
دریائے Cái Bé پر لنگر انداز ماہی گیری کی کشتیاں۔ تصویر: PHAM HIEU
دریائے کائی بی کے متوازی چلنے والی کنکریٹ کی چھوٹی سڑک کے بعد، ہم مسٹر ڈو وان تھائی کے باغ میں رک گئے، جو این نین ہیملیٹ، بن این کمیون میں مقیم تھا۔ دور سے، باغ ایک کثیر پرتوں والی ماحولیاتی پینٹنگ سے مشابہت رکھتا تھا: اوپر سرسبز ناریل کے درخت تھے، درمیان میں سیدھے سپاری کے درختوں کی قطاریں تھیں، اور نیچے انناس کے پودوں کی لمبی چوڑیاں تھیں۔
2 ہیکٹر سے زیادہ پر پھیلے اپنے باغ میں، مسٹر تھائی کے ہاتھ پکے ہوئے انناس کو کاٹ کر اپنے گاہکوں تک پہنچانے کے لیے تیار کرتے ہیں۔ مسٹر تھائی نے اشتراک کیا: "یہ دریا کے کنارے کی زمین سال بھر جلی ہوئی مٹی سے مالا مال ہوتی ہے، اور شدید خشک موسم کے دوران، کھارے پانی کی دخل اندازی ہلکی ہوتی ہے۔ پہلے یہاں چاول کی کاشت ہوتی تھی، لیکن نشیبی علاقے اور بار بار آنے والے سیلاب کی وجہ سے پیداوار زیادہ نہیں ہوتی تھی۔ پھر، لوگوں نے باغبانی کی طرف رخ کیا اور تین قسم کے پھلوں کا استعمال کرتے ہوئے ایک ماڈل کا استعمال کیا۔ مستحکم آمدنی۔"
مسٹر تھائی کے مطابق، ناریل-اریکا-انناس کا ماڈل زمین کے استعمال کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے اور ایک ہم آہنگ ماحولیاتی نظام بناتا ہے، جس کے نتیجے میں سالانہ تقریباً 200 ملین VND کا منافع ہوتا ہے۔ تین درجے ماحولیاتی ماڈل پر عمل کرنے کے علاوہ، Tac Cau islet کے لوگ مچھلی کی کاشت کے لیے نہر کی سطح کے علاقے کو بھی استعمال کرتے ہیں۔ ان کی مستعدی، محنت، اور سائنسی ترقی کے اطلاق، خاص طور پر Tac Cau انناس کے لیے ایک اجتماعی برانڈ کے قیام کی بدولت، یہاں کے لوگوں کی آمدنی بہت سے دوسرے زرعی ماڈلز سے نمایاں طور پر زیادہ ہے۔ "ناریل، گری دار میوے اور انناس سورج کی روشنی کا مقابلہ نہیں کرتے، اس لیے وہ ایک ہی علاقے میں پودے لگانے کے لیے موزوں ہیں۔ انناس کو کھاد ڈالتے وقت، تینوں کو فائدہ ہوتا ہے۔ سب سے اہم بات، اگر ایک قسم کا پھل کٹائی کے وقت قیمت کھو دیتا ہے، تو باقی نقصانات کو کم کرتے ہوئے، نقصان کو کم کرتے ہیں،" مسٹر تھائی نے کہا۔
غریب وقت کو یاد کرتے ہوئے، مسٹر تھائی نے کہا کہ اس علاقے میں زیادہ تر چینی تارکین وطن آباد تھے جو 1930 کی دہائی کے آس پاس وہاں آباد ہوئے۔ اس وقت، زمین وسیع تھی، آبادی کم تھی، اور پودوں کی گھنی، بنیادی طور پر کشتیوں کے ذریعے آمدورفت مشکل تھی۔ نشیبی علاقے کی وجہ سے زرعی پیداوار کو بہت سے چیلنجز کا سامنا کرنا پڑا۔ اس سے نمٹنے کے لیے، لوگوں نے جزیروں کے ارد گرد ڈیک بنائے اور لہروں اور کٹاؤ سے بچانے کے لیے باہر نیپا کھجوریں لگائیں۔ زمین کے ہر پلاٹ میں باغات کو سیلاب سے بچانے کے لیے والوز کے ساتھ اپنے پشتے اور زیر زمین نکاسی کا نظام بھی تھا… "اب، Cai Be اور Tac Cau جزائر کے کنارے لوگوں کی زندگیاں زرعی پیداوار، ماہی گیری، تجارت اور خدمات کی بدولت زیادہ خوشحال ہیں،" مسٹر تھائی نے اعتراف کیا۔
جب کہ تبدیلی کی کہانیاں ساحل پر سامنے آتی ہیں، دریائے کائی بی پر ماہی گیروں کی زندگی متحرک ہے۔ مسٹر Nguyen Van Duoc چند جالوں اور کچھ آسان اوزاروں کے ساتھ اپنی کشتی کو دریا کے بیچ میں لے جاتا ہے۔ مسٹر ڈیوک کہتے ہیں، "اس وقت، میں اپنے والد کے ساتھ Cai Be اور Cai Lon دریاؤں پر مچھلیاں اور جھینگا پکڑنے جاتا تھا۔ وہاں بہت کچھ ہوا کرتا تھا؛ آپ صرف جال ڈال سکتے تھے اور جتنا چاہیں جمع کرنے کے لیے واپس آ سکتے تھے۔ اب کم ہے، لیکن میں اپنے آپ کو یہ پیشہ چھوڑنے کے لیے نہیں لا سکتا۔"
مسٹر Được اس سال 60 سال سے زیادہ عمر کے ہیں۔ اس کی آنکھوں میں گہری جھریاں پڑی ہوئی ہیں۔ اس کے ہاتھ کالے اور رنگے ہوئے ہیں۔ اس کے لیے، Cái Bé اور Cái Lớn دریا اس کا ذریعہ معاش اور یادوں کا ذخیرہ ہیں۔ اس کی ساری زندگی پانی کے ساتھ جڑی ہوئی ہے، جب سے اس نے جال بچھانے کے لیے کشتیاں چلانے والے اپنے باپ کے پیچھے چلتے تھے، اس وقت تک جب اس کی شادی ہوئی، بچے ہوئے، اور اب اس کے بچے بڑے ہو چکے ہیں اور بہت دور کام پر چلے گئے ہیں، صرف اسے اور اس کی بیوی کو پیچھے چھوڑ کر، اب بھی دن بہ دن دریا سے چمٹے رہتے ہیں...
دوپہر کے وقت، مسٹر ڈوک نے اپنا جال کھینچ لیا۔ آج کی کیچ صرف میٹھے پانی کی چند چھوٹی مچھلیوں پر مشتمل تھی، لیکن وہ پھر بھی مسکرایا: "ہم وہی کھاتے ہیں جو ہمیں ملتا ہے؛ جب تک پانی ہے، ہم اب بھی روزی کما سکتے ہیں۔"
جیسے جیسے شام ہوتی ہے، دریائے کائی بی کے موڑ موڑ ہلچل مچا دیتے ہیں۔ چلنے والی کشتیاں ایک دوسرے کے قریب کھڑی ہیں۔ کشتیوں پر، ماہی گیر اپنے اگلے سفر کی تیاری میں مصروف ہیں۔ "Cai Be اور Cai Lon دریاؤں کے ساتھ ساتھ، بہت سے لوگ ماہی گیری سے روزی کماتے ہیں۔ ماہی گیری مشکل کام ہے؛ وہ ساحل پر واپس آنے سے پہلے کئی دن سمندر میں گزارتے ہیں۔ اگرچہ یہ مشکل ہے، لیکن اس کی بدولت کئی نسلیں روزی کمانے اور اپنے بچوں کی پرورش کرنے میں کامیاب ہوئی ہیں،" مسٹر ڈووک نے کہا۔
دن کے اختتام پر، دریائے Cai Be پرفتن ہو جاتا ہے، غروب آفتاب کے سنہری رنگوں میں نہا جاتا ہے۔ دریا کے کنارے گھروں سے دھواں اٹھتا ہے، جو پکے ہوئے چاولوں اور خوشبودار بریزڈ مچھلی کی خوشبو لے کر آتا ہے، جیسے ہر ایک کو گھر واپس آنے اور دن بھر کی محنت کے بعد دوبارہ ملنے کی پکار ہو۔
| دریائے Cái Bé Hòa Hưng کمیون سے دریائے Hậu کے مغربی حصے میں کئی کمیون سے گزرتا ہے۔ نچلے حصے میں، دریائے Cái Bé، دریائے Cái Lớn کے ساتھ، Tắc Cậu جزیرے کو گھیرے ہوئے ہے، آخر میں Rạch Giá بے میں خالی ہو جاتا ہے۔ |
فام ہیو
ماخذ: https://baoangiang.com.vn/song-cung-dong-cai-be-a483717.html






تبصرہ (0)