کالے گھونگوں کی بڑھتی ہوئی مانگ کو تسلیم کرتے ہوئے، مئی 2023 سے، مسٹر بوئی ہوو کوونگ (ہیملیٹ 18، ای کٹور کمیون) نے گھونگوں کی فارمنگ کے تجارتی ماڈل کے ساتھ دلیری سے تجربہ کیا ہے۔ تقریباً 1,000 m² کے ایک جھیل کی سطح کے رقبے کو استعمال کرتے ہوئے، اس نے اس علاقے پر باڑ لگا دی اور اسے گھونگوں کی کاشت کے لیے چھوٹے حصوں میں تقسیم کیا۔ وہ گھونگوں کے لیے ایک مثالی ماحول کو برقرار رکھنے کے لیے پانی کے معیار کو باقاعدگی سے صاف اور چیک کرتا ہے۔ گھونگوں کی خوراک بنیادی طور پر زرعی فضلہ کی مصنوعات جیسے سبزیاں، جڑیں اور پھل پر مشتمل ہوتی ہے۔
 |
| مسٹر بوئی ہوا کوونگ (گاؤں 18، ای کٹور کمیون) اور بلیک اسنیل فارمنگ پروفیشنل ایسوسی ایشن کے ممبران گھونگوں کی نشوونما اور نشوونما کا معائنہ کر رہے ہیں۔ |
تجارتی مقاصد کے لیے گھونگوں کی پرورش کے علاوہ، مسٹر کوونگ نے انڈوں کو انکیوبیٹ کرنے اور چھوٹے گھونگوں کی دیکھ بھال کرنے کے لیے تحقیق کی اور سیکھی تاکہ افزائش کے قابل اعتماد ذریعہ کو یقینی بنایا جا سکے۔ ہیچنگ کی شرح کو بڑھانے کے لیے، وہ تالاب میں رکھے انڈے جمع کرتا ہے اور انہیں انکیوبیشن کنٹینرز میں رکھتا ہے، جس سے قدرتی ماحول کی طرح نمی کی سطح پیدا ہوتی ہے۔ اس سے وہ انکیوبیشن کے عمل کو بہتر طریقے سے کنٹرول کر سکتا ہے اور ہیچلنگ کے معیار کو بہتر بنا سکتا ہے۔ اوسطاً، وہ تقریباً 70,000 VND/kg کی قیمت پر ہر سال 1 ٹن سے زیادہ تجارتی گھونگے مارکیٹ میں فروخت کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، وہ 1.2 سے 2.5 ملین VND/kg (عمر اور فروخت کے وقت پر منحصر ہے) کی قیمتوں پر افزائش کے انڈے اور نوجوان گھونگے بھی فراہم کرتا ہے۔ کالے گھونگوں کی افزائش کے اس ماڈل کی بدولت، اس کا خاندان ہر سال 100 ملین VND سے زیادہ منافع کماتا ہے۔
ماڈل کی ابتدائی کامیابی کی بنیاد پر، مقامی حکومت اور کسانوں کی انجمن نے ستمبر 2024 میں ایک بلیک اسنیل فارمنگ پروفیشنل ایسوسی ایشن قائم کرنے کے لیے مسٹر کوونگ اور گاؤں کے 10 دیگر گھرانوں کو فعال طور پر مدد اور سہولت فراہم کی۔ اس کے نتیجے میں، کاشتکاری کی کارکردگی میں بہتری آئی ہے، اور گاؤں والوں کی آمدنی میں بھی اضافہ ہوا ہے۔
 |
| لوگ زرعی فضلہ کی مصنوعات کو گھونگوں کی خوراک کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ |
بلیک اسنیل فارمنگ پروفیشنل ایسوسی ایشن کی رکن محترمہ کاو تھی ہوونگ (گاؤں 18، ای کٹور کمیون) نے کہا کہ ان کے خاندان کے پاس 600 m² سے زیادہ مچھلی کے تالاب ہیں، لیکن یہ ماڈل بتدریج کم کارآمد ہو گیا کیونکہ خوراک کے زیادہ اخراجات، مچھلی کی اکثر بیماریاں، اور سست ترقی کی وجہ سے۔ ان مشکلات کا سامنا کرتے ہوئے، اس نے سیاہ گھونگے پالنے کا فیصلہ کیا۔ تقریباً 4 ماہ کی کھیتی کے بعد، گھونگوں کا وزن 25-30 گھونگوں فی کلوگرام تک پہنچ گیا۔ محترمہ ہوونگ انہیں تاجروں، مقامی علاقے اور پڑوسی صوبوں کے ریستورانوں کو 60,000 سے 70,000 VND فی کلوگرام کی قیمتوں پر فروخت کرتی ہیں۔ اخراجات کم کرنے کے بعد، وہ ہر سال تقریباً 70 ملین VND کا منافع کماتی ہے۔
Cu Kuin ضلع کے کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین Nguyen Luu Tue کے مطابق، سیاہ گھونگھے کا فارمنگ ماڈل کافی آسان ہے، دیکھ بھال زیادہ پیچیدہ نہیں ہے، اور سرمایہ کاری کا سرمایہ کم ہے، لیکن اس سے واضح معاشی فوائد حاصل ہوتے ہیں۔ آنے والے وقت میں، تمام سطحوں پر ایسوسی ایشنز ٹیکنالوجی کی منتقلی، قرضوں کی مدد اور پیداوار کے تجربات کو بانٹ کر کسانوں کے ساتھ چلتی رہیں گی... ساتھ ہی، وہ لوگوں کی رہنمائی کریں گی کہ وہ تالابوں، جھیلوں اور ڈیموں سے دستیاب پانی کی سطح کے رقبے کو گھونگھے کی فارمنگ کے ماڈل کو تیار کرنے کے لیے مؤثر طریقے سے استعمال کریں، اس طرح آمدنی میں اضافہ کرنے میں مدد ملے گی اور اس کے ساتھ ساتھ گھریلو صنعتوں کو ترقی دینے کے قابل بنایا جا سکے گا۔
ماخذ: https://baodaklak.vn/kinh-te/202505/thu-nhap-cao-nho-nuoi-oc-buou-den-50a1836/
تبصرہ (0)