2025 کے وسط خزاں فیسٹیول کے دوران صارفین کی حفاظت کے لیے فوڈ سیفٹی معائنہ اور کنٹرول کو مضبوط بنانا

وزارت صحت نے 2025 کے وسط خزاں کے تہوار کے دوران فوڈ سیفٹی کو یقینی بنانے کے لیے معائنہ، جانچ، خلاف ورزیوں سے نمٹنے اور پروپیگنڈے کو فروغ دینے کے لیے فعال یونٹوں سے درخواست کی۔

وزارت صحت کو 2025 کے وسط خزاں فیسٹیول کے لیے فوڈ سیفٹی کی یقین دہانی کو مضبوط بنانے کی ضرورت ہے۔ (تصویر تصویر)

محکمہ فوڈ سیفٹی کے ڈپٹی ڈائریکٹر (وزارت صحت ) Nguyen Minh Hang نے ابھی ابھی صوبوں اور مرکزی طور پر چلنے والے شہروں کے محکمہ صحت، ہو چی منہ سٹی کے محکمہ فوڈ سیفٹی اور دا نانگ سٹی کے فوڈ سیفٹی مینجمنٹ بورڈ کو ایک باضابطہ بھیجے جانے پر دستخط کیے ہیں، جس میں 2025 کے مہینے کے دوران فوڈ سیفٹی کو یقینی بنانے کے لیے بہت سے اقدامات کے نفاذ کی درخواست کی گئی ہے۔

فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ کے مطابق آنے والے وقت میں، خاص طور پر وسط خزاں فیسٹیول کے قریب، کیک اور کینڈیوں کی مانگ میں ڈرامائی طور پر اضافہ ہوگا۔ لہٰذا، کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانے، فوڈ پوائزننگ کو روکنے، صارفین کے حقوق اور صحت کے تحفظ کے لیے، فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ سفارش کرتا ہے کہ مقامی افراد کو فوڈ سیفٹی کو یقینی بنانے کے لیے اقدامات پر عمل درآمد پر توجہ مرکوز کرنے کے لیے فعال یونٹس کو ہدایت دیں۔

خاص طور پر، علاقوں کو معائنہ کی سرگرمیوں کے نفاذ کو مضبوط بنانے، علاقے میں خوراک کی پیداوار، پروسیسنگ اور تجارتی اداروں کے فوڈ سیفٹی سے متعلق قانونی ضوابط کی تعمیل کو جانچنے کے لیے، صنعت اور تجارت کے محکمے، محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کرنے کی ضرورت ہے۔ ادارے؛ فوڈ سروس کے ادارے، اسٹریٹ فوڈ...

اس کے ساتھ، فوری طور پر ان مصنوعات کا سراغ لگائیں اور واپس منگوا لیں جو کھانے کی حفاظت کو یقینی نہیں بناتے، خلاف ورزیوں کو سختی سے نمٹاتے ہیں اور ذرائع ابلاغ پر سہولت کے نام، پتہ اور خلاف ورزی کرنے والی مصنوعات کی قسم کی تشہیر کرتے ہیں۔ اگر جرائم کے آثار ہیں تو قانون کی دفعات کے مطابق نمٹنے کے لیے پولیس کو منتقل کرنے کی تجویز دیں۔

وسط خزاں فیسٹیول کے دوران فوڈ سیفٹی پر معلومات، تعلیم اور مواصلات کو مضبوط بنانے کے لیے میڈیا ایجنسیوں کے ساتھ فعال طور پر ہم آہنگی پیدا کریں۔ پروپیگنڈہ مواد کا مقصد لوگوں کے دو گروہ ہیں:

فوڈ پروڈکشن اور تجارتی اداروں کے لیے : فوڈ سیفٹی سے متعلق قانون کی شقوں کی سختی سے تعمیل کرنی ہوگی جس میں سہولت کی شرائط، آلات اور اوزار، پیداوار میں براہ راست ملوث افراد کے علم اور عمل کے تقاضے، خوراک کے اجزاء کی اصلیت کے ضوابط، اعلانات کی رجسٹریشن کے ضوابط، مصنوعات کا خود اعلان کرنا، رنگوں کا استعمال، ذائقہ دار مصنوعات، ذائقہ، ذائقہ وغیرہ۔

صارفین کے لیے : محفوظ خوراک کا انتخاب، عمل، محفوظ اور استعمال کرنا ضروری ہے۔ صرف مکمل لیبلز اور واضح اصلیت کے ساتھ کھانے اور کھانے کی اشیاء خریدیں اور استعمال کریں۔ غلط مضامین کے لیے یا ضوابط کے مطابق غلط خوراک میں فوڈ ایڈیٹیو کا استعمال نہ کریں۔

اسی وقت، فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ نے صوبوں اور مرکزی طور پر چلنے والے شہروں کے محکمہ صحت، ہو چی منہ سٹی کے محکمہ فوڈ سیفٹی اور دا نانگ سٹی کے فوڈ سیفٹی مینجمنٹ بورڈ سے درخواست کی کہ وہ علاقے میں طبی یونٹوں کو ہدایت دیں کہ وہ منصوبے تیار کریں، اسٹینڈ فورسز، گاڑیاں، سپلائیز، اور کیمیکلز کو ہنگامی امداد فراہم کرنے کے لیے تیار رہیں اور مریضوں کو فوڈ پوائزن کے علاج کے لیے تیار رہیں۔ فوڈ پوائزننگ کیسز کی تحقیقات کریں، زہر کی وجہ کا تعین کریں، اور فوڈ پوائزننگ اور خوراک سے پیدا ہونے والی بیماریوں کے خطرے کو روکنے کے لیے اقدامات کو نافذ کریں۔

نئی صورتحال میں فوڈ سیفٹی کے ریاستی انتظام کی ذمہ داری کو مضبوط بنانے کے لیے وزیر اعظم کی 13 اپریل 2020 کی ہدایت نمبر 17/CT-TTg کو سختی سے نافذ کرنا؛ فوڈ پوائزننگ کی روک تھام کو مضبوط بنانے سے متعلق وزیراعظم کی مورخہ 11 اکتوبر 2024 کی ہدایت نمبر 38/CT-TTg؛ نئی صورتحال میں فوڈ سیفٹی اور سیکورٹی کو مضبوط بنانے سے متعلق سیکرٹریٹ کی 21 اکتوبر 2022 کو ہدایت نمبر 17/CT-TW؛ فوڈ سیفٹی کی یقین دہانی کو مضبوط بنانے، جعلی کھانے اور فوڈ پوائزننگ کو روکنے کے بارے میں وزارت صحت کا 30 اپریل 2025 کو آفیشل ڈسپیچ نمبر 2633/BYT-ATTP۔

من ہا

ماخذ: https://nhandan.vn/tang-cuong-thanh-tra-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-bao-ve-nguoi-tieu-dung-dip-tet-trung-thu-2025-post907770.html