بوسان، کوریا میں سمندر کے ذائقے کا لطف اٹھائیں۔

بوسان آ رہے ہیں - کوریا کا خوبصورت بندرگاہی شہر، یہاں تک کہ اگر آپ تیراکی نہیں کرتے ہیں، تب بھی زائرین ہر منفرد تجربے میں سمندر کی سانسوں اور ذائقے کو مکمل طور پر محسوس کر سکتے ہیں۔ استحصال کا یہ طریقہ بوسان کی سمندری سیاحت کو موسم سے قطع نظر سارا سال سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے میں مدد کرتا ہے۔

بوسان جنوبی کوریا میں واقع سبز منی ہے۔

ویتنام میں کوریا ٹورازم آرگنائزیشن (KTO) کے زیر اہتمام فیم ٹور میں شامل ہو کر، ہم نے موسم خزاں کے ابتدائی دنوں میں بوسان کی سیر کے لیے اپنے سفر کا آغاز کیا۔ تازہ ہوا اور سمندری ہواؤں کے ساتھ ٹھنڈی آب و ہوا نے ہر ایک کو آرام دہ محسوس کیا اور گہرا سانس لینا چاہا۔

بوسان سیول جیسا متحرک اور ہلچل والا نہیں ہے اور نہ ہی جیجو جیسا رومانوی اور شاعرانہ ہے، لیکن یہ اپنی روایت اور جدیدیت کے دلکش امتزاج کے ساتھ دلکش ہے، جس میں ہلچل مچانے والے شہری علاقوں کے دل میں واقع چھوٹے گاؤں، اعلیٰ درجے کے شاپنگ سینٹرز کے ساتھ واقع روایتی بازار، یا قدیم مندروں کے ساتھ چھپے ہوئے قدیم مندر - یہ بوسان ایک منفرد شہر ہے جو فلک بوس عمارتوں کے لیے ایک منفرد شہر ہے۔ متحرک اور پرسکون.

جہاں جذبات لنگر انداز ہوتے ہیں۔

بوسن نے P.ART کلچرل کمپلیکس میں واقع سمندری نظارے والے کیفے میں مضبوط مشروبات اور میٹھے، خوشبودار کیک کے ساتھ ہمارا استقبال کیا – ایک بڑے جہاز کی شکل میں ڈیزائن کردہ ایک پروجیکٹ۔

یہاں سے چند منٹ کی مسافت پر، ہم سفر کی پہلی منزل تک پہنچنے میں کامیاب ہو گئے: Busan Museum of Art - Art Museum Busan، جہاں تمام حواس بیدار تھے۔

آرٹ میوزیم بوسان ایک ایسی جگہ ہے جہاں زائرین کے تمام حواس بیدار ہوتے ہیں۔

جیسے ہی آپ اندر قدم رکھتے ہیں، ایسا محسوس ہوتا ہے کہ آپ روشنی کی کائنات میں کھو گئے ہیں جہاں صرف ساکت کھڑے ہیں، اردگرد کے متحرک اثرات ہر شخص کو خوبصورت فریموں کا مالک بننے میں مدد دینے کے لیے کافی ہیں۔

ہر جگہ کا ایک الگ موضوع ہے: کھلتے گلاب کے باغات سے لے کر سمندر کی لہروں تک، دھندلے بھنوروں سے لے کر تخلیق کی پیدائش تک، بوسان کی تاریخ سے لے کر ابھرنے کی خواہش تک... خاص طور پر، ہر کمرے میں، آپ گلابوں کی نرم خوشبو، سمندری ہوا کی ٹھنڈی پاکیزگی، ٹھنڈی پاکیزگی کو بھی محسوس کر سکتے ہیں۔ کسی کے لیے جذبات کی سمفنی بنانے کے لیے۔

آرٹ میوزیم بوسان کی ہر جگہ روشنی، آواز اور ذائقے کا شاندار ڈسپلے پیش کرتی ہے، جس سے جذبات کی سمفنی پیدا ہوتی ہے۔

2024 کے وسط سے باضابطہ طور پر کام کر رہا ہے، آرٹ میوزیم بوسان کیمچی کی سرزمین میں آرٹ میوزیم سسٹم کا سب سے بڑا ڈیجیٹل آرٹ میوزیم ہے، اور بوسان میں چیک ان کا ایک گرم مقام بھی ہے۔

جب ہم "آرٹ کے کام میں زندگی گزارنے" کے احساس میں مگن تھے، جب ہم آرٹ میوزیم بوسان سے نکلے تو تقریباً دوپہر کا وقت تھا۔ گروپ نے جگلچی مارکیٹ میں جانے کا فیصلہ کیا – جو کہ نامپو ساحل کے قریب واقع کوریا کی سب سے بڑی سمندری غذا کی مارکیٹ ہے۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں ماہی گیری کی کشتیوں سے روزانہ صبح 3-4 بجے تازہ سمندری غذا ملتی ہے، لہذا بازار میں سمندری غذا ہمیشہ تازہ اور مزیدار ہوتی ہے۔ 100 سالوں سے موجود رہنے کے بعد، جگلچی نہ صرف سمندری غذا خریدنے اور بیچنے کی جگہ ہے، بلکہ بوسان کے طرز زندگی کی علامت بھی ہے۔

جگلچی مارکیٹ کو بوسان میں "سمندری غذا کی جنت" کے نام سے جانا جاتا ہے۔

ہم بازار کے باہر گھومتے رہے، جہاں مختلف قسم کے تازہ سمندری غذا جیسے مچھلی، جھینگے، کیکڑے، سیپ، آکٹوپس اور بہت کچھ کی نمائش کرنے والے اسٹالوں پر خرید و فروخت کا ماحول انتہائی پرجوش تھا۔ سٹال مالکان زیادہ تر درمیانی عمر کی خواتین تھیں، جنہوں نے گاہکوں کی درخواستوں کے مطابق سمندری غذا کو تیزی سے صاف کرتے ہوئے ایک دوسرے کا گرمجوشی سے استقبال کیا۔

مارکیٹ کے مرکزی علاقے کی پہلی منزل میں داخل ہوتے ہی ہم سمندری غذا کو تازہ رکھنے کے لیے بڑے فش ٹینکوں کے نظام کے ساتھ صاف ستھرے کمپارٹمنٹس میں بٹے ہوئے چھوٹے اسٹالز کو دیکھ کر انتہائی حیران ہوئے۔ مارکیٹ میں 7 منزلیں ہیں، لیکن اہم تجارتی سرگرمیاں پہلی اور دوسری منزل پر ہوتی ہیں۔ اگر آپ موقع پر ہی سمندری غذا سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں، تو آپ پہلی منزل پر چیزیں خرید سکتے ہیں اور انہیں دوسری منزل تک لے جا سکتے ہیں تاکہ پیش کی جائے اور پروسیس کی جائے۔

جب ہم یہاں آئے تو جس چیز نے ہمیں متاثر کیا وہ نہ صرف سمندری غذا کی فراوانی اور تازگی تھی بلکہ لوگوں کی گرمجوشی اور دوستانہ مسکراہٹیں بھی تھیں۔ یہاں تک کہ اگر ہم نے ابھی دورہ کیا، خریداری نہیں کی، یا بہت سستی ڈش کا آرڈر دیا، تب بھی کھانے والوں کو توجہ سے خدمت ملتی ہے۔

ہر ڈش سمندر کا ذائقہ رکھتی ہے۔

جتنا زیادہ ہم مچھلی، کیکڑے،... کی تازگی کو "محسوس" کرتے ہیں، اتنا ہی ہمارا پیٹ "بلایا جاتا" ہے۔ مزید انتظار کرنے سے قاصر، ہم نے بسان سمندر کے پکوانوں میں ملے جلے ذائقے سے لطف اندوز ہونے کے لیے فوری طور پر بازار میں ایک چھوٹے سے ریستوراں کا انتخاب کیا جیسے: گرلڈ سی ایل، فرائیڈ سی فش، سی فوڈ ہاٹ پاٹ... اس لیے ہم اگلی منزلوں کا تجربہ جاری رکھنے کے لیے توانائی سے بھرپور تھے۔

دوپہر میں، ہم نے BIFF Square (Busan International Film Festival Square) کا دورہ کیا جو بوسان کے قلب میں واقع ہے، جو کورین فلم انڈسٹری کا دل سمجھا جاتا ہے۔ پہلے، BIFF بوسان انٹرنیشنل فلم فیسٹیول کا مرکزی مقام تھا، اور اب یہ 428 میٹر لمبی ایک متحرک گلی ہے جس میں سینکڑوں ریستوراں، سینما گھر اور 150 سے زیادہ مشہور فنکاروں کے پتھر پر ہاتھ کے نشانات ہیں۔ یہ واقعی ایک چیک ان جگہ ہے جسے کوریائی سینما کے شائقین اور جو بوسان کے نوجوان اور تخلیقی طرز زندگی کو تلاش کرنا چاہتے ہیں ان سے محروم نہیں رہنا چاہیے۔

BIFF اسکوائر کورین سنیما کے شائقین کے لیے ایک لازمی مقام ہے جو بوسان کے نوجوان اور تخلیقی طرز زندگی کو تلاش کرنا چاہتے ہیں۔

یہ سفر The Bay 101 کے ساتھ جاری ہے، ایک ساحلی ثقافتی اور تفریحی کمپلیکس جو 2014 میں Haeundae، Busan میں کھولا گیا تھا، جہاں کھانے ، فن اور لگژری یاٹ کے تجربات آپس میں ملتے ہیں۔ یہ سمندر کی خوشبو سے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک مثالی جگہ ہے، جس سے "میرین سٹی" نظر آتا ہے - جو شہر کا سب سے شاندار بلند و بالا علاقہ ہے۔ جب رات ہوتی ہے تو سمندر کی سطح پر جھلکنے والی چمکدار روشنیاں ایک جادوئی اور چمکنے والا منظر بناتی ہیں۔

دی بے 101 سے، آپ رات کے وقت بوسان کی چمکتی ہوئی خوبصورتی سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

ہمارا علاج Haeundae بیچ کے کروز ٹور پر کیا گیا، جہاں ہم نے تیار شدہ کیکوں کو چکنا، اپنے بالوں میں گہرائی سے چلنے والی سمندری ہوا کا لطف اٹھایا، اور رات کے وقت بوسان کی شاندار خوبصورتی کو محسوس کیا۔

خلیج کے وسط میں پہنچ کر، کروز بحری جہازوں نے بیک وقت آتش بازی کا آغاز کیا، جس سے جذبات کی سربلندی کے خوبصورت لمحات پیدا ہوئے، جس سے بوسان کی سیر کے پہلے دن کا اختتام ہوا۔

شاندار آتش بازی کی روشنی میں کروز پر Haeundae بیچ کی سیر کرنا ایک ناقابل فراموش تجربہ ہے۔

سمندر کو مختلف انداز میں محسوس کریں۔

دوسرے دن وہ وقت تھا جس نے ہمیں محسوس کیا کہ ہم بوسان کے سمندر کو زیادہ گہرائی سے چھو رہے ہیں، جس کا آغاز ہیونڈا بلیو لائن پارک کے تجربے سے ہوا - ایک ساحلی سیاحتی مقام کی ریلوے تقریباً 5 کلومیٹر لمبی Haeundae ساحل کے ساتھ چلتی ہے، Mipo-Cheongsapo-Songjeong کو جوڑتی ہے۔

وہاں جاتے ہوئے، ہم نے مختلف رنگوں میں رنگی ہوئی آزاد منی ٹرین کاروں پر بیٹھنے کا انتخاب کیا، ہر ڈبے میں 2-4 افراد بیٹھ سکتے ہیں، جو تقریباً 5 کلومیٹر فی گھنٹہ کی رفتار سے 7-10 میٹر کی بلندی پر چل رہے ہیں۔ چھوٹی کھڑکی سے دیکھتے ہوئے، سمندر اور آسمان کا متحرک نیلا آپس میں گھل مل جاتا ہے، جس سے ہر ایک کی روح پرسکون، پرسکون اور پرامن ہوتی ہے۔

رنگ برنگی منی ٹرینیں زائرین کو Haeundae کے ساحل کے ساتھ قدرتی خوبصورتی کو دیکھنے کے لیے لے جاتی ہیں۔

واپسی کے سفر پر، ہم نے بیچ ٹرین کا انتخاب کیا – ایک ماحول دوست سیاحتی مقام والی ٹرین۔ ہم ٹرین سے نہ صرف سمندر دیکھ سکتے ہیں، سفر میں بہت سے متاثر کن اسٹاپ بھی شامل ہیں جیسے ڈالماجی ٹنل، چیونگساپو یا ڈارٹڈول اسکائی واک، جہاں زائرین آرام سے ٹہل سکتے ہیں اور زندگی بھر تصاویر کھینچ سکتے ہیں۔

80 سال پرانی ڈونگ ہائی نم بو ریلوے لائن سے تزئین و آرائش کی گئی اور اکتوبر 2020 میں باضابطہ طور پر کھولی گئی، Haeundae Blueline پارک نہ صرف تخلیق نو کی علامت ہے، بلکہ ان سیاحوں کے لیے بھی ایک مثالی ملاقات کی جگہ ہے جو بوسان کے سمندر کی خوبصورتی کو مختلف انداز میں تجربہ کرنا چاہتے ہیں۔

زائرین آرام سے ٹہل سکتے ہیں اور متاثر کن تصاویر کھینچ سکتے ہیں۔

Haeundae Blueline Park کے بالکل ساتھ واقع BUSAN X the SKY ہے، جو 411.6m-لمبے LCT لینڈ مارک ٹاور کی 98-100 ویں منزل پر ایک ساحلی رصد گاہ ہے۔ یہ کوریا کی دوسری بلند ترین عمارت ہے، جو صرف 555 میٹر اونچے لوٹے ورلڈ ٹاور کے پیچھے ہے۔

تیز رفتار لفٹ ہمیں دنیا کے بلند ترین سٹاربکس میں کافی کے ذائقے سے لطف اندوز ہونے کے لیے تیزی سے اونچی منزلوں پر لے گئی، شیشے کے شفاف فرشوں پر چلتے ہوئے، Haeundae کے ساحل اور بوسان شہر کو اپناتے ہوئے 360° کا منظر کھولا۔

BUSAN X اسکائی آبزرویٹری میں زائرین چیک ان کر رہے ہیں۔

BUSAN X the SKY آبزرویٹری میں "آسمان کو چھونے" کے احساس سے ابھی تک قابو نہیں پایا، جب انہوں نے Haedong Yonggungsa Temple پر قدم رکھا تو پورا گروپ حیران رہ گیا۔ بہت سے دوسرے مندروں کی طرح پہاڑی علاقے میں چھپے رہنے کے بجائے، Haedong Yonggungsa ایک نایاب مندر ہے جو فن تعمیر کے ساتھ تعمیر کیا گیا ہے جس کا سامنا سمندر کی طرف ہے، جو ایک شاعرانہ اور شاندار زمین کی تزئین کی تخلیق کرتا ہے۔

Haedong Yonggungsa ایک نادر مندر ہے جو سمندر کی طرف فن تعمیر کے ساتھ بنایا گیا ہے۔

یہ مندر 1376 میں گوریو خاندان کے دوران تعمیر کیا گیا تھا جس کا مطلب ہے "مشرقی سمندر کی طرف ڈریگن ٹیمپل"۔ یہ ایک مقدس مندر ہے جہاں لوگ اکثر امن اور قسمت کی دعا کرنے آتے ہیں، خاص طور پر نئے سال کے دوران۔

پتھر کی 108 سیڑھیوں پر چڑھنا، مندر کی گھنٹی کی آواز کے ساتھ مل کر سمندر کی لہروں کی گنگناتی آواز سننا، اور سمندر کی طرف 10 میٹر اونچے بدھ مجسمے کی پوجا کرنا، ہر کوئی پر سکون محسوس کرتا ہے۔

پگوڈا کے نام کا مطلب ہے "مشرقی سمندر کا سامنا ڈریگن پگوڈا"۔

ہم نے دوپہر کا آخری حصہ داداپو بیچ پر غروب آفتاب کا نظارہ کرتے ہوئے گزارا، اور شام کو پانی، روشنی اور موسیقی کے شو کی تعریف کرنے کے لیے یہاں ٹھہرے رہے۔ 2012 سے، Dadaepo 1,000 سے زیادہ نوزلز اور LED لائٹنگ سسٹم کے ساتھ اپنے فاؤنٹین شو کے لیے زیادہ مشہور ہو گیا ہے۔ ویک اینڈ پر، بہت سے اسٹریٹ پرفارمر لکڑی کے واک وے کے ساتھ پرفارم کرتے ہیں، جس سے ایک جدید لیکن پرامن احساس پیدا ہوتا ہے۔

داداپو میں پانی، روشنی اور موسیقی کا شو۔

ساحل سمندر کے قریب ہی اسٹاری نائٹ بوسان نائٹ کیمپنگ ہے، جو کہ پکنک طرز کا ایک ریزورٹ کیمپنگ ہے جو بوسان کے نوجوانوں میں بہت مقبول ہے۔ جھومتے ہوئے اور لائیو میوزک سے لطف اندوز ہوتے ہوئے، کافی اور کیک کا گھونٹ پینا ایک بہت ہی "ٹھنڈا"، ہلکا پھلکا اور شاعرانہ احساس ہے۔

گامچیون کلچر ولیج کو "کوریا کی سینٹورینی" کے نام سے جانا جاتا ہے۔

بوسان کی تلاش کے ہمارے آخری دن، جس منزل نے ہمیں سب سے زیادہ متاثر کیا وہ گامچیون کلچر ولیج تھا - ایک ساحلی آرٹ گاؤں جسے "کوریا کی سینٹورینی" کہا جاتا ہے۔ یہ جگہ پہلے کوریا کی جنگ کے دوران پناہ گزینوں کی بستی تھی۔ 2009 کے بعد سے، ایک کمیونٹی آرٹ پروجیکٹ کی بدولت، گامچیون ایک مشہور دیواری گاؤں میں "تبدیل" ہو گیا ہے، آرٹ اور مقامی ثقافت کے امتزاج سے تخلیقی منزل۔

اوپر سے دیکھا جائے تو گامچیون ایک رنگ برنگی پینٹنگ کی طرح لگتا ہے جیسے رنگ برنگے گھروں سے بنے ہوئے ہیں جیسے سمندر کی طرف سیڑھیاں۔ یہ تعمیراتی انداز گھروں کو ایک دوسرے کو دھندلا دینے میں نہیں بلکہ ایک ساتھ روشنی حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے۔

یہاں کی ہر گلی، دیوار اور گلی کا کونا تخلیقی فن کا نشان رکھتا ہے۔

ہم ہر چھوٹی گلی سے گزرنے میں مگن تھے، جہاں ہر قدم ہمیں منفرد چیک ان کونوں، کبھی تخلیقی گرافٹی ورکس، کبھی خوبصورت انسٹالیشن ماڈلز، لاتعداد پیارے کیفے اور سووینئر شاپس کی طرف لے جاتا ہے۔ یہاں کی ہر دیوار، سیڑھی، اور گلی کا کونا دیکھنے والوں کو ان کی گرفت کرنے کے لیے اپنے کیمرے اٹھانے کی دعوت دیتا نظر آتا ہے۔

واضح طور پر، بوسان سمندری وسائل کے استحصال کا ایک بہت ہی ہوشیار طریقہ دکھا رہا ہے۔ سمندر کو چھونے کے لیے سیاحوں کو گھسیٹنے کے بغیر، ساحلی مقامات سے جڑے سیاحتی تجربات اب بھی سیاحوں کو ہر لمحے سمندر کی خوبصورتی اور ذائقے کو محسوس کرنے میں مدد دینے کے لیے کافی ہیں۔

فیم ٹور کے ایک رکن کے طور پر، ٹریول بلاگر ٹو تھائی ہنگ (ٹو ڈی ڈاؤ) نے کہا کہ اگرچہ وہ اس سے پہلے 2017، 2022 اور 2023 میں 3 بار بوسان جا چکے ہیں، لیکن یہ سفر اب بھی ان کے لیے بہت سے نئے جذبات لے کر آیا ہے۔ یہ جذبات نہ صرف حال ہی میں کھولے گئے پرکشش مقامات سے بلکہ بوسان کے سیاحت کے طریقے سے بھی آتے ہیں۔ بوسان دستیاب وسائل پر انحصار نہیں کرتا ہے لیکن یہ جانتا ہے کہ انسانی اور تکنیکی عوامل کا فائدہ اٹھا کر اپنی کشش پیدا کرنا ہے۔

بوسان بیچ نہ صرف تیراکی کے لیے ہے بلکہ تجربات کی کشش بڑھانے کے لیے ایک پس منظر کا عنصر بھی بن جاتا ہے، جس سے سمندری سیاحت کو سارا سال کام کرنے میں مدد ملتی ہے۔ منزلوں، مصنوعات اور خدمات کو بھی ایک مکمل ویلیو چین میں جوڑا جاتا ہے تاکہ سیاح کئی دنوں تک مسلسل بوریت یا بار بار محسوس کیے بغیر تجربہ کر سکیں۔ یہ وہ چیزیں ہیں جو بوسان کی سمندری سیاحت کی ناقابل فراموش انفرادیت پیدا کرتی ہیں۔

TRANG ANH

ماخذ: https://nhandan.vn/tan-huong-huong-vi-bien-busan-han-quoc-post915571.html