خوبانی کے پھولوں کے پتوں کو توڑنے سے معقول آمدنی حاصل کرنا۔

سال کے اس وقت، تمام خوبانی کے کھلنے والے باغات ٹیٹ مارکیٹ کی تیاری میں، پتوں کو ہٹانے سے لے کر جڑوں سے لے کر سرے تک پودوں کی دیکھ بھال تک سرگرمی سے بھر پور ہیں۔

سال کے اس وقت، تمام خوبانی کے کھلنے والے باغات ٹیٹ مارکیٹ کی تیاری میں، پتوں کو ہٹانے سے لے کر جڑوں سے لے کر سرے تک پودوں کی دیکھ بھال تک سرگرمی سے بھر پور ہیں۔

خوبانی کے کھلنے والے درختوں سے پتے چننا بہت سے لوگوں کے لیے ٹیٹ (قمری نئے سال) کی مدت کے دوران معقول آمدنی فراہم کرتا ہے۔

باغبانوں کے مطابق، خوبانی کے کھلنے والے درختوں سے پتے نکالنے کا بہترین وقت عموماً 13 دسمبر کے بعد ہوتا ہے۔ یہ ایک اہم قدم سمجھا جاتا ہے، درخت کی نشوونما کو متاثر کرنے سے بچنے کے لیے احتیاط کی ضرورت ہے۔ لاپرواہی پتوں کے محور میں واقع پھولوں کی کلیوں کو بھی نقصان پہنچا سکتی ہے۔

خوبانی کے پھولوں کی شاخوں کی کٹائی کی یومیہ اجرت خواتین کے لیے 200-250 ہزار VND اور مردوں کے لیے 350-400 ہزار VND ہے، کیونکہ مردوں کو پتوں کی کٹائی کے لیے اونچی شیلف پر کھڑا ہونا پڑتا ہے۔ اس کے علاوہ، کٹائی کے بعد، کلیوں کی پرورش اور پتے کھانے والے کیڑوں کو روکنے پر بھی توجہ دینی چاہیے، کیونکہ یہ کیڑوں کے حملے کے لیے بہت خطرناک وقت ہے۔

محترمہ Nguyen Thi To (Chanh An Commune) نے کہا: "ہر سال 12ویں قمری مہینے کے 12ویں دن، میں خوبانی کے پھولوں کے درختوں سے پتے توڑنے کے کام پر کرائے پر جاتی ہوں۔ اس کام کی بدولت، مجھے ٹیٹ منانے کے لیے اچھی آمدنی ہوتی ہے۔ 12ویں قمری مہینے کے 18ویں دن تک، اس بات پر منحصر ہے کہ خوبانی کے پھولوں کے پتوں کو توڑنے کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو صحیح وقت اور طریقہ کا انتخاب کرنا ہے کہ بہت جلدی یا بہت دیر سے کھلنا صحیح وقت پر اثر انداز ہوگا۔

خوبانی کے پھول اگانے کے لیے وقف زمین کے دو پلاٹوں کے ساتھ، مسٹر لی کوانگ ہین (چو لاچ کمیون سے) نے کہا: "میرے خوبانی کے کھلنے والے باغ میں 10 سے 65 سال تک کے درخت ہیں۔ قمری مہینے کے 13ویں دن سے، میں ڈیکو پری کے پتوں کو ہٹانے کے لیے مزدوروں کی خدمات حاصل کرنا شروع کرتا ہوں۔ خوبانی کے پھول اور کلیوں کے سائز کے لیے، چاندی کے مہینے کے 18 ویں دن کے بعد ہٹانے کا عمل مکمل ہو جاتا ہے کیونکہ یہ زیادہ تر پرانے، طویل عرصے تک رہنے والے خوبانی کے پھولوں کے درخت ہیں، زمین کے ایک پلاٹ کو 3 مزدوروں کی ضرورت ہوتی ہے اور اسے ختم ہونے میں 4-5 دن لگتے ہیں۔

اس سال، اگرچہ یہ لیپ کا سال ہے، کچھ خوبانی کے پھول جلد کھل گئے، لیکن مستعد دیکھ بھال کی بدولت، اب ان میں خوبصورت کلیاں ہیں، اور میں پیش گوئی کرتا ہوں کہ وہ ٹیٹ کے وقت پر ہی کھلیں گے۔ تاہم، کم تاجر خوبانی کے پھول خریدنے کے لیے آ رہے ہیں، جو پچھلے سال کے اسی وقت کے مقابلے میں تقریباً 30-40% کم ہے، اس لیے میں دیکھ بھال کی لاگت پر بھی غور کر رہا ہوں۔"

متن اور تصاویر: THAO LY

ماخذ: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202602/thu-nhap-kha-nho-lat-la-mai-0821c58/