ایک بانس کی جڑ، آمدنی کے دو ذرائع
ڈھلوان پہاڑیوں اور گرم، خشک آب و ہوا سے جڑی اس کی خصوصیت والی سرخ بیسالٹ مٹی کے ساتھ، معاشی ترقی کے لیے موزوں فصلوں کا انتخاب بنہ فوک کے بہت سے کسانوں کے لیے ایک مشکل مسئلہ ہے۔ تاہم، مسٹر Nguyen Van Nguyet کی Cay Go hamlet، Quang Minh commune، Chon Thanh ٹاؤن میں فصل کی تبدیلی کی کہانی، اپنے وطن پر مستحکم آمدنی پیدا کرنے کے لیے جرات مندانہ تبدیلی کا ثبوت ہے۔ مسٹر نگویت نے شیئر کیا: "کچھ سال پہلے، معاشی مشکلات کی وجہ سے، میں نے اپنے خاندان کے ساتھ ٹہنیوں کے لیے بانس اگانے کے امکان پر تبادلہ خیال کیا تاکہ روزانہ کی آمدنی پیدا ہو سکے۔ شروع میں، یہ مشکل کام تھا، لیکن اب، دو سال کے بعد، بانس کی ٹہنیوں سے ہونے والی آمدنی نسبتاً مستحکم ہے۔"
بانس کی تازہ ٹہنیاں کاٹی جاتی ہیں اور باغ میں ہی بیچی جاتی ہیں، جس سے کسانوں کو روزانہ کی آمدنی ہوتی ہے۔
Chơn Thành قصبے میں، Thanh Tam Bamboo Shoot Cooperative (Thanh Tam وارڈ) کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Kim Thanh، بانس کی ٹہنیوں کی صلاحیت کی بہت تعریف کرتے ہیں: "بانس اگانا آسان ہے اور اس کی اچھی پیداوار ہوتی ہے۔ ربڑ کے مقابلے میں، بانس کی ایک ہیکٹر رقبے پر کاشت کرنا معاشی طور پر آسان اور غریب علاقوں میں زیادہ مشکل ہے۔ دوسری فصلیں کاشت کرنے کے لیے بانس بہترین انتخاب ہے۔
طویل عرصے سے بانس کے کاشتکاروں کے تجربے سے پتہ چلتا ہے کہ اچھی دیکھ بھال کے ساتھ، ہر ایک ہیکٹر بانس کی ٹہنیوں سے سالانہ 60-90 ملین VND کی آمدنی حاصل کر سکتا ہے۔ "3-4 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ، آمدنی ہر سال 200-300 ملین VND تک پہنچ سکتی ہے۔ آف سیزن کے دوران جب بانس کی ٹہنیاں زیادہ قیمتیں لاتی ہیں، تو آمدنی 150 ملین VND فی ہیکٹر فی سال تک پہنچ سکتی ہے،" مسٹر تھانہ نے مزید کہا۔
تھانہ ٹام کمیون کے وارڈ 1 میں رہنے والے مسٹر وو ڈک نگہیا، جو 10 سال سے زیادہ عرصے سے بانس کی کاشت میں شامل ہیں، نے تصدیق کی: "اگر فصل اچھی ہو اور قیمت سازگار ہو، تو بانس کی ٹہنیاں 32,000 VND/kg تک پہنچ سکتی ہیں، خاص طور پر اکتوبر سے مارچ کے دوران خاندان کی 5-3 ملین ڈالر کمائی۔ بانس کی تازہ ٹہنیوں سے ہر سال اگر ہم اسے فروخت کے لیے بانس کے بیجوں کو پھیلانے کے ساتھ جوڑتے ہیں تو ہمارے 6-ہیکٹر رقبے سے کل آمدنی تقریباً 500 ملین VND تک پہنچ سکتی ہے۔
تازہ بانس کی ٹہنیاں فروخت کرنے کے علاوہ، بہت سے گھرانوں نے بانس کے پودوں کو پھیلانے کا کاروبار بھی تیار کیا ہے۔ ہر ایک پودے کی قیمت 20,000 سے 35,000 VND تک ہے، اس پیشے نے بہت سے کاشتکاری گھرانوں کو اپنی آمدنی میں نمایاں اضافہ کرنے میں مدد کی ہے۔ کئی نرسریاں اب سے لے کر برسات کے موسم کے اختتام تک مارکیٹ میں فراہمی کے لیے دسیوں ہزار پودے تیار کر رہی ہیں۔
بانس کی طاقتوں میں سے ایک یہ ہے کہ اس کی مٹی کی مختلف اقسام کے لیے اعلیٰ موافقت ہے، بشمول بنجر مٹی یا دریاؤں اور جھیلوں کے ساتھ والے علاقے۔ پودے لگانے کے تقریباً 1.5 سال بعد، پودا فصل دینا شروع کر دیتا ہے اور مناسب دیکھ بھال کے ساتھ 15 سال تک جاری رہ سکتا ہے۔ ابتدائی سرمایہ کاری کی لاگت کم ہے، پودے لگانے کی تکنیک آسان ہے، یہ کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے، اور اس کی بہت کم دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔ کاشتکار بانس کی ٹہنیوں کی کٹائی، پروسیسنگ، وزن اور براہ راست فارم سے فروخت کرتے ہیں۔
مسٹر نگہیا نے مزید کہا: "کافی کھاد اور آبپاشی کے ساتھ، بانس کے پودے تقریباً سال بھر ٹہنیاں پیدا کر سکتے ہیں، صرف ایک ماہ سے تھوڑا سا آرام کرتے ہیں جب کہ باغ ٹھیک ہو جاتا ہے۔ خاص طور پر اگر دریاؤں اور جھیلوں کے ساتھ جڑی مٹی میں لگایا جائے تو پودے تیزی سے بڑھتے ہیں اور ٹہنیوں کی پیداوار نمایاں طور پر زیادہ ہوتی ہے۔"
پائیداری کے لیے، ہمیں "سیل فریش" کی صورت حال سے بچنا چاہیے۔
اگرچہ بانس کی ٹہنیاں معاشی طور پر کافی قابل عمل ہیں لیکن انہیں بہت سے چیلنجز کا سامنا ہے۔ 2025 میں بارشوں میں تاخیر اور طویل گرمی کی لہروں کے ساتھ بڑھتے ہوئے بے ترتیب موسم نے فصلوں کی پیداوار کو متاثر کیا ہے۔ مزید برآں، بانس کی چوٹی کی کٹائی جنگلی بانس کے شوٹ سیزن کے ساتھ مطابقت رکھتی ہے، جس کی وجہ سے مارکیٹ کی سپلائی میں اضافہ ہوتا ہے اور قیمتیں کم ہوتی ہیں۔
بانس کی تازہ ٹہنیوں کی کٹائی کے علاوہ، کسان بانس کے بیجوں کی فروخت سے اضافی آمدنی بھی حاصل کرتے ہیں۔
سیزن کے آغاز میں، بہترین کوالٹی کے لیے بانس شوٹ کی قیمتیں 20,000 سے 22,000 VND/kg تک اتار چڑھاؤ آتی ہیں۔ جون تک، قیمت کم ہو کر صرف 8,000 VND/kg رہ گئی، چھوٹی شوٹس کی قیمت 4,000 VND/kg ہے۔ مسلسل بارشوں کے بعد، موجودہ قیمت گریڈ 1 کے شوٹ کے لیے صرف 3,000 VND/kg اور گریڈ 2 کے شوٹس کے لیے 1,500 VND/kg ہے۔ تاہم، تجربہ کار کاشتکاروں کے لیے، یہ حیرت کی بات نہیں ہے۔ سائیکل کے مطابق، جب موسم دھوپ اور خشک ہو جائے گا، بانس کی ٹہنیوں کی قیمت بتدریج دوبارہ بڑھ جائے گی۔ اہم بات یہ ہے کہ مستحکم پیداوار کو برقرار رکھا جائے اور بانس کے باغ کو صحت مند رکھا جائے۔ لہذا، اگر اچھی طرح سے دیکھ بھال کی جائے اور بانس کے باغ کی پیداوار مستحکم ہو، بانس کے کاشتکار اب بھی مستحکم آمدنی حاصل کر سکتے ہیں۔ اوسطاً، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، کسان اب بھی تقریباً 5-12 ملین VND فی ہیکٹر ماہانہ منافع کما سکتے ہیں۔ جب قیمتیں کم ہوتی ہیں، کاشتکاروں کو چاہیے کہ وہ فعال طور پر پانی پلانے کو کم کریں اور اخراجات میں کمی کریں، کٹائی کی دیکھ بھال کو تیز کرنے سے پہلے قیمتوں میں اضافے کا انتظار کریں۔
بانس کے کاشتکاروں کے سامنے سب سے بڑا چیلنج اپنے بانس کی ٹہنیوں کے لیے بازار تلاش کرنا ہے۔ فی الحال، بنہ فوک میں بانس کی ٹہنیاں بنیادی طور پر مقامی طور پر تازہ ٹہنیاں کے طور پر کھائی جاتی ہیں، روایتی بازاروں میں خوردہ فروخت کی جاتی ہیں۔ پورے صوبے میں بڑے پیمانے پر پروسیسنگ پلانٹس، اپنے برانڈ اور برآمدی منڈیوں تک رسائی کا فقدان ہے۔ مسٹر Vo Duc Nghia نے اپنی تشویش کا اظہار کیا: "Binh Phuoc میں بہت سے گھرانے پہلے ہی اس فصل کی کاشت کر رہے ہیں۔ لہٰذا، اگر کوئی سرمایہ کار خشک اور اچار والے بانس کی ٹہنیوں کو پروسیس کرنے کے لیے یہاں صوبے میں برآمد کرے، تو بانس کی ٹہنیوں کی قیمت یقینی طور پر زیادہ مستحکم ہو گی، اور کاشتکار طویل مدت میں اپنے کاروبار کو فروغ دینے میں زیادہ محفوظ محسوس کریں گے۔"
صوبے کے زرعی اقتصادی ترقی کے منظر نامے میں، بانس کی ٹہنیاں پائیدار غربت میں کمی کے لیے ایک مناسب فصل کے طور پر ابھر رہی ہیں۔ ان کے فوائد میں کاشت میں آسانی، جلد کٹائی کا وقت، اور مشکل سے کاشت کرنے والی زمین کے لیے موزوں ہونا، دیہی کسانوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے کے مواقع فراہم کرنا شامل ہیں۔ خاص طور پر بانس کی تازہ ٹہنیوں اور پودوں سے آمدنی کے دو ذرائع کے امتزاج سے دوہرا فائدہ ہو رہا ہے۔ طویل عرصے سے کاشتکاروں کے حسابات کے مطابق، اگر موسم اور قیمتیں سازگار ہوں تو تازہ بانس کی ٹہنیوں اور پودوں سے سالانہ آمدنی کاساوا اور ربڑ جیسی روایتی فصلوں کے برابر یا اس سے زیادہ ہو سکتی ہے۔
تاہم، بانس کی ٹہنیاں صحیح معنوں میں ایک اہم فصل بننے اور صوبے کے لیے ایک منفرد شناخت بنانے کے لیے، مقامی حکام، متعلقہ محکموں اور ایجنسیوں کی جانب سے مربوط کوششوں اور خاص طور پر پروسیسنگ کے کاروبار کے تعاون کی ضرورت ہے۔ پیداوار، کٹائی، ابتدائی پروسیسنگ سے لے کر کھپت اور برآمد تک ایک بند ویلیو چین کی تعمیر بانس کی ٹہنیوں کی پائیدار ترقی کو یقینی بنانے کے لیے ایک اہم عنصر ہے۔ انہیں غربت سے نجات دلانے والی فصل سے صوبے کے بہت سے کسانوں کے لیے دولت کے ذرائع میں تبدیل کرنا۔
ماخذ: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/174579/thu-nhap-kha-tu-trong-tre-lay-mang






تبصرہ (0)