انوینٹری ڈیٹا پر مثبت اشارے، برآمدی کافی کی قیمتیں بڑھتے ہوئے سلسلہ کو ختم کرتی ہیں۔

ویتنام کموڈٹی ایکسچینج (MXV) کے مطابق، 5 مارچ کو تجارتی سیشن کے اختتام پر، عربیکا کی قیمتوں میں 1.9% اور روبسٹا کی قیمتوں میں 0.28% کی کمی واقع ہوئی، جس سے لگاتار تین سیشن کے اضافے کا سلسلہ ختم ہوا۔ انوینٹری ڈیٹا پر مثبت اشارے، برازیلین ریال کی مضبوطی کے ساتھ مل کر، عربیکا کی قیمتوں پر دوہرا دباؤ بنا۔

ICE-US ایکسچینج میں سرٹیفائیڈ عربیکا کا سٹاک بحال ہو رہا ہے، جو مارکیٹ میں سپلائی کی صورتحال کو مضبوط بنانے میں معاون ہے۔ 4 مارچ کو سیشن کے اختتام تک، ICE ایکسچینج پر تصدیق شدہ کافی کی مقدار میں 10,560 60kg بیگز کا اضافہ ہوا، جس سے تصدیق شدہ تھیلوں کی کل تعداد تقریباً 371,110 تھیلوں تک پہنچ گئی۔ اس کے ساتھ، کل، USD/BRL کی شرح تبادلہ 0.25% بحال ہوئی، جس سے برازیل کے کسانوں کی کافی کی فروخت کی مانگ میں اضافہ ہوا۔

عربیکا کی قیمتوں میں 1.9% اور روبسٹا کی قیمتوں میں 0.28% کی کمی واقع ہوئی، جس سے تین سیشن جیتنے کا سلسلہ ختم ہوا۔

اس کے علاوہ کچھ بڑے برآمد کرنے والے ممالک سے کافی کی سپلائی بھی بڑھ رہی ہے۔ برازیلین کافی ایکسپورٹرز ایسوسی ایشن (سی ای سی اے ایف ای) کے ابتدائی تخمینوں کے مطابق، فروری 2024 میں برازیل کی عربیکا گرین کافی کی برآمدات میں 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں 44 فیصد اضافہ ہوا، جو 2.97 ملین بیگ تک پہنچ گئی۔

مارکیٹ میں رسد کے خطرات کے باوجود روبسٹا کی قیمتیں تکنیکی دباؤ میں کمزور پڑ گئیں۔ 4 مارچ کو سیشن کے اختتام پر، ICE-EU پر روبسٹا کی انوینٹریوں میں 120 ٹن کی کمی جاری رہی، جو کم ہو کر 23,470 ٹن رہ گئی۔ مزید برآں، ویتنام کے کافی اگانے والے اہم علاقوں میں طویل گرمی نے ناقص سپلائی آؤٹ لک کے بارے میں خدشات کو مزید بڑھا دیا۔

کافی کی ریلی سپلائی کے خدشات، گرتے ہوئے ڈالر، گرتی ہوئی انوینٹریز اور برازیل میں موسم جس میں گزشتہ ہفتے اوسطاً صرف 50 فیصد بارش ہوئی، 2024/2025 کے فصلی سال کے لیے خطرہ بنی ہوئی ہے۔

ویتنامی سپلائر پر، 2023-2024 فصلی سال کے لیے کافی کی کٹائی تقریباً ختم ہو چکی ہے۔ کافی-کوکو ایسوسی ایشن کی طرف سے پیداوار پچھلے فصل سال کے مقابلے میں 10 فیصد کم ہو کر 1.6 ملین ٹن رہنے کی پیش گوئی کی گئی ہے۔ وجہ یہ ہے کہ کافی کی کاشت کا علاقہ تنگ ہو گیا ہے کیونکہ کسان دوسری فصلوں کی طرف منتقل ہو گئے ہیں۔

عالمی کافی کی طلب اور رسد کی صورتحال کا اندازہ لگاتے ہوئے ماہرین کا کہنا ہے کہ دنیا کو عربیکا کی سپلائی میں کمی یا مشکلات کا سامنا نہیں ہوگا بلکہ روبسٹا کے ساتھ مشکلات کا سامنا کرنا پڑے گا۔

دریں اثنا، ویتنام کئی سالوں سے روبسٹا کا دنیا کا نمبر 1 پروڈیوسر اور سپلائر رہا ہے۔ پوری دنیا ویتنام سے روبسٹا کافی خریدنے کی عادی ہے۔ دنیا بھر کے روسٹرز نے اپنے بھوننے کے فارمولوں کو تبدیل کر کے ویتنامی روبسٹا کا ایک بڑا حصہ شامل کیا ہے۔

کافی اطالوی ثقافت کا ایک لازمی حصہ ہے. اطالوی کافی مارکیٹ میں 2024 اور 2029 کے درمیان سالانہ 3.35 فیصد کی اوسط شرح سے ترقی کی پیش گوئی کی گئی ہے۔

مارکیٹ ریسرچ سے پتہ چلتا ہے کہ روبسٹا کافی 2023 تک 56% مارکیٹ شیئر کے ساتھ اطالوی کافی مارکیٹ پر حاوی ہے۔ روبسٹا کافی بینز میں کیفین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو انہیں کم تیزابیت اور زیادہ ذائقہ دار بناتی ہے۔ یہ ویتنامی کافی برآمد کنندگان کے لیے ایک بہترین موقع سمجھا جاتا ہے۔

فروری میں، ویتنامی کافی کی اوسط برآمدی قیمت کا تخمینہ 3,276 USD/ٹن لگایا گیا، جو کہ 7.4% زیادہ ہے۔

یورپی شماریاتی دفتر (یوروسٹیٹ) کے اعدادوشمار کے مطابق، 2023 میں، اٹلی نے غیر EU منڈیوں سے 624,610 ٹن کافی درآمد کی، جس کی مالیت تقریباً 2.1 بلین امریکی ڈالر ہے، جو کہ 2022 کے مقابلے میں حجم میں 4.2 فیصد اور قدر میں 8.2 فیصد کم ہے۔

جس میں سے، ویتنام سے کافی کی درآمدات 150,130 ٹن تک پہنچ گئی، جس کی مالیت 345.38 ملین امریکی ڈالر ہے، جو کہ 2022 کے مقابلے میں حجم میں 0.5% اور قدر میں 1.2% کم ہے۔ تاہم، غیر EU مارکیٹ سے اٹلی کی کل درآمدات میں ویتنام کا کافی مارکیٹ کا حصہ 23%23 سے بڑھ کر %240 میں %24 ہو گیا۔ 2023۔

2023 میں، اٹلی نے برازیل سے 198,370 ٹن کافی درآمد کی، جس کی مالیت 727.31 ملین امریکی ڈالر تھی، جو کہ 2022 کے مقابلے میں حجم میں 0.8% اور قدر میں 10.1% کم ہے۔ غیر EU مارکیٹ سے اٹلی کی کل درآمدات میں برازیل کا کافی مارکیٹ کا حصہ %2025 سے بڑھ کر %2020 ہو گیا۔ 2023 میں 31.76 فیصد۔

مستقبل میں، برازیل اور ویتنام کے اٹلی کے لیے کافی کے دو اہم ذرائع رہنے کی توقع ہے۔

ماخذ: https://congthuong.vn/tin-hieu-tich-cuc-ve-du-lieu-ton-kho-gia-ca-phe-xuat-khau-cham-dut-chuoi-tang-307032.html