حلال ٹورازم مارکیٹ کی سیکڑوں بلین امریکی ڈالر کی صلاحیت
20 اگست کو سیگون کالج آف ٹورازم کے زیر اہتمام حلال سیاحت کے موضوع پر منعقدہ سیمینار میں حلال ویتنام کے چیئرمین مسٹر مییو عباس نے کہا کہ 2030 تک مسلمانوں کی آبادی 2 ارب سے زیادہ ہو جائے گی جو کہ دنیا کی آبادی کا تقریباً 30 فیصد بنتی ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، عالمی حلال سیاحت کی مارکیٹ 2030 تک 350 بلین امریکی ڈالر سے تجاوز کرنے کی پیش گوئی کی گئی ہے، اور 2035 تک یہ 500 بلین امریکی ڈالر سے بھی تجاوز کر سکتی ہے۔
مسٹر میئو عباس نے مزید کہا کہ "امیر فطرت، متنوع ثقافت، بھرپور کھانوں ، محفوظ ماحول اور دوستانہ لوگوں کے فوائد کے ساتھ، ویتنام کو بین الاقوامی مسلم سیاحوں کے لیے ایک پرکشش مقام بننے کے مواقع کا سامنا ہے۔"
حلال ویتنام کے چیئرمین جناب مییو عباس نے کہا کہ 2030 تک عالمی حلال سیاحت کے 350 بلین امریکی ڈالر سے تجاوز کرنے کی توقع ہے۔
تصویر: ین تھی
ہو چی منہ سٹی ٹور گائیڈ ایسوسی ایشن کے چیئرمین، سائگون ٹورازم کالج کے وائس پرنسپل ماسٹر فان بو ٹوان نے اعدادوشمار کا حوالہ دیا کہ 2024 میں ہنوئی نے مسلم ممالک سے تقریباً 650,000 زائرین کا خیر مقدم کیا، دا نانگ نے بھی متاثر کن تعداد درج کی۔
تاہم، جناب عباس نے زور دیا: "مقابلہ کے امکانات کو فائدہ پہنچانے کے لیے، ویتنام کو ہوٹلوں، ریستورانوں، دوروں سے لے کر اسلامی ثقافت کے بارے میں معلومات رکھنے والے انسانی وسائل کی ایک ٹیم تک، حلال معیاری سیاحتی انفراسٹرکچر اور خدمات کا نظام تیار کرنے کی ضرورت ہے۔"
ماسٹر فان بو ٹوان کے مطابق، تھائی لینڈ کے تجربے سے پتہ چلتا ہے کہ اگرچہ ایک مسلم ملک نہیں ہے، لیکن مکمل تیاری کی بدولت وہ عالمی مسلم سیاحوں کے پسندیدہ مقامات میں سے ایک بن چکے ہیں۔ اس موازنہ سے ایک فوری سوال پیدا ہوتا ہے: ویتنام عام طور پر اور ہو چی منہ سٹی خاص طور پر حلال مارکیٹ کا مؤثر طریقے سے کیسے فائدہ اٹھا سکتا ہے، جو کہ ایک پرکشش "کیک کا ٹکڑا" ہے، بلکہ سخت تقاضوں سے بھی بھرپور ہے؟
سیگون کالج آف ٹورازم کی پرنسپل محترمہ Ngo Thi Quynh Xuan نے بتایا کہ حلال ٹورازم مارکیٹ "سپلائی سے زیادہ مانگ" کی حالت میں ہے، جس سے ویتنامی سیاحت کے مواقع کھل رہے ہیں۔ "تاہم، ویتنام کے لیے، حلال سیاحت اب بھی نئی ہے، سیاحوں کی خدمت کے لیے سہولیات، مصنوعات کا فقدان ہے، خاص طور پر مسلم سیاحوں کی خدمت کے لیے ثقافت اور مذہب کے علم کے ساتھ انسانی وسائل کی کمی ہے"، محترمہ شوان نے مزید کہا۔
ماسٹر Ngo Thi Quynh Xuan نے کہا کہ حلال سیاحت کی مارکیٹ "سپلائی سے زیادہ مانگ" کی حالت میں ہے۔
تصویر: ین تھی
حلال معیارات پر پورا اترنے کے لیے انسانی وسائل کی تربیت کے چیلنجز
ماسٹر فان بو ٹوان نے واضح طور پر نشاندہی کی کہ حلال سیاحت کی خدمت کرنے والے انسانی وسائل کی مقدار اور معیار دونوں میں شدید کمی ہے۔
سب سے پہلے، زبان کی رکاوٹ ہے. ماسٹر ٹون کے مطابق، تقریباً 10 سالوں میں، ہنوئی نے صرف 100-200 لوگوں کو تربیت دی ہے جو عربی استعمال کر سکتے ہیں، ہو چی منہ شہر میں اس سے بھی کم ہے۔ دریں اثنا، ملائشیا اور انڈونیشیا - جنوب مشرقی ایشیائی مسلم ممالک - سے سیاحوں کی تعداد میں اضافہ ہو رہا ہے، لیکن ایسے ٹور گائیڈز کی تعداد بہت کم ہے جو ملائی زبان کو جانتے ہیں۔ "ہو چی منہ شہر میں 9,000 سے زیادہ ٹور گائیڈز کے درمیان صرف عربی بولنے والے ٹور گائیڈ کو تلاش کرنا ایک چیلنج ہے،" مسٹر ٹوان نے زور دیا۔
دوسرا مسئلہ حلال سرٹیفائیڈ سروسز کی کمی ہے۔ اگرچہ ہو چی منہ شہر میں کچھ ایسے ریستوراں ہیں جنہیں حلال سرٹیفیکیشن دیا گیا ہے، لیکن ان میں سے بہت سے صحیح طریقے سے کام نہیں کرتے اور یہاں تک کہ مسلم کمیونٹی کی ضروریات کو نہ سمجھنے کی وجہ سے جلدی ناکام ہو جاتے ہیں۔ یہاں تک کہ ٹور ڈیزائن میں، ہو چی منہ سٹی کے 150 کلومیٹر کے دائرے میں حلال ریستوراں تلاش کرنا ایک بڑی رکاوٹ ہے۔ ماسٹر ٹون کے مطابق، کچھ ٹریول ایجنسیوں کو صارفین کی خدمت کے لیے ہو چی منہ شہر سے ٹین گیانگ تک حلال سے تصدیق شدہ کھانا لانا پڑتا ہے، جو سروس کے نظام میں ابہام کو ظاہر کرتا ہے۔
ماسٹر فان بو ٹوان نے کہا کہ ہو چی منہ شہر میں ایسے ٹور گائیڈز بہت کم ہیں جو عربی اور ملائشین جانتے ہیں۔
تصویر: ین تھی
ڈاکٹر فو وان ہان، ہو چی منہ سٹی ایسوسی ایشن آف ایتھنولوجی اینڈ اینتھروپولوجی کے نائب صدر اور جنرل سیکرٹری نے اس بات پر زور دیا کہ سیاحت کے لیے انسانی وسائل کی تربیت انتہائی فوری اور ضروری ہے۔ عارضی حل ضروری ہیں، لیکن طویل مدتی میں، پائیدار سیاحتی سرگرمیوں کو تربیت کے ساتھ منسلک کرنے کی ضرورت ہے۔
اس حقیقت کا سامنا کرتے ہوئے، سیگون کالج آف ٹورازم نے حلال ویتنام کے ساتھ تعاون کیا ہے تاکہ انسانی وسائل کی ایک نسل کو سیاحت کی مہارت اور بین الاقوامی برادری کی طرف سے تسلیم شدہ حلال سرٹیفکیٹس کے ساتھ تربیت دینے کے لیے ایک مشترکہ پروگرام نافذ کیا جا سکے۔
ماسٹر فان بو ٹوان کے مطابق، اسکول حلال سیاحت کے حوالے سے ایک تربیتی پروگرام تیار کر رہا ہے، اور ساتھ ہی ساتھ ان عملے کے لیے دوبارہ تربیتی کلاسیں کھول رہا ہے جو حلال معیارات کے بارے میں اپنے علم کو بڑھانے کے لیے پہلے سے ہی ہاؤس کیپنگ، ٹیبل سروس، کچن وغیرہ کا تجربہ رکھتے ہیں۔ عربی/ملائیشیائی جاننے والے ٹور گائیڈز کا ذریعہ بنانے کے لیے زبان کی تربیت کی متعدد یونیورسٹیوں کے ساتھ تعاون کرنا۔ حلال ٹورازم مارکیٹ کی تیز رفتار ترقی کو پورا کرنے کے لیے اسے "فائر فائٹنگ" حل سمجھا جاتا ہے۔
ماسٹر ٹون کے مطابق طویل مدتی میں، سیاحت کے تربیتی پروگرام میں حلال سیاحت کو لازمی شاخ کا مضمون بنانا ضروری ہے۔
اس کے علاوہ، ماسٹر ٹون نے کہا کہ تربیتی پروگرام حلال سرٹیفکیٹ فراہم کرے گا، جسے مسلم کمیونٹی نے تسلیم کیا ہے۔ "حقیقت میں، حلال سرٹیفیکیشن کے بہت سے لیبل موجود ہیں، لیکن مسلم کمیونٹی ان مصنوعات پر انہیں کیسے پہچان سکتی ہے، یہ مسئلہ ہے،" ماسٹر ٹوان نے مزید کہا۔
ڈاکٹر فو وان ہان نے زور دیا: "حلال سرٹیفکیٹ صرف تب ہی قیمتی ہوتے ہیں جب مسلم کمیونٹی کی طرف سے تسلیم کیا جاتا ہے۔ اس لیے، تربیت تھیوری یا سرٹیفکیٹ کا پیچھا کرنے پر نہیں رک سکتی، بلکہ ثقافت اور مذہب کی تفہیم سے منسلک ہونا چاہیے۔"
سیگون کالج آف ٹورازم نے حلال ویتنام کے ساتھ تربیتی تعاون کا معاہدہ کیا۔
تصویر: ین تھی
کاروبار "آرڈر" ملازمین کے لئے دوبارہ تربیت
کاروباری نقطہ نظر سے، انڈوچائنا سیلنگ کمپنی کے جنرل ڈائریکٹر مسٹر این سون لام نے تسلیم کیا: اس سے قبل، کمپنی انڈونیشین اور ملائیشیا کے صارفین کو باقاعدہ بین الاقوامی صارفین کی طرح خدمت کرتی تھی۔
لیکن ایک عرصے کے تجربے کے بعد، کاروبار نے اپنی مخصوص ضروریات کو محسوس کرنے کے لیے "آنکھیں کھولیں"، اور ملازمین کو تربیت دینے کے لیے سائگن کالج آف ٹورازم کا "آرڈر" دینا پڑا۔ یہ کاروبار کی نئی بیداری کی عکاسی کرتا ہے کہ حلال سیاحوں کو برقرار رکھنے کے لیے اسے تربیت میں سنجیدگی سے سرمایہ کاری کرنا ہوگی۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/thi-truong-du-lich-halal-350-ti-usd-co-hoi-cho-nguon-nhan-luc-dat-chuan-185250820153521461.htm
تبصرہ (0)