VietGAP durian اور دیگر زرعی مصنوعات کے مواقع

لا ڈے گاؤں، دا ایم آئی کمیون (Ham Thuan Bac) میں Da Mi ایگریکلچرل پروڈکشن، بزنس اینڈ سروس کوآپریٹو (S&T-DVNN) کو 40 ہیکٹر پر تازہ پھلوں کی مصنوعات کے لیے FAO سرٹیفیکیشن آرگنائزیشن کی طرف سے ابھی VietGAP سرٹیفیکیشن دیا گیا ہے۔ یہ پچھلے سال کے دوران زرعی توسیعی مرکز اور مقامی حکام کے تعاون کے ساتھ ممبران گھرانوں کی کوششوں کا نتیجہ ہے۔ اب تک، کوآپریٹو نے پائیدار ترقی کے مقصد سے کچھ مانگی ہوئی منڈیوں کے برآمدی معیارات کو پورا کیا ہے۔

زرعی توسیعی پروگراموں کی حمایت اور رفاقت

اگرچہ بن تھوان ملک میں ڈورین اگانے والا بڑا علاقہ نہیں ہے۔ تاہم، حالیہ برسوں میں، علاقوں میں فصل کی تبدیلی کی "لہر" کا سامنا کرتے ہوئے، بہت سے گھرانوں نے ڈورین کے رقبے کو بڑھایا ہے۔ اب تک، پورے صوبے میں 3 مخصوص علاقے ہیں جو مؤثر طریقے سے اور اعلیٰ معیار کے ساتھ ڈورین اگ سکتے ہیں: ہام تھوان باک، تانہ لن اور ڈک لن۔ اعداد و شمار کے مطابق، پورے صوبے میں 3,300 ہیکٹر سے زیادہ ڈورین کا تخمینہ لگایا گیا ہے۔ جن میں سے، اکیلے ہیم تھوان باک ضلع میں اس وقت تقریباً 2,000 ہیکٹر ہیں اور سب سے بڑے بڑھنے والے علاقوں میں سے ایک دا می کمیون ہے۔

مسٹر نگو تھائی سن - صوبائی زرعی توسیعی مرکز کے انچارج ڈپٹی ڈائریکٹر (دائیں) نے دا می کمیون میں ماڈل دوریان باغ کا دورہ کیا۔

کھیتی کی وجہ سے گھر والے رقبے کی سیر ہونے اور کئی سالوں سے زرعی منڈی کے سخت مقابلے سے بھی پریشان ہیں۔ خاص طور پر تھائی لینڈ، ملائیشیا جیسے ممالک سے تیار کردہ ڈوریان اور ویتنام کے ڈورین کے درمیان مقابلے کے تناظر میں مزید سخت ہو جائے گا۔ لہذا، چین کو برآمد کی جانے والی ویتنامی ڈوریان کو متعلقہ قوانین، ضوابط اور معیارات کی تعمیل کرنی چاہیے۔

اس حقیقت سے، اعلی کارکردگی اور پائیداری کے حصول کے لیے صوبے میں ڈوریان کی پیداوار کے رجحان کے ساتھ، صوبائی زرعی توسیعی مرکز نے Da Mi پروڈکشن اور بزنس کوآپریل سروس میں 40 ہیکٹر کے پیمانے کے ساتھ "زنجیر کے ربط کے مطابق VietGAP کے معیارات پر پورا اترتے ہوئے" کا ایک ماڈل بنانے کی تجویز پیش کی ہے۔

صوبائی زرعی توسیعی مرکز کے رہنماؤں نے کوآپریٹو کو VietGAP سرٹیفکیٹ سے نوازا۔

مسٹر نگو تھائی سون - صوبائی زرعی توسیعی مرکز کے انچارج ڈپٹی ڈائریکٹر نے کہا کہ اگست 2023 سے جون 2024 تک، محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کی طرف سے منظور شدہ زرعی توسیعی پروگرام کے فنڈنگ ​​کے ذریعہ سے، مرکز نے Ham Thuan Bac ضلع اور Da Mi commune to the Cooperative ماڈل کے ساتھ تعاون کیا۔ جس میں، مصنوعات کی تفصیلی اصلیت کا پتہ لگانے کے لیے الیکٹرانک پروڈکشن لاگ کا استعمال کرتے ہوئے، نامیاتی اور حیاتیاتی پیداوار کے عمل کو لاگو کیا جاتا ہے۔ اس کا مقصد وائیٹ جی اے پی کے معیارات کے مطابق تکنیکی پیشرفت کو موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق چین کے ربط میں حفاظت کی طرف منتقل کرنا ہے۔ ایک ہی وقت میں، 15-20٪ کی طرف سے روایتی پیداوار کے مقابلے میں اقتصادی کارکردگی میں اضافہ. اس کے ساتھ ہی، مرکز کسانوں کو ان کی بیداری اور کاشتکاری کے طریقوں کو تبدیل کرنے کے لیے تبلیغ اور متحرک کرنے کی امید کرتا ہے۔ اس طرح صوبے کے کلیدی علاقوں میں ہر سال VietGAP معیارات کے مطابق ڈوریان کی گہری کاشت کے ماڈل کی نقل تیار کی جاتی ہے۔ ماڈل میں حصہ لینے پر، کوآپریٹو میں کاشتکار گھرانوں کو 40% کھادوں اور کیڑے مار ادویات کی حمایت کی جاتی ہے، جس کا کل سپورٹ بجٹ 441 ملین VND سے زیادہ ہے (کسان 16.6 ملین VND/ha سرمایہ کاری کرتے ہیں)۔ اس کے علاوہ، کوآپریٹو کو مشاورتی اخراجات کے 100% کی حمایت بھی کی جاتی ہے، 40 ha/11 گھرانوں کے لیے VietGAP سرٹیفیکیشن جس کا کل بجٹ 238 ملین VND ہے۔ اور 200,000 اصل ٹریسی ایبلٹی سٹیمپ کی حمایت کی۔

محترمہ ڈو تھی لی - صوبائی زرعی توسیعی مرکز میں ماڈل کی انچارج افسر نے تبصرہ کیا: ماڈل کو نافذ کرنے کے 1 سال کے بعد، ڈوریان کے درخت کافی اچھی طرح سے بڑھے اور تیار ہوئے، تمام 11 گھرانوں میں یکساں طور پر پھل لائے۔ اس کے علاوہ، نقصان دہ کیڑوں کی شرح غیر معمولی تھی. دیکھ بھال کے عمل کے دوران، گھرانوں نے جڑی بوٹی مار ادویات کا استعمال نہیں کیا لیکن نامیاتی مائکروبیل کھادوں کا استعمال کیا، حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کے استعمال میں اضافہ کیا، کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے استعمال کو محدود کیا، اور مصنوعات کی کٹائی سے قبل قرنطینہ مدت کی سختی سے پیروی کی۔ تکنیکی تربیت کے ذریعے، گھرانوں نے VietGAP معیارات کے مطابق ڈورین کی پیداوار کے عمل میں مہارت حاصل کی ہے۔ پیداواری گھرانوں نے ابتدائی طور پر ایپ کے صفحے پر الیکٹرانک ڈائری کی شکل کا اطلاق کیا: بن تھوان ڈیجیٹل ایگریکلچر QR کوڈز کو اسکین کرکے ٹریس ایبلٹی کی طرف بڑھنے کے لیے۔

ماڈل باغ میں ڈورین کی پیداواری صلاحیت زیادہ ہے۔

مسٹر Tuan نے اپنی خوشی کا اظہار کیا کیونکہ ماڈل کے مطابق ڈورین کی پیداوار نے اعلی کارکردگی حاصل کی۔

Da Mi durian برانڈ سے

جولائی 2024 کے وسط میں، Da Mi durian اگنے والے علاقے میں اچھی فصل اور اچھی قیمتوں کے ساتھ بہت زیادہ فصل ہوئی، جس سے ہر کسی کو خوشی ہوئی۔ دا ایم آئی ایگریکلچرل پروڈکشن اینڈ سروس کوآپریٹو کے ایک ممبر فارمر ڈاؤ کم توان نے ہمیں 3 ہیکٹر پر مشتمل ڈورین باغ کا دورہ کرنے کی قیادت کی، جو مکمل طور پر نامیاتی طور پر اگایا گیا ہے، اور اپنی خوشی کا اظہار کیا: اس ڈورین باغ کو 4-8 سالوں سے لگایا گیا ہے، اور اس وقت اس میں 350 درخت کاٹے جا رہے ہیں۔ ٹہنیوں پر پھلوں سے بھرے سرسبز ڈورین کے درختوں کو دیکھتے ہوئے مسٹر ٹوان نے کہا کہ اس سال فصل تقریباً 70 ٹن ہے، جو گزشتہ سال کے مقابلے میں 20 ٹن زیادہ ہے، اس کے علاوہ فروخت کی قیمت بھی زیادہ ہے، اس لیے لوگوں کو اچھا منافع ہے۔

کوآپریٹو کی طرف سے ارکان کے ڈورین کو مستقل طور پر خریدا جاتا ہے۔

مسٹر ٹوان نے مزید کہا کہ صوبائی زرعی توسیعی مرکز کی مالی اور تکنیکی مدد کے ساتھ کوآپریٹو میں حصہ لینے کا شکریہ، ان کے خاندان کے ڈوریان باغ کو VietGAP سرٹیفیکیشن مل گیا ہے۔ یہ مارکیٹ کو کھولنے کا ایک موقع بھی ہے، کیونکہ بڑھتے ہوئے رقبے اور زرعی مصنوعات کے معیار نے پائیدار ترقی کے مقصد سے کچھ مانگی ہوئی منڈیوں کے برآمدی معیارات کو پورا کیا ہے۔ فی الحال، ماڈل سے ڈورین مصنوعات کوآپریٹو کی طرف سے 50,000 - 60,000 VND/kg سے Ri 6 قسم کے لیے (تقریباً 1 بلین VND/ha کا منافع) اور 80,000 - 90,000 VND/kg کی مونتھون قسم کے لیے خریدی جاتی ہے (بلین 1 بلین ڈی 5/ہیکٹر)۔ ماڈل سے باہر کے باغات کے مقابلے میں، ماڈل میں 1 ہیکٹر ڈورین پیدا کرنے سے 55 ملین VND/ha زیادہ منافع ہوتا ہے۔

مسٹر ٹوان دا ایم آئی ایگریکلچرل پروڈکشن اینڈ سروس کوآپریٹو کے 11 ممبران گھرانوں میں سے ایک ہیں، جنہوں نے حال ہی میں 40 ہیکٹر کے رقبے پر VietGAP سرٹیفیکیشن حاصل کیا ہے۔ کامیابیوں پر نظر ڈالتے ہوئے، ڈا ایم آئی زرعی پیداوار اور سروس کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر ٹرین وان چیٹ نے کہا کہ اس سے قبل، کسانوں کو دوریاں اگانے کی زیادہ لاگت اور تکنیک کی وجہ سے بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑتا تھا۔ خوش قسمتی سے، زرعی توسیعی مرکز کی مالی مدد اور تکنیکی رہنمائی کی بدولت، ماڈل میں حصہ لینے والے کسانوں کو ریاست کی جانب سے معاون پالیسیوں تک رسائی حاصل ہوئی ہے۔

صوبائی زرعی توسیعی مرکز نے کہا کہ ماڈل کی تاثیر سے، VietGAP ڈوریان تیار کرنے والے کسانوں کے تعاون سے، صوبائی زرعی توسیعی مرکز کے زنجیر سے منسلک ہونے سے کسانوں کی بیداری، سوچ اور عمل میں مثبت تبدیلی آئی ہے۔ اس طرح، انہیں یہ سمجھنے میں مدد ملتی ہے کہ پیداوار اور کاروبار میں، مصنوعات کا معیار دیکھ بھال اور ترقی کے لیے ایک لازمی اور اہم شرط ہے۔ یہی نہیں، VietGAP معیارات کے مطابق ڈورین کی پیداوار پیداوار اور مارکیٹ کے درمیان تعلق کو بھی فروغ دیتی ہے، جس سے پروڈیوسروں کو فوائد اور زیادہ آمدنی ملتی ہے، آہستہ آہستہ VietGAP durian کے لیے ایک برانڈ بناتا ہے، کمیونٹی کی صحت کے تحفظ میں اپنا کردار ادا کرتا ہے۔

یہ حوصلہ افزا ہے کہ دا ایم آئی میں نہ صرف ڈورین کے کاشتکار زرعی توسیعی پروگرام سے مستفید ہوتے ہیں۔ اس سے قبل، 2022 سے، زرعی توسیعی پروگرام کے فنڈنگ ​​کے ذریعہ سے، مرکز نے ڈک لن ضلع اور کمیون کے مقامی حکام، کوآپریٹو گروپوں کے ساتھ مل کر دا کائی کمیون میں "انٹینسیو ڈورین کاشتکاری ویت جی اے پی کے معیار کے مطابق زنجیر کے ربط کے مطابق" کا ایک ماڈل تیار کیا، جس میں وہ 4/1 گھرانوں کی مدد کے ساتھ 4/4 پیمانے پر مشاورت کر رہا تھا۔ 15 ہیکٹر کے لیے VietGAP سرٹیفیکیشن (Thanh Thanh Cong Cooperative سے منسلک کھپت یونٹ ہے)۔ صرف 2024 میں، زرعی توسیعی مرکز دیگر فصلوں کی پیداوار میں جدید تکنیکی اقدامات پر بہت سی تربیتی سرگرمیاں نافذ کر رہا ہے۔ پائیدار معیارات کے مطابق چاول کی پیداوار کی تکنیک اور الیکٹرانک پروڈکشن ڈائریوں کا اطلاق اور ٹریس ایبلٹی۔ اس کے علاوہ، مرکز دیگر مضامین جیسے پھلوں کے درخت، چاول، سبزیاں... کی پیداوار کو فروغ دیتا ہے تاکہ VietGAP سرٹیفیکیشن اور اس کے مساوی حاصل کیا جا سکے۔ ایک ہی وقت میں، صوبے میں VietGAP کے معیارات پر پورا اترنے والے ڈورین پروڈکشن ماڈل کی نقل تیار کرنا اور تعینات کرنا جاری رکھیں۔

ماخذ: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-vietgap-va-co-hoi-cho-cac-nong-san-khac-121591.html