بڑھتی ہوئی نامیاتی ڈورین سے اربوں کی آمدنی

(GLO) - نامیاتی کاشتکاری کے عمل کو لاگو کرکے، مسٹر ہوانگ وان توان (چان گاؤں، آئیا پن کمیون، ڈک کو ڈسٹرکٹ، جیا لائی صوبہ) نے اپنے تقریباً 20 ہیکٹر کے ڈورین باغ کی قیمت میں اضافہ کیا ہے، جس سے اخراجات کو کم کرنے کے بعد 2.5-3 بلین VND/سال کی ابتدائی آمدنی ہوئی ہے۔

وہ فی الحال Duc Co ضلع کے دو گھرانوں میں سے ایک ہے جس کے پاس OCOP پروڈکٹ کے طور پر ڈوریان تصدیق شدہ ہے۔

مسٹر ہونگ وان ٹوان اپنے خاندان کے OCOP سے تصدیق شدہ ڈورین باغ کے ساتھ۔ تصویر: NH

Ia Pnôn Commune Farmers' Association کے چیئرمین مسٹر Le Duy Trung کے تعارف کے ذریعے، ہمیں حال ہی میں مسٹر Hoang Van Tuan کے آرگینک ڈورین فارمنگ ماڈل کو دیکھنے کا موقع ملا۔ یہ ڈورین باغ مسٹر ٹوان نے 2017 سے 2024 تک لگایا تھا اور اس وقت 10/20 ہیکٹر پر کاشت کی گئی ہے۔ نامیاتی کاشتکاری کی بدولت، اس کی ڈورین مصنوعات تاجر 30-70 ہزار VND/kg کی مستحکم قیمت پر خرید رہے ہیں۔

مسٹر توان کے مطابق، ڈوریان ایک ایسی فصل ہے جو موسم کے حوالے سے کافی حساس ہے، اس لیے پودوں کی اصل اور معیار کے انتخاب سے لے کر تکنیکی نگہداشت کے عمل کو لاگو کرنے تک، کاشت کی تکنیک پر بھرپور توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ اس کے مطابق، باغ کی پائیدار نشوونما کے لیے، وہ جنوب مغربی صوبوں کی معروف نرسریوں، خاص طور پر تھائی مونتھونگ اور Ri6 ڈورین کی اقسام سے پودے خریدنے کا انتخاب کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، وہ پودے لگانے سے پہلے مٹی کو احتیاط سے ٹریٹ کرتا ہے اور ساتھ ہی پانی کو بچانے اور خشک موسم میں باغ کے لیے نمی کو یقینی بنانے کے لیے چھڑکنے والے آبپاشی کے نظام میں سرمایہ کاری کرتا ہے۔

مسٹر ٹوان باغ کی نشوونما کو یقینی بنانے کے لیے ایک محفوظ نامیاتی دیکھ بھال کے عمل کا بھی اطلاق کرتے ہیں۔ خاص طور پر، وہ کیڑوں کی دیکھ بھال اور روک تھام کے لیے نامیاتی کھادوں اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کا استعمال کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، وہ جڑی بوٹی مار ادویات کا استعمال نہیں کرتا بلکہ پودوں کو نم رکھنے کے لیے صرف گھاس کاٹتا ہے۔ وہ کٹی ہوئی گھاس کی مقدار کا فائدہ اٹھاتے ہوئے سبز کو دبانے کے لیے نامیاتی کھاد بناتا ہے تاکہ humus میں اضافہ ہو، مٹی کی غذائیت کو بہتر بنایا جا سکے اور کھاد کی لاگت کو کم کیا جا سکے۔

مسٹر ٹوان کے مطابق، ڈوریان ایک ایسی فصل ہے جو موسم کے لیے کافی حساس ہے، اس لیے ہمیں کاشت کی تکنیکوں پر پوری توجہ دینی چاہیے، بیجوں کی اصلیت اور معیار کے انتخاب سے لے کر تکنیکی دیکھ بھال کے عمل کو لاگو کرنے تک۔ تصویر: ایچ ٹی

"2021 میں، میرا پورا ڈورین رقبہ VietGAP سے تصدیق شدہ تھا۔ تاہم، پروڈکٹ کی قدر بڑھانے کے لیے، میں نامیاتی کاشتکاری کی طرف جا رہا ہوں اور درحقیقت، اس عمل نے بہت سے فوائد ظاہر کیے ہیں۔

اگرچہ دیکھ بھال کے لیے نامیاتی کھادوں اور حیاتیاتی مصنوعات کا استعمال مہنگا اور محنت طلب ہے، لیکن یہ کئی قسم کے روگجنک فنگس کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے اور پودوں کی بہتر حفاظت کے لیے فائدہ مند بیکٹیریا پیدا کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، کاشت کا یہ عمل پودوں کو صحت مندانہ طور پر بڑھنے میں بھی مدد دیتا ہے، اس طرح موسم سے کم متاثر ہوتا ہے، غیر معمولی موسمی حالات کا سامنا کرنے پر پھلوں کے گرنے کے واقعات کو کم سے کم کرتا ہے،" مسٹر ٹوان نے کہا۔

درخت کو پائیدار طریقے سے بڑھنے میں مدد کرنے کے علاوہ، نامیاتی ڈورین کی کاشت کے عمل کو لاگو کرنے سے ایسی مصنوعات بھی بنتی ہیں جو صارفین کی صحت کے لیے محفوظ ہیں، قیمت بڑھانے اور سازگار پیداوار پیدا کرنے میں مدد کرتی ہیں۔ 2022 میں، اس کے خاندان کی "ہوانگ توان دوریان" پروڈکٹ کو 3-اسٹار OCOP سرٹیفیکیشن دیا گیا۔ اس سال، باغ سے 130-150 ٹن پھل آنے کی توقع ہے، جس کی فروخت کی قیمت 30-70 ہزار VND/kg ہے، خاندان کو تقریباً 3 بلین VND کا منافع ہونے کی امید ہے۔ فی الحال، اس کا خاندان 9 ملین VND/ماہ کی تنخواہ کے ساتھ 3 مقامی کارکنوں کے لیے باقاعدہ ملازمتیں پیدا کر رہا ہے۔

"مستقبل میں، جب پورے ڈوریان کے رقبے کی ایک ساتھ کٹائی کی جائے گی، پیداوار میں نمایاں اضافہ ہوگا۔ اس لیے، میرا خاندان نامیاتی ڈورین کی کاشت کو فروغ دیتا رہے گا اور پورے علاقے کے لیے بڑھتے ہوئے ایریا کوڈ فراہم کرنے کے لیے مکمل طریقہ کار جاری رکھے گا تاکہ مصنوعات کی پیداوار میں آسانی ہو۔ کاشت، مسٹر ٹوان نے کہا۔

نامہ نگاروں سے بات کرتے ہوئے، مسٹر Nguyen Quoc Tu - ہیڈ آف ایگریکلچر اینڈ انوائرمنٹ آف ڈک کو ضلع - نے بتایا: پورے ضلع میں تقریباً 1,000 ہیکٹر ڈوریان ہے، جس میں سے 470 ہیکٹر کو ویت جی اے پی کے معیار کے مطابق سند دی گئی ہے، 300 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ کو کوڈ دیا گیا ہے۔ 3-ستارہ OCOP (2 گھرانوں) سے تصدیق شدہ۔ اس کے علاوہ، ضلع نے برانڈ "Duc Co durian" بھی بنایا ہے۔ جس میں، مسٹر ہونگ وان ٹوان 2 میں سے 1 گھرانوں میں سے ہیں جن کے پاس OCOP سے تصدیق شدہ ڈورین مصنوعات ہیں۔

خاص طور پر، مسٹر ٹوان کا پورا ڈورین رقبہ بھی ویت جی اے پی سے تصدیق شدہ ہے۔ اس کاشت کے عمل سے، مسٹر ٹوان نہ صرف باغ کے لیے پائیدار ترقی پیدا کرتے ہیں، مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرتے ہیں بلکہ صارفین کی صحت کے لیے محفوظ مصنوعات بھی فراہم کرتے ہیں، جو ماحولیاتی تحفظ میں اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔

ماخذ: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-tien-ty-tu-trong-sau-rieng-theo-huong-huu-co-post328295.html