- بلیک کافی، کوئی چینی نہیں، ترجیح دی جاتی ہے۔
- دودھ کے ساتھ کافی کا استعمال محدود کریں (فاسفورس کی مقدار زیادہ ہے)۔
- ایک وقت میں ایک کپ سے زیادہ نہ پییں۔
- یہ ضروری ہے کہ آپ ہر دن پینے والے پانی کی مقدار کو متوازن رکھیں۔
- جب ضرورت ہو اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
ذیل میں، نیوٹریشنسٹ کیلسی ریڈ، جو اس وقت امریکہ میں کام کر رہی ہیں، اس بات کی وضاحت کریں گی کہ گردے کی بیماری کے مریضوں کو دودھ کے ساتھ کافی پینی چاہیے یا بلیک کافی، اور گردے کو متاثر کیے بغیر کافی سے محفوظ طریقے سے لطف اندوز ہونے کے بارے میں مشورہ دیں گے۔
اگر گردے کے مریض کافی پیتے ہیں تو انہیں بغیر چینی کے بلیک کافی پینی چاہیے۔
تصویر: PH جیمنی کا استعمال کرتے ہوئے بنایا گیا۔
شامل دودھ اور چینی کے بارے میں نوٹ کریں۔
دودھ میں عام طور پر فاسفورس زیادہ ہوتا ہے۔ میٹھا گاڑھا دودھ اس کی مرتکز نوعیت کی وجہ سے اس سے بھی زیادہ مواد رکھتا ہے۔ یہ خاص طور پر گردوں کی بیماری والے لوگوں کے لیے اہم ہے، کیونکہ انہیں اپنی خوراک میں فاسفورس کو محدود کرنے کی ضرورت ہے۔ جب گردے کا کام کم ہوجاتا ہے تو، فاسفورس آسانی سے خون میں جمع ہوجاتا ہے، جس سے ہڈیوں اور قلبی پیچیدگیوں کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ اس لیے، گردے کی بیماری میں مبتلا افراد کو چاہیے کہ وہ اپنی کافی میں دودھ شامل کرنے کو محدود کریں، یا مثالی طور پر اس سے مکمل پرہیز کریں۔
مزید برآں، گردے کی بیماری میں مبتلا افراد کو شکر والی کافی کا استعمال محدود کرنا چاہیے۔
اس لیے اگر گردے کی بیماری میں مبتلا افراد کافی پیتے ہیں تو انھیں بغیر چینی کے بلیک کافی پینی چاہیے، ہیلتھ ویب سائٹ پیشنٹس لائک می کے مطابق۔
اعتدال میں پیئے۔
ایک اور بات قابل غور ہے کہ کافی میں پوٹاشیم کی خاصی مقدار ہوتی ہے، ایک کپ کافی میں عام طور پر 118 ملی گرام پوٹاشیم ہوتا ہے۔ اگر آپ ایک وقت میں ایک کپ سے زیادہ کافی پیتے ہیں تو پوٹاشیم کی یہ مقدار جمع ہو سکتی ہے۔ یہ خاص طور پر گردوں کی دائمی بیماری والے مریضوں کے لیے اہم ہے، کیونکہ انہیں اپنے پوٹاشیم کی مقدار کو محدود کرنے کی ضرورت ہے۔
اس کے علاوہ، کافی میں کیفین ہوتی ہے، اور اس کا زیادہ استعمال بلڈ پریشر، پانی کی کمی اور گردوں پر اضافی دباؤ کا باعث بن سکتا ہے۔ گردے کی بیماری میں مبتلا افراد کو اپنے گردے کی صحت کو ممکنہ نقصان سے بچنے کے لیے اپنے کیفین کی مقدار پر توجہ دینی چاہیے۔ اگر ضروری ہو تو، میرے جیسے مریضوں کے مطابق، ڈی کیفین والی کافی کا انتخاب کریں۔
براہ کرم اپنے سیال کی مقدار پر غور کریں۔
اگرچہ گردے کے مریضوں کو کیفین کے ڈائیورٹک اثرات کا مقابلہ کرنے کے لیے دن بھر وافر مقدار میں پانی پینے کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن بعض اوقات بہت زیادہ سیال پینے سے گردوں پر بوجھ پڑ سکتا ہے، خاص طور پر اگر آپ بیماری کے آخری مراحل میں ہیں یا ڈائیلاسز سے گزر رہے ہیں۔ کافی سمیت ہر دن پینے کے لیے مناسب مقدار میں سیال کے بارے میں اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
گردے کی بیماری کے ساتھ رہنے کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ اپنی صبح کی کافی چھوڑ دیں۔ بس بلیک کافی کا انتخاب کریں، چینی کو محدود کریں اور اسے اعتدال میں پی لیں، اور آپ اپنے گردوں کو نقصان پہنچائے بغیر اس عادت کو برقرار رکھ سکتے ہیں۔ اہم بات یہ ہے کہ اپنی خوراک کو اپنی جسمانی حالت اور غذائی ضروریات کے مطابق ایڈجسٹ کریں، اور بیماری کو مؤثر طریقے سے سنبھالنے کے لیے اپنے ڈاکٹر سے باقاعدگی سے بات چیت کریں۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/suy-than-uong-ca-phe-den-hay-sua-tot-hon-185260420172050833.htm
