(کوکو تک) - تین دنوں کے بعد (29 نومبر سے یکم دسمبر تک)، ہنوئی فوڈ اینڈ کلچر فیسٹیول 2024 نے تقریباً 110,000 مقامی باشندوں اور سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کیا۔
ہنوئی فوڈ اینڈ کلچر فیسٹیول 2024، جس کی تھیم "ہانوئی پانچ براعظموں کو جوڑتا ہے،" ہنوئی سٹی پیپلز کمیٹی کی ہدایت کاری اور ہنوئی محکمہ ثقافت اور کھیل کے زیر اہتمام ہے۔ یہ تین دن (29 نومبر سے یکم دسمبر تک) تھونگ ناٹ پارک میں ہو گا۔
فیسٹیول کے منتظمین کے مطابق، ہنوئی فوڈ کلچر فیسٹیول 2024 میں آنے والوں کو کھانے کی مخصوص ثقافت کا تجربہ کرنے کا موقع ملے گا جیسے کہ: ہنوئی فو، ویسٹ لیک جھینگا کیک، فو ڈو ورمیسیلی، یو او سی لی پورک ساسیج، لینگ وونگ اسٹکی رائس فلیکس، می ٹرائیونگ فلیکس میٹھا سوپ، ٹرانہ کھچ چسپاں چاول کا کیک، پھنگ اسپرنگ رولز، کوان گانہ سٹکی رائس کیک، پھو نی چاول کا کیک، کوانگ فو کاو چاول کا دلیہ، ہا مو چاول کا دلیہ، لینگ سو ورمیسیلی…

ثقافت، کھیل اور سیاحت کے نائب وزیر مسٹر تا کوانگ ڈونگ نے ہنوئی کے محکمہ ثقافت اور سیاحت کے رہنماؤں اور ہنوئی فو میں شامل کمیونٹی کے سامنے "ہانوئی فو" کو قومی غیر محسوس ثقافتی ورثے کے طور پر تسلیم کرنے کا فیصلہ پیش کیا۔
اس کے علاوہ، کھانا پکانے کی جگہ میں 8 صوبوں کی شرکت بھی شامل ہے: ہا گیانگ، سون لا، لانگ سون، ہنگ ین، باک نین، کھنہ ہو، تھانہ ہو، اور کوانگ بن۔
اس سال، ہنوئی فوڈ اینڈ کلچر فیسٹیول 2024 میں الجزائر، ارجنٹائن، آذربائیجان، برازیل، بھارت، ایران، جاپان، منگولیا، لاؤس، روسی فیڈریشن، سری لنکا، ترکی، جنوبی کوریا، فرانس، اٹلی، اور وینزویلا جیسے ممالک کے 16 سفارتخانوں کی شرکت۔ اور 8 پڑوسی صوبے: ہا گیانگ، سون لا، لینگ سون، ہنگ ین، باک نین، کھنہ ہو، تھانہ ہو، اور کوانگ بن، 80 سے زیادہ بوتھس کے ساتھ۔

بہت سے مقامی لوگ اور سیاح ہنوئی فو کے ورثے کا تجربہ کرنے آتے ہیں۔
ہنوئی کے کھانوں کو فروغ دینے اور متعارف کروانے کے علاوہ، منتظمین نے مینیجرز، پکوان کے ماہرین، اور ثقافتی ماہرین کی شرکت کے ساتھ متعدد سیمینارز کا انعقاد بھی کیا تاکہ ہنوئی کے کھانوں، خاص طور پر قومی غیر محسوس ثقافتی ورثہ" کو محفوظ کرنے اور اسے فروغ دینے سے متعلق امور پر تبادلہ خیال کیا جا سکے۔
منتظمین کے مطابق، ہنوئی فوڈ کلچر فیسٹیول 2024 نہ صرف ہنوئی کی پکوان ثقافت کو فروغ دینے اور اس کی نمائش کرنے میں کامیاب رہا، بلکہ اختتام ہفتہ پر مقامی لوگوں اور سیاحوں کے لیے ایک پرکشش تفریحی مقام پیدا کرنے میں بھی کامیاب رہا۔
ماخذ: https://toquoc.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024-thu-hut-gan-11-van-du-khach-tham-du-20241202100012192.htm







تبصرہ (0)