سب سے زیادہ اضافہ 200 VND/kg ہے۔

مقامی مارکیٹ میں کافی کی قیمتوں میں آج (18 جولائی کو) 100-200 VND/kg اضافہ ہوا۔ فی الحال، سب سے کم تجارتی قیمت 65,000 VND/kg ہے، جو لام ڈونگ صوبے میں ریکارڈ کی گئی ہے۔

گھریلو کافی کی قیمت کی تازہ کاری

giacaphe.com کے مطابق، کافی کی قیمتوں میں آج 100-200 VND/kg اضافہ ہوا ہے۔

مقامی حکام فی الحال 65,000 سے 65,700 VND/kg کی قیمتوں پر کافی خرید رہے ہیں۔

خاص طور پر، لام ڈونگ صوبے میں سب سے کم قیمت 65,000 VND/kg ہے، جو 100 VND/kg کا اضافہ ہے۔ اس کے بعد Gia Lai صوبہ ہے جس کی قیمت 65,400 VND/kg، 200 VND/kg کے اضافے سے ہے۔

سروے کے اسی وقت، ڈاک لک صوبے میں قیمت خرید 65,600 VND/kg تھی، جو کہ 200 VND/kg کا اضافہ ہے۔

ڈاک نونگ نے 65,700 VND/kg کی لین دین کی قیمت ریکارڈ کی - جو سروے شدہ علاقوں میں 100 VND/kg کے اضافے کے بعد سب سے زیادہ ہے۔

بازار	درمیانہ	تبدیلی
ڈاک لک	65,600	+200
لام ڈونگ	65,000	+100
جیا لائی۔	65,400	+200
بوئنگ نانگ	65,700	+100
USD/VND کی شرح تبادلہ	23,430	-10

پیمائش کی اکائی: VND/kg

Vietcombank کے مطابق شرح تبادلہ۔

جنوری سے 18 جولائی تک کافی کی قیمتوں کے رجحانات۔ (مرتب *Anh Thư* )

عالمی کافی کی قیمت کی تازہ کاری

رپورٹس کے مطابق عالمی منڈی میں کافی کی قیمتیں مخالف سمتوں میں اتار چڑھاؤ کا شکار ہوئیں۔ خاص طور پر، ستمبر 2023 کی ترسیل کے لیے لندن میں روبسٹا کافی کی آن لائن قیمت 0.47 فیصد اضافے کے بعد $2,552 فی ٹن ریکارڈ کی گئی ($12 کے برابر)۔

نیویارک میں ستمبر 2023 کی ڈیلیوری کے لیے عربیکا کافی فیوچر صبح 6:10 بجے (ویتنام کے وقت) پر 3.11 فیصد (5 امریکی سینٹ کے برابر) گرنے کے بعد 155.8 امریکی سینٹ فی پاؤنڈ پر تھا۔

بنگلورو میں کافی فروشوں کا کہنا ہے کہ افراط زر کی وجہ سے جولائی میں کافی کی قیمتوں میں قدرے اضافہ ہوا ہے اور آنے والے مہینوں میں اس میں اضافہ جاری رہنے کی امید ہے۔ گاہک برانڈ اور کافی کی قسم کے لحاظ سے 10 سے 25% تک قیمت میں اضافے کی توقع کر سکتے ہیں۔

فی الحال، ڈرپ کافی 300 روپے فی کلو میں فروخت ہو رہی ہے، جبکہ بنگلورو میں کچھ دکانوں پر فوری کافی کی قیمت 500 روپے ہے۔ مئی اور جون میں ڈرپ کافی کے لیے 280 روپے فی کلو اور فوری کافی کے لیے 450 روپے سے معمولی اضافہ ہوا ہے۔

ہوٹل اور ریستوراں آنے والے ہفتوں میں کافی اور ممکنہ طور پر دودھ کی بڑھتی ہوئی قیمتوں کو ظاہر کرنے کے لیے قیمتیں بڑھانے کا منصوبہ بنا رہے ہیں۔ ریاست بھر میں ہوٹل ایسوسی ایشنز کے ذرائع کے مطابق، درشنیوں میں کافی، جس کی قیمت عام طور پر 10 روپے اور 15 روپے کے درمیان ہوتی ہے، کم از کم 10 فیصد بڑھے گی۔

کرناٹک ہوٹل ایسوسی ایشن کے ایک رکن، پروین ڈی جٹھان نے اشتراک کیا: "سامان کی قیمتیں آسمان کو چھو رہی ہیں، نہ صرف عارضی طور پر۔ ہمارے بجلی کے بل پچھلے دو مہینوں میں بڑھ گئے ہیں۔ ہمارے پاس ریستوراں کی جگہ نہیں ہے، اور مالک مکان نے کرایہ بھی بڑھا دیا ہے۔"

مسٹر پروین ڈی جٹھان نے پوچھا: "اگر ہم کھانے کی قیمتیں نہیں بڑھائیں گے تو ہم اپنے منافع کو کیسے پورا کریں گے؟ نہ صرف ہوٹل، بلکہ گھریلو خواتین، چھوٹے کھانے پینے والوں اور کافی فروشوں کو بھی پوری بورڈ میں قیمتیں بڑھانا مشکل ہو رہا ہے۔"

بنگلورو میں، زمینی کافی بیچنے والے چھوٹے دکانوں کے مالکان کا کہنا ہے کہ کافی کی پھلیاں کی قیمت بڑھ گئی ہے۔ 50 کلو کا ایک بیگ جس کی قیمت پہلے 12,800 روپے تھی اب بڑھ کر 14,000 روپے ہو گئی ہے۔ بنشنکری کی رہنے والی سدھا کمار نے کہا: "پہلے ہم 500 گرام کافی 200 روپے میں خریدتے تھے، اب اس کی قیمت 220 روپے تک پہنچ گئی ہے اور ہمارا ماہانہ بجٹ بڑھ رہا ہے۔"

دی نیو انڈین ایکسپریس کے مطابق، کچھ کافی کے کاروبار کے مالکان کا کہنا ہے کہ ان کے پاس بہت سے دوسرے اخراجات ہیں، جیسے کہ بجلی کی قیمتیں، کافی کا معیار، اور ملازمین کی اجرت۔

بروہت بنگلورو ہوٹل ایسوسی ایشن (بی بی ایچ اے) کے صدر پی سی راؤ نے کہا: "اس بات کا امکان ہے کہ دودھ کی قیمتوں میں 3-5 روپے کا اضافہ ہوگا، کافی کی قیمتوں میں بھی اضافہ ہوگا، اور کافی کی قیمتیں جلد ہی کسی بھی وقت کم نہیں ہوں گی۔ یہ عارضی قیمتیں نہیں ہیں؛ یہ برقرار رہیں گی، اور معیار کو برقرار رکھنے کے لیے ہمیں قیمتوں میں اضافہ کرنا پڑے گا۔" انہوں نے مزید کہا کہ ریستوران 12 روپے فی کپ اور ممکنہ طور پر کچھ جگہوں پر 15-20 روپے فی کپ تک کافی فروخت کر رہے ہیں۔

ماخذ