بڑے مویشیوں کی فارمنگ کی تنظیم نو

سون لا صوبے کی حالیہ زرعی ترقی کی تصویر میں، بڑے پیمانے پر مویشیوں کی فارمنگ ایک روشن مقام کے طور پر ابھری ہے۔ چھوٹے پیمانے پر، بلند پہاڑی علاقوں میں بکھری ہوئی پیداوار سے، صوبے نے دھیرے دھیرے مرتکز فارموں اور خاندانی فارموں کا ایک نظام تشکیل دیا ہے، نئی ٹیکنالوجیز کو لاگو کیا ہے اور ایک مستحکم صارف مارکیٹ سے منسلک ہے۔

Báo Nhân dân•05/12/2025

سون لا صوبے کے چیانگ مائی کمیون میں 3B کراس بریڈ کیٹل فارمنگ ماڈل پیداوار کے لیے ایک نئی سمت کھول رہا ہے۔

یہ تزویراتی تبدیلیاں صوبے کو اپنی مویشیوں کی صنعت کو محفوظ، زیادہ موثر اور پائیدار طریقوں کی طرف نئی شکل دینے میں مدد کر رہی ہیں۔

فی الحال، سون لا صوبے میں تقریباً 720 بڑے، درمیانے اور چھوٹے پیمانے پر مویشیوں کے فارمز ہیں، جن کے ساتھ ساتھ 181,000 سے زیادہ مویشی پالنے والے گھران ہیں، جو صوبے کے اندر اور باہر دونوں منڈیوں کو خوراک کی ایک خاص مقدار فراہم کرتے ہیں۔

17 سپلائی چینز کی تشکیل نے لائیو سٹاک فارمنگ کی بنیاد رکھی ہے تاکہ اجناس کی پیداوار کے جدید ماڈل کے قریب جا سکے۔

لائیو سٹاک فارمنگ کے ڈھانچے کو بھی مارکیٹ کی طلب اور پیداواری حالات کے مطابق ایڈجسٹ کیا گیا ہے۔ خاص طور پر، مویشیوں، خنزیروں اور مرغیوں کے ریوڑ میں مسلسل اضافہ ہوا ہے، جو کہ مرکوز اور بایو سیکیور فارمنگ ماڈلز کی تاثیر کو ظاہر کرتا ہے۔ بہت سی سہولیات پر، VietGAP معیارات لازمی تقاضے بن چکے ہیں، خاص طور پر سپر مارکیٹوں، ریستورانوں اور صوبائی بازاروں کو فراہم کیے جانے والے پولٹری کے لیے۔
مزید برآں، Moc Chau میں ڈیری ریوڑ کو مستحکم رکھا گیا ہے، جو ہائی ٹیک ڈیری پروسیسنگ انڈسٹری کے لیے خام مال پیدا کرنے کے مواقع کو بڑھا رہا ہے، جو کہ علاقے کا ایک مخصوص فائدہ ہے۔ پیمانے کی توسیع کے ساتھ ساتھ، تکنیکی ترقی نے صنعت کے لیے اہم فائدہ اٹھایا ہے۔

جنین کی منتقلی کی ٹیکنالوجی، دودھ والی گایوں کے جنس کا انتخاب، اور مصنوعی حمل پیداوار میں اضافہ اور مویشیوں کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ سون لا میں بڑے کاروباری اداروں نے بند گوداموں میں سرمایہ کاری کی ہے اور بہت سے عملوں کو خودکار بنایا ہے، جس سے آہستہ آہستہ پہاڑی علاقوں میں مویشیوں کی کاشت کاری کا صنعتی نظام تشکیل دیا گیا ہے۔

عام گھریلو کاشتکاری کے ماڈلز میں، BBB (3B) کراس بریڈ کیٹل فارمنگ ماڈل ایک نئی پیداواری سمت کھول رہا ہے۔ چیانگ مائی کمیون میں، محترمہ فام تھی ہینگ کا فارم منظم سرمایہ کاری کے ساتھ بڑے پیمانے پر ماڈلز میں سے ایک ہے۔ 2 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے پر، اس نے واضح طور پر ہر علاقے کی منصوبہ بندی کی ہے۔ فی الحال، فارم 140 سے 150 گائیں رکھتا ہے، ہر سال 50 سے 60 گائیں فروخت کرتی ہیں، جن کا وزن تقریباً 500-600 کلوگرام فی گائے ہے۔ فروخت کی قیمت 85,000 سے 95,000 VND/kg لائیو ویٹ ہے، مستحکم آمدنی لاتی ہے۔

محترمہ ہینگ نے کہا: "مویشیوں کی 3B نسل کی پرورش آسان ہے، تیزی سے بڑھتی ہے، گوشت کا مزیدار معیار ہے، اور ایک مستحکم مارکیٹ ہے، اس لیے میں نے دلیری سے پیمانے کو بڑھانے میں سرمایہ کاری کی۔ ماڈل کی کامیابی میں جو چیز اہم کردار ادا کرتی ہے وہ ہے فعال، بند لوپ اپروچ جس میں تمام فیڈ ہاتھی کی گھاس سے بایو فرمینٹ ہوتی ہے۔ خشک موسم میں ریوڑ کو خوراک کی کمی نہیں ہوتی۔"

مویشیوں کی کھیتی نہ صرف سازگار علاقوں میں ترقی کر رہی ہے بلکہ دور دراز اور خاص طور پر پسماندہ کمیونز اور دیہاتوں میں بھی ترقی کر رہی ہے، جس کی بدولت اچھی طرح سے معاونت کی پالیسیاں ہیں۔ 2021-2025 کی مدت کے دوران، گھاس لگانے اور بیجوں کی خریداری سے لے کر بارن میں بہتری اور مویشیوں کی کاشت کی محفوظ تکنیکوں کے بارے میں رہنمائی تک، جامع تعاون کو نافذ کیا گیا۔ 2024 میں، صوبے نے تقریباً 5.7 بلین VND گھاس لگانے، بارن کی تزئین و آرائش، بیج کی خریداری، اور فیڈ پروسیسنگ کے لیے مختص کیے۔ 2025 میں، ایک اضافی 1.2 بلین VND فراہم کیا جائے گا، جس سے لوگوں کو 66 ہیکٹر سے زیادہ گھاس لگانے اور 300 ٹن سے زیادہ فیڈ پر عملدرآمد کرنے میں مدد ملے گی۔

نتیجتاً، پسماندہ علاقوں میں 200 سے زائد گھرانوں کو فائدہ پہنچا، بڑے مویشیوں کے ریوڑ میں 2021 کے مقابلے میں 5 سے 7 فیصد اضافہ ہوا، جس سے زیادہ پائیدار معاش میں مدد ملی۔ محکمہ لائیوسٹاک، ویٹرنری اور فشریز کے سربراہ، Nguyen Ngoc Toan نے کہا: "ان سپلائی چینز کی ترقی نے کسانوں کو بیداری بڑھانے، بایو سیفٹی فارمنگ کے عمل کو لاگو کرنے، خطرات کو کم کرنے اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد کی ہے۔"

لائیوسٹاک فارمنگ ماحولیاتی انتظام میں سرمایہ کاری اخراج کو کم کرنے اور فضلہ کو ری سائیکل کرنے پر مرکوز ہے۔ بائیو گیس، کھاد کے پریس، اور جراثیم کش علاقوں کا استعمال کرنے والے فارموں کی تعداد میں 2021 سے پہلے کے مقابلے میں تقریباً 20 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ بہت سے بڑے اداروں نے علاج کی جدید ٹیکنالوجیز کو اپنایا ہے، جس سے رہائشی علاقوں میں آلودگی کو کم کرنے میں مدد ملی ہے۔"

ایک طویل مدتی وژن کے ساتھ، سون لا نے 2030 تک اپنی لائیوسٹاک انڈسٹری کے لیے اہداف مقرر کیے ہیں۔ بشمول ہائی لینڈز میں 3B مویشیوں، بکریوں اور مقامی مرغیوں کی پرورش کے ماڈل کو برقرار رکھنا۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ یہ نسلیں چھوٹے علاقوں اور محدود وسائل کے لیے موزوں ہیں لیکن اچھے معاشی نتائج دیتی ہیں۔

اس کے مطابق، 2035 کا وژن نہ صرف مویشیوں کی تعداد میں اضافہ کرنا ہے بلکہ ایک سرکلر فارمنگ سسٹم کی تعمیر، زرعی ضمنی مصنوعات کا استعمال، فضلہ کو دوبارہ استعمال کرنا، پیداواری لاگت کو کم کرنا اور اضافی قیمت میں اضافہ کرنا ہے۔ یہ صوبہ خام مال کی پیداوار، ذبح کرنے، پروسیسنگ اور کھپت کے درمیان روابط کو بڑھانے کا منصوبہ رکھتا ہے تاکہ ایک بند ویلیو چین کی تشکیل کی جا سکے، اس توقع کے ساتھ کہ مویشیوں کی مصنوعات کو بڑی سپلائی چینز میں ضم کرنے اور برآمد کرنے کا مقصد ہے۔

متن اور تصاویر: QUOC TUAN

ماخذ: https://nhandan.vn/tai-cau-truc-chan-nuoi-dai-gia-suc-post928328.html