 |
| چھوٹے تاجر پھولوں کو موٹر سائیکلوں پر لادنے اور اتارنے کے لیے بھاگ رہے ہیں تاکہ وہ انہیں جلدی سے شہر کے بازاروں میں لے جا سکیں۔ |
صبح 4 بجے، ڈا لاٹ سے پھولوں کو لے جانے والے ٹرک یکے بعد دیگرے آتے ہیں، جو پیلے رنگ کے کرسنتھیممز، گلیڈیولی، سفید للی اور دیگر پھولوں کو ہیو کے ٹیٹ مارکیٹ میں پیش کرنے کے لیے لاتے ہیں۔ شہر میں آنے والے پھولوں کی مقدار کو چیک کرنے کے انچارج Nguyen Van Phuong نے کہا کہ عام طور پر Da Lat سے Hue تک پھولوں کے صرف 1 سے 3 ٹرک ہوتے ہیں، لیکن جیسے جیسے Tet قریب آتا ہے، یہ تعداد تین سے چار گنا بڑھ جاتی ہے۔ کچھ دنوں میں 10 سے 12 ٹرک تک ہوتے ہیں۔ Tet کے لیے زیادہ پھولوں کے ساتھ، کام بہت زیادہ مصروف ہے۔
عام دنوں میں، وہ صبح 4 بجے کے قریب اٹھ کر سامان کی جانچ پڑتال کرتا ہے جب پھولوں کے ٹرک آتے ہیں۔ ٹیٹ (قمری نئے سال) کے قریب، اسے بعض اوقات صبح 1 یا 2 بجے تک جاگنا پڑتا ہے، "بارش، آندھی اور سردی میں بھی، مجھے یہ یقینی بنانے کے لیے کام کرنا پڑتا ہے کہ تاجروں کے لیے پھول وقت پر تیار ہوں اور فروخت کر سکیں،" مسٹر فوونگ نے مصروفیت سے نوٹ لیتے ہوئے اور سامان کی ہر کھیپ کو چیک کرتے ہوئے کہا۔
بازار کے ایک کونے میں، 25 سال سے زیادہ کا تجربہ رکھنے والی پھول فروش محترمہ لی تھی ہوا ابھی تک نئے آنے والے گلدستوں کو ترتیب دینے میں مصروف ہیں۔ اس کا کام فجر کے وقت شروع ہوتا ہے اور صرف اس وقت رک جاتا ہے جب تمام پھول بک چکے ہوں۔ "اگر ہم تھوڑا سا سست ہوں گے تو پھول مرجھا جائیں گے، اپنی خوبصورتی کھو دیں گے، اور ان کی قیمت کم ہو جائے گی۔ اور Tet (ویتنامی نئے سال) کے دوران، ہر کوئی تازہ پھولوں کو ترجیح دیتا ہے،" محترمہ ہوا نے کہا۔
لہذا، پھولوں کی مارکیٹ وقت کے خلاف ایک دوڑ ہے. دا لاٹ سے، پھول ہیو میں آتے ہیں جب کہ ابھی اندھیرا ہوتا ہے، پھر ٹرانسپورٹ کے مختلف ذرائع سے تمام سائز کے بازاروں میں تقسیم کیے جاتے ہیں۔ ٹرانسپورٹرز تقریباً نان سٹاپ کام کرتے ہیں۔ یہاں تک کہ چند گھنٹوں کی تاخیر کا مطلب ابتدائی مارکیٹ سیشن سے محروم ہونا ہے، اور پھول اپنی اصل تازگی برقرار نہیں رکھ سکتے۔
ڈونگ با مارکیٹ میں موسم بہار کے پھولوں کے اردگرد کا ماحول خوشگوار ہونا شروع ہو گیا ہے۔ محترمہ Nguyen Thi Khoa Xuan، جو تقریباً 30 سال سے پھول بیچنے والی ہیں، نے کہا کہ پھول بیچنا اتنا آسان نہیں جتنا بہت سے لوگ سوچتے ہیں۔ اس سال پھولوں کی قیمتوں میں قدرے اضافہ ہوا ہے جس کی ایک وجہ نقل و حمل کے اخراجات ہیں اور جزوی طور پر غیر متوقع موسم کی وجہ سے۔
دکانداروں کے مطابق، گلیڈیولی سب سے زیادہ مقبول پھول ہے، جس کی قیمت 25,000 سے 40,000 VND فی گچھا ہے جو کہ لمبائی اور تنوں کی تعداد کے لحاظ سے ہے۔ کٹ کرسنتھیمم کو گچھوں میں تقریباً 30,000 سے 60,000 VND میں فروخت کیا جاتا ہے، جب کہ کنول، جنہیں بہت سے خاندان پسند کرتے ہیں، زیادہ قیمتیں، تقریباً 25,000 سے 35,000 VND فی تنا ہے۔ عام طور پر ٹیٹ (قمری سال) کی تقریبات کے لیے استعمال ہونے والے پھولوں کی کچھ اقسام، جیسے ٹیولپس اور سنو ڈراپس، مقدار اور خوبصورتی کے لحاظ سے فی گچھا کئی لاکھ VND لاگت آتی ہے۔ نقل و حمل کے اخراجات اور غیر متوقع موسم کی وجہ سے قیمتوں میں معمولی اضافے کے باوجود خرید و فروخت کا ماحول ہنگامہ خیز ہے، کیونکہ بہت سے لوگ اب بھی اپنے گھروں میں موسم بہار کے استقبال کے لیے تازہ پھولوں کے گلدستے چاہتے ہیں۔
محترمہ ڈانگ ہائی ٹونگ نے کہا: "کول اور برف کے قطرے میرے خاندان کے لیے مانوس انتخاب ہیں۔ صرف پھولوں کے گلدان کو دیکھنے سے ہی ٹیٹ کا ماحول بدل جاتا ہے۔ پھولوں کے بغیر گھر بہت خالی محسوس ہوتا ہے۔"
جیسے جیسے سورج طلوع ہوتا ہے پھولوں کی منڈی میں اور بھی ہلچل مچ جاتی ہے۔ آخری ٹرک ہیو کی ہر گلی اور ہر چھوٹے بازار میں بہار کے رنگ لاتے رہتے ہیں۔ صبح کے ان بازاروں سے، بہار نے جوش و خروش سے ایک نئے سال کا آغاز کر دیا ہے جو بہت قریب ہے۔
ماخذ: https://huengaynay.vn/kinh-te/ron-rang-cho-hoa-ngay-tet-162906.html
