ہلدی پاؤڈر کے کیا فوائد ہیں؟

SKĐS - ہلدی کا نشاستہ، جو ہلدی کی تازہ جڑوں سے بنایا جاتا ہے، اس میں کرکیومین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور یہ صحت اور خوبصورتی کے بے شمار فوائد پیش کرتا ہے۔

1. ہلدی کے نشاستے کا استعمال

فی الحال، ہلدی کا نشاستہ اور ہلدی پاؤڈر دونوں ہی مارکیٹ میں دستیاب ہیں۔ اگرچہ دونوں ہلدی سے بنائے جاتے ہیں، ان کے پیداواری طریقوں اور ذائقے میں فرق ہے۔ ہلدی کا پاؤڈر خشک اور پسی ہوئی ہلدی سے بنایا جاتا ہے جس میں بہت سی نجاستیں، ہلدی کا تیل اور فائبر ہوتا ہے۔ اس کا رنگ گہرا پیلا، کڑوا ذائقہ ہے اور یہ سینے کی جلن اور پیٹ کی تکلیف کا سبب بن سکتا ہے۔

ہلدی کا نشاستہ تازہ ہلدی سے بنایا جاتا ہے جسے پیس کر کئی بار فلٹر کیا جاتا ہے تاکہ نجاست، ضروری تیل اور فائبر کو دور کیا جا سکے۔ ہلدی کا نشاستہ ہلکا پیلا رنگ کا ہوتا ہے، ہموار، کڑوا نہیں، پینے میں آسان اور معدے کے لیے زیادہ محفوظ ہوتا ہے۔

روایتی ادویات کے نقطہ نظر سے، ہلدی کے نشاستے کے درج ذیل اثرات ہیں:

خون کی گردش کو متحرک کرنا، کیوئ کے بہاؤ کو فروغ دینا، اور میریڈیئنز کو صاف کرنا: ہلدی کا نشاستہ تیز، کڑوا ذائقہ اور گرم نوعیت کا ہوتا ہے۔ یہ خون کی گردش کو فروغ دیتا ہے اور خون کے لوتھڑے کو تحلیل کرتا ہے (جمنا یا ٹھہرا ہوا خون)؛ یہ خون کے جمود کی وجہ سے ہونے والے درد کی صورتوں میں استعمال کیا جاتا ہے جیسے ماہواری کے درد، بے قاعدہ حیض، چوٹوں سے چوٹ، سینے میں درد، اور پہلو میں درد۔

درد سے نجات: اپنی قدرتی خون کو چالو کرنے والی اور سوزش مخالف خصوصیات کی بدولت، ہلدی پاؤڈر سوزش، جوڑوں کے درد اور پیٹ کے درد کی وجہ سے ہونے والے درد کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

ہلدی کا نشاستہ عمل انہضام کو تیز کرتا ہے، تلی اور معدہ (نظام ہضم) کے کام کو مضبوط کرتا ہے، اپھارہ، پیٹ کے پھیلاؤ اور بدہضمی کو کم کرتا ہے۔ یہ کمزور تلی اور معدہ، گیسٹرائٹس، اور گرہنی کے السر کے علاج میں مدد کے لیے استعمال کیا جاتا ہے (روایتی ادویات کے مطابق، یہ کیوئ جمود اور خون کے جمود کی وجہ سے ہوتے ہیں)۔

ہلدی کا نشاستہ، نجاست کو دور کرنے کے ساتھ، بہت سے صحت کے فوائد پیش کرتا ہے۔

جگر کو ٹھنڈا کرنا اور پت کے بہاؤ کو فروغ دینا: ہلدی کا نشاستہ پت کی رطوبت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے اور جگر کے افعال کو سہارا دیتا ہے، جگر اور پتتاشی کی بیماریوں، یرقان، اور ہیپاٹائٹس (جگر اور پتتاشی میں "نم گرمی" سے متعلق) کے علاج میں مدد کرتا ہے۔

سوجن کو کم کرتا ہے اور زخموں کو بھرنے کو فروغ دیتا ہے: ہلدی کی جراثیم کش، سوزش اور خلیے کی تخلیق نو کو فروغ دینے والی خصوصیات زخموں اور السر کو جلد بھرنے میں مدد کرتی ہیں۔ ہلدی پاؤڈر کو چھوٹے کھلے زخموں، السر، پھوڑے، اور معمولی جلنے پر اوپری طور پر لگایا جا سکتا ہے، یا پیٹ کے السر کو ٹھیک کرنے کے لیے زبانی طور پر لیا جا سکتا ہے۔

خون کے لوتھڑے کو توڑنا اور نیا خون پیدا کرنا: روایتی ادویات میں، کچی ہلدی (ادرک) مضبوط "خون کو توڑنے" کی خصوصیات رکھتی ہے (خون کے لوتھڑے اور جمے ہوئے خون کو توڑتی ہے)، جب کہ پکی ہوئی ہلدی، جب مناسب مقدار میں استعمال ہوتی ہے، "نیا خون پیدا کرنے" اور خون کی پرورش کا اثر رکھتی ہے۔

قدرتی اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی سوزش خصوصیات: اگرچہ روایتی ادویات جدید اصطلاح "اینٹی انفلامیٹری" کا استعمال نہیں کرتی ہیں، لیکن ہلدی کے نشاستے کی "ٹھنڈک، سم ربائی اور سوجن" کی خصوصیات وہ طریقہ کار ہیں جس کے ذریعے یہ گرمی کے زہریلے مادوں کی وجہ سے سوزش اور پھوڑے کا مقابلہ کرتا ہے۔

2. ہلدی پاؤڈر استعمال کرنے کے عام طریقے

2.1 پینے کے لیے

• 

مقصد: عمل انہضام میں مدد کرنا، سوزش کو کم کرنا، معدے کے السر کو ٹھیک کرنا، جگر کو detoxify کرنا، اور قوت مدافعت کو بڑھانا۔

بنیادی اختلاط کا طریقہ:

اجزاء: ہلدی پاؤڈر کے 1-2 چمچ (تقریبا 5-10 گرام)، 200 ملی لیٹر گرم پانی (50 ° C سے نیچے، ابلتے ہوئے پانی کا استعمال نہ کریں کیونکہ یہ کرکیومین کو تباہ کر دے گا)، آپ شہد، لیموں، تازہ دودھ/ گری دار میوے کا دودھ شامل کر سکتے ہیں۔

ہدایات: ہلدی پاؤڈر کو تھوڑے سے گرم پانی میں گھول لیں، مکمل طور پر تحلیل ہونے تک اچھی طرح ہلائیں۔ گرم پانی، شہد (اگر آپ میٹھا چاہتے ہیں) یا لیموں کے رس کے چند قطرے شامل کریں؛ اب بھی گرم پینا.

2.2 بیرونی استعمال کے لیے (کاسمیٹک مقاصد کے لیے)

مقصد: مہاسوں کا علاج کرنا، جلد کو چمکانا، سیاہ دھبوں اور دھبوں کو ختم کرنا، اور داغ ٹھیک کرنے میں مدد کرنا۔ چہرے کے ماسک کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے یا براہ راست جلد پر لگایا جا سکتا ہے۔

فیس ماسک بنانے کا طریقہ: 1 چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر، 1 چائے کا چمچ شہد/ بغیر میٹھا دہی، چند قطرے لیموں کا رس/ گلاب پانی استعمال کریں، پھر اس وقت تک اچھی طرح مکس کریں جب تک کہ آپ کو گاڑھا پیسٹ نہ مل جائے۔

استعمال کریں:

• اپنے چہرے کو اچھی طرح دھو لیں، پھر اس آمیزے کو اپنے چہرے پر یکساں طور پر لگائیں (آنکھوں کے حصے سے بچتے ہوئے)۔
• 15-20 منٹ تک لگا رہنے دیں، پھر ٹھنڈے پانی سے دھولیں۔
• ہفتے میں 2-3 بار استعمال کریں۔

مہاسوں کے نشانات / سیاہ دھبوں کے علاج میں مدد کرتا ہے۔

ہدایات: ہلدی پاؤڈر کو ایلو ویرا جیل یا شہد کے ساتھ مکس کریں، 20 منٹ کے لیے براہ راست جلد کے متاثرہ حصے پر لگائیں، پھر دھولیں۔

3. ہلدی پاؤڈر کے استعمال پر نوٹس

ہلدی کے نشاستے میں گرمی کی خصوصیات ہوتی ہیں۔ طویل یا زیادہ استعمال اندرونی گرمی، خشک منہ، اور مہاسوں کا سبب بن سکتا ہے (خاص طور پر ان لوگوں میں جن میں گرم یا ین کی کمی ہے)۔

ہلدی کی گرمی کو کم کرنے کے لیے ہلدی کے پاؤڈر کو گرم پانی اور شہد میں ملایا جا سکتا ہے، کیونکہ شہد فطرت میں غیر جانبدار ہے اور اس کا جلاب اثر ہوتا ہے۔

تضادات (روایتی ادویات کے مطابق):

• حاملہ خواتین (کیونکہ اس کی ہیمولیٹک خصوصیات جنین کو متاثر کر سکتی ہیں)۔
• وہ لوگ جو بہت زیادہ خون بہنے کا سامنا کر رہے ہیں (مینوریجیا، ناک سے خون بہنا)۔
• شدید ایسڈ ریفلوکس والے لوگ اس پراڈکٹ کا استعمال نہ کریں اور ماہر ڈاکٹر سے رجوع کریں۔

ماخذ: https://suckhoedoisong.vn/tinh-bot-nghe-co-tac-dung-gi-169260103113147045.htm