ٹین لیپ میں جوش پھل کاشتکاری کوآپریٹو

کیو ٹی او - ٹین لیپ کمیون میں فصلوں کے نمونوں کی تنظیم نو نے مقامی اقتصادی ترقی کے لیے بہت سے نئے راستے کھولے ہیں۔ تاہم، کچھ زرعی مصنوعات، آب و ہوا کے لیے موزوں ہونے کے باوجود، اب بھی منڈیوں کی تلاش میں مشکلات کا سامنا کرتی ہیں۔ اس صورت حال کے جواب میں، تان ہاؤ گاؤں میں مسٹر Nguyen Van Thuan کی طرف سے جوش پھل کی مصنوعات کی خریداری کو جوڑنے اور اس کی ضمانت دینے کے ماڈل نے ایک پائیدار راستہ کھولا ہے، جس سے ان کے خاندان کو اعلیٰ اقتصادی کارکردگی حاصل ہوئی ہے اور پہاڑی علاقے کے کسانوں کو ترقی کی سمت فراہم کی گئی ہے۔

فعال طور پر اپنی مصنوعات کے لیے آؤٹ لیٹس تلاش کریں۔

پہلے، جوش پھل ٹین لیپ کمیون میں کسانوں کی طرف سے کاشت کیا گیا تھا، لیکن مستحکم کھپت کی کمی کی وجہ سے یہ آہستہ آہستہ اپنا مارکیٹ شیئر کھو دیتا ہے۔ کھپت کے مرحلے میں مسئلہ کو تسلیم کرتے ہوئے، مسٹر Nguyen Van Thuan نے پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے بڑے کاروباری اداروں کے ساتھ فعال طور پر تلاش اور تعاون کیا۔ اس امید افزا فصل کو دوبارہ زندہ کرنے کے لیے، اس نے ایک تجرباتی ماڈل بنانے کا فیصلہ کیا، اس کے مستحکم ہونے کے بعد پروسیسنگ اور خریداری کی سہولت قائم کرنے کا منصوبہ بنایا، اور کسانوں کو خام مال کے متمرکز علاقے کی تشکیل میں مدد فراہم کی۔

علم حاصل کرنے کے لیے، مسٹر تھوان بڑے فارموں سے سیکھنے کے لیے ڈاک لیک گئے، آن لائن تحقیق کی تکنیکوں کے ساتھ اور Nghe An سے اعلیٰ معیار کے پودوں کی اقسام کا انتخاب کیا۔ پہلے سال میں، اس نے اپنے خاندان کی 2 ہیکٹر اراضی کو کھمبے لگانے، ٹریلس بنانے، اور آبپاشی کا مناسب نظام نصب کرنے کے لیے صاف کیا۔ درست تکنیکی طریقہ کار کو لاگو کرنے کی بدولت، جوش پھلوں کا باغ سازگار طریقے سے ترقی کرتا ہے، زیادہ پیداوار حاصل کرتا ہے اور کیڑوں اور بیماریوں سے پاک رہتا ہے۔ اس ابتدائی کامیابی کی بنیاد پر، اس نے اپنے پیداواری پیمانے کو بڑھانے کے لیے دوسرے دیہاتوں میں مزید زمین کرائے پر لینا جاری رکھی۔ آج تک، اس کے خاندان کا کل جوش پھل کا رقبہ 7 ہیکٹر ہے، جس میں سے سبھی مستحکم کٹائی کے مرحلے میں ہیں۔

مسٹر Nguyen Van Thuan (بائیں) اپنے تجربے کو شیئر کرنے اور ان کاشتکاروں کو جو اپنی معیشت کو ترقی دینا چاہتے ہیں پھلوں کی کاشت کے لیے تکنیکی مدد فراہم کرنے کے لیے ہمیشہ تیار رہتے ہیں - تصویر: KS

حساب کے مطابق، دو سال کے کٹائی کے دور میں، ایک ہیکٹر پرجوش پھل سے اوسطاً 80 ٹن پیداوار حاصل ہوتی ہے۔ مارکیٹ کی قیمتوں میں تقریباً 20,000 VND/kg کے اتار چڑھاؤ کے ساتھ، جذبہ پھل کا ہر ایک ہیکٹر تقریباً 1 بلین VND آمدنی پیدا کرتا ہے۔

مسٹر تھوان نے اشتراک کیا: "عملی تحقیق اور پائلٹ پراجیکٹس کے ذریعے، میں نے محسوس کیا کہ جوش پھل ٹین لیپ میں آب و ہوا اور مٹی کے لیے بہت موزوں ہے۔ پودا اگنے میں آسان ہے، اسے زیادہ دیکھ بھال یا کھاد کی ضرورت نہیں ہے، اور کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے۔ اگر پروڈیوسرز شروع سے ہی درست تکنیکی طریقہ کار پر عمل کریں، تو پودے بہت اچھے اور اعلیٰ معیار کے حامل ہوں گے۔"

پیداوار کو کھپت کے ساتھ جوڑنا

حقیقت میں، بڑے کاروباروں کو فروخت کرتے وقت، پھل کے لیے مطلوبہ سائز اور شکل کے معیارات بہت سخت ہوتے ہیں، جس کے نتیجے میں غیر معیاری پیداوار کی ایک بڑی مقدار ضائع ہو جاتی ہے، جس سے کاشتکاروں کے لیے بربادی ہوتی ہے۔ اس مسئلے کو مکمل طور پر حل کرنے کے لیے، مسٹر تھوان نے اپنے گھر پر پروسیسنگ سسٹم اور فریزنگ گودام بنانے کے لیے تقریباً 500 ملین VND کی سرمایہ کاری کرنے کا فیصلہ کیا۔ جوش پھل جو برآمدی سائز کے معیار پر پورا نہیں اترتا ہے اسے ڈانگ اور ہو چی منہ سٹی میں پروسیسنگ پلانٹس کی فراہمی کے لیے گڑھا، پیک اور منجمد کیا جائے گا۔