پھلوں کی کھپت کے لیے مارکیٹ کو وسعت دینے پر توجہ دیں۔

انضمام کے بعد، ڈونگ تھاپ آہستہ آہستہ ملک کے "پھلوں کی راجدھانی" کے طور پر اپنی پوزیشن پر زور دے رہا ہے۔ نہ صرف یہ بڑے پیمانے پر پھیل رہا ہے، بلکہ یہ علاقہ معیاری خام مال کے علاقوں کی ترقی کو بھی فروغ دے رہا ہے، ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں کو وسعت دے رہا ہے، اور پھلوں کی صنعت کی پائیدار اور جدید ترقی کا مقصد ہے۔

مثبت علامات

حالیہ برسوں میں، پھلوں کی منڈی میں مسلسل اتار چڑھاؤ آ رہا ہے، درآمد کرنے والے ممالک معیار، ٹریس ایبلٹی، بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز، اور فوڈ سیفٹی کے معیارات کے حوالے سے تیزی سے سخت ہوتے جا رہے ہیں۔

ایک Phu Thuan نامیاتی زرعی کوآپریٹو اپنے اراکین کی پھلوں کی فروخت کو کاروبار کے ساتھ جوڑتا ہے تاکہ ان کی پیداوار کے لیے آؤٹ لیٹس بنائے جائیں۔

اس پس منظر میں، ڈونگ تھاپ صوبے نے یہ طے کیا ہے کہ مارکیٹ کی توسیع کو مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے اور ویلیو چین کے ساتھ پیداوار کو دوبارہ ترتیب دینے سے منسلک ہونا چاہیے۔

Hung Thinh Phat کلین ایگریکلچر کوآپریٹو (Tan Thuan Binh commune) صاف کھیتی کے طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے ڈریگن فروٹ پیدا کرنے والی مثالی اکائیوں میں سے ایک ہے۔

اس کے مطابق، کوآپریٹو نے 130 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے پر محیط تان تھوان بن کمیون کے بستیوں میں 8 منسلک گروپوں میں ویت جی اے پی اور گلوبل جی اے پی کے معیارات کے مطابق ڈریگن فروٹ اگانے والے علاقے قائم کیے ہیں۔

اس کے علاوہ، کوآپریٹو نے فوڈ سیفٹی سرٹیفیکیشن حاصل کیا ہے جس کی نگرانی اور محکمہ زراعت نے جاری کیا ہے۔ اور چین، نیوزی لینڈ، یورپ اور ریاستہائے متحدہ کو برآمد کرنے کے لیے حفاظتی معیارات کے مطابق پروڈکشن ایریا کوڈز کی تصدیق۔

کوآپریٹو اپنے اراکین کے ساتھ ہر وقت 10,000 VND/kg کی کم از کم قیمت پر ڈریگن فروٹ خریدنے کا عہد کرتا ہے، اور معیارات پر پورا اترنے والی مصنوعات کی مارکیٹ قیمت سے کم از کم 1,000 VND/kg زیادہ ہے۔

ہنگ تھنہ فاٹ کلین ایگریکلچر کوآپریٹو کے رکن مسٹر ڈانگ ہونگ من نے کہا کہ برآمدی معیارات پر پورا اترنے کے لیے کسانوں کو صاف ستھری پیداوار کرنے کی ضرورت ہے۔

برآمدی قیمتیں باقاعدہ مارکیٹ کی قیمتوں سے زیادہ ہوں گی۔ صاف ڈریگن فروٹ کی پیداوار میں حصہ لے کر، کوآپریٹو کسانوں کے لیے ایک مستحکم مارکیٹ بنائے گا۔ مارکیٹ سے زیادہ قیمت پر فروخت کرنے کا شکریہ، اراکین ذہنی سکون کے ساتھ پیداوار کر سکتے ہیں۔

Hung Thinh Phat کلین ایگریکلچر کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Trung Quy نے کہا کہ کوآپریٹو ہر ماہ 60-100 ٹن ڈریگن فروٹ کو ملک بھر میں تجارتی مراکز کو برآمد اور سپلائی کے لیے تیار کرتا ہے۔ اس سے اس کے اراکین کے لیے ایک مستحکم مارکیٹ کو یقینی بنانے میں مدد ملتی ہے۔

آنے والے عرصے میں، کوآپریٹو ڈریگن فروٹ کے لیے پیداواری روابط کو برقرار رکھے گا، صاف پیداوار کو یقینی بنانے اور برآمدی معیارات پر پورا اترنے کے لیے کسانوں کے ساتھ مل کر کام کرے گا۔ اس کے علاوہ، کوآپریٹو ڈریگن فروٹ کے لیے ایک مستحکم مارکیٹ بنانے کے لیے صارفین کو فعال طور پر تلاش کرے گا۔

ڈریگن فروٹ کے علاوہ حالیہ دنوں میں صوبے میں پھلوں کی بہت سی دوسری اقسام کو سپلائی چین بنانے اور مصنوعات کی کھپت میں بھی توجہ دی گئی ہے۔ اس کے نتیجے میں پھلوں کی منڈی پھیل رہی ہے۔

این پھو تھوان آرگینک ایگریکلچرل کوآپریٹو (فو ہوا کمیون) کے ڈائریکٹر مسٹر لی وان با نے اشتراک کیا: "کوآپریٹو کو 10 سال سے زیادہ عرصے سے قائم کیا گیا ہے اور اس نے لانگان اور ڈورین کی پیداوار کو جوڑنے پر توجہ مرکوز کرنے کا انتخاب کیا ہے۔"

پہلے، دیہاتیوں کو بنیادی طور پر چھوٹے پیمانے پر، انفرادی پیداوار میں مصروف، کم کارکردگی کے نتیجے میں. کوآپریٹو کے قیام کے بعد، ہم نے لانگان اور ڈوریان کی کاشت کے لیے تقریباً 86 ہیکٹر کے ایک مرتکز پیداواری علاقے کا منصوبہ بنایا۔

اس عمل میں، کوآپریٹو اعلیٰ معیار کے زرعی پیداواری عمل کو یکساں طور پر لاگو کرے گا، پودے لگانے کے ایریا کوڈز کو رجسٹر کرے گا، اور کاروبار کے ساتھ کھپت کے روابط قائم کرے گا۔ یہ ایک اہم موڑ ہے، مستحکم آؤٹ لیٹس بنانا اور مصنوعات کی قدر میں اضافہ۔

خاص طور پر، اپریل 2026 میں، ڈونگ تھاپ نے پومیلو کی اپنی پہلی کھیپ آسٹریلیا کی مارکیٹ میں برآمد کی۔

یہ تقریب نہ صرف pomelos کے لیے مزید آؤٹ لیٹس تخلیق کرتی ہے بلکہ مقامی پھلوں کی صنعت کے لیے اعلیٰ درجے کی منڈیوں کو فتح کرنے کے لیے ایک اہم قدم کی نشاندہی کرتی ہے۔

مائی فوننگ کوآپریٹو (مائی فونگ وارڈ) کی ڈائریکٹر محترمہ ٹران تھانہ فونگ نے کہا کہ حال ہی میں، کوآپریٹو نے مائی فو فارمرز ایسوسی ایشن کے ساتھ مل کر سبز پومیلو کی پہلی کھیپ آسٹریلیا کی مارکیٹ میں برآمد کی ہے۔

آسٹریلوی منڈی میں برآمد کے لیے کوالیفائی کرنے کے لیے، کسانوں کو خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کے معیارات کے مطابق پیداوار کرنی چاہیے۔ فی الحال، کوآپریٹو نے امریکہ، جنوبی کوریا، اور اب آسٹریلیا کو برآمد کرنے کے لیے پودے لگانے کے علاقے کا کوڈ قائم کیا ہے۔

محترمہ Tran Thanh Phong نے مزید کہا: "13 اپریل کو آسٹریلوی مارکیٹ میں برآمد کیے گئے پومیلو کی کھیپ مکمل طور پر فروخت ہو چکی ہے، اور ہمارا آسٹریلوی ساتھی کوآپریٹو سے مزید ترسیل کا بندوبست کرنے کے لیے رابطہ کر رہا ہے۔"

یہ نہ صرف کوآپریٹو کے پومیلو کسانوں کے لیے بہت اچھی خبر ہے بلکہ ڈونگ تھاپ پومیلوس کی پائیدار ترقی کے مواقع بھی کھولتی ہے۔

مائی فو فارمرز ایسوسی ایشن کے ڈپٹی چیئرمین مسٹر ڈوونگ تھانہ ہونگ نے کہا: "ایسوسی ایشن کے اس وقت 18 ممبران ہیں جو کاشتکاری والے گھرانے ہیں جو سبز پومیلو اگانے میں مہارت رکھتے ہیں، جن کا کل رقبہ تقریباً 14 ہیکٹر ہے۔"

خاص طور پر، کوآپریٹو کو پودے لگانے کے علاقے کا کوڈ دیا گیا ہے، جو کہ غیر ملکی منڈیوں میں برآمد کیے جانے والے گریپ فروٹ کے لیے ایک انتہائی اہم معیار ہے۔

کسانوں کی انجمن کے ذریعے، کسانوں کو کوآپریٹیو تک رسائی حاصل ہوتی ہے اور وہ ایک اچھی ساختہ برآمدی سلسلہ میں حصہ لیتے ہیں۔ مائی فوننگ کوآپریٹو میں شامل ہو کر، اراکین برآمدی معیار کے مطابق کاشت کے بارے میں تکنیکی رہنمائی حاصل کرتے ہیں، اس لیے ایسوسی ایشن کے اراکین اپنی پیداوار میں بہت محفوظ محسوس کرتے ہیں۔ فی الحال، ایسوسی ایشن بڑھتے ہوئے علاقے کو بڑھانے کے لیے نئے اراکین کو بھرتی کر رہی ہے۔"

مارکیٹ کی توسیع، پائیدار ترقی کا مقصد

صارفین کی منڈی کو وسعت دینے اور پھلوں کی صنعت کی پائیدار ترقی کو فروغ دینے کے لیے، محکمہ زراعت اور ماحولیات نے حالیہ دنوں میں کئی کلیدی حلوں کو نافذ کرنے پر توجہ مرکوز کی ہے۔

"محکمہ زراعت صوبائی پیپلز کمیٹی کو "ڈونگ تھاپ صوبے میں 2030 تک کلیدی پھلوں کی فصلوں کی ترقی" اور پلان "منظم خام مال کے علاقوں کی تعمیر اور ڈونگ تھاپ صوبے میں ایک زرعی ماحولیاتی نظام کی تشکیل" کے منصوبے کے مسودے پر مشورہ دے رہا ہے۔ اہم فصلوں کے لیے خام مال کی پیداواری علاقوں کی تعمیر کو منظم کریں۔"

خاص طور پر، کسانوں، کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں کے درمیان منسلک سلسلہ کے اندر کام کرنے سے پیداوار کے ہر مرحلے پر ایک مضبوط تعلق پیدا ہوتا ہے، جس سے مصنوعات کے معیار پر قابو پایا جاتا ہے اور برآمدی معیارات کو پورا کیا جاتا ہے۔

اس سے پیداواری کارکردگی، معیار اور انتظامی صلاحیتوں میں بہتری آئے گی، برآمدی منڈیوں کو وسعت ملے گی، اور ایک ہی منڈی پر انحصار سے بچ جائے گا۔

ڈونگ تھاپ صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈائریکٹر لی ہا لوان

اسی مناسبت سے، زرعی شعبے نے خام مال کے مرتکز علاقوں کو تیار کرنے، خصوصی پیداواری زونوں کی منصوبہ بندی، سرمائے تک رسائی، اعلیٰ معیار کے بیجوں اور بنیادی ڈھانچے کی پیداوار پر توجہ مرکوز کی ہے۔

اس کے ساتھ ساتھ، پھلوں کی پیداوار میں سائنس ، ٹیکنالوجی، اور ہائی ٹیک طریقوں کی منتقلی اور اطلاق کو فروغ دینے پر توجہ مرکوز ہے، بشمول: خودکار آبپاشی کے نظام؛ میکانائزیشن حیرت زدہ پھولوں کا کنٹرول؛ پھل بیگنگ؛ محفوظ اور نامیاتی کاشتکاری کے طریقے؛ مائکروبیل اور حیاتیاتی مصنوعات کی درخواست؛ اخراج میں کمی؛ سرکلر زراعت؛ موسمیاتی تبدیلی کے لیے موافقت؛ اور ماحولیاتی تحفظ۔

ایک ہی وقت میں، فصل کے بعد کی ٹیکنالوجی کی ترقی اور گہری پروسیسنگ کی صنعتوں کو فروغ دینے سے چوٹی کے موسم میں پھلوں کے استعمال میں مدد ملے گی اور مصنوعات کی قیمت میں اضافہ ہوگا۔

زرعی شعبہ کوآپریٹو اور اشتراکی ماڈلز کے مطابق پیداواری تنظیم سے منسلک ممکنہ پھلوں کی فصلوں جیسے ڈوریان، لونگن، ناریل اور ڈریگن فروٹ کے لیے اگنے والے علاقوں کی رجسٹریشن اور پیکیجنگ کی سہولیات کو بڑھانے کا سلسلہ بھی جاری ہے۔

ایک ہی وقت میں، مقصد VietGAP اور GlobalGAP کے معیارات پر پورا اترنے والے بڑھتے ہوئے علاقوں کے فیصد کو بڑھانا، اور ٹریس ایبلٹی کو آسان بنانے، مصنوعات کی شفافیت کو یقینی بنانے اور صوبے کے پھلوں کے برانڈز کی ساکھ کو بڑھانے کے لیے بڑھتے ہوئے علاقوں اور پیکیجنگ کی سہولیات کے ڈیٹا کو ڈیجیٹائز کرنا ہے۔

اس کے علاوہ، زراعت اور ماحولیات کا محکمہ انفراسٹرکچر اور تکنیکی انفراسٹرکچر میں سرمایہ کاری پر بھی توجہ دیتا ہے۔

خاص طور پر، کسانوں، کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں کے درمیان ویلیو چین کے ساتھ پیداواری روابط کو مضبوط بنانے پر زور دیا جانا چاہیے، پیداوار سے لے کر پروکیورمنٹ، پروسیسنگ اور کھپت تک، تاکہ مستحکم پیداوار کو یقینی بنایا جا سکے اور پھلوں کی مصنوعات کی اضافی قیمت میں اضافہ ہو۔

ایک ہی وقت میں، کوآپریٹیو، کوآپریٹو گروپس، اور کاروباری اداروں، انفرادی تاجروں، تقسیمی یونٹوں، اور صوبے کے اندر اور باہر ممکنہ شراکت داروں کے درمیان زرعی مصنوعات کی کھپت کو جوڑنے اور منسلک کرنے کے لیے کانفرنسوں کا اہتمام کریں۔

اس کا مقصد زرعی مصنوعات کی کھپت کو بڑھانا اور ملکی اور برآمدی منڈیوں کو وسعت دینا ہے۔

T. DAT - N. KHANH - H. THONG

ماخذ: https://baodongthap.vn/tap-trung-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-trai-cay-a241347.html