمپنیوں سے دودھ کی کوئی مصنوعات نہیں ملی ہیں جن پر گردش کرنے پر پابندی ہے، تاہم، معائنہ اور نگرانی کے عمل کے دوران، یہ پایا گیا کہ کچھ کاروباروں میں اب بھی کچھ خامیاں ہیں، جن میں دودھ کی مصنوعات کے بارے میں کاروباری مالکان کے اعلامیہ اور خود اعلامیہ کے دستاویزات کی کمی ہے، اس کے مطابق، ٹیم نے دودھ کی مصنوعات کو محفوظ کرنے اور اس کی شناخت کرنے کے بارے میں رہنمائی فراہم کی۔ آپریشنز۔"

محکمہ صحت کے ڈپٹی چیف انسپکٹر اور انٹر ایجنسی انسپکشن ٹیم کے نائب سربراہ مسٹر لی ہائی باک نے معائنہ ٹیم کے دیگر اراکین کے ساتھ، حال ہی میں حکام کی جانب سے دریافت کی گئی جعلی دودھ کی 600 اقسام کی فہرست کے حوالے سے، Ca Mau شہر کے وارڈ 9 میں دودھ کے کاروبار کا معائنہ کیا۔

فوڈ سیفٹی اینڈ ہائجین سب ڈپارٹمنٹ کے سربراہ اور انٹر ایجنسی انسپکشن ٹیم کے ڈپٹی ہیڈ مسٹر ہونگ لی ٹونگ کے مطابق، انسپکشن ٹیموں کو ابھی تک صوبے میں ان 11 کمپنیوں سے دودھ کی کوئی مصنوعات نہیں ملی ہیں جن پر اس وقت پابندی عائد ہے۔ (وارڈ 7، Ca Mau شہر میں لی گئی تصویر)۔

ٹیم ممبران نے سٹورز پر ہر قسم کے غذائیت سے بھرپور دودھ اور اضافی دودھ کا بھی معائنہ کیا۔

یہ معلوم ہے کہ اس سے قبل، پبلک سیکورٹی کی وزارت کے انویسٹی گیشن پولیس ڈیپارٹمنٹ نے ہنوئی اور پڑوسی صوبوں میں جعلی دودھ کے پاؤڈر کی تیاری، تجارت اور تقسیم کرنے والے بڑے پیمانے پر نیٹ ورک کا پتہ لگایا تھا۔ خاص طور پر 11 کمپنیوں کے ذریعہ تیار کردہ اور فروخت ہونے والے 600 سے زائد اقسام کے دودھ معیار پر پورا نہیں اترتے تھے۔

ہانگ نہنگ

ماخذ: https://baocamau.vn/ra-soat-kiem-tra-cac-mat-hang-sua-a38531.html