Thoai Son میں OCOP مصنوعات کو بڑھانا

ڈرائی اسنیک ہیڈ فش اور گائنوسٹیما چائے سے لے کر دیگر مقامی پروسیس شدہ مصنوعات تک، تھوائی سون میں بہت سی OCOP مصنوعات کو نئے کھلے ہوئے شوروم کے ذریعے فروغ اور تقسیم میں مدد فراہم کی جا رہی ہے۔ اسے قیمت میں اضافہ اور مقامی مصنوعات کی مارکیٹ کو بڑھانے کے لیے ایک قدم کے طور پر دیکھا جاتا ہے۔

Báo An Giang•28/05/2026

تھوائی سون کمیون میں بہت سے ممکنہ OCOP مصنوعات ہیں۔ تصویر: فوونگ لین

تھوائی سون کمیون کی پیپلز کمیٹی نے حال ہی میں 25 اپریل کو ایک OCOP پروڈکٹ شو روم کا افتتاح کیا۔ 243.8m2 سہولت میں اہم اجزاء شامل ہیں جیسے پروڈکٹ ڈسپلے ایریا، شیلفنگ سسٹم، لائٹنگ، اور پانی کی فراہمی اور نکاسی کا مکمل نظام، جس کی کل سرمایہ کاری تقریباً 2.3 بلین VND ہے۔

نمائشی ہال OCOP مصنوعات اور مخصوص مقامی زرعی مصنوعات کو صارفین اور سیاحوں کو متعارف کرانے اور فروغ دینے میں ایک کردار ادا کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، یہ پیداواری سہولیات اور کوآپریٹیو کو منڈیوں سے منسلک کرنے اور ان کی مصنوعات کی فروخت میں معاونت کرتا ہے، سامان کی قدر میں بتدریج اضافہ کرتا ہے اور دیہی اقتصادی ترقی میں اپنا حصہ ڈالتا ہے۔ اس سہولت کا مقصد علاقے کے اندر اور باہر سے آنے والوں کے لیے خاص طور پر تہواروں کے دوران سیاحوں کی توجہ اور تجربے کے مرکز کے طور پر کام کرنا ہے۔ اس کے ذریعے، یہ مخصوص زرعی مصنوعات اور مقامی ثقافتی شناخت سے وابستہ ایک منزل کے طور پر تھوائی سون کمیون کی تصویر بنانے میں معاون ہے۔

اس کے ساتھ ہی، تھوائی سون کمیون کے پاس OCOP مصنوعات کا ایک ماحولیاتی نظام بھی ہے جس کی جڑیں مقامی ثقافتی شناخت میں گہری ہیں۔ مقامی پیداواری سہولیات تیزی سے برانڈ کے معیار کی تعمیر اور اسے برقرار رکھتی ہیں، جس سے صارفین کے لیے انتہائی قابل قدر مصنوعات تیار کی جاتی ہیں۔ کمیون میں OCOP معیار کے طور پر پہچانی جانے والی مصنوعات کی مخصوص مثالوں میں 7 چوپ خشک سانپ ہیڈ مچھلی، وو وان تانگ کی کھجور کے پتوں کی پینٹنگز سے تیار کردہ شاندار فن پارے، ٹرائی تھوک ریشی مشروم کی صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات، ووونگ کم غذائیت سے بھرپور چائے اور ginseng وائن، اور روایتی خصوصیات جیسے spring Fresh اور grills شامل ہیں۔ یہ مخصوص مصنوعات ہیں جو اضافی قدر میں مزید اضافہ کرنے، مارکیٹ شیئر کو بڑھانے اور وسیع مارکیٹ تک پہنچنے کی صلاحیت رکھتی ہیں۔

ہر OCOP پروڈکٹ کی کامیابی کے پیچھے لگن، کاروباری خواہشات، اور مشکلات پر قابو پانے میں کسانوں کی ثابت قدمی کی ایک لمبی کہانی چھپی ہے۔ سینٹیلا چائے اور شراب کے ووونگ کم برانڈ کی مالک محترمہ ووونگ کم ڈنہ کی کہانی ایک بہترین مثال ہے۔ محترمہ ڈنہ نے بتایا کہ اعلیٰ معیار کی Centella چائے تیار کرنے کے لیے پتیوں کے انتخاب کا عمل کافی سخت ہے۔ پتے پختہ، تازہ، سبز، زیادہ جوان نہ ہوں، اور کیڑوں اور بیماریوں سے پاک ہوں۔ انتخاب کے بعد، پتیوں کو دھویا جاتا ہے، خشک کیا جاتا ہے، اور پھر چائے کو خشک کیا جاتا ہے. ابتدائی دنوں میں، چائے خشک کرنے کا عمل اس کی کئی ناکامیوں کا سبب بنا۔ صرف آگ پر قابو پانا اور درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کرنا بہت مشکل تھا، کیونکہ تھوڑی سی غلطی چائے کی پوری کھیپ کو برباد کر سکتی تھی۔ چیلنجوں سے بے خوف، محترمہ ڈنہ نے کامیابی حاصل کرنے کے لیے ہر ناکامی کے ذریعے تجربہ جمع کیا۔ ایک ہی وقت میں، اس نے پیداواری عمل کو معیاری بنانے اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے خصوصی طور پر خشک کرنے، پیسنے اور دبانے والی مشینوں میں تقریباً 50 ملین VND کی سرمایہ کاری کی۔

محترمہ کم ڈنہ جیسے افراد کو اعتماد کے ساتھ اپنے جدت کے سفر پر آگے بڑھنے کے لیے بااختیار بنانے کے لیے، صوبائی کسانوں کی ایسوسی ایشن سروے کرتی ہے اور سبز اور سرکلر زراعت کے شعبے میں کاروبار کے لیے ماحولیاتی اور پائیدار زراعت کی ترقی کے لیے مشاورت اور مدد فراہم کرتی ہے۔ توجہ برانڈ امیج کے ڈیزائن اور ڈویلپمنٹ، مصنوعات کے ڈیزائن اور پیکیجنگ کو بہتر بنانے پر مرکوز ہے۔ اور ڈسٹری بیوشن چینلز کو بڑھانے کے لیے مارکیٹ کنکشن کی رہنمائی کرنا۔

اس کے علاوہ، صوبائی کسانوں کی ایسوسی ایشن حیاتیاتی تیاریوں اور ماحول دوست پیکیجنگ مواد کے استعمال کے ذریعے مصنوعات کی شیلف لائف کو بڑھانے کے حل پر مشورہ دیتی ہے۔ اور پروسیس شدہ مصنوعات کی اضافی قیمت کو بڑھانے کے لیے پائیدار پروڈکشن سرٹیفیکیشن کے لیے رجسٹر کرنے کے عمل کی رہنمائی کرتا ہے۔ کاروباری اداروں کو قرض کی معاونت کی پالیسیوں اور حکومتی امدادی پروگراموں تک رسائی کے طریقہ کے بارے میں بھی مشورہ ملتا ہے۔

تھوائی سون کمیون "ایک کمیون، ایک پروڈکٹ" پروگرام کو نافذ کرنے کے لیے ٹھوس اور مستحکم اقدامات کر رہا ہے۔ جدید ڈسپلے انفراسٹرکچر اور ماحول دوست پیداواری سوچ کا قریبی امتزاج مقامی مصنوعات کی مسابقت کو بڑھانے اور OCOP مصنوعات کے لیے ایک مستحکم مارکیٹ بنانے کے لیے ایک مضبوط فائدہ پیدا کرتا ہے۔

پھونگ لین

ماخذ: https://baoangiang.com.vn/tiep-suc-san-pham-ocop-o-thoai-son-a486241.html